第二百一十二章 焚心花雕
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“小伙子，老朽这酒当真可不同与寻常啊！”花白胡子老头看了眼胡军长老喝完一葫芦酒，脸色都没有半点变化一般，便伸手接过胡军长老递过来的空葫芦道：
“这样，小伙子，你听老夫把话说完，如果你还要买酒，老朽就再多卖你几葫芦有如何？”
“好，一言为定！”胡军长老见花白胡子老头答应卖他酒，便点头笑着道：
“只是老丈您要快点说，老夫这酒虫在心里，爬来爬去的，当真还想再喝点。”
“小伙子，你说的扬州女儿红和老朽说的女儿红虽然名字相同，来头也相同，但这酒如何酿的可完全不同。”花白胡子老头见胡军长老讨酒喝说的有趣，脸色浮起一丝笑容后，又迅速地黯淡下去后道：
“老朽乃是益州人士，老朽益州地区也有女儿出生时做女儿红的习惯，但老朽家乡的女儿红可不是那些稻米米酒，咱们益州做女儿红都是用咱们益州的红皮小高粱做的。”
“咱们益州的红皮小高粱也是五谷之一，又称之为稷，所以也可以说咱们的女儿红也是谷酒。”花白胡子老头停了听，见胡军长老只是静静听着，没有插话的意思便又继续道：
“咱们益州可都是些刚猛汉子，所以咱们喝酒都喜欢喝烈酒，你说的那个扬州女儿红，糯糯甜甜的，咱们益州不好这口。”花白胡子老头越说越顺溜：
“所以咱们就用本地的红皮小高粱来酿酒，酿出来后就放到坛子里埋下去，等女儿大了出嫁时再挖出来，就叫益州女儿红了。”
“也有些生儿子的，也会在儿子出手时，准备点好酒埋到地下，等儿子考取功名庆贺时再挖出来，为了搏个好彩头，就取名叫状元红，这和扬州地区的也没两样。”花白胡子老头见自己说半天，那胡军长老只是眼睛直直地望着他的酒坛子，顿时又好气又好笑地问道：
“小伙子啊，你说这女儿出生时埋下的酒，等女儿长大成人，出嫁之时挖出来喝，那叫女儿红，那如果女儿没长大，那酒怎么办呢？”
“啊！怎么办？”胡军长老一双眼睛虽然一直盯着酒缸，但实际上他还是在听花白胡子老头说话，所以花白胡子老头一问他话时，他便一愣，而且这老头的话问得还当真挺出乎意料的:
“这个老夫就不知道了。”
“唉！女儿家都是花一般的人儿，在咱们益州如果女儿没长大成人夭折了，便称为花凋谢了。”那花白胡子老头的语气一沉，接着胡军长老的话就道:
“所以女儿红乃是喜酒，能提神益气，属于阳酒，但这女儿夭折后，花儿凋谢后挖出来的酒便是丧酒，却是伤心酒，被称之为花雕酒，算起来便属于阴酒了。”
“还有这种说法？”听到花白胡子老头的话，胡军长老顿时吃惊地将眼睛从酒缸移开，盯着花白胡子老头不解地问道：
“那你说你这酒是烈焰谷烧，真名是焚心烈酒，乃是何意？”
“老朽都说到这样了，还能有何意！”花白胡子老头的嘴唇颤动了几下，又用那干枯的手指着他面前的酒缸道：
“这是老朽家的花雕，也是俺家闺女的命薄啊！”
“啊！老丈？”胡军长老闻言大惊失色，不由得瞪大着一双眼睛盯着花白胡子老头，待看到那老头的面色似乎不是极悲，便带着不相信的语气问道：
“请恕老夫直言，这样的酒也能拿出来卖吗？”
“有何不行？”花白胡子老头望着胡军长老吃惊的样子，面色不变，只是将眼角一挑，语气中带有点不满地道：
“在咱们益州，老朽这种花雕酒乃是酒中极品，外面极难见到，一般人是想求都求不到，老朽为何不能卖？”
“不，不！老丈，你误会老夫意思了！”胡军长老见花白胡子老头语气不对，立马站了起来，对着那花白胡子老头一拱手道：
“老夫是说，这种伤心酒，您怎么舍得拿出来卖？”
“小伙子啊，你口口声声地在老朽面前自称老夫，你这是何意？”那花白胡子老头见胡军长老拱手，脸色稍微好了点，但语气依然不满地道：
“老朽今年四十九，瞧你这小伙子面貌堂堂的，应该四十都不到吧，忠孝礼仪，你怎么就如此的不知礼节？”
“咳咳！”胡军长老见自己拱手，那花白胡子老头反倒纠结起他自称老夫起来了，但他想想自己都不记得到底活了几百年了，这半百年龄都没到的老头居然在他面前不满他自称老夫，当下当真又好气又好笑地道：
“不瞒老丈，老夫虽然看起来年轻，只因驻颜有方，当真比老丈你可还要年长不少哩！”
“荒唐，莫非你欺老朽老眼昏花，来打趣老朽不成？”那花白胡子老头蓦然站了起来，面色很是不好地盯着胡军长老道：
“你走，老朽的酒不卖你了。”
“唉，唉！老丈，你怎么如此性急？”胡军长老见花白胡子老头似乎脾气来了，当即便也着急，只是笑着道：
“常言道，不知者不怪，老丈既然你喜欢称呼老夫为小伙子，那老夫就依你，从现在起不自称老夫了，如何？”
“哼！”那花白胡子老头见胡军长老似乎脸皮极厚，自己都开口赶人了，但胡军长老却如同牛皮糖一般，黏着不放了，只是这花白胡子老头平时也是为人和善，讲道理讲惯了，见到胡军长老这种说辞，当下不知道如何反驳，只是心里还是颇为不服地闷哼一声道：
“老朽好心好意地劝你，一次少喝点，你倒把好心当作驴肝肺了，这样，你今天在这里能喝多少，老朽就卖你多少。”
“哎呀，此话当真？”见到花白胡子老头气鼓鼓的样子，胡军长老大喜过望，抓起手中的金叶子一边递过去，一边连声道：
“老丈，老夫…哦，不，在下就先买这点金子的？”
“买了不退，也不准带走！”那花白胡子老头气的胡子一翘，气鼓鼓地伸手便接过胡军长老的金叶子，朝自己跟前地上一丢，又将面前的那个大葫芦提起来朝着胡军长老递过去道：
“这大葫芦能装满十只小葫芦，刚才给你倒了一葫芦，剩下的都在这里，你要喝就在这里喝完！”
“不过你别怪老朽没告诉你，老朽的这焚心花雕乃是老朽当年为小女所置办的，至今已经近二十年了，这一大缸酒已经只剩小半缸了，而且老夫只提纯了里面酒！”花白胡子老头见胡军长老居然话都没说，反倒喜滋滋地接过葫芦，又接着道：
“这阴酒喝多了，可是会乱神的，这花雕酒虽烈，但都是阴火，你可要想清楚了！”
“小伙子，老朽这酒当真可不同与寻常啊！”花白胡子老头看了眼胡军长老喝完一葫芦酒，脸色都没有半点变化一般，便伸手接过胡军长老递过来的空葫芦道：
“这样，小伙子，你听老夫把话说完，如果你还要买酒，老朽就再多卖你几葫芦有如何？”
“好，一言为定！”胡军长老见花白胡子老头答应卖他酒，便点头笑着道：
“只是老丈您要快点说，老夫这酒虫在心里，爬来爬去的，当真还想再喝点。”
“小伙子，你说的扬州女儿红和老朽说的女儿红虽然名字相同，来头也相同，但这酒如何酿的可完全不同。”花白胡子老头见胡军长老讨酒喝说的有趣，脸色浮起一丝笑容后，又迅速地黯淡下去后道：
“老朽乃是益州人士，老朽益州地区也有女儿出生时做女儿红的习惯，但老朽家乡的女儿红可不是那些稻米米酒，咱们益州做女儿红都是用咱们益州的红皮小高粱做的。”
“咱们益州的红皮小高粱也是五谷之一，又称之为稷，所以也可以说咱们的女儿红也是谷酒。”花白胡子老头停了听，见胡军长老只是静静听着，没有插话的意思便又继续道：
“咱们益州可都是些刚猛汉子，所以咱们喝酒都喜欢喝烈酒，你说的那个扬州女儿红，糯糯甜甜的，咱们益州不好这口。”花白胡子老头越说越顺溜：
“所以咱们就用本地的红皮小高粱来酿酒，酿出来后就放到坛子里埋下去，等女儿大了出嫁时再挖出来，就叫益州女儿红了。”
“也有些生儿子的，也会在儿子出手时，准备点好酒埋到地下，等儿子考取功名庆贺时再挖出来，为了搏个好彩头，就取名叫状元红，这和扬州地区的也没两样。”花白胡子老头见自己说半天，那胡军长老只是眼睛直直地望着他的酒坛子，顿时又好气又好笑地问道：
“小伙子啊，你说这女儿出生时埋下的酒，等女儿长大成人，出嫁之时挖出来喝，那叫女儿红，那如果女儿没长大，那酒怎么办呢？”
“啊！怎么办？”胡军长老一双眼睛虽然一直盯着酒缸，但实际上他还是在听花白胡子老头说话，所以花白胡子老头一问他话时，他便一愣，而且这老头的话问得还当真挺出乎意料的:
“这个老夫就不知道了。”
“唉！女儿家都是花一般的人儿，在咱们益州如果女儿没长大成人夭折了，便称为花凋谢了。”那花白胡子老头的语气一沉，接着胡军长老的话就道:
“所以女儿红乃是喜酒，能提神益气，属于阳酒，但这女儿夭折后，花儿凋谢后挖出来的酒便是丧酒，却是伤心酒，被称之为花雕酒，算起来便属于阴酒了。”
“还有这种说法？”听到花白胡子老头的话，胡军长老顿时吃惊地将眼睛从酒缸移开，盯着花白胡子老头不解地问道：
“那你说你这酒是烈焰谷烧，真名是焚心烈酒，乃是何意？”
“老朽都说到这样了，还能有何意！”花白胡子老头的嘴唇颤动了几下，又用那干枯的手指着他面前的酒缸道：
“这是老朽家的花雕，也是俺家闺女的命薄啊！”
“啊！老丈？”胡军长老闻言大惊失色，不由得瞪大着一双眼睛盯着花白胡子老头，待看到那老头的面色似乎不是极悲，便带着不相信的语气问道：
“请恕老夫直言，这样的酒也能拿出来卖吗？”
“有何不行？”花白胡子老头望着胡军长老吃惊的样子，面色不变，只是将眼角一挑，语气中带有点不满地道：
“在咱们益州，老朽这种花雕酒乃是酒中极品，外面极难见到，一般人是想求都求不到，老朽为何不能卖？”
“不，不！老丈，你误会老夫意思了！”胡军长老见花白胡子老头语气不对，立马站了起来，对着那花白胡子老头一拱手道：
“老夫是说，这种伤心酒，您怎么舍得拿出来卖？”
“小伙子啊，你口口声声地在老朽面前自称老夫，你这是何意？”那花白胡子老头见胡军长老拱手，脸色稍微好了点，但语气依然不满地道：
“老朽今年四十九，瞧你这小伙子面貌堂堂的，应该四十都不到吧，忠孝礼仪，你怎么就如此的不知礼节？”
“咳咳！”胡军长老见自己拱手，那花白胡子老头反倒纠结起他自称老夫起来了，但他想想自己都不记得到底活了几百年了，这半百年龄都没到的老头居然在他面前不满他自称老夫，当下当真又好气又好笑地道：
“不瞒老丈，老夫虽然看起来年轻，只因驻颜有方，当真比老丈你可还要年长不少哩！”
“荒唐，莫非你欺老朽老眼昏花，来打趣老朽不成？”那花白胡子老头蓦然站了起来，面色很是不好地盯着胡军长老道：
“你走，老朽的酒不卖你了。”
“唉，唉！老丈，你怎么如此性急？”胡军长老见花白胡子老头似乎脾气来了，当即便也着急，只是笑着道：
“常言道，不知者不怪，老丈既然你喜欢称呼老夫为小伙子，那老夫就依你，从现在起不自称老夫了，如何？”
“哼！”那花白胡子老头见胡军长老似乎脸皮极厚，自己都开口赶人了，但胡军长老却如同牛皮糖一般，黏着不放了，只是这花白胡子老头平时也是为人和善，讲道理讲惯了，见到胡军长老这种说辞，当下不知道如何反驳，只是心里还是颇为不服地闷哼一声道：
“老朽好心好意地劝你，一次少喝点，你倒把好心当作驴肝肺了，这样，你今天在这里能喝多少，老朽就卖你多少。”
“哎呀，此话当真？”见到花白胡子老头气鼓鼓的样子，胡军长老大喜过望，抓起手中的金叶子一边递过去，一边连声道：
“老丈，老夫…哦，不，在下就先买这点金子的？”
“买了不退，也不准带走！”那花白胡子老头气的胡子一翘，气鼓鼓地伸手便接过胡军长老的金叶子，朝自己跟前地上一丢，又将面前的那个大葫芦提起来朝着胡军长老递过去道：
“这大葫芦能装满十只小葫芦，刚才给你倒了一葫芦，剩下的都在这里，你要喝就在这里喝完！”
“不过你别怪老朽没告诉你，老朽的这焚心花雕乃是老朽当年为小女所置办的，至今已经近二十年了，这一大缸酒已经只剩小半缸了，而且老夫只提纯了里面酒！”花白胡子老头见胡军长老居然话都没说，反倒喜滋滋地接过葫芦，又接着道：
“这阴酒喝多了，可是会乱神的，这花雕酒虽烈，但都是阴火，你可要想清楚了！”