第七章 深夜寻饭友！
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沈夔石遵守崖上发的狠心，已经不再拿画笔。但是看到别人从他面前经过，他仍然忍不住凝视。他的笔在他的脑海里，丢也丢不开。手不拿笔，他的眼睛仍然要自己默默地看、脑袋里的笔自己默默地描摹。他已经不指望用画去换取什么，只不过停不下来。这是他一生唯一会的、唯一在乎、唯一珍惜。画是他的珍珠，他这个人只是盛载珍珠的盒子。
别人接触到他直勾勾的眼神，基本上先回瞪。回瞪败下阵来，就落荒而逃。
再后来，别人经过他面前时，都破帽遮颜，快步趋避。
宝刀走过来，也被他的目光勾住了。她左右看看，点点自己，给沈夔石一个“？”的眼神。
沈夔石报以微笑。
宝刀也微笑了，在他面前抱膝蹲下。两个人，一只脏瘦大公鸡和一只粉软软的包子，就这么面对面蹲着，各怀美梦，迷登登微笑着互瞅，兼思路过看见，毛骨悚立，一把将宝刀拉开：“干嘛呢这是？”
宝刀回答：“抱团发梦哪！”
“发什么梦？”
“我假装他是一只顶着个大面团脑袋的大公鸡！你知道鸡一老，果断是要炖了香啊！先炒一下，收了水，辣椒炝锅，热火朝天唰唰地整锅抄，一边喷酱醋、撒姜蒜，然后就可以慢慢地、慢慢地炖入味了，直到香味飘浓，再配个白面饼。哇！给个神仙都不换。他呢，假装很喜欢被我吃。这样一来，我们都满足了……”
宝刀津津有味说到这里，脑袋被兼思PIA了一下：“你不能再这样下去了！”
宝刀抱头抗议：“是啊我也知道！所以我想出了一条大计！”
“什么？”
“事在人为！”宝刀握紧拳头，如清波涟漪里刚探出脑袋来、精神抖擞的荷苞，“我要战斗！不填饱肚子，绝不罢休！”
她想出来的作战大计就是：每天晚上等夜深人静了，钻狗洞溜出去，四处觅食。肉铺院子里半夜都放狗守卫，她进不去、也不稀罕进去——对她白宝刀来说，找块生肉有什么难的？难的是清清静静找个地方煮了吃啊！
这种疑难时刻，她见到了黄狼岗上的火光。
黄狼岗得名的由来，有人说是因为从前曾有可怕的黄毛狼在那儿出没过，有人则说因为这岗的形状有点儿像狼。不管怎么说吧，它现在比什么狼都可怕多了。
它现在是乱葬岗。
不知什么时候开始，横死的外乡人、暴毙的流浪者、夭折的私生婴儿、被处死而无人收尸的罪犯、还有无力负担棺材与坟墓的穷人尸体，都被拖到这里，浅浅一个坑、薄薄一层土，完成生命的收稍。这种事多了，臭气熏天不必说，乌鸦、野狗、甚至某些没志气的野狼，都来此刨死肉吃。还有些身份可疑的人，选择这里作为活动场所。
附近的居民受不了了，官府也觉得这不是事儿，便筑了圈矮墙，意思意思的把黄狼岗围起来，还派了个守墓人住在这里，维持它最基本的秩序——如果乱葬岗也有秩序可言的话。
宝刀远远见的，是黄狼岗上飘着的磷火。
磷火并不全是绿色的，有些苍白、有些甚至微黄，远远望去，像小仙子持着烛火在夜色里飘舞。宝刀想：“咦，这个不知能不能烤东西哦？”天不怕地不怕的摸过去瞧瞧。
近了，她真的见到一团火、确定无疑人间的火，明黄的、温暖的，燃烧时噼啪作响，上面还有个锅子，“咕嘟咕嘟”冒着热气。那种香味、那种热力，都如此诱人。若有个风雪夜归人，走到这里，一定感动得“呼”吐出一口气，像团雪球般被融化了。
宝刀觉得自己已经被融化了。
这团火生在一幢破泥屋里，泥屋里住着的正是守墓人。锅里炖的是他的晚饭。
他是个孤僻的人，身躯高大强壮，头发已经有些花白了，眉毛还是乌黑，肌肉也强健，让人看不出年纪，下巴宽阔有力，眉目间净是剽悍之色，鼻梁像是被打断过，老鹰般隆起一块，怪怕人的，干的又是守墓营生，没人敢搭理他，他也不理睬任何人。黄狼岗经这么多年尸体滋养，土壤相当肥沃，野草疯长。他铲除了野草、种下庄稼去，种出来冬瓜比哪儿的都大、豆角比哪儿的都绿，没人敢吃，他自己吃。野狗野狼要来，来一只他放倒一只，剥皮放血吃肉，骨头还能埋回土里、再肥一次田。官府给的那点少得可怜的薪酬，他拿去打几次酒就差不多用完了，身上衣裳口中食，只好靠自力更生。这坟场是他的农场、是他的乐园。
这个秋夜，他蹲在自己的土屋里，精赤着上身，腰间围了一块狗皮遮羞布，露出满身黝黑结实的肌肉，耐心等他的夜宵煮熟，乍听墙那边有动静，还当是耗子捣蛋呢，握起铁叉，打算把这些讨厌的小东西赶跑，一边寻思：“是得养只猫了。”猛抬头，吓一跳。
破窗边趴着一张团团可爱的小脸，眼睛那么大、那么明亮，好像天上星星掉下来了。守墓人本能的想：“妖精。这是妖精来找我了。”这么大的人，也瑟瑟发起抖来，以为死亡逼到了眼前。
“伯伯你煮东西呀？”宝刀打招呼。守墓人的好体格、还有简陋的装束，完全吓不到小土匪宝刀，反而令她觉得亲切。
守墓人视线回到锅子上：呃……是在煮东西，不过煮的是……到这里来偷吃东西的野狗……
“借个刀！”宝刀没注意听他嘟囔什么，目光一扫，看到他解肉用的尖刀，麻利抄起来，左手从兜里掏出一把蜗牛。这蜗牛体形极大，黄褐色壳呈圆球形，直径约有两寸，[1]宝刀爹曾教过她，这种蜗牛可以吃，她记得牢牢的。晚上摸田螺不方便，来的路上她见到了它们，顺手捞来一把，此刻搁在砧板上，用刀尖把蜗牛头挑出来，干脆利落斩断，如斩草芥。
“借个盐！”放下刀、撒上盐。
“借个筷子！”叉上了。
“借个火！”蹲到他炉子前烤，抬头问，“啊，你刚刚说烧的什么？”笑容始终无辜单纯。
“土豆炖狗肉……”守墓人呆呆的继续，“很多人不吃狗肉……”
“为什么？”宝刀困惑的皱起鼻子，“都是肉。”
烤蜗牛的香味已经弥漫开，混进土豆炖狗肉的香味里，鲜丽而富贵。他们的晚宴，并不比任何筵席逊色。
“对。”守墓人掀开锅盖，挟一块肉给她，“吃！”
宝刀有板有眼转动蜗牛肉，歪着脖子叼那块狗肉进嘴里，手头没有停下：“谢啦！待会儿，请你也尝尝我的。”
这顿夜宵，这一老一少吃得很过瘾。狗肉炖得稀烂，香透屋顶；土豆一口咬开，“哗”的，里面吸收的热力和鲜香味全逸出，烫得人忍不住张开嘴“呵呵”晾舌头，但又舍不得张太久，怕把美味放走。那汤鲜得让人喝完了、还想把碗都舔一遍。宝刀烤的蜗牛肉又嫩又脆，竟然也非常好吃。“那是，我老手了。”宝刀得意洋洋，剩下最后一颗蜗肉，舍不得吃，揣起来，“我带回去给朋友。”
守墓人一言不发，飞快捞出一大块狗肉，汁水淋漓用荷叶包了，递给宝刀。
“给我带走？”宝刀呼噜呼噜把荷叶边渗出来的汤汁舔吸了，满足得像一只猫，“谢谢伯伯！我走啦。”
她说走就真走了，守墓人环顾着小土屋，黯淡火光撒在凹凸不平的丑陋土壁上，一张铺秸杆的矮脚木床，几个随便充当凳子、台子或是其他什么的树桩——这还是他居住这么多年的住所，但是有什么不同了。自己斫出来的木碗、木筷子，一副是他吃的，另一副……是某个小妖精、或者会说话的小动物用过了。她把汤汁舔得一滴不剩呢！
他把炊具收拾了，上床睡觉，睡到一半，忽然醒来，借着月光满屋乱找。劣质苞米酒的后劲在他脑壳里嗡嗡的烧，他记得有个小精灵来陪过他，后来怎么不见了呢？是他睡着时不小心翻个身压死了吗？压死了这么多年里唯一主动来陪他的小东西？他想了很久，最后想起来，她是自己走的。在他混乱的头脑里，他还仿佛觉得她眼里有畏缩和厌恶，像外面那些人投给他的一样。所以，她肯定是被他吓走了，像生命中他所有爱过的人一样。酒劲无可避免的消褪了，留下头痛和空虚，他回到床上，像孩子一样蜷缩着哭起来，并且，因为羞愧，始终用粗大手掌捂着泪眼。
只有月光与他在一起。
宝刀溜回屋子，兼思一动不动蒙着被子躺在床上，好像睡熟了似的。宝刀也不叫他，就慢条斯理拿着荷叶包在兼思床边晃来晃去，让香味刺激他的嗅觉、他的味蕾，还有，他的口水……
“嗷！”兼思实在受不了，掀被而起，“白宝刀，你干嘛？！”
“看看你要不要吃啊。”宝刀笑眯眯把荷叶打开给他。
“这是什么肉？”兼思表情纠结。
“狗肉。”宝刀实话实说。
“不吃。”兼思大义凛然。
“为什么？”宝刀很困惑，把鼻子凑到肉上闻，“现在是冷了点，不过闻起来还是蛮好啊，吃起来应该也蛮好……”
“重点是，它是狗肉！”兼思强调，“狗是人的朋友！”
宝刀呆半天，举起一只手指：“牛！”又把其他手指也陆续竖起来，“鸡！羊！兔子！为什么它们不是朋友？还有……如果决定不是朋友就吃肉没关系……它们是不是太可怜？”真诚困惑。
“啊真噜嗦！”兼思被久违的肉香逗得心烦意乱，“总之就是不行！”
“那……獾肉没有问题？”宝刀小心翼翼问。
“嗯？”兼思很小心挑起一角眉毛，生怕跌进她的陷阱。
“这个是狗獾哦！有点像猪、有点像狗熊那种动物。这样就没问题了吧？还有这个，蜗——啊，我是说，是一种外地田螺，肉质不错哦！”宝刀把食物塞进兼思手里，笑容透明透亮。
多么低级的谎言。兼思瞪她片刻。他才不是贪馋乱吃东西的人！他彬彬有礼、进退中节，身世隐密、心情沉重，才没精力顾及口腹之欲，而且山乌槛最近风雨欲来，简老板却镇定得可疑，他要观察、思考的重大事件好多好多……糟糕，这也架不住肚子狂叫！呜，不管了，吃就吃吧！他张开嘴，狼吞虎咽。虽然冷了一点、虽然他不肯承认，这味道还真是见鬼的好！三口两口吃完了，他回头：“宝刀——”他本来想说，“你想笑就笑吧。”
但是宝刀已经歪在床边睡着了，仰着头，桃红色嘴唇还是很没形象的张开来一点，扯着小鼾，睡颜安然，两只脏兮兮小手摊在旁边。
兼思轻轻碰了碰她的脸，什么也没说。
[1]此处描写的是可食用蜗牛：光亮大蜗牛。实际中，它主要分布于土耳其、南斯拉夫等国家，系温带型种类，个体大，肉质鲜嫩，食用价值较高，为世界主要的人工养殖品种，也是法国及西欧其它国家群众食用的蜗牛之一。该蜗牛易饲养，适应性广。光亮大蜗牛喜阴暗潮湿的环境，习惯于昼伏夜出，为杂食性动物，较耐低温，生长活动所需温度为5℃～35℃，正常温度为15℃～30℃，最适宜温度为20℃～25℃，在5℃以下开始休眠，在0℃以下开始死亡，在35℃以上进下夏眠。其生长活动所需饲养土湿度为30%～40%，空气相对湿度为85%～95%，喜钻土栖息。休眠时停止吃食，并在缺乏水份时可存活100多天。光亮大蜗牛贝壳大型，壳质厚而坚实，不透明，具有光泽，呈圆球形。体重可达40～50克，壳高2.8～3.5厘米，壳宽4.5～6厘米，有5～5.5个螺层。螺旋部增长缓慢，呈低圆锥形，体螺层膨大，壳口不向下倾斜。壳面呈深黄褐色或黄褐色，并有多条黑褐色色带，在幼螺期尤明显，其上并有明显的螺纹、生长线和皱褶。壳口椭圆形，口缘锋利，口唇外折，壳顶成体的脐孔被轴唇所遮盖。
沈夔石遵守崖上发的狠心，已经不再拿画笔。但是看到别人从他面前经过，他仍然忍不住凝视。他的笔在他的脑海里，丢也丢不开。手不拿笔，他的眼睛仍然要自己默默地看、脑袋里的笔自己默默地描摹。他已经不指望用画去换取什么，只不过停不下来。这是他一生唯一会的、唯一在乎、唯一珍惜。画是他的珍珠，他这个人只是盛载珍珠的盒子。
别人接触到他直勾勾的眼神，基本上先回瞪。回瞪败下阵来，就落荒而逃。
再后来，别人经过他面前时，都破帽遮颜，快步趋避。
宝刀走过来，也被他的目光勾住了。她左右看看，点点自己，给沈夔石一个“？”的眼神。
沈夔石报以微笑。
宝刀也微笑了，在他面前抱膝蹲下。两个人，一只脏瘦大公鸡和一只粉软软的包子，就这么面对面蹲着，各怀美梦，迷登登微笑着互瞅，兼思路过看见，毛骨悚立，一把将宝刀拉开：“干嘛呢这是？”
宝刀回答：“抱团发梦哪！”
“发什么梦？”
“我假装他是一只顶着个大面团脑袋的大公鸡！你知道鸡一老，果断是要炖了香啊！先炒一下，收了水，辣椒炝锅，热火朝天唰唰地整锅抄，一边喷酱醋、撒姜蒜，然后就可以慢慢地、慢慢地炖入味了，直到香味飘浓，再配个白面饼。哇！给个神仙都不换。他呢，假装很喜欢被我吃。这样一来，我们都满足了……”
宝刀津津有味说到这里，脑袋被兼思PIA了一下：“你不能再这样下去了！”
宝刀抱头抗议：“是啊我也知道！所以我想出了一条大计！”
“什么？”
“事在人为！”宝刀握紧拳头，如清波涟漪里刚探出脑袋来、精神抖擞的荷苞，“我要战斗！不填饱肚子，绝不罢休！”
她想出来的作战大计就是：每天晚上等夜深人静了，钻狗洞溜出去，四处觅食。肉铺院子里半夜都放狗守卫，她进不去、也不稀罕进去——对她白宝刀来说，找块生肉有什么难的？难的是清清静静找个地方煮了吃啊！
这种疑难时刻，她见到了黄狼岗上的火光。
黄狼岗得名的由来，有人说是因为从前曾有可怕的黄毛狼在那儿出没过，有人则说因为这岗的形状有点儿像狼。不管怎么说吧，它现在比什么狼都可怕多了。
它现在是乱葬岗。
不知什么时候开始，横死的外乡人、暴毙的流浪者、夭折的私生婴儿、被处死而无人收尸的罪犯、还有无力负担棺材与坟墓的穷人尸体，都被拖到这里，浅浅一个坑、薄薄一层土，完成生命的收稍。这种事多了，臭气熏天不必说，乌鸦、野狗、甚至某些没志气的野狼，都来此刨死肉吃。还有些身份可疑的人，选择这里作为活动场所。
附近的居民受不了了，官府也觉得这不是事儿，便筑了圈矮墙，意思意思的把黄狼岗围起来，还派了个守墓人住在这里，维持它最基本的秩序——如果乱葬岗也有秩序可言的话。
宝刀远远见的，是黄狼岗上飘着的磷火。
磷火并不全是绿色的，有些苍白、有些甚至微黄，远远望去，像小仙子持着烛火在夜色里飘舞。宝刀想：“咦，这个不知能不能烤东西哦？”天不怕地不怕的摸过去瞧瞧。
近了，她真的见到一团火、确定无疑人间的火，明黄的、温暖的，燃烧时噼啪作响，上面还有个锅子，“咕嘟咕嘟”冒着热气。那种香味、那种热力，都如此诱人。若有个风雪夜归人，走到这里，一定感动得“呼”吐出一口气，像团雪球般被融化了。
宝刀觉得自己已经被融化了。
这团火生在一幢破泥屋里，泥屋里住着的正是守墓人。锅里炖的是他的晚饭。
他是个孤僻的人，身躯高大强壮，头发已经有些花白了，眉毛还是乌黑，肌肉也强健，让人看不出年纪，下巴宽阔有力，眉目间净是剽悍之色，鼻梁像是被打断过，老鹰般隆起一块，怪怕人的，干的又是守墓营生，没人敢搭理他，他也不理睬任何人。黄狼岗经这么多年尸体滋养，土壤相当肥沃，野草疯长。他铲除了野草、种下庄稼去，种出来冬瓜比哪儿的都大、豆角比哪儿的都绿，没人敢吃，他自己吃。野狗野狼要来，来一只他放倒一只，剥皮放血吃肉，骨头还能埋回土里、再肥一次田。官府给的那点少得可怜的薪酬，他拿去打几次酒就差不多用完了，身上衣裳口中食，只好靠自力更生。这坟场是他的农场、是他的乐园。
这个秋夜，他蹲在自己的土屋里，精赤着上身，腰间围了一块狗皮遮羞布，露出满身黝黑结实的肌肉，耐心等他的夜宵煮熟，乍听墙那边有动静，还当是耗子捣蛋呢，握起铁叉，打算把这些讨厌的小东西赶跑，一边寻思：“是得养只猫了。”猛抬头，吓一跳。
破窗边趴着一张团团可爱的小脸，眼睛那么大、那么明亮，好像天上星星掉下来了。守墓人本能的想：“妖精。这是妖精来找我了。”这么大的人，也瑟瑟发起抖来，以为死亡逼到了眼前。
“伯伯你煮东西呀？”宝刀打招呼。守墓人的好体格、还有简陋的装束，完全吓不到小土匪宝刀，反而令她觉得亲切。
守墓人视线回到锅子上：呃……是在煮东西，不过煮的是……到这里来偷吃东西的野狗……
“借个刀！”宝刀没注意听他嘟囔什么，目光一扫，看到他解肉用的尖刀，麻利抄起来，左手从兜里掏出一把蜗牛。这蜗牛体形极大，黄褐色壳呈圆球形，直径约有两寸，[1]宝刀爹曾教过她，这种蜗牛可以吃，她记得牢牢的。晚上摸田螺不方便，来的路上她见到了它们，顺手捞来一把，此刻搁在砧板上，用刀尖把蜗牛头挑出来，干脆利落斩断，如斩草芥。
“借个盐！”放下刀、撒上盐。
“借个筷子！”叉上了。
“借个火！”蹲到他炉子前烤，抬头问，“啊，你刚刚说烧的什么？”笑容始终无辜单纯。
“土豆炖狗肉……”守墓人呆呆的继续，“很多人不吃狗肉……”
“为什么？”宝刀困惑的皱起鼻子，“都是肉。”
烤蜗牛的香味已经弥漫开，混进土豆炖狗肉的香味里，鲜丽而富贵。他们的晚宴，并不比任何筵席逊色。
“对。”守墓人掀开锅盖，挟一块肉给她，“吃！”
宝刀有板有眼转动蜗牛肉，歪着脖子叼那块狗肉进嘴里，手头没有停下：“谢啦！待会儿，请你也尝尝我的。”
这顿夜宵，这一老一少吃得很过瘾。狗肉炖得稀烂，香透屋顶；土豆一口咬开，“哗”的，里面吸收的热力和鲜香味全逸出，烫得人忍不住张开嘴“呵呵”晾舌头，但又舍不得张太久，怕把美味放走。那汤鲜得让人喝完了、还想把碗都舔一遍。宝刀烤的蜗牛肉又嫩又脆，竟然也非常好吃。“那是，我老手了。”宝刀得意洋洋，剩下最后一颗蜗肉，舍不得吃，揣起来，“我带回去给朋友。”
守墓人一言不发，飞快捞出一大块狗肉，汁水淋漓用荷叶包了，递给宝刀。
“给我带走？”宝刀呼噜呼噜把荷叶边渗出来的汤汁舔吸了，满足得像一只猫，“谢谢伯伯！我走啦。”
她说走就真走了，守墓人环顾着小土屋，黯淡火光撒在凹凸不平的丑陋土壁上，一张铺秸杆的矮脚木床，几个随便充当凳子、台子或是其他什么的树桩——这还是他居住这么多年的住所，但是有什么不同了。自己斫出来的木碗、木筷子，一副是他吃的，另一副……是某个小妖精、或者会说话的小动物用过了。她把汤汁舔得一滴不剩呢！
他把炊具收拾了，上床睡觉，睡到一半，忽然醒来，借着月光满屋乱找。劣质苞米酒的后劲在他脑壳里嗡嗡的烧，他记得有个小精灵来陪过他，后来怎么不见了呢？是他睡着时不小心翻个身压死了吗？压死了这么多年里唯一主动来陪他的小东西？他想了很久，最后想起来，她是自己走的。在他混乱的头脑里，他还仿佛觉得她眼里有畏缩和厌恶，像外面那些人投给他的一样。所以，她肯定是被他吓走了，像生命中他所有爱过的人一样。酒劲无可避免的消褪了，留下头痛和空虚，他回到床上，像孩子一样蜷缩着哭起来，并且，因为羞愧，始终用粗大手掌捂着泪眼。
只有月光与他在一起。
宝刀溜回屋子，兼思一动不动蒙着被子躺在床上，好像睡熟了似的。宝刀也不叫他，就慢条斯理拿着荷叶包在兼思床边晃来晃去，让香味刺激他的嗅觉、他的味蕾，还有，他的口水……
“嗷！”兼思实在受不了，掀被而起，“白宝刀，你干嘛？！”
“看看你要不要吃啊。”宝刀笑眯眯把荷叶打开给他。
“这是什么肉？”兼思表情纠结。
“狗肉。”宝刀实话实说。
“不吃。”兼思大义凛然。
“为什么？”宝刀很困惑，把鼻子凑到肉上闻，“现在是冷了点，不过闻起来还是蛮好啊，吃起来应该也蛮好……”
“重点是，它是狗肉！”兼思强调，“狗是人的朋友！”
宝刀呆半天，举起一只手指：“牛！”又把其他手指也陆续竖起来，“鸡！羊！兔子！为什么它们不是朋友？还有……如果决定不是朋友就吃肉没关系……它们是不是太可怜？”真诚困惑。
“啊真噜嗦！”兼思被久违的肉香逗得心烦意乱，“总之就是不行！”
“那……獾肉没有问题？”宝刀小心翼翼问。
“嗯？”兼思很小心挑起一角眉毛，生怕跌进她的陷阱。
“这个是狗獾哦！有点像猪、有点像狗熊那种动物。这样就没问题了吧？还有这个，蜗——啊，我是说，是一种外地田螺，肉质不错哦！”宝刀把食物塞进兼思手里，笑容透明透亮。
多么低级的谎言。兼思瞪她片刻。他才不是贪馋乱吃东西的人！他彬彬有礼、进退中节，身世隐密、心情沉重，才没精力顾及口腹之欲，而且山乌槛最近风雨欲来，简老板却镇定得可疑，他要观察、思考的重大事件好多好多……糟糕，这也架不住肚子狂叫！呜，不管了，吃就吃吧！他张开嘴，狼吞虎咽。虽然冷了一点、虽然他不肯承认，这味道还真是见鬼的好！三口两口吃完了，他回头：“宝刀——”他本来想说，“你想笑就笑吧。”
但是宝刀已经歪在床边睡着了，仰着头，桃红色嘴唇还是很没形象的张开来一点，扯着小鼾，睡颜安然，两只脏兮兮小手摊在旁边。
兼思轻轻碰了碰她的脸，什么也没说。
[1]此处描写的是可食用蜗牛：光亮大蜗牛。实际中，它主要分布于土耳其、南斯拉夫等国家，系温带型种类，个体大，肉质鲜嫩，食用价值较高，为世界主要的人工养殖品种，也是法国及西欧其它国家群众食用的蜗牛之一。该蜗牛易饲养，适应性广。光亮大蜗牛喜阴暗潮湿的环境，习惯于昼伏夜出，为杂食性动物，较耐低温，生长活动所需温度为5℃～35℃，正常温度为15℃～30℃，最适宜温度为20℃～25℃，在5℃以下开始休眠，在0℃以下开始死亡，在35℃以上进下夏眠。其生长活动所需饲养土湿度为30%～40%，空气相对湿度为85%～95%，喜钻土栖息。休眠时停止吃食，并在缺乏水份时可存活100多天。光亮大蜗牛贝壳大型，壳质厚而坚实，不透明，具有光泽，呈圆球形。体重可达40～50克，壳高2.8～3.5厘米，壳宽4.5～6厘米，有5～5.5个螺层。螺旋部增长缓慢，呈低圆锥形，体螺层膨大，壳口不向下倾斜。壳面呈深黄褐色或黄褐色，并有多条黑褐色色带，在幼螺期尤明显，其上并有明显的螺纹、生长线和皱褶。壳口椭圆形，口缘锋利，口唇外折，壳顶成体的脐孔被轴唇所遮盖。