第1515章 火塘热炉宴宾客
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少不了，李枫和李福远口中的王老六聊几句。“王叔，你太客气了，不用不用，明天过来就行，我已经打招呼了，工资方面二千五基本工资，全勤一百，伙食补贴一百五。”
“干满六个月，基本工资增加一百，全勤奖金增加五十。”
李枫笑说道。“一月四天假期，加班和节假日工资双倍。”
“还有假期啊。”
王老六这一合计这样干下去，一月三千块还是有的，加上一月还有四天休息时间，家里地也能照顾到。这些还不算，加班和什么节假日的都双倍工资。
“是啊，四天假期，法定节假日同样放假，上班都算加班工资。”李枫笑说道。“干满六个月，年底有奖金和福利。”
“年底还有奖金？”
王老六真没想到李家坡旅游公司待遇这么好啊，干满六个月年底还有奖金呢。
“奖金分档次，是主管和经理评定，再有根据工作时间，一千到五千不等，福利的话这个就不好说了，有员工制服，冬天有棉衣，不过这些都需要干满三个月。”
李枫说道。“再有年底年会，评定优秀员工的话最高奖励是一套市区房子或是一辆轿车。”
“啊？”
“啥，还有房子？”
王老六惊呼，李枫本想解释一番，这房子可不是一般员工能获得，没有干出点成绩，运气十分好的话，想要获得这个奖励难度太大，倒是其他一些小奖品几乎人人都有的。
当然李枫没有忘记把一些规章制度提前和王老六说一下，好的工作环境，福利可不是给一些偷懒耍滑的人准备的，严格的规章制度作为保障。
“王叔，公司管理我一般不会插手，一切都按着规章制度。”丑话说前边，出了问题，到时候李枫可不会徇私情，这点无论是谁，李枫都会提前说清楚。
“李老板，你放心，那个王八羔子敢乱来，我先打断他的腿。”王老六忙说道，这么好的工作，谁要是出纰漏，掉卵子，直接不把他给锤死了。
“王叔，你叫我小枫就好，，明天你让大家带上身份证，咱们这边要签订一个合约，你和大家说清楚就好，毕竟做公司正规点大家都放心。”李枫说道。
“你放心，我等会就把人给召集起来。”
王老六现在恨不得直接过去，请着李福远喝狗肉汤。
“具体的一些规则制度，在上岗之前都会有一个星期左右培训时间，王叔你和大家说说，培训时候会按照正常上班时间。”李枫尽量把公司一些情况给王老六介绍一番。
“你这边好好训，那个王八羔子不听话，你说，我回头就收拾他。”王老六听完李枫公司工资福利之后，恨不得自己都去赶车了，李枫说什么，答应什么。
“那就麻烦王叔了。”
李枫笑说道。“不打扰你忙了。”
“不打扰，不打扰，是我打扰你忙了。”说话就要挂电话，李枫手机递还给李福远。
李福远少不了得意一番，王老六态度那个亲热啊，狗肉砂锅，火锅随便点，李福远笑的直咧嘴。“这个王老六，三子，我就不耽搁你事了，先回去了。”
“五叔，慢走。”
送着李福远出了吊脚楼，李枫转身回到客厅。“这天还真有点冷了，我去把火塘给烧起来。”
这时候已经十二月初了，刮一阵冷风下一场雨天气就冷了，这会天气阴沉倒是真有几分冷意。尤其是吊脚楼大厅，空间大，总给人几分冷意。
“我去把水壶洗了。”
烧火塘顺便挂着水壶烧水，省下些烧水的柴火来，李枫家火塘毕竟大，李枫去后院扛了几根木柴来大前院，用锛头劈开，一根根盆口粗细的柴火被一劈为二。
大柴火引燃需要费点工夫，烧起来知道李枫把移到火塘里，一会功夫四周就暖和了起来，张佳佳拉着火塘上的钩子挂上大水壶。
“肚子饿了没有，我去烤几个糍粑。”
李枫笑说道，火塘烤红薯，糍粑，是过去冬天山里人一大乐趣。
“这种天气烤点东西吃倒是不错。”
外边有些阴沉，好在天气预报说了，明天就能云开雾散，天气晴朗了。
“我去拿吧。”
“你坐着休息一会，我去弄。”
李枫弄了一些红薯，糍粑想了想又弄了几条鲫鱼和虾子过来。“烤几条鱼吃吃。”
“等会我们就在这边吃吧。”
火塘上架设上桌子，这种定制桌子中间和四周都会留出放铁锅，炖锅的孔洞，最边上可以放碗筷，说起来倒是有点类似偷空了火锅桌。
“好啊。”
张佳佳也觉着有意思。“正好陆雪今天在，我给她打个电话叫过来一起吃。”
“那不如多请几个人热闹些。”
正好李枫也有事和张燕商量，不过这会可不想被打扰，再说离着中午还有一段时间呢。
“糍粑好了。”
糍粑被烤的焦黄焦黄，外边焦脆米香味四溢，真是好东西，张佳佳接过吹吹掰下一些送进嘴里。“真香。”
“回头我再多打一点。”
李枫吹吹自己开始吃，香味，等着虾子烤好，李枫剥开送到张佳佳嘴巴，张佳佳美滋滋说道。“虾子真鲜，你也吃。”
两人你侬我侬的，美滋滋，正好被过来送菜的张凤琴看着正着，李枫倒是无所谓，张佳佳倒是满脸羞红。“妈，你来了。”
“火塘烧起来了？”
张凤琴搓搓手。“好暖和，两个小家伙睡着呢？”
“正睡得香呢。”李枫笑着递过去一块烤好糍粑。
“挺烫的，佳佳你吃？”
“妈，你吃，还有好一些呢。”
张凤琴见着还真不少，索性坐下来，吃了两块。“摘了些菜给你们送过来。”
两边都有厨房，张凤琴和李福田一般赶着时间早早就简单做一些饭菜吃了就直接去菜园，时常都不过来吊脚楼吃饭。
“白菜挺好的。”
李枫见着里边两颗大白菜。“妈，今年要不要做些泡菜？”
湘西泡菜小有名气，当地人十分喜欢，平时大家吃的泡菜有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到最后感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，。
要说这味道也是奇特，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味，这就是湘西泡菜之奥妙所在。
张凤琴平常每年都会做一些自己家吃，李枫挺喜欢吃酸汤泡出来，酸甜萝卜，酸辣白菜，泡黄瓜，这些都是吃米粉，米线上佳的小配菜，当然喝着米粥来一小碟那就更美滋滋了。
“得空，我弄几坛。”
家里白菜和萝卜都不错，用来做酸辣白菜和酸甜萝卜绝对是好材料。
“我先去菜园忙了。”
张凤琴说着就要走，李枫赶紧烤好几个糍粑和鲫鱼塞给张凤琴。“给爸爸尝尝。”
“糍粑就行，这鱼你爸不爱吃。”
张凤琴说道。“你留着吃吧。”
说着背上背篓拿着糍粑就出门了，菜园还有不少事情要做呢。
刚出门想起一事情来，张凤琴转身回来。“三子，菜园现在不需要这么多人，你嫂子要我问你，这些多人怎么办，总不能闲着吧？”
“大棚那边不是需要人手吗？”
“人手不需要这么多，你嫂子说，至少三分之一人手是不需要的。”张凤琴说道。
“这样啊，正好，我还真有事需要佣人。”李枫说道。“你和嫂子说，名单明天交给张燕，公司前些天不是收购了一玩偶厂嘛，让她把人带过去。”
玩偶厂离着五岭不算远，想来冬天这几个月时间没有农活，倒是不怕大家不愿意出去。
“行，我跟你嫂子说。”
说着张凤琴就出去了，李枫拍拍手，收拾一些准备做午饭，这天气有点冷了，水煮鱼片，牛肉火锅是适合，再来一砂锅炖研羊肉汤正好齐活了。
“我该张燕打个电话。”
收拾差不多了，李枫给张燕打了电话让她们过来，陆雪这会已经过来帮忙了。“姐夫，这些菜饭哪里啊？”
“放边上，一会烧牛肉火锅吃。”
李枫笑说道，这边电话接通了。“张燕，你和吴悦她们说一声，来吊脚楼吃火塘火锅，菜都准备好了，你们过来直接吃就好，正好我这边也有事和你说一下。”
“好嘞。”
张燕一听，牛肉火锅，砂锅羊汤，这可都是适合这时候吃的好东西啊，进补啊，再有李枫手艺想想就流口水啊。
“等我，我这就去办公室叫着吴悦和金成。”
张燕笑着挂了电话，来到总经理办公室。“吴悦，别忙了，去老板家蹭饭去。”
“这会去蹭饭？”
金辰一乐。“老板又做什么好东西了。”
“羊肉砂锅汤，还有牛肉火锅。”
张燕笑说道。“听说还做了几道辣味十足的下饭菜。”
“那还等什么啊。”
金辰笑说道。“走吧，吴悦，工作下午再弄吧。”
吴悦点点头收拾一下，三人结伴出了办公桌，直奔着吊脚楼，李枫这边刚刚几个大菜做好摆放到火塘桌架上，吴悦几人就到了。
“来的真巧了，快入座吃饭了。”
李枫笑说道，火塘上几个锅子里热气腾腾，汤水咕噜咕噜翻着泡泡，红彤彤的牛肉火锅冒着热气泡泡，看着就有胃口。
少不了，李枫和李福远口中的王老六聊几句。“王叔，你太客气了，不用不用，明天过来就行，我已经打招呼了，工资方面二千五基本工资，全勤一百，伙食补贴一百五。”
“干满六个月，基本工资增加一百，全勤奖金增加五十。”
李枫笑说道。“一月四天假期，加班和节假日工资双倍。”
“还有假期啊。”
王老六这一合计这样干下去，一月三千块还是有的，加上一月还有四天休息时间，家里地也能照顾到。这些还不算，加班和什么节假日的都双倍工资。
“是啊，四天假期，法定节假日同样放假，上班都算加班工资。”李枫笑说道。“干满六个月，年底有奖金和福利。”
“年底还有奖金？”
王老六真没想到李家坡旅游公司待遇这么好啊，干满六个月年底还有奖金呢。
“奖金分档次，是主管和经理评定，再有根据工作时间，一千到五千不等，福利的话这个就不好说了，有员工制服，冬天有棉衣，不过这些都需要干满三个月。”
李枫说道。“再有年底年会，评定优秀员工的话最高奖励是一套市区房子或是一辆轿车。”
“啊？”
“啥，还有房子？”
王老六惊呼，李枫本想解释一番，这房子可不是一般员工能获得，没有干出点成绩，运气十分好的话，想要获得这个奖励难度太大，倒是其他一些小奖品几乎人人都有的。
当然李枫没有忘记把一些规章制度提前和王老六说一下，好的工作环境，福利可不是给一些偷懒耍滑的人准备的，严格的规章制度作为保障。
“王叔，公司管理我一般不会插手，一切都按着规章制度。”丑话说前边，出了问题，到时候李枫可不会徇私情，这点无论是谁，李枫都会提前说清楚。
“李老板，你放心，那个王八羔子敢乱来，我先打断他的腿。”王老六忙说道，这么好的工作，谁要是出纰漏，掉卵子，直接不把他给锤死了。
“王叔，你叫我小枫就好，，明天你让大家带上身份证，咱们这边要签订一个合约，你和大家说清楚就好，毕竟做公司正规点大家都放心。”李枫说道。
“你放心，我等会就把人给召集起来。”
王老六现在恨不得直接过去，请着李福远喝狗肉汤。
“具体的一些规则制度，在上岗之前都会有一个星期左右培训时间，王叔你和大家说说，培训时候会按照正常上班时间。”李枫尽量把公司一些情况给王老六介绍一番。
“你这边好好训，那个王八羔子不听话，你说，我回头就收拾他。”王老六听完李枫公司工资福利之后，恨不得自己都去赶车了，李枫说什么，答应什么。
“那就麻烦王叔了。”
李枫笑说道。“不打扰你忙了。”
“不打扰，不打扰，是我打扰你忙了。”说话就要挂电话，李枫手机递还给李福远。
李福远少不了得意一番，王老六态度那个亲热啊，狗肉砂锅，火锅随便点，李福远笑的直咧嘴。“这个王老六，三子，我就不耽搁你事了，先回去了。”
“五叔，慢走。”
送着李福远出了吊脚楼，李枫转身回到客厅。“这天还真有点冷了，我去把火塘给烧起来。”
这时候已经十二月初了，刮一阵冷风下一场雨天气就冷了，这会天气阴沉倒是真有几分冷意。尤其是吊脚楼大厅，空间大，总给人几分冷意。
“我去把水壶洗了。”
烧火塘顺便挂着水壶烧水，省下些烧水的柴火来，李枫家火塘毕竟大，李枫去后院扛了几根木柴来大前院，用锛头劈开，一根根盆口粗细的柴火被一劈为二。
大柴火引燃需要费点工夫，烧起来知道李枫把移到火塘里，一会功夫四周就暖和了起来，张佳佳拉着火塘上的钩子挂上大水壶。
“肚子饿了没有，我去烤几个糍粑。”
李枫笑说道，火塘烤红薯，糍粑，是过去冬天山里人一大乐趣。
“这种天气烤点东西吃倒是不错。”
外边有些阴沉，好在天气预报说了，明天就能云开雾散，天气晴朗了。
“我去拿吧。”
“你坐着休息一会，我去弄。”
李枫弄了一些红薯，糍粑想了想又弄了几条鲫鱼和虾子过来。“烤几条鱼吃吃。”
“等会我们就在这边吃吧。”
火塘上架设上桌子，这种定制桌子中间和四周都会留出放铁锅，炖锅的孔洞，最边上可以放碗筷，说起来倒是有点类似偷空了火锅桌。
“好啊。”
张佳佳也觉着有意思。“正好陆雪今天在，我给她打个电话叫过来一起吃。”
“那不如多请几个人热闹些。”
正好李枫也有事和张燕商量，不过这会可不想被打扰，再说离着中午还有一段时间呢。
“糍粑好了。”
糍粑被烤的焦黄焦黄，外边焦脆米香味四溢，真是好东西，张佳佳接过吹吹掰下一些送进嘴里。“真香。”
“回头我再多打一点。”
李枫吹吹自己开始吃，香味，等着虾子烤好，李枫剥开送到张佳佳嘴巴，张佳佳美滋滋说道。“虾子真鲜，你也吃。”
两人你侬我侬的，美滋滋，正好被过来送菜的张凤琴看着正着，李枫倒是无所谓，张佳佳倒是满脸羞红。“妈，你来了。”
“火塘烧起来了？”
张凤琴搓搓手。“好暖和，两个小家伙睡着呢？”
“正睡得香呢。”李枫笑着递过去一块烤好糍粑。
“挺烫的，佳佳你吃？”
“妈，你吃，还有好一些呢。”
张凤琴见着还真不少，索性坐下来，吃了两块。“摘了些菜给你们送过来。”
两边都有厨房，张凤琴和李福田一般赶着时间早早就简单做一些饭菜吃了就直接去菜园，时常都不过来吊脚楼吃饭。
“白菜挺好的。”
李枫见着里边两颗大白菜。“妈，今年要不要做些泡菜？”
湘西泡菜小有名气，当地人十分喜欢，平时大家吃的泡菜有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到最后感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，。
要说这味道也是奇特，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味，这就是湘西泡菜之奥妙所在。
张凤琴平常每年都会做一些自己家吃，李枫挺喜欢吃酸汤泡出来，酸甜萝卜，酸辣白菜，泡黄瓜，这些都是吃米粉，米线上佳的小配菜，当然喝着米粥来一小碟那就更美滋滋了。
“得空，我弄几坛。”
家里白菜和萝卜都不错，用来做酸辣白菜和酸甜萝卜绝对是好材料。
“我先去菜园忙了。”
张凤琴说着就要走，李枫赶紧烤好几个糍粑和鲫鱼塞给张凤琴。“给爸爸尝尝。”
“糍粑就行，这鱼你爸不爱吃。”
张凤琴说道。“你留着吃吧。”
说着背上背篓拿着糍粑就出门了，菜园还有不少事情要做呢。
刚出门想起一事情来，张凤琴转身回来。“三子，菜园现在不需要这么多人，你嫂子要我问你，这些多人怎么办，总不能闲着吧？”
“大棚那边不是需要人手吗？”
“人手不需要这么多，你嫂子说，至少三分之一人手是不需要的。”张凤琴说道。
“这样啊，正好，我还真有事需要佣人。”李枫说道。“你和嫂子说，名单明天交给张燕，公司前些天不是收购了一玩偶厂嘛，让她把人带过去。”
玩偶厂离着五岭不算远，想来冬天这几个月时间没有农活，倒是不怕大家不愿意出去。
“行，我跟你嫂子说。”
说着张凤琴就出去了，李枫拍拍手，收拾一些准备做午饭，这天气有点冷了，水煮鱼片，牛肉火锅是适合，再来一砂锅炖研羊肉汤正好齐活了。
“我该张燕打个电话。”
收拾差不多了，李枫给张燕打了电话让她们过来，陆雪这会已经过来帮忙了。“姐夫，这些菜饭哪里啊？”
“放边上，一会烧牛肉火锅吃。”
李枫笑说道，这边电话接通了。“张燕，你和吴悦她们说一声，来吊脚楼吃火塘火锅，菜都准备好了，你们过来直接吃就好，正好我这边也有事和你说一下。”
“好嘞。”
张燕一听，牛肉火锅，砂锅羊汤，这可都是适合这时候吃的好东西啊，进补啊，再有李枫手艺想想就流口水啊。
“等我，我这就去办公室叫着吴悦和金成。”
张燕笑着挂了电话，来到总经理办公室。“吴悦，别忙了，去老板家蹭饭去。”
“这会去蹭饭？”
金辰一乐。“老板又做什么好东西了。”
“羊肉砂锅汤，还有牛肉火锅。”
张燕笑说道。“听说还做了几道辣味十足的下饭菜。”
“那还等什么啊。”
金辰笑说道。“走吧，吴悦，工作下午再弄吧。”
吴悦点点头收拾一下，三人结伴出了办公桌，直奔着吊脚楼，李枫这边刚刚几个大菜做好摆放到火塘桌架上，吴悦几人就到了。
“来的真巧了，快入座吃饭了。”
李枫笑说道，火塘上几个锅子里热气腾腾，汤水咕噜咕噜翻着泡泡，红彤彤的牛肉火锅冒着热气泡泡，看着就有胃口。