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第381章 熬煮
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刘桂霞吃了一口,眼睛立刻就亮了:“是好吃很多!”
姜月又给余红燕、李荷花、薛一虎、薛四虎碗里也浇了两勺糖红豆,然后才给薛琰碗里的冰上也浇两勺,最后才轮到她自己。
“月宝你这是真随你娘啊,也太会弄吃食了!”余红燕笑道,“这要是冰能不化,四虎,我们卖这种冰也好啊,感觉冰就该这么吃的,刚才那么吃虽然也透心凉,但却没味道,哪有这样好吃啊。”
薛四虎则是一边吃,一边笑着感叹:“月宝不愧是咱们的月宝啊,就是会弄好吃又不一样的吃食,这要是真能在镇上卖这样的,绝对大卖。”
说这话的时候,薛四虎脑子里也在飞快的运转,希望棉被捂冰能保冰长时间不化那个法子其实是真的。
他现在什么都不缺,就缺个保冰方法。
薛一虎先吃完,但刘桂霞却没真让薛一虎这个第一个吃完的人去给薛老汉送冰,薛一虎便又去做木盆去了。
直到薛四虎第二个吃完,刘桂霞才让送。
“多给你爷爷浇点。”刘桂霞说着,手上也已经开始舀了,给薛老汉的那一小碗碎冰上,浇了好几勺糖红豆,一看就特别好吃。
也特别赏心悦目。
晶莹剔透的冰上,红红沙沙的糖红豆。
不管从哪个角度看,都好看。
“这一大碗给你大伯家,你顺便给带去吧,糖红豆没多少了,不好加里面了,让他们自己看有什么加,就加点吧。你四叔家的,等你回来再送。这冰不快点送,也要化了,希望你四叔也在家吧。”刘桂霞说道。
“知道了。”薛四虎说完,便去给爷爷和大伯家送冰了,待回来,又去给四叔薛大贵送,幸好四叔也在家。
都送完,薛四虎、刘桂霞、李荷花三人才将院子里的已经晒干的米线都收了起来。
这米线做的细,太阳又大,全部晒干其实用不了一整天。
然后,三人开始在院子里将那个特别大的锅架起来了,大锅里的冰已经融化了很多,很多水。
锅一架好,三人就放了些柴在锅底下,开始烧,大火。
这冰水里有硝石呢,得将这里面的硝石都给熬煮出来。里面的冰都化成水,水再被烧的越来越少,硝石就会慢慢出来了。
他们家小琰说的。
说是在医书上看到的。
现在虽然太阳快下山了,但还是挺热的,加上又大火,锅里没化的冰开始在急速融化。
没有需要余红燕帮忙的,余红燕就挺着肚子,站在一边看着,并跟三人说着笑。
姜月和薛琰还在堂屋,堂屋里还剩一小盆冰,还装在那个小盆里,这其实是刚才制出来的第二小盆冰,第一小盆冰被砸碎吃掉了,第三小盆冰被姜月让李荷花给藏在被子里了。
这第二小盆冰就算是放在堂屋里,没有见到太阳,但因为周围温度高,已经融化了不少,表面上都有不少水了。
姜月并没有管这个小盆里的冰如何,而是去找了些细麻绳。
然后,才蹲在她的那些要用来做冰棒的竹筒前。
刘桂霞吃了一口,眼睛立刻就亮了:“是好吃很多!”
姜月又给余红燕、李荷花、薛一虎、薛四虎碗里也浇了两勺糖红豆,然后才给薛琰碗里的冰上也浇两勺,最后才轮到她自己。
“月宝你这是真随你娘啊,也太会弄吃食了!”余红燕笑道,“这要是冰能不化,四虎,我们卖这种冰也好啊,感觉冰就该这么吃的,刚才那么吃虽然也透心凉,但却没味道,哪有这样好吃啊。”
薛四虎则是一边吃,一边笑着感叹:“月宝不愧是咱们的月宝啊,就是会弄好吃又不一样的吃食,这要是真能在镇上卖这样的,绝对大卖。”
说这话的时候,薛四虎脑子里也在飞快的运转,希望棉被捂冰能保冰长时间不化那个法子其实是真的。
他现在什么都不缺,就缺个保冰方法。
薛一虎先吃完,但刘桂霞却没真让薛一虎这个第一个吃完的人去给薛老汉送冰,薛一虎便又去做木盆去了。
直到薛四虎第二个吃完,刘桂霞才让送。
“多给你爷爷浇点。”刘桂霞说着,手上也已经开始舀了,给薛老汉的那一小碗碎冰上,浇了好几勺糖红豆,一看就特别好吃。
也特别赏心悦目。
晶莹剔透的冰上,红红沙沙的糖红豆。
不管从哪个角度看,都好看。
“这一大碗给你大伯家,你顺便给带去吧,糖红豆没多少了,不好加里面了,让他们自己看有什么加,就加点吧。你四叔家的,等你回来再送。这冰不快点送,也要化了,希望你四叔也在家吧。”刘桂霞说道。
“知道了。”薛四虎说完,便去给爷爷和大伯家送冰了,待回来,又去给四叔薛大贵送,幸好四叔也在家。
都送完,薛四虎、刘桂霞、李荷花三人才将院子里的已经晒干的米线都收了起来。
这米线做的细,太阳又大,全部晒干其实用不了一整天。
然后,三人开始在院子里将那个特别大的锅架起来了,大锅里的冰已经融化了很多,很多水。
锅一架好,三人就放了些柴在锅底下,开始烧,大火。
这冰水里有硝石呢,得将这里面的硝石都给熬煮出来。里面的冰都化成水,水再被烧的越来越少,硝石就会慢慢出来了。
他们家小琰说的。
说是在医书上看到的。
现在虽然太阳快下山了,但还是挺热的,加上又大火,锅里没化的冰开始在急速融化。
没有需要余红燕帮忙的,余红燕就挺着肚子,站在一边看着,并跟三人说着笑。
姜月和薛琰还在堂屋,堂屋里还剩一小盆冰,还装在那个小盆里,这其实是刚才制出来的第二小盆冰,第一小盆冰被砸碎吃掉了,第三小盆冰被姜月让李荷花给藏在被子里了。
这第二小盆冰就算是放在堂屋里,没有见到太阳,但因为周围温度高,已经融化了不少,表面上都有不少水了。
姜月并没有管这个小盆里的冰如何,而是去找了些细麻绳。
然后,才蹲在她的那些要用来做冰棒的竹筒前。