第174章 收割小麦
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两家人商量好，在后山的荒地上种上芥菜，第二天爷爷他们就从右山的大坑中，拉了几担肥料撒在了荒地上面，然后用犁耙，把肥料跟泥土梳理均匀。昨天才跟村人说要挖坑沤肥，今天后山的荒地上，一群村人都在自己的地里挖大坑沤肥。地里的活杨芸帮不上忙，就去了工坊，把五天后要交货的头花样品拿出来，给工坊的女孩子们仿制生产。
“晚姐姐，这两个新款先让女孩子们做出来吧，对了，要拿去杂货铺的头花，检验过了没有。”
“都检查过了，已经装好了，就等着你带去镇上。现在工坊的女孩子做熟了头花，做坏的头花就比较少了。”
“那就好，让她们做头花的时候，要仔细一些。”以前工坊的女孩子刚学做头花的时候，可是做坏了多少头花，浪费了多少碎布。现在她们手工熟练后，损坏的头花已经很少了。
“小芸，你放心，我会嘱咐她们的。”周晚对工坊的事情一直很负责。
杨芸把事情交待下去，就回了家里忙活，家里的兔子已经长大了，杨芸一直想找只公兔，好让母兔再生几窝兔子出来，不然就单凭家中那八只兔子怎么赚钱，可惜找了很久都没找到公兔。
第二天，杨芸一大早就去工坊开门，顺便把工坊做好的头花提出来。准备带去镇上交给周嫂子售卖。今天爷爷他们，还要从家中拉腌制好的咸鸡蛋，去朱家的酒楼交货。
爷爷自从上次去朱家喝喜酒被拒在门外，对朱家就没了好感。酒楼的大掌柜。当天发现爷爷他们没到朱家，过后也代表朱家向跟爷爷道过歉。爷爷对朱家已经有根刺梗在心里，现在对朱家已经没有当初那么好的印象了。那天拦住爷爷的下人，是朱家大少奶奶娘家派来帮忙的下人，这事朱大掌柜已经向爷爷解释过了。
今天有杨勇和大宝帮忙拉鸡蛋去镇上，爷爷去到镇上，就交待李叔和杨芸他们拉鸡蛋去朱家酒楼，爷爷自己去了粮食店买芥菜种子。杨芸去了朱家酒楼把咸鸡蛋交完货对完账，就回去了周大福的杂货店。
杨芸把今天带来的头花交给周嫂子，又跟周嫂子对账。把上批头花的钱给结了。爷爷他们装完生鸡蛋，杨芸又跟周大福对好账，就跟爷爷他们回了周家村。爷爷今天买了四亩地的芥菜种，撒过肥料的荒地，只要浇次水。再用犁耙梳理一次地，就可以把芥菜种撒到地里。芥菜种子，种到地里，三天左右就会发芽了，芥菜不但耐寒，易种，产量也高。
过了两天。后山四亩荒地重新用犁耙梳理一次，就把芥菜的种子，种了下去。芥菜是一种很实用的菜，它包含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，味道十分鲜美，还可以用来清炒、凉拌、涮火锅。某国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型。茎叶脆嫩。口味清香。
芥菜具有温中散寒，消肿通络的作用，芥菜适用于发汗、散气、刚介之意，感冒无汗，腹胀气滞。痰气闭塞者都可以食用。杨芸记得前世一到冬天，自己的手脚就会出现冻疮的情况，只要用芥菜煮开水，加上少量的酒，然后把生了冻疮的手脚拿到芥菜水上面蒸汗，冻疮很快就会治愈。
种植芥菜要多多注意，地里土壤的水份情况，要适时的浇水，特别是芥菜种子，刚出苗前，就要更加让土壤保持足够的湿润，浇水时间以早晚为宜。要掌握轻浇、勤浇的原则，不能一次浇透。
芥菜的除草工作也很重要，芥菜植株矮小，通常播种的时候，都是采用撒播的方式种植，杂草与芥菜混生在一起，除草比较困难，费时、费力，所以要勤快的给地里拔草，不要让杂草分走了芥菜苗的养分。
四亩荒地种完芥菜，杨家和李家开始收割，右山下面的小麦，十二亩荒地上面，种植的小麦已经成熟了。辛苦了大半年，终于迎来收获的季节了。除了杨芸他们，整天周家村也将要进入秋收的农忙时期。学堂那边，孔中侃听取周里正的意见，给周家村所有的学生，放了半个月的农忙假。
工坊那边杨芸也给女孩子们放了假，秋收的季节，家家户户都是一家人全出动的，农民辛苦大半年，就是为了这个时候。杨芸考虑到大家的情况，所以工坊就白天也放了假，但为了不影响工坊的生产情况，杨芸让女孩子们晚上点灯做工。至于晚上做不做工，全由女孩子们自己决定，工坊一向都是做得多就赚得多。
杨芸交待杨勇，如果晚上工坊要做工，杨勇差不多晚上九点左右，就要去工坊接杨芸。杨芸晚上要负责关门，吃完晚饭杨芸就去工坊，陪着女孩子们一起做头花。
周家村迎来了九月份，采收的季节。这天一大早，两家人开始收割荒地上的小麦，两家人望着金黄色的麦田,一个个脸上都挂着灿烂的笑容，大家心里都知道，今年是一个丰收年。爷爷他们拿起早已磨好的镰刀，开始收割十二亩荒地的小麦了。杨芸打从心眼里为两家人高兴，杨芸看着沉甸甸的麦穗，就知道今年荒地的小麦收成，绝对比以往年的荒地收成，要增产好几倍。
爷爷他们先用镰刀将小麦割下一把,再将其分成两段,扎成腰带样子,俗称“打腰子”。即小麦分成两束,打一个结放在地上。等小麦积成一捆，就放入腰身中，然后用手将‘腰子‘紧旋转一周,形成半径为12厘米左右的小麦捆。
爷爷和李叔割麦的速度挺快的，杨芸和李婶负责跟在他们后面，帮他们把小麦捆成一大捆。大宝和杨勇也加入割麦的行列，小宝和杨轩就跟着杨勇他们，帮他们捆小麦，不过杨轩那小子纯粹打酱油的。
杨芸她们把割好的小麦捆，以十捆为单位，组成一个穗头朝上杆尾朝下的圆锥形,然后在圆锥形的麦捆堆上，戴一个穗头朝下杆尾朝上的帽子，帽子不仅是一种装饰,更重要的是发挥了避雨、防潮作用。杨芸看着麦堆一个个排列起来，就好像一排排整装待发的士兵一样,看到这样美景，杨芸不禁心中发出一种感叹，付出总会有回报，农民其实很辛苦。
杨芸他们收割完一亩小麦，就把小麦捆拉到村里的打谷场去，村中几只牛现在租给村全的人用，大家会排队等着用牛来拉碾子，把麦粒从麦穗碾下来。麦粒碾下来后就要拉到晒谷场去翻晒，村中有专用的晒谷场。因为杨家和李家，最早收割小麦，这会没人争抢碾小麦。
杨芸他们花了十四天的时间才把小麦收割碾完，这会晒谷场上，正晒着两家人十二亩地的麦粒。麦粒再过两天就可以运回家中储存了。麦粒晒干后，爷爷他们把麦粒拉回家中储存，两家人在家中有把麦粒粗粗的称了一下，一亩荒地竟然能出产四石左右的小麦。
杨芸知道一石在宋代差不多等于60斤左右，一亩荒地出产200多斤小麦很正常的，据杨芸所知在，在现代一亩地的小麦的产量，能达到500到600斤左右呢。所以这200多斤小麦其实不算什么，但是爷爷和李叔看着自家荒地的小麦产量，都喜极而泣了，他们种了这么多年的土地，以往一亩荒地能收上三石左右的产量，已经算是高产了。正常的情况下也就只有二石左右，正因为昊国的粮食产量太低了，粮食的价格一直居高不下，这可苦了昊国的百姓。
“其实这个产量真的不算什么，只要咱们把地种熟些，把地养肥些，再选些健康的种子，以后说不定一亩荒地的小麦产量，能达到五石或是六石以上呢。”
“芸丫头，你说的可是真的。”李叔和爷爷听到杨芸报出这样的数字，都很震惊，一亩地能产四石粮食，他们已经高兴坏了，如果以后一亩地真能产五石或是六石，那家人就再也不用挨饿了。
“我什么时候骗过大家了，只要大家好好种地，这个高产量不再是梦。”
“我信芸丫头，咱们就是听了芸丫头的话，挖坑沤肥，才让咱们的荒地肥料充足，现在小麦这么高的产量，都是芸丫头的功劳。”李叔觉得当初听信杨芸的话，真是一个最正确的选择了。
“可不是，这丫头鬼点子多，咱们的荒地有三年不需要交税，这几年咱们好好种地，以后再也不用怕养不活孩子们。”爷爷对自家以前的穷日子，很有感慨，以前的日子一去不复返了。
“是啊，以前家中穷得响当当，一直怕孩子们连口粥都吃不上，现在荒地能有这么高的产量，还怕孩子们会饿到吗。”小麦自己全部入地窖了，李叔和爷爷正坐在院子里，聊起从前的日子，杨芸无奈的摇摇头，也许以前的日子大家都穷怕了。现在见到自家能收成这么多的粮食，心中定是百般滋味吧。
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“晚姐姐，这两个新款先让女孩子们做出来吧，对了，要拿去杂货铺的头花，检验过了没有。”
“都检查过了，已经装好了，就等着你带去镇上。现在工坊的女孩子做熟了头花，做坏的头花就比较少了。”
“那就好，让她们做头花的时候，要仔细一些。”以前工坊的女孩子刚学做头花的时候，可是做坏了多少头花，浪费了多少碎布。现在她们手工熟练后，损坏的头花已经很少了。
“小芸，你放心，我会嘱咐她们的。”周晚对工坊的事情一直很负责。
杨芸把事情交待下去，就回了家里忙活，家里的兔子已经长大了，杨芸一直想找只公兔，好让母兔再生几窝兔子出来，不然就单凭家中那八只兔子怎么赚钱，可惜找了很久都没找到公兔。
第二天，杨芸一大早就去工坊开门，顺便把工坊做好的头花提出来。准备带去镇上交给周嫂子售卖。今天爷爷他们，还要从家中拉腌制好的咸鸡蛋，去朱家的酒楼交货。
爷爷自从上次去朱家喝喜酒被拒在门外，对朱家就没了好感。酒楼的大掌柜。当天发现爷爷他们没到朱家，过后也代表朱家向跟爷爷道过歉。爷爷对朱家已经有根刺梗在心里，现在对朱家已经没有当初那么好的印象了。那天拦住爷爷的下人，是朱家大少奶奶娘家派来帮忙的下人，这事朱大掌柜已经向爷爷解释过了。
今天有杨勇和大宝帮忙拉鸡蛋去镇上，爷爷去到镇上，就交待李叔和杨芸他们拉鸡蛋去朱家酒楼，爷爷自己去了粮食店买芥菜种子。杨芸去了朱家酒楼把咸鸡蛋交完货对完账，就回去了周大福的杂货店。
杨芸把今天带来的头花交给周嫂子，又跟周嫂子对账。把上批头花的钱给结了。爷爷他们装完生鸡蛋，杨芸又跟周大福对好账，就跟爷爷他们回了周家村。爷爷今天买了四亩地的芥菜种，撒过肥料的荒地，只要浇次水。再用犁耙梳理一次地，就可以把芥菜种撒到地里。芥菜种子，种到地里，三天左右就会发芽了，芥菜不但耐寒，易种，产量也高。
过了两天。后山四亩荒地重新用犁耙梳理一次，就把芥菜的种子，种了下去。芥菜是一种很实用的菜，它包含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，味道十分鲜美，还可以用来清炒、凉拌、涮火锅。某国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型。茎叶脆嫩。口味清香。
芥菜具有温中散寒，消肿通络的作用，芥菜适用于发汗、散气、刚介之意，感冒无汗，腹胀气滞。痰气闭塞者都可以食用。杨芸记得前世一到冬天，自己的手脚就会出现冻疮的情况，只要用芥菜煮开水，加上少量的酒，然后把生了冻疮的手脚拿到芥菜水上面蒸汗，冻疮很快就会治愈。
种植芥菜要多多注意，地里土壤的水份情况，要适时的浇水，特别是芥菜种子，刚出苗前，就要更加让土壤保持足够的湿润，浇水时间以早晚为宜。要掌握轻浇、勤浇的原则，不能一次浇透。
芥菜的除草工作也很重要，芥菜植株矮小，通常播种的时候，都是采用撒播的方式种植，杂草与芥菜混生在一起，除草比较困难，费时、费力，所以要勤快的给地里拔草，不要让杂草分走了芥菜苗的养分。
四亩荒地种完芥菜，杨家和李家开始收割，右山下面的小麦，十二亩荒地上面，种植的小麦已经成熟了。辛苦了大半年，终于迎来收获的季节了。除了杨芸他们，整天周家村也将要进入秋收的农忙时期。学堂那边，孔中侃听取周里正的意见，给周家村所有的学生，放了半个月的农忙假。
工坊那边杨芸也给女孩子们放了假，秋收的季节，家家户户都是一家人全出动的，农民辛苦大半年，就是为了这个时候。杨芸考虑到大家的情况，所以工坊就白天也放了假，但为了不影响工坊的生产情况，杨芸让女孩子们晚上点灯做工。至于晚上做不做工，全由女孩子们自己决定，工坊一向都是做得多就赚得多。
杨芸交待杨勇，如果晚上工坊要做工，杨勇差不多晚上九点左右，就要去工坊接杨芸。杨芸晚上要负责关门，吃完晚饭杨芸就去工坊，陪着女孩子们一起做头花。
周家村迎来了九月份，采收的季节。这天一大早，两家人开始收割荒地上的小麦，两家人望着金黄色的麦田,一个个脸上都挂着灿烂的笑容，大家心里都知道，今年是一个丰收年。爷爷他们拿起早已磨好的镰刀，开始收割十二亩荒地的小麦了。杨芸打从心眼里为两家人高兴，杨芸看着沉甸甸的麦穗，就知道今年荒地的小麦收成，绝对比以往年的荒地收成，要增产好几倍。
爷爷他们先用镰刀将小麦割下一把,再将其分成两段,扎成腰带样子,俗称“打腰子”。即小麦分成两束,打一个结放在地上。等小麦积成一捆，就放入腰身中，然后用手将‘腰子‘紧旋转一周,形成半径为12厘米左右的小麦捆。
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杨芸她们把割好的小麦捆，以十捆为单位，组成一个穗头朝上杆尾朝下的圆锥形,然后在圆锥形的麦捆堆上，戴一个穗头朝下杆尾朝上的帽子，帽子不仅是一种装饰,更重要的是发挥了避雨、防潮作用。杨芸看着麦堆一个个排列起来，就好像一排排整装待发的士兵一样,看到这样美景，杨芸不禁心中发出一种感叹，付出总会有回报，农民其实很辛苦。
杨芸他们收割完一亩小麦，就把小麦捆拉到村里的打谷场去，村中几只牛现在租给村全的人用，大家会排队等着用牛来拉碾子，把麦粒从麦穗碾下来。麦粒碾下来后就要拉到晒谷场去翻晒，村中有专用的晒谷场。因为杨家和李家，最早收割小麦，这会没人争抢碾小麦。
杨芸他们花了十四天的时间才把小麦收割碾完，这会晒谷场上，正晒着两家人十二亩地的麦粒。麦粒再过两天就可以运回家中储存了。麦粒晒干后，爷爷他们把麦粒拉回家中储存，两家人在家中有把麦粒粗粗的称了一下，一亩荒地竟然能出产四石左右的小麦。
杨芸知道一石在宋代差不多等于60斤左右，一亩荒地出产200多斤小麦很正常的，据杨芸所知在，在现代一亩地的小麦的产量，能达到500到600斤左右呢。所以这200多斤小麦其实不算什么，但是爷爷和李叔看着自家荒地的小麦产量，都喜极而泣了，他们种了这么多年的土地，以往一亩荒地能收上三石左右的产量，已经算是高产了。正常的情况下也就只有二石左右，正因为昊国的粮食产量太低了，粮食的价格一直居高不下，这可苦了昊国的百姓。
“其实这个产量真的不算什么，只要咱们把地种熟些，把地养肥些，再选些健康的种子，以后说不定一亩荒地的小麦产量，能达到五石或是六石以上呢。”
“芸丫头，你说的可是真的。”李叔和爷爷听到杨芸报出这样的数字，都很震惊，一亩地能产四石粮食，他们已经高兴坏了，如果以后一亩地真能产五石或是六石，那家人就再也不用挨饿了。
“我什么时候骗过大家了，只要大家好好种地，这个高产量不再是梦。”
“我信芸丫头，咱们就是听了芸丫头的话，挖坑沤肥，才让咱们的荒地肥料充足，现在小麦这么高的产量，都是芸丫头的功劳。”李叔觉得当初听信杨芸的话，真是一个最正确的选择了。
“可不是，这丫头鬼点子多，咱们的荒地有三年不需要交税，这几年咱们好好种地，以后再也不用怕养不活孩子们。”爷爷对自家以前的穷日子，很有感慨，以前的日子一去不复返了。
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