第749章 尝鲜品鉴
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陈鱼跃赶紧解释：“我绝对没有让他们拦你，是所有人都要拦……”
“这挺好的，我觉得没什么不妥。”叶雪芙对此表示百分之百的理解：“谨慎一点没什么不对的。”
“之前我还有点担心他们能不能守好，现在看来没什么需要担心的了。”陈鱼跃苦笑一声：“连你都在他们的防备名单里，我也是醉了。”
“你来之前，天亚集团的保安部真的是一盘散沙。”叶雪芙说到这里挺佩服陈鱼跃的：“虽然他们一个个都挺有能力的，但是没有一个有力的组织者，最终还是会被别人成为乌合之众。”
陈鱼跃咧嘴笑了笑：“这就好比是再强大的军队，若是没有一个足够强大的指挥官，也打不赢仗的。”
“群龙无首也是虾。”叶雪芙对陈鱼跃的评价是很高的：“设计方案的事情你不用担心的，我绝对不会让步的。”
“那我先回去了，对了，中午我和逍遥他们约好了一起去犇羴鱻吃饭，他顺便说说有没有合适的场所。”陈鱼跃道：“你要不要一起？”
“今天就算了，周一的事情实在是太多了，我在食堂凑合一点就行了。”叶雪芙道：“你自己去吧。”
陈鱼跃没在多邀便先告辞，走出办公室之后，他还特意提醒含笑监督叶雪芙吃午饭，不要因为手里的事情太多了就忘记吃午饭。
含笑拍胸保证完成任务。
……
中午下班之后，陈鱼跃就和风洐一起赶去犇羴鱻和赵逍遥碰面。
当他们两个人来到的时候，所有人都已经来到了，王勇两口子准备了挺丰盛的午餐——火锅！
犇羴鱻既然要转型到冬天火锅夏天烧烤的模式，火锅就是非常重要的东西。
今天上午王勇和妻子在店里也没闲着，买了上百种材料，就是为了调配出更好吃的火锅底料。
火锅好吃不好吃，有百分之八十的功劳都要归功于这底料，剩下的百分之二十才是看食材的新鲜和纯真。
“今天我和你嫂子调配了十几种火锅底料，咱们这段时间就一种一种尝，看看那一种是最适合大众口味的。”王勇对陈鱼跃道：“然后我们就按照那个配方进行大量的底料制作。”
陈鱼跃竖了竖大拇指。
“由于底料还没有经过油炼固化，吃起来可能会稍微没那么香。”王勇妻子补充道。
这时候杜破武和卢雪也把一盘一盘切好的牛羊肉以及各种青菜和豆制品端到了周围，火锅内的底汤也开始慢慢沸腾了。
“那咱们就开始吧，大中午的我就不让你们喝酒了，下午都还有事情要做的呢。”王勇笑着端起手里的凉茶：“喝点这个，下下火。”
众人也纷纷举起手里的凉茶。
说实话，这烧烤和火锅都是高嘌呤的东西，若是天天吃是很容易得痛风的。
尤其是海鲜肉类这些原本嘌呤就挺高的东西，一旦经过火锅的涮烫和烧烤的洗礼，嘌呤更是会翻倍。
华夏为什么那么多痛风的人，就是因为平日里摄入的嘌呤过高，有些上岁数的人或许觉得自己很少吃火锅和烧烤，也几乎不吃海鲜这类东西，但是仍然会得一些嘌呤高引发的病症，那就是因为过日子节俭，吃剩菜吃的。
剩饭剩菜蕴含的健康风险是及其恐怖，但是出生在华夏五十年代前后的中老年人都是苦日子熬过来的，太节俭，根本不会舍得把剩菜丢掉，所以都会剩下下一顿再吃。
结果呢？食物的放置和重复加热会导致营养流失，蛋白质变质，嘌呤成分增多，导致高尿酸血症，引发痛风。
所以一些中老年人总觉得自己很注意吃喝，不敢多吃肉不敢多吃海鲜，但还是会全身上下各种小毛病。
说白了就是长期以来吃剩菜吃的。
更可怕的是剩菜里的硝酸盐在细菌的分解下会变成亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种致癌物质，即便是放冰箱也毫无意义。
如今华夏多少不抽烟不喝酒，出门时时刻刻都带着口罩，也不随便吃饭店地沟油做的饭，最终还是得了癌症，就是总是吃剩菜，中午做饭多做点，剩下晚上热一下再吃，一年吃一百次以上的剩菜得癌症的可能性要比一顿不吃剩菜的人高一百倍啊。
很多人的亚健康和莫名其妙就得上的病症，都是剩菜作祟。
但是很多人还是舍不得丢掉剩菜，怕浪费，觉得可惜。
等到吃出病之后再吃药治疗住院的时候，这些人才会发现，生病花费的钱足够把一辈子不舍得丢掉的剩菜丢十几次了，其实并没有真正的节约省钱，而且还多了一个“受罪”的过程。
用健康换回来的节俭绝对不是节俭，是作。
很多中老年人都说最不喜欢听的就是儿女说的那句“说了别吃剩菜怎么老不听！”，殊不知这绝非儿女浪费，而是他们知道老人的健康比起这点“浪费”根本不算什么。
但是这些懂得不让父母吃剩菜的中青年，每天却又要和海鲜烧烤啤酒火锅这些不健康的东西打交道。
所以多少人刚过三十就得痛风，不到四十就患上了癌症，又有多少还没五十就莫名其妙得个病便死掉的？
不注意吃喝，不注意锻炼，国民体质真的普遍性的很一般。
华夏如今已经分成了两类人，一类人是吃喝玩乐什么也不在乎，每天和朋友吹吹牛喝喝酒，回家躺床上打游戏，一打就是一整夜，还有一类吃的很讲究很健康，每周都保证三次以上有计划的训练，就是为了有一个健康的好身体，那些吃吃喝喝的酒肉狐朋狗友是否交接真的无所谓，健康才是属于自己的。
可惜的是华夏第一类人更多一些，所以火锅和烧烤久盛不衰啊。
王勇他们做这生意也是看中了这个市场，当然，这市场也不是他说了算的，并不是他不做这生意之后国民体质就能变好，他不做了就没有人吃烧烤吃火锅的，仍然有的是人吃。
做生意的要看的就是市场，看不到这些东西背后隐藏的健康隐患。
都说老外体质比国人好，为什么？全世界开在外国的烧烤加一起都没有一个东北的烧烤店多，全世界开在外国的火锅店都没有一个四川的火锅店多，长久的健康饮食才让老外的体质比华人更好。
犇羴鱻的经营方式虽然好，但王勇心里还是希望所有华人少吃一点好，隔三差五搓一顿就好，他自己都会提醒那些天天来撸串的人，为了健康少吃点。
虽然他这种做法让很多客人不理解，毕竟他是生意人，但他仍然会这么做。
陈鱼跃赶紧解释：“我绝对没有让他们拦你，是所有人都要拦……”
“这挺好的，我觉得没什么不妥。”叶雪芙对此表示百分之百的理解：“谨慎一点没什么不对的。”
“之前我还有点担心他们能不能守好，现在看来没什么需要担心的了。”陈鱼跃苦笑一声：“连你都在他们的防备名单里，我也是醉了。”
“你来之前，天亚集团的保安部真的是一盘散沙。”叶雪芙说到这里挺佩服陈鱼跃的：“虽然他们一个个都挺有能力的，但是没有一个有力的组织者，最终还是会被别人成为乌合之众。”
陈鱼跃咧嘴笑了笑：“这就好比是再强大的军队，若是没有一个足够强大的指挥官，也打不赢仗的。”
“群龙无首也是虾。”叶雪芙对陈鱼跃的评价是很高的：“设计方案的事情你不用担心的，我绝对不会让步的。”
“那我先回去了，对了，中午我和逍遥他们约好了一起去犇羴鱻吃饭，他顺便说说有没有合适的场所。”陈鱼跃道：“你要不要一起？”
“今天就算了，周一的事情实在是太多了，我在食堂凑合一点就行了。”叶雪芙道：“你自己去吧。”
陈鱼跃没在多邀便先告辞，走出办公室之后，他还特意提醒含笑监督叶雪芙吃午饭，不要因为手里的事情太多了就忘记吃午饭。
含笑拍胸保证完成任务。
……
中午下班之后，陈鱼跃就和风洐一起赶去犇羴鱻和赵逍遥碰面。
当他们两个人来到的时候，所有人都已经来到了，王勇两口子准备了挺丰盛的午餐——火锅！
犇羴鱻既然要转型到冬天火锅夏天烧烤的模式，火锅就是非常重要的东西。
今天上午王勇和妻子在店里也没闲着，买了上百种材料，就是为了调配出更好吃的火锅底料。
火锅好吃不好吃，有百分之八十的功劳都要归功于这底料，剩下的百分之二十才是看食材的新鲜和纯真。
“今天我和你嫂子调配了十几种火锅底料，咱们这段时间就一种一种尝，看看那一种是最适合大众口味的。”王勇对陈鱼跃道：“然后我们就按照那个配方进行大量的底料制作。”
陈鱼跃竖了竖大拇指。
“由于底料还没有经过油炼固化，吃起来可能会稍微没那么香。”王勇妻子补充道。
这时候杜破武和卢雪也把一盘一盘切好的牛羊肉以及各种青菜和豆制品端到了周围，火锅内的底汤也开始慢慢沸腾了。
“那咱们就开始吧，大中午的我就不让你们喝酒了，下午都还有事情要做的呢。”王勇笑着端起手里的凉茶：“喝点这个，下下火。”
众人也纷纷举起手里的凉茶。
说实话，这烧烤和火锅都是高嘌呤的东西，若是天天吃是很容易得痛风的。
尤其是海鲜肉类这些原本嘌呤就挺高的东西，一旦经过火锅的涮烫和烧烤的洗礼，嘌呤更是会翻倍。
华夏为什么那么多痛风的人，就是因为平日里摄入的嘌呤过高，有些上岁数的人或许觉得自己很少吃火锅和烧烤，也几乎不吃海鲜这类东西，但是仍然会得一些嘌呤高引发的病症，那就是因为过日子节俭，吃剩菜吃的。
剩饭剩菜蕴含的健康风险是及其恐怖，但是出生在华夏五十年代前后的中老年人都是苦日子熬过来的，太节俭，根本不会舍得把剩菜丢掉，所以都会剩下下一顿再吃。
结果呢？食物的放置和重复加热会导致营养流失，蛋白质变质，嘌呤成分增多，导致高尿酸血症，引发痛风。
所以一些中老年人总觉得自己很注意吃喝，不敢多吃肉不敢多吃海鲜，但还是会全身上下各种小毛病。
说白了就是长期以来吃剩菜吃的。
更可怕的是剩菜里的硝酸盐在细菌的分解下会变成亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种致癌物质，即便是放冰箱也毫无意义。
如今华夏多少不抽烟不喝酒，出门时时刻刻都带着口罩，也不随便吃饭店地沟油做的饭，最终还是得了癌症，就是总是吃剩菜，中午做饭多做点，剩下晚上热一下再吃，一年吃一百次以上的剩菜得癌症的可能性要比一顿不吃剩菜的人高一百倍啊。
很多人的亚健康和莫名其妙就得上的病症，都是剩菜作祟。
但是很多人还是舍不得丢掉剩菜，怕浪费，觉得可惜。
等到吃出病之后再吃药治疗住院的时候，这些人才会发现，生病花费的钱足够把一辈子不舍得丢掉的剩菜丢十几次了，其实并没有真正的节约省钱，而且还多了一个“受罪”的过程。
用健康换回来的节俭绝对不是节俭，是作。
很多中老年人都说最不喜欢听的就是儿女说的那句“说了别吃剩菜怎么老不听！”，殊不知这绝非儿女浪费，而是他们知道老人的健康比起这点“浪费”根本不算什么。
但是这些懂得不让父母吃剩菜的中青年，每天却又要和海鲜烧烤啤酒火锅这些不健康的东西打交道。
所以多少人刚过三十就得痛风，不到四十就患上了癌症，又有多少还没五十就莫名其妙得个病便死掉的？
不注意吃喝，不注意锻炼，国民体质真的普遍性的很一般。
华夏如今已经分成了两类人，一类人是吃喝玩乐什么也不在乎，每天和朋友吹吹牛喝喝酒，回家躺床上打游戏，一打就是一整夜，还有一类吃的很讲究很健康，每周都保证三次以上有计划的训练，就是为了有一个健康的好身体，那些吃吃喝喝的酒肉狐朋狗友是否交接真的无所谓，健康才是属于自己的。
可惜的是华夏第一类人更多一些，所以火锅和烧烤久盛不衰啊。
王勇他们做这生意也是看中了这个市场，当然，这市场也不是他说了算的，并不是他不做这生意之后国民体质就能变好，他不做了就没有人吃烧烤吃火锅的，仍然有的是人吃。
做生意的要看的就是市场，看不到这些东西背后隐藏的健康隐患。
都说老外体质比国人好，为什么？全世界开在外国的烧烤加一起都没有一个东北的烧烤店多，全世界开在外国的火锅店都没有一个四川的火锅店多，长久的健康饮食才让老外的体质比华人更好。
犇羴鱻的经营方式虽然好，但王勇心里还是希望所有华人少吃一点好，隔三差五搓一顿就好，他自己都会提醒那些天天来撸串的人，为了健康少吃点。
虽然他这种做法让很多客人不理解，毕竟他是生意人，但他仍然会这么做。