第二十二章 分批转运、月饼诞生
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当晚,王昭远让人去成都府中各府库中查看兵器、战甲等情况,让人意外的是自从军器监失火之后,王昭远让人在盘查府库中残存的兵器,这样一点之后,成都府内,几个府库内兵器战甲加起来还剩八千套,而吴越国商人只需要两千套即可。
王昭远抚须而笑,他认为这件事情他自己就能做主,若是有人查起来,再做个假账就行了。这几年他王昭远利用职务之便,暗中出售兵器等物,敛了不少财,也都是这么做的,相比较李昊而言,这些不过是九牛一毛,宰相李昊掌管财权,这几年也贪了不少,如若不然那他府上怎可每日笙歌舞乐。
接下去的三日时间里,王昭远为防万一,就让人将两千套战甲兵器依次夹带出城,在城外竹林中交付完全之后,王昭远手头上一下子多了贰万贯钱。
王昭远拿着这些钱,心里乐开了花,这些兵器根本就不值这么多数。
张日军也如约拿到了两千套战甲,兵器,他让人从蜀中又购买了许多青盐、川椒、蜀锦等物资,在成都渡口上货,然后分批由小船分藏兵器带出蜀境,然后沿着长江东去……
%↖, 这日,在成都府渡口之上。
张日军办理好这些事情之后,全权委托他的仆从代理,而仆从随即跟张日军对调衣服之后,开口道:“张团练一切保重。”
“永明,你还不放心我吗。还有跟你说过多少次了,叫我侯三爷……”
商人张日军其实就是凤州团练使张晖,而这个时候他又嘱托道:“现在还在蜀境内,你切记每条船上所带兵甲不得超过五副,以免有人检查。”
“是。”
“还有这些兵甲武器等,全部都在江陵府下船,然后运送到江陵府,交给孙光宪以及梁延嗣他们,这里还有一封书信要分别交给他们。”
“小的一定按照三爷吩咐照做。”杜永明点头答应,随即让人依次往大船与小船上搬运青盐、川椒、蜀锦等,其次夹以兵器战甲,等全部分批装运之后,杜永明吩咐船只南下。
船只启动,等杜永明上船之后,张晖一直站在码头上目送船只离开,等天际下再也见不到船只的时候,此刻天色快要黑了。
张晖即刻坐上骡车,往城内小百花楼赶去。
张晖下了骡车,连忙步入酒楼内,趁着周围无人,立即去了密室,而秦习见到张晖赶来,也去了密室之中。
“张团练,事情办得如何了?”秦习一进密室,立马关闭移门,连忙问道。
张晖坐在胡凳上,翘着腿道:“暂时不会有事,今日我等货物全部上船之后,我再离开。”
“唔,那就好。接下去我们就等殿下的下一步行动了。”
……
过了一段时间,马上就要到中秋佳节了。入了夜,开封城中异常繁华,东京开封府中,自从城市扩建以及皇帝令商人可以在街巷之中开设酒楼茶肆等商业活动之后,开封已经不再是以前唐朝时候那种坊市分离的情形了。
中秋节前,开封街头的诸店皆卖新酒,重新结络门面,又以彩楼之上缠绕花头,插上画竿醉仙锦筛等。市人争饮,至午未间,家家无酒,拽下望子。是时鳌蟹新出,石榴、漓勃、梨、枣、栗、李萄、弄色帐桔,皆新上市。
而广味酒楼以及广味集团旗下的各家酒楼,生意异常兴隆,每日客流与平常日子暴涨好几倍不少。
这几日,在广味酒楼内新推出了一种食物,此物为一个圆圆的饼,里面放着各种食材,有豆沙、赤豆沙、冰糖、栗子、芝麻、肉松等。
这家酒楼还给出一个名字,叫做“月饼”。
这也是赵德昭前几日刚刚想到的,他猛然记起这个时代似乎缺少一些后世的东西,而宋代恰恰还没有月饼这个物事儿。
而月饼这个物事制作非常简单,不过也是一个技术活,赵德昭在制作的时候,烘烤月饼是个技术活,一不小心就会烤的皮焦里嫩。
首先是要准备一些面粉,然后将面粉加水搅拌之后,等到搅拌好的面团差不过软的时候,随后将这些面团静置半个时辰。
面团做好后,就把一个个的面团分好,然后下一步的工序就是做馅料。
为了让月饼表面看上去有不同的花纹,赵德昭特意让工匠制作了不同的花纹压制磨具,模子用之前洗净晾干后,随即涂上一层油,然后用纸吸干。
之后将馅料分别放入这些一个个分好的面团之中,然后就是拍入磨具之中压制成形状。
然后依次每个月饼刷上蛋清液,除此之外,铁匠那边又送来一个赶制好的烤箱,然后赵德昭将这批制作完成的月饼依次放入烤箱之内。
赵德昭在烘烤的时候,特别注意这烤箱中的温度以及时间,在恰当的时候,赵德昭忽然间闻到一股香味,香味扑鼻,赵德昭命人将烤箱断火,隔了一会儿就出炉。
就这样半个时辰不到,这批月饼就烘烤完成了,赵德昭望着这些月饼,然后将这些月饼统统放在柜台上,让酒楼内的所有人品尝一番。
金六福一口咬下去那一股香甜的气息充满整个唇齿之间,“嗯嗯,真好吃。殿下这叫甚么?”
赵德昭手指着盘子上堆起来的月饼,他说道:“哈哈哈,这叫月饼,是专门为中秋佳节而制作的,你看月饼这圆圆的轮廓像不像一个月亮,而且圆圆的还象征着团圆美满,寄托着本王的情感。”
“殿下,没想到这个月饼还有这么多讲究,俺打算拿一些给家里人。”金六福刚吃完嘴里的一个,望着盘子上还有一大堆的月饼,他不好意思地说。
赵德昭让人拿来厨房中所有的月饼,然后说道:“没问题,这些月饼就是送给你们家人的,马山就要到中秋佳节了,我们酒楼也要推出一大批月饼,让所有人品尝到团圆的滋味。”
“多谢殿下。”金六福被感动的稀里哗啦的。
赵德昭眯着眼睛笑着,然后让人拿来一些纸,卷了两筒月饼递给金六福。
金六福拿着卷好的两筒月饼回去了。
赵德昭让酒店内所有人都领了两筒月饼回去,剩下的他全部都打包起来,带回皇宫。
赵德昭依次去了几个宫殿,将月饼分发给家人,又介绍了一下月饼的寓意,几人听了之后心内都暖暖的。
赵德芳见到这个饼,问道:“哥哥,这个甚么?”
“这是吃的啊,你看像不像月亮啊!”赵德昭拿起月饼然后对着天空中一轮圆月。
赵德芳高兴地拍起手来,然后拿起其他月饼对照这窗户外的圆月,“月亮圆又圆。”
赵德昭又给赵德芳讲了一些关于月亮的传说。小家伙道:“这吴刚伐桂太凄惨了,天帝惩罚他到月宫砍伐桂树,其树随砍随合,真是太折磨人了。”
赵德昭摸着赵德芳的头,语重心长道:“这个世界上跟吴刚一样的人很多,因此啊人的一生都要奋斗,若不是那样,如何能够伐倒树木。”
赵德芳还是不理解哥哥说的话,他似懂非懂地点点头。
“好了,哥哥再给你讲个故事。”
赵德昭随后说了一个嫦娥奔月的故事,小家伙听了之后就慢慢睡着了,赵德昭盖好被子之后,就走出了寝宫。
赵德昭之后又去了福宁殿,赵匡胤见赵德昭送来了这些点心,赞不绝口道:“这月饼真好吃,也很有寓意,何不多做一些出来,为父也好赏赐给一些大臣。”
“爹爹,昭儿正有此意,明日就是中秋佳节了,孩儿打算多做一些月饼,一批送给朝中大臣,另外一批在酒楼开卖,让开封城中所有人都能吃上我制作的月饼。”
“这个主意很好。”
……
次日,中秋佳节,赵德昭推出了酒楼的月饼,月饼口味众多,凡是广味酒楼推出的美食,只要美味,就能引起一大批人抢购,不过今日赵德昭特意让每个人只能购买一筒月饼,即使如此,酒楼内的月饼供不应求,厨房内已经有很多人轮流制作,烘烤月饼。
而在这一日,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月。
赵匡胤今日趁着佳节,携带身边众人一同出宫夜游一番,今日晚上,皇家一行人全部换上普通富贵人家的衣衫,然后身边携带了一些护卫、大臣等一道同游。
在街市之上,几人分别从皇城南门一直往南,沿着御街,最后又去了汴水码头附近的广味酒楼,而在酒楼内,天字号房间内早就预留了一间雅致的房间。
酒菜皆已备好,一家人开始开动胃口,坐在赵德昭身边的赵德芳是第一次跟家人一同出宫来玩,他见到一桌子的美味佳肴,都不知道该吃甚么好了。
只见他嘴角留着口水,然后望着满桌子的菜肴,随即拿起筷子,一下子就把一只鸡腿给拣了过来,拿着那只硕大无比的鸡腿啃着。
“慢点儿吃,吃货!”桌子上,两位公主以及一位王爷一直都盯着最小的弟弟看着。
“哥哥姊姊们你们吃。”随后赵德芳拿起筷子,一一往他们碗中拣菜,“爷爷奶奶爹爹娘儿,你们吃。”
“芳哥儿真乖。”一家人看着最小的孩子,异常欣慰。
中秋之日就在欢乐之中度过。
而在吴越国钱塘江边,白孤城站在钱塘江边正在观潮水。
……
ps.北宋,正式定八月十五为中秋节。
当晚,王昭远让人去成都府中各府库中查看兵器、战甲等情况,让人意外的是自从军器监失火之后,王昭远让人在盘查府库中残存的兵器,这样一点之后,成都府内,几个府库内兵器战甲加起来还剩八千套,而吴越国商人只需要两千套即可。
王昭远抚须而笑,他认为这件事情他自己就能做主,若是有人查起来,再做个假账就行了。这几年他王昭远利用职务之便,暗中出售兵器等物,敛了不少财,也都是这么做的,相比较李昊而言,这些不过是九牛一毛,宰相李昊掌管财权,这几年也贪了不少,如若不然那他府上怎可每日笙歌舞乐。
接下去的三日时间里,王昭远为防万一,就让人将两千套战甲兵器依次夹带出城,在城外竹林中交付完全之后,王昭远手头上一下子多了贰万贯钱。
王昭远拿着这些钱,心里乐开了花,这些兵器根本就不值这么多数。
张日军也如约拿到了两千套战甲,兵器,他让人从蜀中又购买了许多青盐、川椒、蜀锦等物资,在成都渡口上货,然后分批由小船分藏兵器带出蜀境,然后沿着长江东去……
%↖, 这日,在成都府渡口之上。
张日军办理好这些事情之后,全权委托他的仆从代理,而仆从随即跟张日军对调衣服之后,开口道:“张团练一切保重。”
“永明,你还不放心我吗。还有跟你说过多少次了,叫我侯三爷……”
商人张日军其实就是凤州团练使张晖,而这个时候他又嘱托道:“现在还在蜀境内,你切记每条船上所带兵甲不得超过五副,以免有人检查。”
“是。”
“还有这些兵甲武器等,全部都在江陵府下船,然后运送到江陵府,交给孙光宪以及梁延嗣他们,这里还有一封书信要分别交给他们。”
“小的一定按照三爷吩咐照做。”杜永明点头答应,随即让人依次往大船与小船上搬运青盐、川椒、蜀锦等,其次夹以兵器战甲,等全部分批装运之后,杜永明吩咐船只南下。
船只启动,等杜永明上船之后,张晖一直站在码头上目送船只离开,等天际下再也见不到船只的时候,此刻天色快要黑了。
张晖即刻坐上骡车,往城内小百花楼赶去。
张晖下了骡车,连忙步入酒楼内,趁着周围无人,立即去了密室,而秦习见到张晖赶来,也去了密室之中。
“张团练,事情办得如何了?”秦习一进密室,立马关闭移门,连忙问道。
张晖坐在胡凳上,翘着腿道:“暂时不会有事,今日我等货物全部上船之后,我再离开。”
“唔,那就好。接下去我们就等殿下的下一步行动了。”
……
过了一段时间,马上就要到中秋佳节了。入了夜,开封城中异常繁华,东京开封府中,自从城市扩建以及皇帝令商人可以在街巷之中开设酒楼茶肆等商业活动之后,开封已经不再是以前唐朝时候那种坊市分离的情形了。
中秋节前,开封街头的诸店皆卖新酒,重新结络门面,又以彩楼之上缠绕花头,插上画竿醉仙锦筛等。市人争饮,至午未间,家家无酒,拽下望子。是时鳌蟹新出,石榴、漓勃、梨、枣、栗、李萄、弄色帐桔,皆新上市。
而广味酒楼以及广味集团旗下的各家酒楼,生意异常兴隆,每日客流与平常日子暴涨好几倍不少。
这几日,在广味酒楼内新推出了一种食物,此物为一个圆圆的饼,里面放着各种食材,有豆沙、赤豆沙、冰糖、栗子、芝麻、肉松等。
这家酒楼还给出一个名字,叫做“月饼”。
这也是赵德昭前几日刚刚想到的,他猛然记起这个时代似乎缺少一些后世的东西,而宋代恰恰还没有月饼这个物事儿。
而月饼这个物事制作非常简单,不过也是一个技术活,赵德昭在制作的时候,烘烤月饼是个技术活,一不小心就会烤的皮焦里嫩。
首先是要准备一些面粉,然后将面粉加水搅拌之后,等到搅拌好的面团差不过软的时候,随后将这些面团静置半个时辰。
面团做好后,就把一个个的面团分好,然后下一步的工序就是做馅料。
为了让月饼表面看上去有不同的花纹,赵德昭特意让工匠制作了不同的花纹压制磨具,模子用之前洗净晾干后,随即涂上一层油,然后用纸吸干。
之后将馅料分别放入这些一个个分好的面团之中,然后就是拍入磨具之中压制成形状。
然后依次每个月饼刷上蛋清液,除此之外,铁匠那边又送来一个赶制好的烤箱,然后赵德昭将这批制作完成的月饼依次放入烤箱之内。
赵德昭在烘烤的时候,特别注意这烤箱中的温度以及时间,在恰当的时候,赵德昭忽然间闻到一股香味,香味扑鼻,赵德昭命人将烤箱断火,隔了一会儿就出炉。
就这样半个时辰不到,这批月饼就烘烤完成了,赵德昭望着这些月饼,然后将这些月饼统统放在柜台上,让酒楼内的所有人品尝一番。
金六福一口咬下去那一股香甜的气息充满整个唇齿之间,“嗯嗯,真好吃。殿下这叫甚么?”
赵德昭手指着盘子上堆起来的月饼,他说道:“哈哈哈,这叫月饼,是专门为中秋佳节而制作的,你看月饼这圆圆的轮廓像不像一个月亮,而且圆圆的还象征着团圆美满,寄托着本王的情感。”
“殿下,没想到这个月饼还有这么多讲究,俺打算拿一些给家里人。”金六福刚吃完嘴里的一个,望着盘子上还有一大堆的月饼,他不好意思地说。
赵德昭让人拿来厨房中所有的月饼,然后说道:“没问题,这些月饼就是送给你们家人的,马山就要到中秋佳节了,我们酒楼也要推出一大批月饼,让所有人品尝到团圆的滋味。”
“多谢殿下。”金六福被感动的稀里哗啦的。
赵德昭眯着眼睛笑着,然后让人拿来一些纸,卷了两筒月饼递给金六福。
金六福拿着卷好的两筒月饼回去了。
赵德昭让酒店内所有人都领了两筒月饼回去,剩下的他全部都打包起来,带回皇宫。
赵德昭依次去了几个宫殿,将月饼分发给家人,又介绍了一下月饼的寓意,几人听了之后心内都暖暖的。
赵德芳见到这个饼,问道:“哥哥,这个甚么?”
“这是吃的啊,你看像不像月亮啊!”赵德昭拿起月饼然后对着天空中一轮圆月。
赵德芳高兴地拍起手来,然后拿起其他月饼对照这窗户外的圆月,“月亮圆又圆。”
赵德昭又给赵德芳讲了一些关于月亮的传说。小家伙道:“这吴刚伐桂太凄惨了,天帝惩罚他到月宫砍伐桂树,其树随砍随合,真是太折磨人了。”
赵德昭摸着赵德芳的头,语重心长道:“这个世界上跟吴刚一样的人很多,因此啊人的一生都要奋斗,若不是那样,如何能够伐倒树木。”
赵德芳还是不理解哥哥说的话,他似懂非懂地点点头。
“好了,哥哥再给你讲个故事。”
赵德昭随后说了一个嫦娥奔月的故事,小家伙听了之后就慢慢睡着了,赵德昭盖好被子之后,就走出了寝宫。
赵德昭之后又去了福宁殿,赵匡胤见赵德昭送来了这些点心,赞不绝口道:“这月饼真好吃,也很有寓意,何不多做一些出来,为父也好赏赐给一些大臣。”
“爹爹,昭儿正有此意,明日就是中秋佳节了,孩儿打算多做一些月饼,一批送给朝中大臣,另外一批在酒楼开卖,让开封城中所有人都能吃上我制作的月饼。”
“这个主意很好。”
……
次日,中秋佳节,赵德昭推出了酒楼的月饼,月饼口味众多,凡是广味酒楼推出的美食,只要美味,就能引起一大批人抢购,不过今日赵德昭特意让每个人只能购买一筒月饼,即使如此,酒楼内的月饼供不应求,厨房内已经有很多人轮流制作,烘烤月饼。
而在这一日,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月。
赵匡胤今日趁着佳节,携带身边众人一同出宫夜游一番,今日晚上,皇家一行人全部换上普通富贵人家的衣衫,然后身边携带了一些护卫、大臣等一道同游。
在街市之上,几人分别从皇城南门一直往南,沿着御街,最后又去了汴水码头附近的广味酒楼,而在酒楼内,天字号房间内早就预留了一间雅致的房间。
酒菜皆已备好,一家人开始开动胃口,坐在赵德昭身边的赵德芳是第一次跟家人一同出宫来玩,他见到一桌子的美味佳肴,都不知道该吃甚么好了。
只见他嘴角留着口水,然后望着满桌子的菜肴,随即拿起筷子,一下子就把一只鸡腿给拣了过来,拿着那只硕大无比的鸡腿啃着。
“慢点儿吃,吃货!”桌子上,两位公主以及一位王爷一直都盯着最小的弟弟看着。
“哥哥姊姊们你们吃。”随后赵德芳拿起筷子,一一往他们碗中拣菜,“爷爷奶奶爹爹娘儿,你们吃。”
“芳哥儿真乖。”一家人看着最小的孩子,异常欣慰。
中秋之日就在欢乐之中度过。
而在吴越国钱塘江边,白孤城站在钱塘江边正在观潮水。
……
ps.北宋,正式定八月十五为中秋节。