415 食蟹
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一国之君能有如此好的胃口,对于大周的子民来说,无疑是一件好事!
温柔随着曲大人一并前去侍宴,亲眼目睹刘恒舒心的样子,也是由衷的感到作为一个御厨的自豪和幸福!
“柔儿,别愣着了,速去甘露殿吧,丽妃娘娘还在等着你呢!”温守正从旁提醒着刚从刘恒那里回来的温柔。
“是啊,温姑娘,你快去吧!丽妃娘娘那里,皇上的晚膳也是非比寻常啊!”曲大人同样劝道。
温柔点点头,转身旋即前往甘露殿。
熟悉的厨房里,依旧是只有温柔一个人,那个小宫女依旧怯生生的站在一旁。
“温姑娘,这是娘娘晚上要招待皇上的新鲜的螃蟹,姑娘仔细收拾着,需要什么尽管开口。“麝月指了指竹筐中横行无忌的青壳大闸蟹。
“麝月姑姑放心,这螃蟹奴婢自是会烹制好的!定是会让皇上和娘娘吃得满意!”温柔躬身行礼道。
“对了,方才皇上赏赐了新下的板栗,说是娘娘最爱吃的!娘娘不愿自己独享,你也一道烹了,晚膳时让皇上和娘娘共享!”麝月正欲转身,突然叮嘱道。
“放心吧,麝月姑姑,奴婢记下了!”温柔应声道。
肥美的螃蟹仔细的用毛刷刷了,精细的用线绳捆了,考虑到蟹的鲜美最是蒸食为妙!唯恐在蒸制的过程中,流失了半点蟹黄和蟹膏,温柔聪明的将螃蟹翻转了,各个肚皮朝上,耐心的蒸熟。
螃蟹鲜美,令人口齿留香,可是性味大寒,却又不宜多食,食之还需大量的辅以姜末暖性,方为恰到好处!
温柔身为勤行之人,当然也是熟知这些常识,仔细的将姜末备好,放入香醋中浸泡,再辅以白糖佐味,不失为提鲜的妙招!
螃蟹依旧在蒸制,板栗早已用开水烫过!
用小刀轻轻的划开一个小口,只听得“啪”的一声,一个完整光滑的板栗就剥好了!
温柔迅疾熟稔的剥着板栗,思绪不由的想到了咸阳,想到了当初的醉仙楼!
后厨中,一群活泼善良的小伙伴们,嘻嘻哈哈的学厨帮厨,对了,小五……
不知道张大厨做了咸阳醉仙楼的主厨,会不会待小五好一些,是否还是总让他剥栗子……
还真是想念张大厨的栗子泥、栗子酥了……
小五,一晃一年过去了,又到了板栗成熟的季节,不知你每每剥起栗子的时候,是否还能记得我……
温柔一想到那些人和事,眼眶再一次的湿润了。
待自己查清了前世的真相,定要离开皇宫,回到咸阳,回到小伙伴们的身边。
即便不在御膳房,不做御厨,和小五一起剥栗子的日子也是幸福和快乐的!
板栗剥好,选了宫中精心饲养的黑腿鸡。
栗子和鸡块放入砂煲中炖煮,阵阵甜香袭来,令人胃口大开!
夏末之后便是秋初,苦夏的亏空,正是秋季进补的好时光,板栗性平,味甘,最是滋养补气的良菜!被称为百果之王!
温柔用心的烹制着,一转眼晚膳时间到了……
“爱妃,这夏末秋初的时节,食蟹乃是最为风雅一事,呵呵,来来,让朕来帮你剥个蟹腿!”刘恒舒服的坐于甘露殿的餐桌前,理了理衣袖,信手取过一只温柔刚刚端上来的那盘香气诱人的螃蟹。
那是一只母蟹,肚皮洁白宽平,八只腿脚被整齐的捆扎,热气的氤氲中,鲜美的蟹肉和蟹黄的香气,清晰毕现。
刘恒动作麻利的除去捆蟹的线绳,正欲轻轻掰下一只蟹腿,站在一旁服侍的麝月忙快步近前。
“皇上,奴婢来!”麝月说罢,便眼神示意一旁站立的小宫女们。
青纱曼舞的衣裙,端来一盘盘精致的物件。
有银亮精细的蟹八件,有洗手的净水,有漱口的杯盏和口盂,还有清口的香茶和口巾。
此刻,麝月正那起一把银亮亮的蟹剪,正欲帮刘恒拆卸那些蟹腿!
“呵呵,这顿饭即是爱妃邀朕前来共宴,又没有外人在,自然朕是要亲自动手来回谢爱妃的心意!你们都退下,朕来就行。”刘恒一边深情款款的望着面前玉面娇俏的丽妃,一边伸过手来,欲接过麝月手中的蟹剪。
“皇上……”麝月似乎还有些迟疑。
“臣妾谢过皇上的恩宠,你们都下去吧,在外面候着!”丽妃娘娘微微欠身,随即又抬眼凌厉的示意了一下身边的众人,当然也包括温柔。
一阵细碎的脚步声后,甘露殿内瞬间安静无不。
刘恒与丽妃并坐桌前,互助食蟹,相互布菜。
若不是甘露殿富丽堂皇、高大宽敞;若不是知道里面坐的是大周的皇上和皇上最爱的宠妃。
只凭这个共食的片段,倒是像极了寻常百姓家夫妻相敬如宾、举案齐眉的日常!
“麝月姑姑,皇上待娘娘可真好!”甘露殿外,温柔站在麝月的身边,轻声附和道。
“当然,娘娘待皇上好,皇上自然是对娘娘体贴备至!既然你是皇上钦点的御厨,这往后皇上来娘娘宫中御膳,主厨的人选就不要我再多说什么了!规矩第一次我都告诉你了,如非娘娘指定食材,一切都照老规矩去办!”麝月冷淡淡的瞥了一眼身边的温柔,话语里冰得近似于没有人味儿!
“麝月姑姑放心,奴婢记下了!”温柔乖巧的应道。
众人安静平和的等在殿外,虽是有门窗遮掩,可大殿之内还是不时的传出刘恒舒心的笑声,还有男女低声漫语的清谈,听得出来,刘恒这顿饭吃得很是开心。
直到刘恒用完餐,丽妃慵懒的唤道:“来人。”
温柔才更着众人低头快步进入殿中,麻利的收拾着餐桌上的碗盏。
麝月带着几个宫女,轻轻的搀起丽妃,福公公低眉顺手的帮忙掀起寝室的纱幔。
温柔的余光轻轻瞥过,不由得脸红心跳起来。
不用问,一顿丰盛的晚膳过后,自然是皇上和娘娘的*宵帐暖时分。
书中道:温饱思yin欲。
如今虽是在宫中,即便是一国之君,也免不了这些常理的事情!
………………
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一国之君能有如此好的胃口,对于大周的子民来说,无疑是一件好事!
温柔随着曲大人一并前去侍宴,亲眼目睹刘恒舒心的样子,也是由衷的感到作为一个御厨的自豪和幸福!
“柔儿,别愣着了,速去甘露殿吧,丽妃娘娘还在等着你呢!”温守正从旁提醒着刚从刘恒那里回来的温柔。
“是啊,温姑娘,你快去吧!丽妃娘娘那里,皇上的晚膳也是非比寻常啊!”曲大人同样劝道。
温柔点点头,转身旋即前往甘露殿。
熟悉的厨房里,依旧是只有温柔一个人,那个小宫女依旧怯生生的站在一旁。
“温姑娘,这是娘娘晚上要招待皇上的新鲜的螃蟹,姑娘仔细收拾着,需要什么尽管开口。“麝月指了指竹筐中横行无忌的青壳大闸蟹。
“麝月姑姑放心,这螃蟹奴婢自是会烹制好的!定是会让皇上和娘娘吃得满意!”温柔躬身行礼道。
“对了,方才皇上赏赐了新下的板栗,说是娘娘最爱吃的!娘娘不愿自己独享,你也一道烹了,晚膳时让皇上和娘娘共享!”麝月正欲转身,突然叮嘱道。
“放心吧,麝月姑姑,奴婢记下了!”温柔应声道。
肥美的螃蟹仔细的用毛刷刷了,精细的用线绳捆了,考虑到蟹的鲜美最是蒸食为妙!唯恐在蒸制的过程中,流失了半点蟹黄和蟹膏,温柔聪明的将螃蟹翻转了,各个肚皮朝上,耐心的蒸熟。
螃蟹鲜美,令人口齿留香,可是性味大寒,却又不宜多食,食之还需大量的辅以姜末暖性,方为恰到好处!
温柔身为勤行之人,当然也是熟知这些常识,仔细的将姜末备好,放入香醋中浸泡,再辅以白糖佐味,不失为提鲜的妙招!
螃蟹依旧在蒸制,板栗早已用开水烫过!
用小刀轻轻的划开一个小口,只听得“啪”的一声,一个完整光滑的板栗就剥好了!
温柔迅疾熟稔的剥着板栗,思绪不由的想到了咸阳,想到了当初的醉仙楼!
后厨中,一群活泼善良的小伙伴们,嘻嘻哈哈的学厨帮厨,对了,小五……
不知道张大厨做了咸阳醉仙楼的主厨,会不会待小五好一些,是否还是总让他剥栗子……
还真是想念张大厨的栗子泥、栗子酥了……
小五,一晃一年过去了,又到了板栗成熟的季节,不知你每每剥起栗子的时候,是否还能记得我……
温柔一想到那些人和事,眼眶再一次的湿润了。
待自己查清了前世的真相,定要离开皇宫,回到咸阳,回到小伙伴们的身边。
即便不在御膳房,不做御厨,和小五一起剥栗子的日子也是幸福和快乐的!
板栗剥好,选了宫中精心饲养的黑腿鸡。
栗子和鸡块放入砂煲中炖煮,阵阵甜香袭来,令人胃口大开!
夏末之后便是秋初,苦夏的亏空,正是秋季进补的好时光,板栗性平,味甘,最是滋养补气的良菜!被称为百果之王!
温柔用心的烹制着,一转眼晚膳时间到了……
“爱妃,这夏末秋初的时节,食蟹乃是最为风雅一事,呵呵,来来,让朕来帮你剥个蟹腿!”刘恒舒服的坐于甘露殿的餐桌前,理了理衣袖,信手取过一只温柔刚刚端上来的那盘香气诱人的螃蟹。
那是一只母蟹,肚皮洁白宽平,八只腿脚被整齐的捆扎,热气的氤氲中,鲜美的蟹肉和蟹黄的香气,清晰毕现。
刘恒动作麻利的除去捆蟹的线绳,正欲轻轻掰下一只蟹腿,站在一旁服侍的麝月忙快步近前。
“皇上,奴婢来!”麝月说罢,便眼神示意一旁站立的小宫女们。
青纱曼舞的衣裙,端来一盘盘精致的物件。
有银亮精细的蟹八件,有洗手的净水,有漱口的杯盏和口盂,还有清口的香茶和口巾。
此刻,麝月正那起一把银亮亮的蟹剪,正欲帮刘恒拆卸那些蟹腿!
“呵呵,这顿饭即是爱妃邀朕前来共宴,又没有外人在,自然朕是要亲自动手来回谢爱妃的心意!你们都退下,朕来就行。”刘恒一边深情款款的望着面前玉面娇俏的丽妃,一边伸过手来,欲接过麝月手中的蟹剪。
“皇上……”麝月似乎还有些迟疑。
“臣妾谢过皇上的恩宠,你们都下去吧,在外面候着!”丽妃娘娘微微欠身,随即又抬眼凌厉的示意了一下身边的众人,当然也包括温柔。
一阵细碎的脚步声后,甘露殿内瞬间安静无不。
刘恒与丽妃并坐桌前,互助食蟹,相互布菜。
若不是甘露殿富丽堂皇、高大宽敞;若不是知道里面坐的是大周的皇上和皇上最爱的宠妃。
只凭这个共食的片段,倒是像极了寻常百姓家夫妻相敬如宾、举案齐眉的日常!
“麝月姑姑,皇上待娘娘可真好!”甘露殿外,温柔站在麝月的身边,轻声附和道。
“当然,娘娘待皇上好,皇上自然是对娘娘体贴备至!既然你是皇上钦点的御厨,这往后皇上来娘娘宫中御膳,主厨的人选就不要我再多说什么了!规矩第一次我都告诉你了,如非娘娘指定食材,一切都照老规矩去办!”麝月冷淡淡的瞥了一眼身边的温柔,话语里冰得近似于没有人味儿!
“麝月姑姑放心,奴婢记下了!”温柔乖巧的应道。
众人安静平和的等在殿外,虽是有门窗遮掩,可大殿之内还是不时的传出刘恒舒心的笑声,还有男女低声漫语的清谈,听得出来,刘恒这顿饭吃得很是开心。
直到刘恒用完餐,丽妃慵懒的唤道:“来人。”
温柔才更着众人低头快步进入殿中,麻利的收拾着餐桌上的碗盏。
麝月带着几个宫女,轻轻的搀起丽妃,福公公低眉顺手的帮忙掀起寝室的纱幔。
温柔的余光轻轻瞥过,不由得脸红心跳起来。
不用问,一顿丰盛的晚膳过后,自然是皇上和娘娘的*宵帐暖时分。
书中道:温饱思yin欲。
如今虽是在宫中,即便是一国之君,也免不了这些常理的事情!
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