第十五章：又逢美味
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当秦娇云吃下煲仔饭的第一口时，整个人的身体，都跟着那饭菜的香味微微一抖。
虽然饭还很烫，但是掩盖不住那菜饭混合的独特香味，劲道的猪五花腊肉脱水近脆，又不失嚼劲，咬在嘴中“咯吱咯吱”的，菜叶的软硬程度也正好，发出一种肉叶厚嫩的香甜。
最关键的是，李川水在煲仔饭中创造性的放入了两片杏脯，而正是那两片酸中带甜的杏脯让原本肥厚的腊肉瞬间失去了油腻，取而代之的是一种细致的，纯粹的肉香。
这几种简单的食材在李川水手中，充分发挥了味觉的奇妙，他们的味道相互掩盖，水乳交融，又一回玩没的将秦娇云的味蕾挑动到高峰，以至于吃过一口之后，秦娇云的头脑里便再也没有停下来的意思。
随着煲仔饭逐渐进入食用的最佳温度，秦娇云和入围的四个厨子一样，一吃便停不下来。
在四周安静的等待间，秦娇云完全沉浸在这李川水所炮制的独特美味中，她不顾自己大姐头上的身份，也不顾自己美女的矜持，只是随着味觉的牵引将那一碗内香外脆的锅包饭吃的全空。
当放下筷子的时候，秦娇云感觉自己获得了极大的满足感，而且尤为难得的是，似乎这一次李川水的饭做到刚刚好。
盯着那近空的砂锅，秦娇云顿生感慨，她觉得这一顿饭吃的恰到好处，似乎在多一粒米，在多一片肉也是过分的。
这一餐让秦娇云满足，也让她身边那四个入选的厨子满足，而在这满足之后，则是一众人通升惭愧的表情。
“哎！这厨艺之老道，我自叹弗如呀……”一个老厨子摇头叹息道。
“这样好吃的东西，我要是还舔着脸说不好，拿就是不要脸了。”
“……”
“美味，真正的美味……”
说话间，那四个厨子不约而同放下了手头的碗筷，而后他们脸上对李川水在没有一丝一毫的藐视与不服。
在那种空前共鸣的气氛中，丰华大酒店所有厨子的脸色异常暗淡，在没有人提起五倍年薪的主厨，更没有人提起被扣的工资。
因为在李川水面前……他们似乎真的不太会讲厨艺两个字。
面对着全场的鸦雀，李川水并没有因此而继续数落大家什么，恰恰相反的是，他反而鼓励那些厨子道：“知耻而后勇嘛！你们认识到自己的不足便可以改进，以后做出的菜品来，未必比不过我。”
李川水的话是一句鼓励，但遗憾的是，似乎并没有能取得太好的鼓励效果。
在他说完那有些自谦的话后，一个老厨子摇头说道：“行了，李兄弟，别安慰我们了，你的厨艺老夫心里有谱，就是在给我100年我也是追不上你的，在厨艺方面……我也就是刀工能和你略微比较一下，剩下的……”
老厨子摇了摇头，没有继续说下去。
随着这老厨子的一声叹息，剩下的几个被选中的厨子也开始了一阵阵的赞同。
“我自认为火工了得，但是和李兄弟一比……哎，除了火工一无是处。”
“我配菜还可以，可是除了配菜，我差的太多了。”
“……”
就这样，四个人因为李川水的一句话，竟然陷入了一种奇怪的迷茫，在那种迷茫间，似乎他们本身非常不看好自己的前途，甚至……都不敢说一句提气的话。
看着这一切，秦娇云甚至都感觉恐怖，因为靠一顿饭便将这些心高气傲的厨子摆平，这样的家伙……也难怪能制作出一万块一串的羊肉串来。
秦娇云越来越看不透这个李川水的斤两了，但也因此，她对这个男人，可也是越来越感兴趣了。
在一众人的叹息与无奈中，李川水眼神里闪烁着光芒。
适时，他对那四位挑选出来的厨子说道：“诸位，你们不要灰心，既然我把你们选出来，就是看重了你们的长处，所以那年薪二十几万的工作，你们还是有机会赢得的。”
“什么？”随着李川水的话，那被选出来的厨子再次抬起了头。
他们看着李川水，一脸重获希望的样子，似乎对于李川水的认可和重视又有了一些希望。
在那样的气氛中，李川水又说道：“刘昌昂，孟海，冯小鹅，杜瑞风，四位请稍等待，我有单独的事情和你们经理转述。”
说话间，李川水又对秦娇云说道：“秦……经理，您过来一下，事情还得您最终拍板。”
闻言，秦娇云即刻点了一下头，而后便跟着李川水又出了厨房。
一群跟随着李川水的人里，只有秦娇云知道李川水的真正目的，因此除了秦娇云，剩下的老几位全都带着懵逼的目光和满头的雾水，所有的人也都带着那种即将有机会取得重视的兴奋。
他们虽然没有跟着李川水出去，但是心中也一定明白，秦娇云会给他们带来好消息的。
李川水带着秦娇云走人后，两个人独自到了一处靠近厨房的雅间。
李川水将门关好，然后拿出纸笔，写下了一些什么东西。
在写字的时候，他不忘了对秦娇云说道：“娇云，我给你选的这四个厨子里，刘昌海善于配菜，孟海刀法第一，冯小鹅看火，老厨杜瑞风经验足，可以协调团队，这四个人磨合起来，可以做出异常美味的吃食。”
说话间，李川水写完了手头的东西，而后一边交给秦娇云，一边说道：“我今天制作的那种煲仔饭，只要他们磨合好了，那么就一定也能够制作出来。”
听着李川水的话，秦娇云内心自然是兴奋的。
那种令人神往至极的煲仔饭，如果丰华大酒店能够制作出来的话，恐怕一份卖几百块钱不是问题，而且最重要的是，这种饭由四个厨子掌握而不是一个，这样无形中降低了秦娇云经营的风险，这让她不会因为一人的去留而彻底瘫痪掉。
总之，这样的组合，对秦娇云有百利而无一害。
想通这些的秦娇云，内心忽然又有了一丝担忧，而后她问李川水说道：“好事好，但是……这四个人真的能够磨合么？而且他们并不知道你煲仔饭美味的诀窍呀！”
随着秦娇云的话，李川水微笑着指了指她手中的纸条说道：“我做煲仔饭的秘诀，和调教这些厨子的手段，都写在这上边了！你自己看。”
当秦娇云吃下煲仔饭的第一口时，整个人的身体，都跟着那饭菜的香味微微一抖。
虽然饭还很烫，但是掩盖不住那菜饭混合的独特香味，劲道的猪五花腊肉脱水近脆，又不失嚼劲，咬在嘴中“咯吱咯吱”的，菜叶的软硬程度也正好，发出一种肉叶厚嫩的香甜。
最关键的是，李川水在煲仔饭中创造性的放入了两片杏脯，而正是那两片酸中带甜的杏脯让原本肥厚的腊肉瞬间失去了油腻，取而代之的是一种细致的，纯粹的肉香。
这几种简单的食材在李川水手中，充分发挥了味觉的奇妙，他们的味道相互掩盖，水乳交融，又一回玩没的将秦娇云的味蕾挑动到高峰，以至于吃过一口之后，秦娇云的头脑里便再也没有停下来的意思。
随着煲仔饭逐渐进入食用的最佳温度，秦娇云和入围的四个厨子一样，一吃便停不下来。
在四周安静的等待间，秦娇云完全沉浸在这李川水所炮制的独特美味中，她不顾自己大姐头上的身份，也不顾自己美女的矜持，只是随着味觉的牵引将那一碗内香外脆的锅包饭吃的全空。
当放下筷子的时候，秦娇云感觉自己获得了极大的满足感，而且尤为难得的是，似乎这一次李川水的饭做到刚刚好。
盯着那近空的砂锅，秦娇云顿生感慨，她觉得这一顿饭吃的恰到好处，似乎在多一粒米，在多一片肉也是过分的。
这一餐让秦娇云满足，也让她身边那四个入选的厨子满足，而在这满足之后，则是一众人通升惭愧的表情。
“哎！这厨艺之老道，我自叹弗如呀……”一个老厨子摇头叹息道。
“这样好吃的东西，我要是还舔着脸说不好，拿就是不要脸了。”
“……”
“美味，真正的美味……”
说话间，那四个厨子不约而同放下了手头的碗筷，而后他们脸上对李川水在没有一丝一毫的藐视与不服。
在那种空前共鸣的气氛中，丰华大酒店所有厨子的脸色异常暗淡，在没有人提起五倍年薪的主厨，更没有人提起被扣的工资。
因为在李川水面前……他们似乎真的不太会讲厨艺两个字。
面对着全场的鸦雀，李川水并没有因此而继续数落大家什么，恰恰相反的是，他反而鼓励那些厨子道：“知耻而后勇嘛！你们认识到自己的不足便可以改进，以后做出的菜品来，未必比不过我。”
李川水的话是一句鼓励，但遗憾的是，似乎并没有能取得太好的鼓励效果。
在他说完那有些自谦的话后，一个老厨子摇头说道：“行了，李兄弟，别安慰我们了，你的厨艺老夫心里有谱，就是在给我100年我也是追不上你的，在厨艺方面……我也就是刀工能和你略微比较一下，剩下的……”
老厨子摇了摇头，没有继续说下去。
随着这老厨子的一声叹息，剩下的几个被选中的厨子也开始了一阵阵的赞同。
“我自认为火工了得，但是和李兄弟一比……哎，除了火工一无是处。”
“我配菜还可以，可是除了配菜，我差的太多了。”
“……”
就这样，四个人因为李川水的一句话，竟然陷入了一种奇怪的迷茫，在那种迷茫间，似乎他们本身非常不看好自己的前途，甚至……都不敢说一句提气的话。
看着这一切，秦娇云甚至都感觉恐怖，因为靠一顿饭便将这些心高气傲的厨子摆平，这样的家伙……也难怪能制作出一万块一串的羊肉串来。
秦娇云越来越看不透这个李川水的斤两了，但也因此，她对这个男人，可也是越来越感兴趣了。
在一众人的叹息与无奈中，李川水眼神里闪烁着光芒。
适时，他对那四位挑选出来的厨子说道：“诸位，你们不要灰心，既然我把你们选出来，就是看重了你们的长处，所以那年薪二十几万的工作，你们还是有机会赢得的。”
“什么？”随着李川水的话，那被选出来的厨子再次抬起了头。
他们看着李川水，一脸重获希望的样子，似乎对于李川水的认可和重视又有了一些希望。
在那样的气氛中，李川水又说道：“刘昌昂，孟海，冯小鹅，杜瑞风，四位请稍等待，我有单独的事情和你们经理转述。”
说话间，李川水又对秦娇云说道：“秦……经理，您过来一下，事情还得您最终拍板。”
闻言，秦娇云即刻点了一下头，而后便跟着李川水又出了厨房。
一群跟随着李川水的人里，只有秦娇云知道李川水的真正目的，因此除了秦娇云，剩下的老几位全都带着懵逼的目光和满头的雾水，所有的人也都带着那种即将有机会取得重视的兴奋。
他们虽然没有跟着李川水出去，但是心中也一定明白，秦娇云会给他们带来好消息的。
李川水带着秦娇云走人后，两个人独自到了一处靠近厨房的雅间。
李川水将门关好，然后拿出纸笔，写下了一些什么东西。
在写字的时候，他不忘了对秦娇云说道：“娇云，我给你选的这四个厨子里，刘昌海善于配菜，孟海刀法第一，冯小鹅看火，老厨杜瑞风经验足，可以协调团队，这四个人磨合起来，可以做出异常美味的吃食。”
说话间，李川水写完了手头的东西，而后一边交给秦娇云，一边说道：“我今天制作的那种煲仔饭，只要他们磨合好了，那么就一定也能够制作出来。”
听着李川水的话，秦娇云内心自然是兴奋的。
那种令人神往至极的煲仔饭，如果丰华大酒店能够制作出来的话，恐怕一份卖几百块钱不是问题，而且最重要的是，这种饭由四个厨子掌握而不是一个，这样无形中降低了秦娇云经营的风险，这让她不会因为一人的去留而彻底瘫痪掉。
总之，这样的组合，对秦娇云有百利而无一害。
想通这些的秦娇云，内心忽然又有了一丝担忧，而后她问李川水说道：“好事好，但是……这四个人真的能够磨合么？而且他们并不知道你煲仔饭美味的诀窍呀！”
随着秦娇云的话，李川水微笑着指了指她手中的纸条说道：“我做煲仔饭的秘诀，和调教这些厨子的手段，都写在这上边了！你自己看。”