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第二十三章 清汤清水也美味

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    好吧,系统你还能换句话么?又是给我来一句等级限制,简直就是跟打游戏一般,不到等级就是开不了新任务一样。

    “对了,系统我现在多少级了?”东阳问了一句,自己经过这二十天的努力,应该是升级的了吧?

    系统显示:“宿主现在等级为三级,分红比例为13%。”

    嗯?三级了?看来自己是连升两级呀,东阳想了想,于是心里便乐滋滋的,分红现在是13%了呢,那可都是白花花的大洋呀,舒爽,心情真是舒爽!

    “那我什么时候能自由的调整营业时间?你好歹给我一点自主权吧。”东阳底气不足的问道。

    系统显示:“宿主十级便可自行安排营业时间。”

    呼,还好,他没给我来个几十级才能自己安排时间,那可就惨了,东阳呼了口气,拍了拍心口暗道。

    不过呢,东阳也是知道系统的煞费苦心,他知道系统真正的目的是为了培养自己成为厨神,不达目的估计是誓不罢休的那种,要是自己真的强烈的反抗什么的,它来点什么“措施”那可就不好了,人家可是植入在自己的脑子里面的呀。

    不过换一个角度想一想,人家系统也是好心,毕竟东阳也感觉到了,现在自己可是一周七天,天天上班,而且是从早到晚,虽说店面不大,但是自己的铺子客流量可是一点都不少,东阳也是每天累得够呛,也多亏曾经是练过田径的人,吃苦什么的那是洒洒水啦。

    就算是这样好心好意的安慰着自己,东阳想到自己白花花的银子就那么的少了一大半,心里面还是欲哭无泪的,那可都是钱啊!

    就这样,东阳脑子胡乱想着,很快就陷入了梦乡,我们的东阳,他确实累了……

    第二天清晨,东阳一样是五点半的闹钟。

    铃铃铃!

    急促的闹铃声将东阳从睡梦中拉回了现实,睁开睡眼朦胧的双眼,东阳打着哈欠习俗了一番,昨天晚上因为数钱数到手抽筋,相比平常太晚睡了,所以东洋今天的精神状态不是非常的好。

    咔!

    东阳走下楼梯,挠挠头将厨房的灯给打开了,看着自己面前的石磨以及大油锅,东阳心中有了个想法。

    “今天我不卖豆浆油条了,今天早上就卖水晶小云吞!”东阳下定决心,也为自己减少一下工作时间。

    厨房灶台一边的桌面上已经摆好了需要制作水晶小云吞的食材,实际上工具并不需要什么,不像油条豆浆那么讲究,主要小云吞想要好吃,最最重要的就是它的皮,以及它的馅。

    看了一下时间,现在正好是六点钟,东阳根据脑海中的水晶小云吞的制作过程,熟练地和面揉面,并且使用系统所提供的顶级食材,制作出了水晶小云吞的肉馅来。

    看着东阳那轻车熟路的样子,不知道的人或许会以为东阳是专门卖小云吞的呢,看那娴熟的手法,包着肉馅的动作,是多么的流畅。

    “诶,系统,正好没啥事,你给我讲解一下这水晶小云吞呗。”东阳一边包着水晶小云吞,一边对着系统说道。

    系统显示:“好的,如宿主所愿,接下来本系统将为宿主讲解水晶小云吞的‘前生、今世、未来’。”

    喝,说得好像这水晶小云吞有轮回一样,前生今世都来了,还能穿越不能,甚至还有它的未来!

    系统显示:“云吞,又名馄饨。古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为‘浑沌’,依据中国造字的规则,后来才称为‘馄饨’。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。”

    嗯,系统这么一大串字,东阳知道,它肯定又是在跟自己科普一下,云吞的来源了。

    系统显示:“本系统提供的水晶小云吞,其云吞皮所使用的面粉,是与宿主之前制作油条的面粉来历相同,东东与阳阳博士经过不同的栽培,培育出了最适合制作水晶小云吞的小麦,并根据所需面粉粗细程度,制作出了最适合制作水晶小云吞皮的面粉。”

    “嗯,我估计也是,老爸老妈肯定会给我最适合的面粉。”东阳揉了揉手中的面皮说道。

    在他精湛的揉面手艺下,这面撕出一点点都是薄如纱织,对着光都是透明的,并且它同时没有想象中的那么脆弱,相反十分的劲道,用这种面做出来的云吞皮,最后再做成小云吞东阳估计绝对不会没落它水晶小云吞之名的!

    系统显示:“本系统提供的水晶小云吞肉馅食材有黑山猪肉、水晶基围虾、芹菜以及葱姜,所选食材也均是东东博士与阳阳博士精心培育出来的品种。”

    东阳这会正在剁着各种食材混合在一起,一边剁着肉,一边还添加着调味料,是的,东阳的调味台已经不是最开始的只有基础油盐酱醋了,还多了许许多多东阳听都未听过的额调味料。

    依次加入调味料后,东阳继续剁了几分钟,随后刚看了看肉馅的成色差不多了,便放入盆中,再将它放入冰箱稍微的冻一下,以便锁住肉汁。

    “嗯,这水晶小云吞坐起来可比豆浆油条要方便多了。”东阳将盛放着肉馅的盆放入冰箱后,满意的点了点头说道。

    看了看时间差不多了,东阳便取出肉馅,准备开始制作水晶小云吞啦!

    东阳擀一片面皮,大小厚度是正好够包一个小云吞的。

    擀出一张面皮后,立马就包一个小云吞,这样能保证着最最原汁原味的味道最少的流失,一碗小云吞二十个,东阳今天准备先卖它一个五十份!

    东阳的擀面速度比二十天前可要快上很多,包云吞的手速也是快的飞起,哪怕是包了几十年的老师傅,看到东阳的手速和精巧对此也会赞叹不已,小伙子,可以啊!

    半个小时的时间,东阳用光了所有的面,肉馅也是刚刚好用完,正好就包好了一千个小云吞,嗯,这才是不浪费粮食的好青年,才是未来厨神最基本的素养!

    “嗯,完美!”东阳看着自己干干净净的面盆,以及不剩一丝的肉馅,非常满意。

    东阳随后取出一个不锈钢锅,煮上满满一锅开水。

    咕噜咕噜!

    当水完全开了之后,东阳将二十个水晶小云吞放到锅中,不到六分钟的时间,云吞就开始在水面上翻滚,看样子是快要熟透了的样子。

    东阳麻利的拿出一个大白碗,在碗中放入白胡椒粉微量,盐少量调味再加一滴香油,一滴蚝油,就是这么简单任性的汤底!

    接着东阳用勺子在锅中舀了些滚水,将大白碗里面的调味料冲散冲匀,凑到鼻子跟前闻上一闻,嗯!真的香!

    然后东阳将水晶小云吞,一颗一颗的捞起来放入大白碗中,不多不少刚刚好二十个小云吞,调皮的在大白碗中,煞是可爱。

    最后东阳根据自己的喜好,撒了些葱花,一碗水晶小云吞,就制作完成啦!

    毫不夸张,绝对的香气宜人!

    东阳现在觉得,曾经自己可以一次吃一碗,现在至少也能连续吃上两碗!

    将大白碗放到吧台上面,东阳取了一只瓷勺,顾不得小云吞还很烫,先是喝上一口汤水。

    咔哈!

    “清汤清水,一大早喝上一口,就是舒坦。”东阳感受着这口清汤,顺着自己的喉咙,通过自己的食道进入胃部,暖暖的,很贴心!

    舀起一颗水晶小云吞,这颗小云吞外形与外面卖的差不多,肉馅大概是红枣大小,不过特点就是表皮非常的薄,东阳甚至可以看清楚里面的肉馅都有些什么食材,估计用灯光一照,都是可以闪闪发光的那种!

    一口咬下,小云吞轻薄的面皮包裹着用料丰富的肉馅,新鲜食材的鲜味瞬间刺激了东阳的味蕾,这股油而不腻,再伴随着勺子中的一点清汤,最后一起混合在东阳口中,一口咽下,简直不要太享受了!

    满足,过瘾!

    接着东阳一发不可收拾,左一口右一口的,不一会清汤都快见底了,水晶小云吞也就剩下两三颗。

    现在也就七点钟的样子,离“大部队”前来店里面用餐还有差不多半个小时,东阳准备吃完碗里面最后两颗水晶小云吞,再给自己来一碗,这美味,东阳被自己的手艺给虏获了心。

    砰砰砰!

    不过就在东阳心里还乐滋滋的能吃第二碗的时候,卷帘门传来剧烈的敲门声。

    “东阳!偷吃什么好东西呢!快开门!”这时候乌龙的声音从卷帘门外传来。

    “唔……来了……”

    东阳无奈,乌龙这么早就来了?平时起码也要七点二十分吧,东阳只能将最后两颗水晶小云吞塞到嘴巴里面,收拾了碗勺之后,磨磨蹭蹭的到卷帘门前,哗啦啦的打开来。

    这不,门口站着的不就是东阳的好兄弟加忠实粉丝--乌龙么。

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