第三卷 重为人师 第54章 兵哥的厨艺
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忽听:“哚哚哚哚哚哚……”一阵密集好似爆竹的响声,连绵不绝,众人一惊,扭头看去,只见廖学兵左手按住排骨,右手握刀上下起落,动作快得好像长了四只胳膊。没人能看清他的手势,手腕一旦落下,就有四五块排骨从刀锋滚落出来,眨眼功夫砧板上已是高高一堆。
小王的嘴巴张得老大:“哦,老天,廖师傅,您以前是不是专门卖猪肉的?怎么斩得那么利索?”
廖学兵把堆满的排骨刮到盆子里,说:“啊?你们看什么?排骨不是这么切么?”
洪祥吾掂起一块排骨观察,每一块排骨都有拇指的一半那么大小,分量均匀,刀口平整光滑,没有一块碎骨,仿佛用机器切割出来一般,不禁目瞪口呆,说:“廖师傅好厉害,莫非你是国家一级厨师不成?”
“堂主说笑了,我以前在的是海鲜餐馆,还是第一次切排骨呢。”
在众人惊异的目光中,廖学兵的刀势划成一道道肉眼难以分辨的匹练,那密集连贯得没有一丝间隙的声音仿佛暴雨敲打地点,哗啦啦的直响,把众人耳朵震得老疼,再这样下来,恐怕砧板都给他斩碎了。不到片刻,足足四十斤排骨已经少掉三分之一,大家停止工作傻乎乎地看着他表演。
“廖师傅,您真是天才哪,我看过一本《肥厨》,形容的就是您这样的人。”小王惊得口水直往下掉,眼睛一眨不眨,这样的场面实在太难见到了。
另一人道:“《肥厨》写的不是胖子么?你怎么拿来形容英俊潇洒、玉树临风的廖师傅?”
不到二十分钟,切完排骨,洪祥吾把他叫出门口抽烟。两人并排在走廊边上蹲着闲聊,远处传来朗朗读书声,间或还有某间教室老师的怒骂和学生的嬉笑。学校风景着实不错,成排的梧桐、小叶榕、四季桂,绿意盎然,观之赏心悦目。
“廖师傅,你到学校食堂工作,确实有点大材小用了。”洪祥吾喷出一股白烟,语气听似很真诚。
“哪里哪里,我生性驽钝,还希望堂主能多多指点。”
“呵呵,你不用谦虚,小伙子,得脚踏实地努力做事呀。”洪祥吾有想法把老廖调到二楼,如果他做菜水平也像刀工一样出色的话。二楼是独立的小餐厅,客人可以点上精致的菜肴进行享受,品质比一楼大厅好的可不止一星半点。
廖学兵突然呆住,前头草坪下转出一个成熟性感的身影,是唐静柔的班主任冯咏老师。一身典型的藏蓝色L装,小收腰,领口阔而低,高跟皮鞋,丝袜短裙,款款走来,头发盘起,显得整个人高挑典雅。
洪祥吾说:“咦,那不是三年级的冯老师吗?她平时不爱打扮,怎么今天穿得看起来真漂亮。听说冯老师三十二了还没结婚,急着嫁出去呢,你要是感兴趣我可以替你打探情报。”
洪祥吾已是四五十岁的人,聊起女人的话题,照样眉飞色舞。
廖学兵道:“我只是小小的厨师,生活朝不保夕,薪水低得可怜,成天一身油烟味,人家看得上吗?”
“你不要自卑,追女人是讲手段的,我看冯老师就闷骚得很,容易上手,她的奶子真大,走起路来一甩一甩的,真他妈诱人。喂喂,她朝我走过来了,圣光在上,莫非老天听到我的祷告,开眼了?看那小腿多光滑呀,比今天中午的排骨还嫩呢。”洪祥吾的小眼睛开始发直。
“呸,那么老了走个路腰还扭成那样。”在廖学兵眼中,只要高于三十岁的女人,通通归进“中年妇女”的行列,绝无二话,何况这女的还比自己大两岁呢。
洪祥吾说:“她绝对是来找我的,等下你别插话,看我怎么表现,我就知道成熟有风度的男人才能迷倒女人,也许她平时喜欢吃我做的菜,久而久之产生好感,急着想来表白感情了,放心吧,我不会拒绝她的。妈的,我家黄脸婆又老又丑,哪能比得上冯老师一根毛?”
其实也没那么夸张,以廖学兵的眼光来看,冯咏只是中人之姿而已——老廖心比天高,普通的女人他真看不上。
冯咏笑容满脸,平添几分亲和力,走到蹲着的两人面前笑道:“廖先生,在食堂工作还习惯吗?”
洪祥吾大为错愕:怎么是来找你?让我面子往搁?
冯老师到底是把自己介绍进来工作的,说实话还没好好谢过她,廖学兵忙起身道:“多谢冯老师关心,干得还行,总算没搞错什么。”
“那就好,我只是过来看看,没什么,想瞧瞧你工作的样子。”
“厨房到处都是油污,味道也不好闻,还是算了吧,不如改天我请你吃饭如何?”
冯咏抿嘴笑道:“那也好,不过我想吃你亲手做的菜。”这个笑容女人味十足,令她十分可爱,完全脱离了身为班主任的古板教师气势。
看着两人闲聊,洪祥吾抓头苦苦思索:为什么爷爷我总是得不到女人青睐呢?
“你看我刚参加工作,总得表现一下,不然洪师傅该说我偷懒了,不如星期六吧,地点由你定,保证给冯老师做一顿可口又不会发胖的美食。”
“那好,我也就不打扰你了,中午我过来吃午餐。”冯咏说完,又从原路返回,看样子是专门来看望老廖的。
洪祥吾侧着头盯了廖学兵好一阵,说:“嘿,好家伙,没想到你跟冯老师有一腿,真牛啊。”
回到厨房,老廖也不想太过表现,免得抢了别人的风头,只是炒菜的时候锅铲上下翻飞,一个恁大的铁锅,里面装着起码十斤材料,给他单手抓住锅柄连抛了五六次,看得众人瞠目结舌,惊叹不已。
也多亏他的熟练,刚刚十点,菜全部煮好,陆续有老师前来用餐。洪祥吾让他先在旁边看着:“你头一次做食堂,恐怕不熟悉分量,先观察观察看我们是怎么给学生分菜的,像荤菜,这么一勺就够了,多的话他吃不完,我们也亏本浪费。老师嘛,就要多加点,老师饭量大嘛。”
“好说好说,堂主指点的是。”廖学兵点起一支香烟:“那我就在旁边看着。”
小王嗫嚅道:“这个……廖师傅,午餐时间最好不要吸烟,被学生们看到就不好了。”
“你说什么?”
小王忙把脑袋缩回去:“没,我什么都没说。”
忽听:“哚哚哚哚哚哚……”一阵密集好似爆竹的响声,连绵不绝,众人一惊,扭头看去,只见廖学兵左手按住排骨,右手握刀上下起落,动作快得好像长了四只胳膊。没人能看清他的手势,手腕一旦落下,就有四五块排骨从刀锋滚落出来,眨眼功夫砧板上已是高高一堆。
小王的嘴巴张得老大:“哦,老天,廖师傅,您以前是不是专门卖猪肉的?怎么斩得那么利索?”
廖学兵把堆满的排骨刮到盆子里,说:“啊?你们看什么?排骨不是这么切么?”
洪祥吾掂起一块排骨观察,每一块排骨都有拇指的一半那么大小,分量均匀,刀口平整光滑,没有一块碎骨,仿佛用机器切割出来一般,不禁目瞪口呆,说:“廖师傅好厉害,莫非你是国家一级厨师不成?”
“堂主说笑了,我以前在的是海鲜餐馆,还是第一次切排骨呢。”
在众人惊异的目光中,廖学兵的刀势划成一道道肉眼难以分辨的匹练,那密集连贯得没有一丝间隙的声音仿佛暴雨敲打地点,哗啦啦的直响,把众人耳朵震得老疼,再这样下来,恐怕砧板都给他斩碎了。不到片刻,足足四十斤排骨已经少掉三分之一,大家停止工作傻乎乎地看着他表演。
“廖师傅,您真是天才哪,我看过一本《肥厨》,形容的就是您这样的人。”小王惊得口水直往下掉,眼睛一眨不眨,这样的场面实在太难见到了。
另一人道:“《肥厨》写的不是胖子么?你怎么拿来形容英俊潇洒、玉树临风的廖师傅?”
不到二十分钟,切完排骨,洪祥吾把他叫出门口抽烟。两人并排在走廊边上蹲着闲聊,远处传来朗朗读书声,间或还有某间教室老师的怒骂和学生的嬉笑。学校风景着实不错,成排的梧桐、小叶榕、四季桂,绿意盎然,观之赏心悦目。
“廖师傅,你到学校食堂工作,确实有点大材小用了。”洪祥吾喷出一股白烟,语气听似很真诚。
“哪里哪里,我生性驽钝,还希望堂主能多多指点。”
“呵呵,你不用谦虚,小伙子,得脚踏实地努力做事呀。”洪祥吾有想法把老廖调到二楼,如果他做菜水平也像刀工一样出色的话。二楼是独立的小餐厅,客人可以点上精致的菜肴进行享受,品质比一楼大厅好的可不止一星半点。
廖学兵突然呆住,前头草坪下转出一个成熟性感的身影,是唐静柔的班主任冯咏老师。一身典型的藏蓝色L装,小收腰,领口阔而低,高跟皮鞋,丝袜短裙,款款走来,头发盘起,显得整个人高挑典雅。
洪祥吾说:“咦,那不是三年级的冯老师吗?她平时不爱打扮,怎么今天穿得看起来真漂亮。听说冯老师三十二了还没结婚,急着嫁出去呢,你要是感兴趣我可以替你打探情报。”
洪祥吾已是四五十岁的人,聊起女人的话题,照样眉飞色舞。
廖学兵道:“我只是小小的厨师,生活朝不保夕,薪水低得可怜,成天一身油烟味,人家看得上吗?”
“你不要自卑,追女人是讲手段的,我看冯老师就闷骚得很,容易上手,她的奶子真大,走起路来一甩一甩的,真他妈诱人。喂喂,她朝我走过来了,圣光在上,莫非老天听到我的祷告,开眼了?看那小腿多光滑呀,比今天中午的排骨还嫩呢。”洪祥吾的小眼睛开始发直。
“呸,那么老了走个路腰还扭成那样。”在廖学兵眼中,只要高于三十岁的女人,通通归进“中年妇女”的行列,绝无二话,何况这女的还比自己大两岁呢。
洪祥吾说:“她绝对是来找我的,等下你别插话,看我怎么表现,我就知道成熟有风度的男人才能迷倒女人,也许她平时喜欢吃我做的菜,久而久之产生好感,急着想来表白感情了,放心吧,我不会拒绝她的。妈的,我家黄脸婆又老又丑,哪能比得上冯老师一根毛?”
其实也没那么夸张,以廖学兵的眼光来看,冯咏只是中人之姿而已——老廖心比天高,普通的女人他真看不上。
冯咏笑容满脸,平添几分亲和力,走到蹲着的两人面前笑道:“廖先生,在食堂工作还习惯吗?”
洪祥吾大为错愕:怎么是来找你?让我面子往搁?
冯老师到底是把自己介绍进来工作的,说实话还没好好谢过她,廖学兵忙起身道:“多谢冯老师关心,干得还行,总算没搞错什么。”
“那就好,我只是过来看看,没什么,想瞧瞧你工作的样子。”
“厨房到处都是油污,味道也不好闻,还是算了吧,不如改天我请你吃饭如何?”
冯咏抿嘴笑道:“那也好,不过我想吃你亲手做的菜。”这个笑容女人味十足,令她十分可爱,完全脱离了身为班主任的古板教师气势。
看着两人闲聊,洪祥吾抓头苦苦思索:为什么爷爷我总是得不到女人青睐呢?
“你看我刚参加工作,总得表现一下,不然洪师傅该说我偷懒了,不如星期六吧,地点由你定,保证给冯老师做一顿可口又不会发胖的美食。”
“那好,我也就不打扰你了,中午我过来吃午餐。”冯咏说完,又从原路返回,看样子是专门来看望老廖的。
洪祥吾侧着头盯了廖学兵好一阵,说:“嘿,好家伙,没想到你跟冯老师有一腿,真牛啊。”
回到厨房,老廖也不想太过表现,免得抢了别人的风头,只是炒菜的时候锅铲上下翻飞,一个恁大的铁锅,里面装着起码十斤材料,给他单手抓住锅柄连抛了五六次,看得众人瞠目结舌,惊叹不已。
也多亏他的熟练,刚刚十点,菜全部煮好,陆续有老师前来用餐。洪祥吾让他先在旁边看着:“你头一次做食堂,恐怕不熟悉分量,先观察观察看我们是怎么给学生分菜的,像荤菜,这么一勺就够了,多的话他吃不完,我们也亏本浪费。老师嘛,就要多加点,老师饭量大嘛。”
“好说好说,堂主指点的是。”廖学兵点起一支香烟:“那我就在旁边看着。”
小王嗫嚅道:“这个……廖师傅,午餐时间最好不要吸烟,被学生们看到就不好了。”
“你说什么?”
小王忙把脑袋缩回去:“没,我什么都没说。”