【086章】 螃蟹养殖
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今天晚餐的时候喝黄酒，在KTV又喝了几瓶啤酒，混酒的滋味让萧风有些晕乎乎，不过他也没有运行引气诀把酒意驱散，而是享受起这种难得的滋味。
因为和班杰明住同一间房的缘故，萧风中断了雷打不动的修炼，洗漱完毕后躺在床上和老班开始了卧谈会，倒是找到了当初在寝室的一些感觉。
虽然班杰明答应出任‘镜湖农产’的经理，但是两人之间的情谊并没有变质，没有出现生硬的上下级关系。相反，倒是因为‘镜湖农产’加深了彼此之间的联系，让他们拥有了更多共同话题。
对于出身普通家庭的班杰明来说，毕业后总是要找工作的，现在研二就进入了‘镜湖农产’担任负责人，并且拥有10%的股份，让班杰明心满意足。班杰明也是暗下决心，一定要尽快打开‘镜湖农产’的局面，不辜负兄弟的信任！
和班杰明同室共处了4年，萧风对于班杰明的人品、能力以及个人魅力都深刻了解，认为把‘镜湖农产’交给他是非常合适的事情。将来自己只管在银杏村把大量高档食材培育出来，在海州乃至长江三角洲地区的销售就交给他来处理吧。
两兄弟的卧谈会围绕着高档食材市场展开，一直到了凌晨两点多，这才迷迷糊糊睡过去。
…………
早上起来后，先是在餐厅里吃过江南地区有名的蟹黄汤包，萧风一行人这才离开度假山庄，浩浩荡荡地朝着阳澄湖边走去。
以前，大闸蟹的养殖场大多都设置在湖边、堤坝后面的池塘里，不过随着大闸蟹市场的不断扩大，村民们逐渐把养殖空间向着辽阔的湖面发展。
沿着阳澄湖的堤坝走，一路上奔驰的三轮车、小货车络绎不绝，附近的渔民也是推着装满各种工具、材料的手推车快步前进，也有不少像萧风这样的游客，信步而行。
不一会儿，萧风就来到了一家‘鼎盛养殖场’，班杰明作为联系人上前和对方交涉之后，他们才得以进入养殖场的内部。
萧风一进入养殖场内，就感觉一股虾蟹的腥味在湖风的吹拂下，扑面而来。
别看大闸蟹的味道鲜美，但是它的养殖环境不见得就很好，潮湿、污浊的空气无疑是一大特色，养殖场的工作也不是人们想象中的诗情画意。
“李老板，我们是彩蝶山庄介绍过来的，准备在您这儿看看，买点螃蟹！”进入养殖场之后，班杰明很快就找上了养殖场的主人。
“客气了！”李场主伸出长满老茧的大手，和班杰明窝在一起，说道：“杨总已经交代过了，班先生是贵客，让我们全力配合！”
李鼎盛今年52，在阳澄湖养殖大闸蟹已经拥有了20多年的历史，算得上是阳澄湖大闸蟹产业中的佼佼者。5年前，他接受了彩蝶山庄老板杨毅的投资，把鼎盛养殖场扩建成为阳澄湖上数一数二的大型养殖场，名气也是越来越大。
如今，鼎盛养殖场的大闸蟹除了供应彩蝶山庄之外，还远销海州、金陵等地，甚至一些顶级商品蟹漂洋过海，到了宝岛、香江甚至欧美地区。
因此，别看李鼎盛饱经风霜的脸庞和粗糙的大手和普通的渔民没有什么区别，他身家可是上千万，平时出入都是开始的BMW。
“贵客谈不上，叫我小班就好了！”班杰明有些不好意思地笑了笑，说道：“昨晚在山庄吃过鼎盛出产的大闸蟹，味道好极了！”
鼎盛养殖场的大股东、彩蝶山庄的老板杨毅和许开复私交不浅，甚至于彩蝶山庄和鼎盛养殖场的很多营销方案都是许开复亲自操刀。班杰明作为许开复的弟子，对此知之甚详，因此三言两语之下就把双方之间的关系拉近了！
“你也别叫我李老板了，怪别扭的！”李鼎盛豪爽地笑了笑，说道：“叫李叔就好，若不是杨先生肯注资，我也不过是一个普通的养蟹人！”
寒暄一阵之后，李鼎盛开始分派养殖场的员工带领这帮同学在养殖场内四处溜达，而他自己则是亲自带着班杰明、萧风、庞新和几个女生开始参观养殖场。
养殖场采用了网箱养殖的方式来饲养大闸蟹，一根根粗大的木桩打入阳澄湖的湖底，木桩之间用木板连接起来，整片湖面就形成了一个小型的湖上牧场。一个个长宽高都在三米左右的巨大网箱被放置在牧场中间，养殖场的工人通过行走在牧场上的木板，为大闸蟹投放饲料，清洗网箱等等。
行走在颤颤巍巍的木板上，萧风等人倒是没什么，不过胖子就有点心惊胆战，生怕木板断掉，自己掉下湖里。看到胖子在后面磨磨蹭蹭的，萧风也不管他，自顾自地向李鼎盛打听实验大闸蟹的一些具体情况。
李鼎盛只听说这些客人是海州来的贵客，身份不同一般，哪里想到萧风真打着饲养大闸蟹，争夺市场的念头？他顺着萧风提出的问题，详细地介绍大闸蟹的饲养经验，从扣蟹的挑选、饲料选择以及大闸蟹中后期的管理等等，倒是给萧风说了个大概。
听着李鼎盛的话，萧风才知道大闸蟹的养殖也不是一件容易的事情，尤其是天气、水质的变化对于大闸蟹来说就是灭顶之灾。鼎盛养殖场并不是每年都能够实现盈利，如果出现蟹苗大面积死亡的话，就有可能血本无愧。
只有深入了解一个产业，你才能知道其中所蕴含的风险，惊人利润的背后，是渔民长年累月和大自然、市场不断抗争的艰辛历史。
在养殖场溜达了一圈，班杰明等人都购买了不少顶级大闸蟹，准备拿回海州送人，毕竟人都是生活在一个人情社会，各种交际应酬都必不可少。
返回彩蝶山庄吃过午饭后，租用的大巴车就把同学们拉回了海州，此次同学聚会也算是圆满结束了。
对于大多数的同学来说，此次聚会让他们相当满意，不过对于几个女生来说，萧风的‘自甘堕落’让他们颇为失望。
萧风并没有随车返回海州，而是继续在彩蝶山庄住了下来，他还有好多行动没有展开呢，就这样回海州，顶级大闸蟹的饲养大业还怎么展开？
送走返回海州的大巴后，萧风再一次回到鼎盛养殖场，在李鼎盛的带领下继续参观养殖场，对大闸蟹的养殖细节进行了更为深入的了解。
“我说萧小子，你该不会是要饲养大闸蟹吧？”萧风的举动哪怕是反应再慢的人也察觉出来，李鼎盛最后终于忍不住开口问道。
以前来到养殖场参观的人形形色色，大部分是冲着大闸蟹的美味来的，像萧风这样究根问底的人，李鼎盛还没有见过。若不是想要涉及大闸蟹养殖这个产业，谁会无聊地打听各种细节？
“我倒是想，不过我们老家那边天气太冷，估计没辙！”萧风摇摇头，说道：“准备做点试验，不过估计没什么指望。”
这时候，萧风把银杏村的大概情况和李鼎盛说了说，尤其是镜湖地区的气候、水温等等关键因素，让李鼎盛帮着分析一下。
“这个就有点难办了！”李鼎盛陷入沉思，说道：“你们冬天的气温、水温等情况倒是和江南地区相差不大，就是夏天的水温太低，恐怕蟹苗生长速度不快，甚至有可能无法适应！”
作为大闸蟹养殖的专家，李鼎盛对于大闸蟹的生活习性很是了解，对于这个产业的分布范围也是了然于胸。目前也就是湘西洞庭湖附近有一些养殖场成功地饲养了大闸蟹，但是品质和阳澄湖地区仍旧存在着巨大的差距。
在李鼎盛看来，除了水质、饲料以及饲养管理技术等方面的影响之外，更重要的因素是气候、水温。
对于萧风试图进军大闸蟹养殖产业的想法，李鼎盛倒也没有什么反对的立场，毕竟这几年以来，大闸蟹养殖超高的利润刺激着越来越多的资本进入这个产业，多一个萧风也不是什么大不了的事情。
不过看在杨毅的面子上，李鼎盛总要把大闸蟹养殖的各种关键因素和萧风说清楚，至于萧风听不听，那就不在他老李的考虑之中了。
萧风在鼎盛养殖场呆了三天，除了睡觉的时候返回彩蝶山庄之外，他连吃饭都混养殖场，简直有点走火入魔的感觉了。
临走的时候，萧风从鼎盛养殖场购买了一大堆顶级商品大闸蟹，全部转入包装完美的箱子之后，离开了阳澄湖。
李鼎盛看着绝尘而去的小货车，心里倒是有些感慨，挺喜欢钻研的年轻人，若不是他的家乡气候不太适宜大闸蟹养殖，说不定还真的有可能让他把这件事做成了呢。
不过，李鼎盛万万没有想到，在来年的秋天，一股来自于西南边陲的大闸蟹旋风即将席卷华夏，对大闸蟹产业造成了影响极为深远的冲击。
回到海州之后，萧风抽空把所有的大闸蟹挪进了紫竹空间，并且根据公母按比例把一批大闸蟹放入了特别开辟的一个池塘内，让这些螃蟹在空间内自由生活。萧风还指望着这些螃蟹能够变成蟹种，在来年的时候为银杏村的特色养殖提供大量的扣蟹。
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因为和班杰明住同一间房的缘故，萧风中断了雷打不动的修炼，洗漱完毕后躺在床上和老班开始了卧谈会，倒是找到了当初在寝室的一些感觉。
虽然班杰明答应出任‘镜湖农产’的经理，但是两人之间的情谊并没有变质，没有出现生硬的上下级关系。相反，倒是因为‘镜湖农产’加深了彼此之间的联系，让他们拥有了更多共同话题。
对于出身普通家庭的班杰明来说，毕业后总是要找工作的，现在研二就进入了‘镜湖农产’担任负责人，并且拥有10%的股份，让班杰明心满意足。班杰明也是暗下决心，一定要尽快打开‘镜湖农产’的局面，不辜负兄弟的信任！
和班杰明同室共处了4年，萧风对于班杰明的人品、能力以及个人魅力都深刻了解，认为把‘镜湖农产’交给他是非常合适的事情。将来自己只管在银杏村把大量高档食材培育出来，在海州乃至长江三角洲地区的销售就交给他来处理吧。
两兄弟的卧谈会围绕着高档食材市场展开，一直到了凌晨两点多，这才迷迷糊糊睡过去。
…………
早上起来后，先是在餐厅里吃过江南地区有名的蟹黄汤包，萧风一行人这才离开度假山庄，浩浩荡荡地朝着阳澄湖边走去。
以前，大闸蟹的养殖场大多都设置在湖边、堤坝后面的池塘里，不过随着大闸蟹市场的不断扩大，村民们逐渐把养殖空间向着辽阔的湖面发展。
沿着阳澄湖的堤坝走，一路上奔驰的三轮车、小货车络绎不绝，附近的渔民也是推着装满各种工具、材料的手推车快步前进，也有不少像萧风这样的游客，信步而行。
不一会儿，萧风就来到了一家‘鼎盛养殖场’，班杰明作为联系人上前和对方交涉之后，他们才得以进入养殖场的内部。
萧风一进入养殖场内，就感觉一股虾蟹的腥味在湖风的吹拂下，扑面而来。
别看大闸蟹的味道鲜美，但是它的养殖环境不见得就很好，潮湿、污浊的空气无疑是一大特色，养殖场的工作也不是人们想象中的诗情画意。
“李老板，我们是彩蝶山庄介绍过来的，准备在您这儿看看，买点螃蟹！”进入养殖场之后，班杰明很快就找上了养殖场的主人。
“客气了！”李场主伸出长满老茧的大手，和班杰明窝在一起，说道：“杨总已经交代过了，班先生是贵客，让我们全力配合！”
李鼎盛今年52，在阳澄湖养殖大闸蟹已经拥有了20多年的历史，算得上是阳澄湖大闸蟹产业中的佼佼者。5年前，他接受了彩蝶山庄老板杨毅的投资，把鼎盛养殖场扩建成为阳澄湖上数一数二的大型养殖场，名气也是越来越大。
如今，鼎盛养殖场的大闸蟹除了供应彩蝶山庄之外，还远销海州、金陵等地，甚至一些顶级商品蟹漂洋过海，到了宝岛、香江甚至欧美地区。
因此，别看李鼎盛饱经风霜的脸庞和粗糙的大手和普通的渔民没有什么区别，他身家可是上千万，平时出入都是开始的BMW。
“贵客谈不上，叫我小班就好了！”班杰明有些不好意思地笑了笑，说道：“昨晚在山庄吃过鼎盛出产的大闸蟹，味道好极了！”
鼎盛养殖场的大股东、彩蝶山庄的老板杨毅和许开复私交不浅，甚至于彩蝶山庄和鼎盛养殖场的很多营销方案都是许开复亲自操刀。班杰明作为许开复的弟子，对此知之甚详，因此三言两语之下就把双方之间的关系拉近了！
“你也别叫我李老板了，怪别扭的！”李鼎盛豪爽地笑了笑，说道：“叫李叔就好，若不是杨先生肯注资，我也不过是一个普通的养蟹人！”
寒暄一阵之后，李鼎盛开始分派养殖场的员工带领这帮同学在养殖场内四处溜达，而他自己则是亲自带着班杰明、萧风、庞新和几个女生开始参观养殖场。
养殖场采用了网箱养殖的方式来饲养大闸蟹，一根根粗大的木桩打入阳澄湖的湖底，木桩之间用木板连接起来，整片湖面就形成了一个小型的湖上牧场。一个个长宽高都在三米左右的巨大网箱被放置在牧场中间，养殖场的工人通过行走在牧场上的木板，为大闸蟹投放饲料，清洗网箱等等。
行走在颤颤巍巍的木板上，萧风等人倒是没什么，不过胖子就有点心惊胆战，生怕木板断掉，自己掉下湖里。看到胖子在后面磨磨蹭蹭的，萧风也不管他，自顾自地向李鼎盛打听实验大闸蟹的一些具体情况。
李鼎盛只听说这些客人是海州来的贵客，身份不同一般，哪里想到萧风真打着饲养大闸蟹，争夺市场的念头？他顺着萧风提出的问题，详细地介绍大闸蟹的饲养经验，从扣蟹的挑选、饲料选择以及大闸蟹中后期的管理等等，倒是给萧风说了个大概。
听着李鼎盛的话，萧风才知道大闸蟹的养殖也不是一件容易的事情，尤其是天气、水质的变化对于大闸蟹来说就是灭顶之灾。鼎盛养殖场并不是每年都能够实现盈利，如果出现蟹苗大面积死亡的话，就有可能血本无愧。
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返回彩蝶山庄吃过午饭后，租用的大巴车就把同学们拉回了海州，此次同学聚会也算是圆满结束了。
对于大多数的同学来说，此次聚会让他们相当满意，不过对于几个女生来说，萧风的‘自甘堕落’让他们颇为失望。
萧风并没有随车返回海州，而是继续在彩蝶山庄住了下来，他还有好多行动没有展开呢，就这样回海州，顶级大闸蟹的饲养大业还怎么展开？
送走返回海州的大巴后，萧风再一次回到鼎盛养殖场，在李鼎盛的带领下继续参观养殖场，对大闸蟹的养殖细节进行了更为深入的了解。
“我说萧小子，你该不会是要饲养大闸蟹吧？”萧风的举动哪怕是反应再慢的人也察觉出来，李鼎盛最后终于忍不住开口问道。
以前来到养殖场参观的人形形色色，大部分是冲着大闸蟹的美味来的，像萧风这样究根问底的人，李鼎盛还没有见过。若不是想要涉及大闸蟹养殖这个产业，谁会无聊地打听各种细节？
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这时候，萧风把银杏村的大概情况和李鼎盛说了说，尤其是镜湖地区的气候、水温等等关键因素，让李鼎盛帮着分析一下。
“这个就有点难办了！”李鼎盛陷入沉思，说道：“你们冬天的气温、水温等情况倒是和江南地区相差不大，就是夏天的水温太低，恐怕蟹苗生长速度不快，甚至有可能无法适应！”
作为大闸蟹养殖的专家，李鼎盛对于大闸蟹的生活习性很是了解，对于这个产业的分布范围也是了然于胸。目前也就是湘西洞庭湖附近有一些养殖场成功地饲养了大闸蟹，但是品质和阳澄湖地区仍旧存在着巨大的差距。
在李鼎盛看来，除了水质、饲料以及饲养管理技术等方面的影响之外，更重要的因素是气候、水温。
对于萧风试图进军大闸蟹养殖产业的想法，李鼎盛倒也没有什么反对的立场，毕竟这几年以来，大闸蟹养殖超高的利润刺激着越来越多的资本进入这个产业，多一个萧风也不是什么大不了的事情。
不过看在杨毅的面子上，李鼎盛总要把大闸蟹养殖的各种关键因素和萧风说清楚，至于萧风听不听，那就不在他老李的考虑之中了。
萧风在鼎盛养殖场呆了三天，除了睡觉的时候返回彩蝶山庄之外，他连吃饭都混养殖场，简直有点走火入魔的感觉了。
临走的时候，萧风从鼎盛养殖场购买了一大堆顶级商品大闸蟹，全部转入包装完美的箱子之后，离开了阳澄湖。
李鼎盛看着绝尘而去的小货车，心里倒是有些感慨，挺喜欢钻研的年轻人，若不是他的家乡气候不太适宜大闸蟹养殖，说不定还真的有可能让他把这件事做成了呢。
不过，李鼎盛万万没有想到，在来年的秋天，一股来自于西南边陲的大闸蟹旋风即将席卷华夏，对大闸蟹产业造成了影响极为深远的冲击。
回到海州之后，萧风抽空把所有的大闸蟹挪进了紫竹空间，并且根据公母按比例把一批大闸蟹放入了特别开辟的一个池塘内，让这些螃蟹在空间内自由生活。萧风还指望着这些螃蟹能够变成蟹种，在来年的时候为银杏村的特色养殖提供大量的扣蟹。
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