第四十一章：六必居
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六必居李川水是知道的，这个地方是城里一家比较高档的私房菜馆子，他过去当工人的时候，疏通过他们那里的下水道。
这个饭店挺有经营特色，具体而简单来说，就是常年不开门，开门吃三天，宾客盈满门，千金富贵进。
当然，为什么这个饭店一个月只开张三天，还能宾客爆满，日进斗金，过去的李川水是不知道的，不过借助这个机会，李川水恐怕又很快可以明白了。
除了这些和白素素的事情，这次赴宴让李川水最为得意的另外一种事情是，他又可以吃到与众不同的美味了。
一个月只开三天却能经营的如此之好，六必居的菜想来是很有自己的特色的。
这样有特色的菜品，李川水正好盗版……呃，学习，学习，让自己提高的同时，也为丰华大酒店的“降星大典”积攒一些有趣的食谱。
这，可是一箭双雕的买卖呀！
带着按耐不住的兴奋，李川水回到家，先对着镜子仔细捯饬了一阵，而后才早早的出了门，坐着出租车，往那家有名，常年关号的私房菜馆去了。
六必居作为私房菜馆，保持着这种菜色馆一贯的低调。
所以，他家的门店并不大，在闹市街头，只有一个朱红色的正门，以及门两边张牙舞爪的石头狮子。
这些简单的中式摆设，在熙熙攘攘，人头攒动的商业街区显得鹤立鸡群，不过却也在无形中提高了整个饭店的品味，也是种一举双得的门面点缀。
李川水在那非常显眼的门面点缀前站立了一会儿，而后便轻步踏进这家私房菜馆的门口，往里边走去。
进入六必居的朱红色大门后，李川水走过了一条长长的，由青砖铺就的窄巷，那巷子百十步距离，穿过去之后，便是豁然开朗的一处院子。
院子很古朴，似乎是北方民居的四合院建筑，布局紧凑而有序。正中间的天井能看见商业街上高高耸立的大楼。
在灯火通明的院子里，这种现代与古代的强烈落差感给人一种特别的处境，让人框外觉得，自己仿佛穿过了时间的隧道一般。
李川水刚刚进入菜馆，迎面便有一个拿着小本子的服务员走到自己的面前。
微笑中，漂亮的小服务员冲他说道:“先生，请问你有预约么？”
对问，李川水略微愕然了一下，而后很自然的回答道:“这个，没有。”
“没有预约……”年轻的服务员一脸无奈说道:“先生，我们的菜馆是没有直接服务的，想要吃饭，必须提前三个月预定。”
“我是被人邀请的！”李川水闻言立刻讲道:“白瑞礼邀请我来吃饭的。”
“白总……”服务员闻言，似乎突然想起了什么，而后她立刻从身上拿出了一个单据，仔细核对过之后，才一脸意外的问道:“你叫什么？”
对问，李川水立刻回答道:“李川水！”
“呀！”服务员一脸意外，紧跟着微笑回答道:“原来是李老板，想不到您这么年轻！快来吧李老板，我带你过去。”
一听说是白瑞礼请来的人，这位服务员的态度没有一百八十度的转变，也有九十度的急转弯了。
而通过她的态度，李川水也立刻明白，这家看似普通的高档私房菜馆子，其实是白瑞礼他们家经常光顾的门店。
想必这家门店的菜品，特色，白瑞礼是很熟悉的，熟悉到这家餐馆的服务员都知道他的大名。
还……真是人家的主场哈。
被服务员点卯之后，李川水便大踏步跟着这服务员走了进去，他们先穿过了这天井东侧的一处房屋，而后又走到了一间三十多平米的中式房间里。
这一处房间，圆桌圆椅，装修典雅，天花板上画着手绘的彩云仙鹤图案，房间四角还摆设着许多青花，琉璃的瓷器古董，在这些古董四周，还摆放着许多绣工精细的屏风，扇面。
那些精巧细致的搭配，让整个房间充满了一种异常浓重的，高雅的，乃至奢华的氛围。
在这样的氛围中，李川水感觉非常不习惯。
毕竟是吃惯了苍蝇馆子和路边摊的小人物，第一次进入这种高大上的地方难免产生水土不服，而且在这空旷的房间中独自待着，李川水心中又难免空落落的。
环顾四周，李川水向那委婉温笑的服务员问道:“小姐！白瑞礼呢？他没有来？”
对问，那小姑娘立刻回答道:“白总正在和我们老板聊天，老板吩咐我说，如果你来了，那么就先在这里吃喝休息，等上正餐的时候，白总会和我们老板都过来。”
“哦！”李川水闻言点头，紧跟着又冲这姑娘笑道:“那麻烦你了！”
服务员闻言，回应了一个微微的颔首，紧跟着一边往门口走，一边回应道:“李老板先休息！我去拿一些茶水点心来。”
李川水闻言点头，同时又补充道:“那麻烦你也顺便给我拿一张菜谱来吧！我想看看你们这里有什么特色菜。”
闻言，那迎宾的小丫头突然止住了步伐。
而后，小服务员回身，带着一脸无奈说道:“对不起，李先生，我们饭店没有菜单子！”
“什么？”李川水闻言微诧，而后他又补问道:“这么高档一个饭店怎么会没有菜单呢？”
随着李的质疑，那女服务员回答道:“李先生有所不知，我们饭店只是一个私家菜馆，平时是没有特定菜品供应的，顾客吃什么，的看我们饭店老板的心情，他想做什么菜，顾客就吃什么，当然，如果顾客点的菜品饭店里恰好有，又或者客人带了食材，我们老板又恰好会做的话，他也给做！”
“这么奇葩……”李川水闻言略微思考，紧跟着又回问道:“按照你这么说，你们饭店的老板还兼任厨子喽？”
“对的！”服务员点头，而后带着自信的口气说道:“李先生，请不要对我们的菜品有疑问，虽然我们店的菜是老板随手做的，但是绝对好吃，而且今天为了迎接你和白总，我们老板还有特别的安排的！”
六必居李川水是知道的，这个地方是城里一家比较高档的私房菜馆子，他过去当工人的时候，疏通过他们那里的下水道。
这个饭店挺有经营特色，具体而简单来说，就是常年不开门，开门吃三天，宾客盈满门，千金富贵进。
当然，为什么这个饭店一个月只开张三天，还能宾客爆满，日进斗金，过去的李川水是不知道的，不过借助这个机会，李川水恐怕又很快可以明白了。
除了这些和白素素的事情，这次赴宴让李川水最为得意的另外一种事情是，他又可以吃到与众不同的美味了。
一个月只开三天却能经营的如此之好，六必居的菜想来是很有自己的特色的。
这样有特色的菜品，李川水正好盗版……呃，学习，学习，让自己提高的同时，也为丰华大酒店的“降星大典”积攒一些有趣的食谱。
这，可是一箭双雕的买卖呀！
带着按耐不住的兴奋，李川水回到家，先对着镜子仔细捯饬了一阵，而后才早早的出了门，坐着出租车，往那家有名，常年关号的私房菜馆去了。
六必居作为私房菜馆，保持着这种菜色馆一贯的低调。
所以，他家的门店并不大，在闹市街头，只有一个朱红色的正门，以及门两边张牙舞爪的石头狮子。
这些简单的中式摆设，在熙熙攘攘，人头攒动的商业街区显得鹤立鸡群，不过却也在无形中提高了整个饭店的品味，也是种一举双得的门面点缀。
李川水在那非常显眼的门面点缀前站立了一会儿，而后便轻步踏进这家私房菜馆的门口，往里边走去。
进入六必居的朱红色大门后，李川水走过了一条长长的，由青砖铺就的窄巷，那巷子百十步距离，穿过去之后，便是豁然开朗的一处院子。
院子很古朴，似乎是北方民居的四合院建筑，布局紧凑而有序。正中间的天井能看见商业街上高高耸立的大楼。
在灯火通明的院子里，这种现代与古代的强烈落差感给人一种特别的处境，让人框外觉得，自己仿佛穿过了时间的隧道一般。
李川水刚刚进入菜馆，迎面便有一个拿着小本子的服务员走到自己的面前。
微笑中，漂亮的小服务员冲他说道:“先生，请问你有预约么？”
对问，李川水略微愕然了一下，而后很自然的回答道:“这个，没有。”
“没有预约……”年轻的服务员一脸无奈说道:“先生，我们的菜馆是没有直接服务的，想要吃饭，必须提前三个月预定。”
“我是被人邀请的！”李川水闻言立刻讲道:“白瑞礼邀请我来吃饭的。”
“白总……”服务员闻言，似乎突然想起了什么，而后她立刻从身上拿出了一个单据，仔细核对过之后，才一脸意外的问道:“你叫什么？”
对问，李川水立刻回答道:“李川水！”
“呀！”服务员一脸意外，紧跟着微笑回答道:“原来是李老板，想不到您这么年轻！快来吧李老板，我带你过去。”
一听说是白瑞礼请来的人，这位服务员的态度没有一百八十度的转变，也有九十度的急转弯了。
而通过她的态度，李川水也立刻明白，这家看似普通的高档私房菜馆子，其实是白瑞礼他们家经常光顾的门店。
想必这家门店的菜品，特色，白瑞礼是很熟悉的，熟悉到这家餐馆的服务员都知道他的大名。
还……真是人家的主场哈。
被服务员点卯之后，李川水便大踏步跟着这服务员走了进去，他们先穿过了这天井东侧的一处房屋，而后又走到了一间三十多平米的中式房间里。
这一处房间，圆桌圆椅，装修典雅，天花板上画着手绘的彩云仙鹤图案，房间四角还摆设着许多青花，琉璃的瓷器古董，在这些古董四周，还摆放着许多绣工精细的屏风，扇面。
那些精巧细致的搭配，让整个房间充满了一种异常浓重的，高雅的，乃至奢华的氛围。
在这样的氛围中，李川水感觉非常不习惯。
毕竟是吃惯了苍蝇馆子和路边摊的小人物，第一次进入这种高大上的地方难免产生水土不服，而且在这空旷的房间中独自待着，李川水心中又难免空落落的。
环顾四周，李川水向那委婉温笑的服务员问道:“小姐！白瑞礼呢？他没有来？”
对问，那小姑娘立刻回答道:“白总正在和我们老板聊天，老板吩咐我说，如果你来了，那么就先在这里吃喝休息，等上正餐的时候，白总会和我们老板都过来。”
“哦！”李川水闻言点头，紧跟着又冲这姑娘笑道:“那麻烦你了！”
服务员闻言，回应了一个微微的颔首，紧跟着一边往门口走，一边回应道:“李老板先休息！我去拿一些茶水点心来。”
李川水闻言点头，同时又补充道:“那麻烦你也顺便给我拿一张菜谱来吧！我想看看你们这里有什么特色菜。”
闻言，那迎宾的小丫头突然止住了步伐。
而后，小服务员回身，带着一脸无奈说道:“对不起，李先生，我们饭店没有菜单子！”
“什么？”李川水闻言微诧，而后他又补问道:“这么高档一个饭店怎么会没有菜单呢？”
随着李的质疑，那女服务员回答道:“李先生有所不知，我们饭店只是一个私家菜馆，平时是没有特定菜品供应的，顾客吃什么，的看我们饭店老板的心情，他想做什么菜，顾客就吃什么，当然，如果顾客点的菜品饭店里恰好有，又或者客人带了食材，我们老板又恰好会做的话，他也给做！”
“这么奇葩……”李川水闻言略微思考，紧跟着又回问道:“按照你这么说，你们饭店的老板还兼任厨子喽？”
“对的！”服务员点头，而后带着自信的口气说道:“李先生，请不要对我们的菜品有疑问，虽然我们店的菜是老板随手做的，但是绝对好吃，而且今天为了迎接你和白总，我们老板还有特别的安排的！”