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第1294章 粗粮
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膳房里，贺大厨听了小亭子的，真是有点发愁了。
这民间的食物，要是照着原样儿端上桌……那主子们能吃？
就不说皇上了，皇贵妃娘娘也吃不了啊！
就算过去叶家艰难的时候吧，那也是官家！能吃这个？
能真这么穷？
可娘娘有话了，不能糊弄……
小亭子看出他的犹豫，就忙道：“贺爷爷，我们主子的性子您还不知道？就是想吃点稀罕的，您照着做了就是了，不好吃又如何？我们主子还能因为这个治罪您？何况，皇上还在那不是？”
贺大厨忙倒不是，皇贵妃娘娘多好的人哪云云……
可心里发苦啊。总是叫主子吃的好才是他差事办的好。要吃不好，那就是他不成啊！
哎！话是那么说，可你一个厨子，饭菜做不好，主子们凭什么用你呢？
最终还是要做些改动的。
比如说这粗粮里，要加一点精细粮食调和一下，不然拉嗓子啊。
主子们都是天底下最精贵的人了，要是叫吃食拉嗓子了……
啧，想也知道他这御膳房总管的位置也到头了。
最终上桌，除了日常吃的东西之外，有玉米面饼，切成三角的块。金黄的瓤，外头烤过，看着也好吃。
高粱面做成了很长的鱼鱼，民间吃法是要沾着卤料的。
莜面靠姥姥算是比较常见的吃法了。上头浇着蘑菇丁和萝卜丁以及肉丁的卤料。
先不说味道，只看着就觉得好看。
黄糯米凉糕一小块一小块的上头洒了干桂花，浇着蜂蜜。一股甜香的味道传来。
黄糯米是北方特有的一种食物，其实不比糯米差的。
还有北方的老豆腐，直接一大块端上来，再分割成小块，用醋料浇了，撒上葱花辣椒面。
“别的都不说，只看着一桌的摆设，朕就觉得很好。”四爷笑道。
“是不错，看着叫我觉得胃口大开了呢。”叶枣也坐下。
四爷第一筷子，就先去吃那豆腐。
与平日里经过十几道工序吃到的完全不一样。
这豆腐最浓重的味道就是豆腐本身的那股子味道。加上老陈醋的酸以及别的调料的味道。
简单又直接。
四爷觉得很好吃。
莜面光滑又嚼劲儿，高粱面的鱼鱼也是别具风味。
玉米面的饼虽然加了不少白面，但是还是很香，尤其是烤过的玉米面饼，那股子香味真的叫人食指大动。
虽然叶枣不许四爷吃太多粗粮，可四爷真是每一种都觉得不错。尤其是那豆腐和凉糕。
“以后这两个可以常进。别的也可偶尔搭配。”四爷满意道。
最终叶枣不许四爷吃了：“都不好消化，尤其是这个黄糯米。不许吃了。”
四爷只好不吃了。再吃米饭，忽然就觉得寡淡的很了。
叶枣自己也不敢吃太多，很快粗粮就叫人撤了，都赏赐给奴才们了。
给四爷盛汤：“爱吃常进就是了。只是一顿不能多，爷的胃口本就伤着了。就算是不伤着，您打小也不是这么吃大的。一次多了也是不能消化。”
“好好好，朕如今用膳的时候，在你面前，就如同一个孩子！”四爷抱怨了一句，还是喝汤去了。
叶枣瞥了他一眼，不理会，径自吃自己的。
一顿饭还是很愉快的结束了。
四爷叫人赏赐了御膳房。
御膳房里贺大厨得了赏赐，真是想大喊三声苍天保佑啊！
他是真的提心吊胆来着，可这么顺利，真是难得啊难得！
“我说贺爷爷，奴才算是看出来了。您就是个福将！真真儿的福将！”一个三十来岁的和面师傅笑呵呵的道。
“怎么说那？”贺大厨不担心了，自然有心情听好话了。
“您自己个儿想想呗。打从府里到宫里，您得了多少回赏赐了？甭管后宫还是前头出什么事，都和您没关系！”那师傅凑近些，小声道：“这皇上中毒那会，多大的罪过啊！愣是从太后娘娘那的茶水间儿里出的事！管茶叶的都栽了！您可什么事都没有！您说，您是不是有福的紧？”
贺大厨哈哈大笑：“说的对，说的对！咱们以后说什么也得小心再小心，我既然是个福将可不能没了下场不是？”
想想也是，那会要是换个药呢？不是那种立时三刻就发作的药呢？
那他还说得清？毕竟皇上入口的东西可不少呢。
一时半会不知道哪里出了错，那就倒霉了！
啧，这一想，还真是有福，哈哈哈！有福啊！
碧月楼里，四爷和叶枣洗漱后，因为一句玩笑话，四爷愤怒的将叶枣扛回了内室。
“越发什么都敢说了。”四爷很不满。
这狐狸居然敢说他色眯眯的！
他不色她还能色谁？
“那我说的不是实话么？你方才盯着哪里看呢？”叶枣踢过去一脚。
四爷抓住她的脚就将她压在榻上了：“狐狸精，朕如何不能看你？嗯？你叫谁看！”
“那你就是色眯眯啊！”叶枣不服。
“朕就是色了你又如何？嗯？朕还得吃了你！省得你个小妖精祸害人！”说着就把她刚穿好的里衣拔了。
好一通妖精打架啊。
叶枣觉得累的过了，刚才吃了那么多都要消化了……
四爷也累，搂着她摸着她出了很多汗的后背：“方才白洗了。”
“呸，你还知道呢！”这是七月天，最是热的时候，不动还好。动一动那就是汗流浃背了。
两个人没奈何，只好起来再去洗漱了。
终于好了，再躺回来，临睡前，叶枣还嘟囔呢：“大夏天的能不能不动啊！”
“不能！你再说？再说朕就办了你！还反了你了，还选是不是夏天？”四爷哼了一声，凶她。
叶枣就马上换了一张脸，可怜兮兮的往四爷怀里钻：“我错了，我错了，四爷不生气，什么时候都能动，喜欢你哦。”
四爷被她逗笑了，拍了一下她的屁股：“好了，不许闹，睡吧。”
叶枣就很乖很乖的点头：“那四爷晚安哦。”
四爷就勾唇，再笑一笑，然后闭眼。
最后，叶枣想，大约两个人在一起很久了就是这样的吧？这样可真好呢。
膳房里，贺大厨听了小亭子的，真是有点发愁了。
这民间的食物，要是照着原样儿端上桌……那主子们能吃？
就不说皇上了，皇贵妃娘娘也吃不了啊！
就算过去叶家艰难的时候吧，那也是官家！能吃这个？
能真这么穷？
可娘娘有话了，不能糊弄……
小亭子看出他的犹豫，就忙道：“贺爷爷，我们主子的性子您还不知道？就是想吃点稀罕的，您照着做了就是了，不好吃又如何？我们主子还能因为这个治罪您？何况，皇上还在那不是？”
贺大厨忙倒不是，皇贵妃娘娘多好的人哪云云……
可心里发苦啊。总是叫主子吃的好才是他差事办的好。要吃不好，那就是他不成啊！
哎！话是那么说，可你一个厨子，饭菜做不好，主子们凭什么用你呢？
最终还是要做些改动的。
比如说这粗粮里，要加一点精细粮食调和一下，不然拉嗓子啊。
主子们都是天底下最精贵的人了，要是叫吃食拉嗓子了……
啧，想也知道他这御膳房总管的位置也到头了。
最终上桌，除了日常吃的东西之外，有玉米面饼，切成三角的块。金黄的瓤，外头烤过，看着也好吃。
高粱面做成了很长的鱼鱼，民间吃法是要沾着卤料的。
莜面靠姥姥算是比较常见的吃法了。上头浇着蘑菇丁和萝卜丁以及肉丁的卤料。
先不说味道，只看着就觉得好看。
黄糯米凉糕一小块一小块的上头洒了干桂花，浇着蜂蜜。一股甜香的味道传来。
黄糯米是北方特有的一种食物，其实不比糯米差的。
还有北方的老豆腐，直接一大块端上来，再分割成小块，用醋料浇了，撒上葱花辣椒面。
“别的都不说，只看着一桌的摆设，朕就觉得很好。”四爷笑道。
“是不错，看着叫我觉得胃口大开了呢。”叶枣也坐下。
四爷第一筷子，就先去吃那豆腐。
与平日里经过十几道工序吃到的完全不一样。
这豆腐最浓重的味道就是豆腐本身的那股子味道。加上老陈醋的酸以及别的调料的味道。
简单又直接。
四爷觉得很好吃。
莜面光滑又嚼劲儿，高粱面的鱼鱼也是别具风味。
玉米面的饼虽然加了不少白面，但是还是很香，尤其是烤过的玉米面饼，那股子香味真的叫人食指大动。
虽然叶枣不许四爷吃太多粗粮，可四爷真是每一种都觉得不错。尤其是那豆腐和凉糕。
“以后这两个可以常进。别的也可偶尔搭配。”四爷满意道。
最终叶枣不许四爷吃了：“都不好消化，尤其是这个黄糯米。不许吃了。”
四爷只好不吃了。再吃米饭，忽然就觉得寡淡的很了。
叶枣自己也不敢吃太多，很快粗粮就叫人撤了，都赏赐给奴才们了。
给四爷盛汤：“爱吃常进就是了。只是一顿不能多，爷的胃口本就伤着了。就算是不伤着，您打小也不是这么吃大的。一次多了也是不能消化。”
“好好好，朕如今用膳的时候，在你面前，就如同一个孩子！”四爷抱怨了一句，还是喝汤去了。
叶枣瞥了他一眼，不理会，径自吃自己的。
一顿饭还是很愉快的结束了。
四爷叫人赏赐了御膳房。
御膳房里贺大厨得了赏赐，真是想大喊三声苍天保佑啊！
他是真的提心吊胆来着，可这么顺利，真是难得啊难得！
“我说贺爷爷，奴才算是看出来了。您就是个福将！真真儿的福将！”一个三十来岁的和面师傅笑呵呵的道。
“怎么说那？”贺大厨不担心了，自然有心情听好话了。
“您自己个儿想想呗。打从府里到宫里，您得了多少回赏赐了？甭管后宫还是前头出什么事，都和您没关系！”那师傅凑近些，小声道：“这皇上中毒那会，多大的罪过啊！愣是从太后娘娘那的茶水间儿里出的事！管茶叶的都栽了！您可什么事都没有！您说，您是不是有福的紧？”
贺大厨哈哈大笑：“说的对，说的对！咱们以后说什么也得小心再小心，我既然是个福将可不能没了下场不是？”
想想也是，那会要是换个药呢？不是那种立时三刻就发作的药呢？
那他还说得清？毕竟皇上入口的东西可不少呢。
一时半会不知道哪里出了错，那就倒霉了！
啧，这一想，还真是有福，哈哈哈！有福啊！
碧月楼里，四爷和叶枣洗漱后，因为一句玩笑话，四爷愤怒的将叶枣扛回了内室。
“越发什么都敢说了。”四爷很不满。
这狐狸居然敢说他色眯眯的！
他不色她还能色谁？
“那我说的不是实话么？你方才盯着哪里看呢？”叶枣踢过去一脚。
四爷抓住她的脚就将她压在榻上了：“狐狸精，朕如何不能看你？嗯？你叫谁看！”
“那你就是色眯眯啊！”叶枣不服。
“朕就是色了你又如何？嗯？朕还得吃了你！省得你个小妖精祸害人！”说着就把她刚穿好的里衣拔了。
好一通妖精打架啊。
叶枣觉得累的过了，刚才吃了那么多都要消化了……
四爷也累，搂着她摸着她出了很多汗的后背：“方才白洗了。”
“呸，你还知道呢！”这是七月天，最是热的时候，不动还好。动一动那就是汗流浃背了。
两个人没奈何，只好起来再去洗漱了。
终于好了，再躺回来，临睡前，叶枣还嘟囔呢：“大夏天的能不能不动啊！”
“不能！你再说？再说朕就办了你！还反了你了，还选是不是夏天？”四爷哼了一声，凶她。
叶枣就马上换了一张脸，可怜兮兮的往四爷怀里钻：“我错了，我错了，四爷不生气，什么时候都能动，喜欢你哦。”
四爷被她逗笑了，拍了一下她的屁股：“好了，不许闹，睡吧。”
叶枣就很乖很乖的点头：“那四爷晚安哦。”
四爷就勾唇，再笑一笑，然后闭眼。
最后，叶枣想，大约两个人在一起很久了就是这样的吧？这样可真好呢。