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第12章 饭庄之约

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    牛楚悦刚经受了巨大的心理打击,阴沉沉地不想说话,就这么发着呆。

    赵闻语和在郑面瘫喝着茶,却也没想着调节气氛。有些事情自己个儿想清楚了,下次才不会吃亏。不是次次都有人愿意出手相助。

    正当此时,一阵若隐若无地香气传来,牛楚悦的小鼻子不自觉地吸了两吸,好香,但实在分辨不出是什么味儿。郑面瘫却是有点得意,嘿,上次在楼外楼让姓赵的小子占尽了便宜,他这饭庄虽生意不好,但是讲味道,讲情调,那是丝毫不会输给他的。

    待到菜上齐了,牛楚悦傻眼了,竟是一桌鲜花宴!这东西他在不少小说里看过,都是女主的看家本领,一旦使出俘虏男人无数。但他同样无数次的怀疑那些东西真能吃?真的不是只是为了好看?在他的心目中“肉”才是王道。

    扭过头,牛楚悦看到郑法章满含期待的眼神,而赵闻语已经开始动筷子了,心里急了,正所谓一个真正的吃货不会因为心中的偏见而放弃尝试,不管味道怎么样,吃了再说。

    牛楚悦伸手荼毒的第一个菜就是凉拌映山红。它像是一团火焰,引诱着任何人飞蛾扑火,口感相当酸甜。他往嘴里塞了满满一大口,放肆地嚼着,脆而爽,汁液迸溅。

    爆炒青椒南瓜花,黄绿相宜。南瓜花的软嫩,青椒的厚重,轻微的辣味加上不显眼的甜,偏偏令人回味无穷!

    连吃了两道菜觉得有点渴,便喝了一口配菜酒,牛楚悦发现这酒也有讲头,是腌渍的洛神花做得,看着清亮透明,其实度数还不小,喝了两口,脸就红了。他却也不放下筷子,向着鸡冠花熬瘦肉汤进发。这汤一人只有一小盅,每盅里面有一朵鸡冠花,肉香和花香混合在一起相当之浓郁。看着鸡冠花,牛楚悦还是有点忐忑,但吃到嘴里却只后悔量太少。鲜美异常,难得的是竟然还充满了嚼劲,让人欲罢不能!

    郑法章看着牛楚悦眯着小眼睛,一脸高/潮的表情,那是相当的得意。一转头,给赵闻语递过去一个挑衅的眼神。赵闻语都不稀得理他,好吃不中用,啥钱也赚不到,有什么好得意的。

    主食是槐花粥,就着腌渍的玫瑰花酱,牛楚悦吃了两大碗,才堪堪停下来。他舔了舔舌头,很是有些意犹未尽,心想古人云“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”今日总算是完全明了了。

    “牛小弟,郑兄的鲜花宴不错吧!快夸夸他,没看到他一副嘚瑟样吗?”

    牛楚悦慢腾腾地喝着用腌渍樱花泡的汤,一点都不接他的话头,斜了郑法章一眼,发现那人确实眼巴巴地看着他,倒是有点像狗狗,心里想笑,这面瘫倒也有趣。

    “不知郑兄可还记得我们的饭庄之约?”

    “当然,只要你能将饭庄的生意扭转乾坤,在下必会信守承诺,答应你一个条件。”郑面瘫也爽快,“只是在下想不通,为何在下的生意比不上楼外楼?味道不比他的差,况且这里的布置,皆是在下亲自所为,绝对比楼外楼强得多。”

    牛楚悦摇了摇头,“重点不在味道与装潢,而是位置。我听赵兄说,郑兄经营着书坊和茶店,这两样东西,大华卖的少,位置也就不太重要。但是饭庄不同啊!大华的饭庄可不少,吃饭这种事情,饿的时候凑合凑合就得了,位置就相当重要了。”

    “你说的为兄也并非没有想过。这店刚好在书院旁边,所以故意弄些风雅的东西来迎合书生的胃口,开始时生意也是很好的。”郑法章不太赞同。

    “好,那我再请问你,这一桌鲜花宴价值几何?”

    “这,满打满算也就30两,在下这价格比起楼外楼不知道便宜了多少!”想到这里郑面瘫脸又僵硬了。

    “哎,所以说啊,公子哥就是公子哥。”牛楚悦相当无奈“咱们上课的书院并不是家学,很有些名望,所以各地的学子都来求学。你们细想想,全院的学生满打满算,还不够一成是富家子弟,别的九成九都是普通人家。你们可知道,这一两多银子就够平头老百姓过一年的了。纸笔又那么贵,谁有那么多的三十两来吃你的鲜花宴?”

    郑法章和赵闻语也只能点头,他们自小生活优渥,所受的苦也不过是大家族之间的内斗,这平头老百姓怎么过日子的,他们真不了解。

    牛楚悦也是这些天和散工打交道才知道的。有时候散工干得好,主子们赏一角银子,那都是要高兴半天的。

    “除此之外,我们书院是在半山腰啊!平日里来吃个饭,路上就得浪费个一刻钟,一来一去就是半个时辰。我们午休不过是三刻钟,平时谁又稀的来?楼外楼不同,它在闹市又靠近贵胄的府邸。贵胄们有下人使唤,根本不看重这点时间,所以长队从早排到晚。”

    赵闻语和郑法章相视一眼,很是赞同。他们到底是书生,不懂这商贾之事,只懂得跟着别人到处乱开。,生意好的那是运气好,生意不好的,他们只能认栽。典型的知其然不知其所以然,今日听牛楚悦这么分析,倒觉得收获了不少,心里更觉得他与以往不同,待他很是亲热。

    “那这么说,我这饭庄铁定要关门了?”这饭庄怎么样,郑面瘫是不心疼的,只是有点郁闷,他还蛮想知道牛楚悦那个条件是什么。

    “这倒不是,既然不适合,咱们就改呗,只是改了可能没那么高端、大气、上档次了。”

    “楚悦但说无妨,赚钱要紧,在下手里高端、大气、上档次的产业够多了。”郑面瘫一脸不以为然。赵闻语看着他,惊讶极了,原来那个事事追求贵族风范的郑法章真的是眼前人?

    “好,那我却之不恭了。以往咱们都是等着客人上门吃,这次咱们就送货上门。书院不是远吗?可是早上去书院,每人必是要经过饭庄的。这时我们就可以打出招牌,将几种饭菜固定起来一起卖。早上让客人点了菜,中午我们算好了时间送过去,保证热乎乎的。”这就是外卖,说完了牛楚悦感觉有点不好意思,让这么高大上的饭店卖快餐确实有点降低档次。

    “什么叫做固定起来卖?”赵闻语很感兴趣,既然适用于饭庄,说不定也适用于楼外楼啊!

    “打个比方,我今日就卖炸鸡腿、炒青菜、炖蛋外加米饭,这几样菜的价格定得要比单点便宜。要别的也可以,但是要贵的多。这种固定搭配每天可以有多种,给手头宽裕的人更多选择。”

    “你说的对,卖同样的东西,只要一锅煮就行了,其实要比单份做省力。”郑法章从未听过还有这种法子,脑筋转得飞快。

    “当然价格是要低点的,让一般人可以买得起。郑兄放心,所谓薄利多销,不会多吃亏。另外鲜花宴这样的高档次的东西也可以每日准备点,那些富家子弟看到新鲜玩意儿,总是喜欢抢个风头的,一般也不愿和平民吃一样的东西。”牛楚悦揉了揉自己的脸,拼命想着自己原来大学门口的店还有有什么促销手段。

    “楚悦说的很是,我们不妨试一试。只是可怜我精心布置的庄子却要空着了。”郑法章心情有点复杂,仿佛之前都做了无用功。

    “不用空着,琴棋书画这几个厢房就按照它们名字布置。另外几个厢房就改成让文人相互讨论、切磋的场所。平日里略收点进门费,不是赚了名声,又多了些风雅?”

    郑法章最是爱读书人这套玩意儿,感觉此法甚合心意,面色也软了,越看越觉得牛楚悦娇憨可爱,竟是伸手摸了摸他的头。“你这个滑头,也不知从哪里想出的鬼点子。别叫我郑兄,叫我郑哥哥。”

    牛楚悦看着他的笑,感觉浑身过电,汗毛直竖,今天抽风了不成?

    赵闻语却是傻眼了,自己的好兄弟不会真的看上那个瘸腿小子了吧?

    这边和乐融融,大夫人那里已经想出了四五种让牛楚悦母子无声无息死去的法子。李氏难得给了下人们一个好脸,许多曾经巴结二夫人的奴才就来拍她的马屁。她乐得享受这份讨好,这是她该得的。

    牛鹭韧还没回府,一个小太监却敲开了牛府的门。牛母一听这个消息,心想一定是选秀的大姐儿有什么事,忙叫李氏出去迎接。李氏不甘不愿地掏了赏银,这大姐儿是三夫人的女儿,因为自小就决定要选秀,所以记在大夫人名下。李氏虽不喜欢她,但也知道她要是能选上,必是自己枭儿的一大助力,平日里并不给她脸色看。

    小太监摸了摸赏银,颇为满意,开口道:“牛大小姐让我给牛老夫人带句话,成与不成,就在楚家一念之间。”说完就告辞了。

    牛母不清楚外面的风言风语,只觉得奇怪,这楚府为何要阻挡大姐儿的青云之路?德贵妃一向是公正的,能惊动了她,绝对是自家人得罪了楚府,得罪的还不小!

    可自己和楚府唯一的恩怨,便是当年韧儿娶了改嫁的曹氏。她越想越是这么回事,气的砸了一个上好的官窑茶杯,索性停了二夫人的饭食,命她跪在佛前思过。

    大夫人心里倒是猜出了楚府的真实目的,这是要保那小贱货和他娘了。说不定那些风言风语就是从楚府传出去的。必是哪个不要脸的小妮子,将金叶寺的事儿传了出去。摔了人家老爷的灵牌,谁能不恨?

    不断在房里踱步,大夫人想想还是不甘心,那小贱货不死,说不定将来哪天就会挡了枭儿的路,决不能留后患!不能死在府里面,那就死在府外好了。一个意外而已,楚府还会因为一个意外为难牛府不成?牛府再怎么说也是王公贵胄!

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