第三百四十二章：做生意
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第三百四十二章：做生意
张秀娥回到家中，收拾了一下，就暂且把这些烦心事给忘记了去睡觉了。
接下来一日，张秀娥也没做什么，就专心摆弄自己的调料。
张秀娥把卤肉用的调料，找了干净的棉布做了小袋子，都缝制在里面，做成了调料包。
隔了一日，张秀娥又去了一次集市。
此时张秀娥要的铁质锅灶已经打好了，张秀娥仔细看了一下，觉得没什么问题，就把最后的钱结算了，用自己的驴车拉着这东西去了迎客居。
现在迎客居的小二没有不认识张秀娥的。
看到张秀娥来了，连忙就有人迎了上来：“张姑娘，你来了！”
张秀娥点了点头，还不等着张秀娥让人去找钱掌柜，就已经有人把钱掌柜的给喊来了。
钱掌柜看到张秀娥的一瞬间，脸上就堆起了笑容。
“秀娥姑娘。”钱掌柜的称呼要比小二们亲近一些。
“你来了，快点进来，我这就让人给你准备饭菜。”钱掌柜很是热络。
现在张秀娥的调料可是给他带来了不少利益，他根本就不会吝啬一顿饭菜。
他现在啊，只想把自己这财神爷伺候好了！
张秀娥笑着说道：“我今日来是有事相求，就不麻烦你准备饭菜了。”
钱掌柜好奇的看着张秀娥：“哦？不知道是什么事情？”
张秀娥伸手指了指自己车上的那锅灶，开口说道：“是这样的，我打算在这镇子里面做点小本买卖……我这锅灶每日搬来搬去的也麻烦，不知道能不能和你说一说，这锅灶到时候能暂时放在你这吗？”
这锅灶是生铁打造的，可是不轻呢，这上面要是再放上一口大铁锅，那更是又沉又占地方。
她是有驴车可以每日拉回去，但是她若是每日往车上搬上搬下的，也不是一件容易的事儿。
而且她还要从家里面带柴禾什么的过来，这驴车本来就比牛车小了一圈，驴的力气也不是很大，每日都这样，张秀娥觉得这人也辛苦，驴也辛苦。
光是想把锅灶固定在那颠簸的车上，就不知道要废多少功夫呢！
若是能放在钱掌柜这，再在这迎客居附近的地方摆上摊位，到时候就能省去很多事情。
钱掌柜听到这一下子就笑开了：“我还当是什么事情呢，原来只是这样的小事，我这后面的院子大的很，你想怎么放就怎么放。”
说到这，钱掌柜的又看了看张秀娥的驴，开口说道：“你要是来做生意，那肯定是要赶车过来的，白天若是没有时间照顾驴，也可以放在我这酒楼。”
他指了指自己酒楼前面的一块空地，那空地上搭建了简易的棚子，打了木桩。
“看到没，经常有客人把牲口放在这的，左右也不多你这驴一个，你啊，要是信得过就把车也放在这吧。”钱掌柜很是热络的说道。
张秀娥颇为感动的说道：“那就劳烦你了。”
“咱们之间还什么劳烦不劳烦的，就是不知道秀娥姑娘打算做什么买卖？”钱掌柜说到这，脸上带起了好奇之色。
他是真的好奇，在他看来，张秀娥和一般姑娘不一样，指不定是有了什么想法呢。
张秀娥笑说道：“我就是卖点卤肉。”
钱掌柜的闻言点了点头：“你要是做卤肉一定比别家的好吃。”
这镇子上也是有人卖卤肉的，只是那卤肉和张秀娥这种是完全不一样的。
只是用盐水和酱油混合在一起腌制，并且煮熟的，可没有人会大着胆子往里面加调料。
毕竟张秀娥手中的调料，在外人看来，那都是药材呢，谁也不敢随便犯险，万一把人给吃坏了可咋办？
不过张秀娥不怕，就这花椒八角什么的，难道还能把人给吃坏了？要是真能，那现代人估计早就灭绝了，谁敢说自己没吃过这样的东西？
“到时候我送来一些给你尝尝。”张秀娥笑着说道。
她也不怕钱掌柜的嫌弃她送来的是什么粗鄙之物，迎客居的饭菜是好吃，这一点她也佩服，但是卤肉什么的，迎客居的人做的就未必有她的好吃。
钱掌柜忙不迭的说道：“那敢情好，到时候你可不要忘了。”
张秀娥笑着说道：“那我现在就把这锅灶放在你这。”
钱掌柜的点头：“好嘞。”
说着他就扬声说道：“你们两个，还不快点帮秀娥姑娘把这锅灶搬到咱们的后院去？可千万别被雨给淋了！”
钱掌柜的话音未落，就有两个小二冲了上来。
现在钱掌柜的生意做的好，也多雇佣了几个跑堂的小二，钱掌柜的钱赚的多，对下面的人也不是那么吝啬，现在是整个青石镇工钱最高的酒楼了。
小二们拿钱做事，腿脚当然也麻利。
这样一来，张秀娥就省了不少力气。
张秀娥笑着钱掌柜的说了一声，又买了一口大铁锅，算是彻底的把这锅灶配齐了。
特意吩咐人打造的锅灶，只有下面的灶台，可是不管这锅的。
好在这锅也容易买，张秀娥按照尺寸买了，就放到了钱掌柜这。
钱掌柜自告奋勇的，说是会让人用油把这锅给抹了，让张秀娥安心去忙别的。
此时的张秀娥，对钱掌柜真的是很感激了。
铁锅买来之后是不能直接就用的，这上面必须抹上一层油，温热一下，让这油浸入铁锅之中，这样一来，以后用这锅的时候，才不会那么容易生锈。
这古代可没什么不锈钢什么的，也只能用这样的办法来防止生锈了。
张秀娥把这件事处理好了，就又去了孙屠户那一次。
孙屠户已经把肉卖的差不多了，只剩下一些猪下水，猪脑袋，猪尾巴之类的不好卖的东西了。
“又来买肉了？”孙屠户对张秀娥的印象十分好。
觉得张秀娥每次都买很多东西，而且为人也和气。
张秀娥笑着说道：“是啊。”
张秀娥看了看，伸手指了指那猪头，猪蹄子，还有猪下水说道：“这些东西我都要了。”
孙屠户瞪大了眼睛：“什么？这些你都要了？这可不少呢！你能吃完吗？”
孙屠户觉得张秀娥这次买的肉有点多，而且这才没买多久，怎么又买这么多？
第三百四十二章：做生意
张秀娥回到家中，收拾了一下，就暂且把这些烦心事给忘记了去睡觉了。
接下来一日，张秀娥也没做什么，就专心摆弄自己的调料。
张秀娥把卤肉用的调料，找了干净的棉布做了小袋子，都缝制在里面，做成了调料包。
隔了一日，张秀娥又去了一次集市。
此时张秀娥要的铁质锅灶已经打好了，张秀娥仔细看了一下，觉得没什么问题，就把最后的钱结算了，用自己的驴车拉着这东西去了迎客居。
现在迎客居的小二没有不认识张秀娥的。
看到张秀娥来了，连忙就有人迎了上来：“张姑娘，你来了！”
张秀娥点了点头，还不等着张秀娥让人去找钱掌柜，就已经有人把钱掌柜的给喊来了。
钱掌柜看到张秀娥的一瞬间，脸上就堆起了笑容。
“秀娥姑娘。”钱掌柜的称呼要比小二们亲近一些。
“你来了，快点进来，我这就让人给你准备饭菜。”钱掌柜很是热络。
现在张秀娥的调料可是给他带来了不少利益，他根本就不会吝啬一顿饭菜。
他现在啊，只想把自己这财神爷伺候好了！
张秀娥笑着说道：“我今日来是有事相求，就不麻烦你准备饭菜了。”
钱掌柜好奇的看着张秀娥：“哦？不知道是什么事情？”
张秀娥伸手指了指自己车上的那锅灶，开口说道：“是这样的，我打算在这镇子里面做点小本买卖……我这锅灶每日搬来搬去的也麻烦，不知道能不能和你说一说，这锅灶到时候能暂时放在你这吗？”
这锅灶是生铁打造的，可是不轻呢，这上面要是再放上一口大铁锅，那更是又沉又占地方。
她是有驴车可以每日拉回去，但是她若是每日往车上搬上搬下的，也不是一件容易的事儿。
而且她还要从家里面带柴禾什么的过来，这驴车本来就比牛车小了一圈，驴的力气也不是很大，每日都这样，张秀娥觉得这人也辛苦，驴也辛苦。
光是想把锅灶固定在那颠簸的车上，就不知道要废多少功夫呢！
若是能放在钱掌柜这，再在这迎客居附近的地方摆上摊位，到时候就能省去很多事情。
钱掌柜听到这一下子就笑开了：“我还当是什么事情呢，原来只是这样的小事，我这后面的院子大的很，你想怎么放就怎么放。”
说到这，钱掌柜的又看了看张秀娥的驴，开口说道：“你要是来做生意，那肯定是要赶车过来的，白天若是没有时间照顾驴，也可以放在我这酒楼。”
他指了指自己酒楼前面的一块空地，那空地上搭建了简易的棚子，打了木桩。
“看到没，经常有客人把牲口放在这的，左右也不多你这驴一个，你啊，要是信得过就把车也放在这吧。”钱掌柜很是热络的说道。
张秀娥颇为感动的说道：“那就劳烦你了。”
“咱们之间还什么劳烦不劳烦的，就是不知道秀娥姑娘打算做什么买卖？”钱掌柜说到这，脸上带起了好奇之色。
他是真的好奇，在他看来，张秀娥和一般姑娘不一样，指不定是有了什么想法呢。
张秀娥笑说道：“我就是卖点卤肉。”
钱掌柜的闻言点了点头：“你要是做卤肉一定比别家的好吃。”
这镇子上也是有人卖卤肉的，只是那卤肉和张秀娥这种是完全不一样的。
只是用盐水和酱油混合在一起腌制，并且煮熟的，可没有人会大着胆子往里面加调料。
毕竟张秀娥手中的调料，在外人看来，那都是药材呢，谁也不敢随便犯险，万一把人给吃坏了可咋办？
不过张秀娥不怕，就这花椒八角什么的，难道还能把人给吃坏了？要是真能，那现代人估计早就灭绝了，谁敢说自己没吃过这样的东西？
“到时候我送来一些给你尝尝。”张秀娥笑着说道。
她也不怕钱掌柜的嫌弃她送来的是什么粗鄙之物，迎客居的饭菜是好吃，这一点她也佩服，但是卤肉什么的，迎客居的人做的就未必有她的好吃。
钱掌柜忙不迭的说道：“那敢情好，到时候你可不要忘了。”
张秀娥笑着说道：“那我现在就把这锅灶放在你这。”
钱掌柜的点头：“好嘞。”
说着他就扬声说道：“你们两个，还不快点帮秀娥姑娘把这锅灶搬到咱们的后院去？可千万别被雨给淋了！”
钱掌柜的话音未落，就有两个小二冲了上来。
现在钱掌柜的生意做的好，也多雇佣了几个跑堂的小二，钱掌柜的钱赚的多，对下面的人也不是那么吝啬，现在是整个青石镇工钱最高的酒楼了。
小二们拿钱做事，腿脚当然也麻利。
这样一来，张秀娥就省了不少力气。
张秀娥笑着钱掌柜的说了一声，又买了一口大铁锅，算是彻底的把这锅灶配齐了。
特意吩咐人打造的锅灶，只有下面的灶台，可是不管这锅的。
好在这锅也容易买，张秀娥按照尺寸买了，就放到了钱掌柜这。
钱掌柜自告奋勇的，说是会让人用油把这锅给抹了，让张秀娥安心去忙别的。
此时的张秀娥，对钱掌柜真的是很感激了。
铁锅买来之后是不能直接就用的，这上面必须抹上一层油，温热一下，让这油浸入铁锅之中，这样一来，以后用这锅的时候，才不会那么容易生锈。
这古代可没什么不锈钢什么的，也只能用这样的办法来防止生锈了。
张秀娥把这件事处理好了，就又去了孙屠户那一次。
孙屠户已经把肉卖的差不多了，只剩下一些猪下水，猪脑袋，猪尾巴之类的不好卖的东西了。
“又来买肉了？”孙屠户对张秀娥的印象十分好。
觉得张秀娥每次都买很多东西，而且为人也和气。
张秀娥笑着说道：“是啊。”
张秀娥看了看，伸手指了指那猪头，猪蹄子，还有猪下水说道：“这些东西我都要了。”
孙屠户瞪大了眼睛：“什么？这些你都要了？这可不少呢！你能吃完吗？”
孙屠户觉得张秀娥这次买的肉有点多，而且这才没买多久，怎么又买这么多？