第9章 甜点
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应曦眼疾手快的去拽她,却只拽到了宽大的太监袍,楚英嗓子都提到喉咙眼,惊得不行,却感觉腰带猛地一松,太监袍被拽在应曦手里,穿着中衣的自己却金蝉脱壳一般的跌下来!应亿安眼疾手快的就要去接她,只是他手里还抱着临月。
应亿安没法扔了临月去接她,掉下来不过是片刻间反映的事儿,应亿安一手抱住临月,另一只手还未伸出去,楚英已经落地了。
她觉得自己摔的眼前一黑,嗓子一疼,半天耳边都听不见声了。
待到眼前能看见东西,就看见有几分急切的应亿安和急急忙忙从树上爬下来的应曦。
临月也吓到了,揉着她的脸,差点哭出来:“香香的小太监要死啦,要死啦——”
楚英喉头一甜,逼出两个字:“闭嘴。”
应亿安一副摔下树我可是专业户的样子,一把扛起楚英,对着身后发慌的应曦吩咐道:“你抱着临月,我们去找大夫!”
快死过去的楚英用尽全力使劲儿拍了拍应亿安的后背:“大哥……你放下我来,我快被你耍帅玩死了……我他妈刚摔的要死要活你就抗我……你……”
应亿安也不知道被摔了该怎样,赶紧放下楚英来。
楚英倒在他半跪着的膝头,狂喘了一会儿气,过了半晌才说:“不要紧……不算太高。以前滑冰的时候没少摔着脑袋,艾玛……我觉得我要吐了。”
应亿安立刻抽走膝盖,后退半步,一副‘你尽情吐我不拦你’的表情。楚英真让这位大哥噎的吐也吐不出来,临月跑过来拍了拍她后脑:“你脑袋疼不疼,我去问娘亲要冰冰,有冰冰贴一下就不疼了,我以前也这样。”
临月公主还是你好……
跟着应亿安和临月的大宫女急急忙忙跑来,就被临月呵斥着去拿冰袋,初春的冰不是那么好拿到,等人送来她已经头痛好的差不多了。
应曦拿起袍子套在楚英头上:“你还是穿着吧,天冷。”
应亿安却冷眼看了应曦一眼:“你也不要再爬到那么高的地方,如果摔下来的是你,你应该知道万一出点事儿,要死多少宫侍吧。楚英这一下算是替你摔的,你再爬到那地方,不要怪我托人告诉皇后娘娘。”
应亿安虽然只比他大了一岁,可应曦被他那冷淡又严肃的口气惊了一下。
……什么叫她这一下是替应曦摔得啊。
“你们回到桃花林那边吧,我直接带着楚英回惜颖宫了。”应亿安将楚英从地上拽起来。
应曦虽是太子,却只兄长辈序,只得抱起临月低声应道。
楚英有几分头昏,走起路来趔趔趄趄,她身上的太监袍皱皱巴巴,当真是狼狈不堪,大皇子的单人软轿停在宫苑侧门外,他提前早退虽有几分说不过去,可应亿安并不在意。
楚英心里轻笑了,在心态上,应亿安真是皇宫中吊的数一数二的。
“你也坐上来吧。”应亿安坐在单人软轿上,为楚英让出半个位子来。
楚英摆了摆手:“罢了,奴才没这个胆子。”
“上来。你若不上来,今儿晚点就别想吃了。”应亿安这一句威胁正中楚英软肋,她叹了口气坐上了软轿。这四人抬的小软轿,两个半大的孩子坐着正合适,应亿安披着薄薄的青绿锦缎披风,他有意无意的盖了一半在楚英膝头。
楚英对这种两人膝头并在一起的亲密,与身边静谧的石灯渐渐摇过身后的氛围感到尴尬,毕竟自从昨日,她也知晓这两个孩子的躯壳里装的是两个成年人。
“打开看看。”应亿安并不尴尬,递给她一个鼓鼓囊囊的锦囊。
楚英接过来打开,里面装满了粉白的桃花瓣。
“哎?”
应亿安微微低头笑道:“这些做鲜花饼再好不过。放些蜂蜜与松仁,用酥皮包裹油皮,刷些蛋液,做些果仁味道的,或者放些腿肉做咸味的也好。”他不过是随口一说,却看着对面那个有点狼狈的小太监,眼睛亮起来。
“殿下原来不但喜欢四处吃,还会做?君子远庖厨啊——”那小太监说道,应亿安却感觉他吞了一下口水。
“我可不是君子,只不过是个俗人。你回去到小厨房将花瓣洗净。”应亿安笑起来。
小太监楚英瞬间就明白了他的意思,明亮的眼睛里简直要涌起崇拜。
楚英可是明白应亿安要露一手了,只是下人们必定拦着他用小厨房,应亿安估摸要等再晚一点才去做鲜花饼。
她回去换了身干净的衣服,洗净了手,去借了小厨房,她这头刚把花瓣放在一大碗水内洗净,就看着换了一身窄袖便装的应亿安走进来,他很熟练的从小厨房的门后搬了个高凳坐在中央的木桌边。在他的指挥下,楚英慌手忙脚的去找面粉和猪油,只是她分到惜颖宫还没两天,这些东西都放在何处完全不知晓。
应亿安叹了口气,自己挽起袖子拎出装新鲜面粉的布袋,拿出洗净盖着白布的铜盆与案板,虽是平常人家最常用的东西,但宫内的形质花纹都精致得多,楚英头一回进古代厨房,看着高高橱柜中摆的玻璃杯,惊得下巴都快掉了。
应亿安熟的不能再熟悉了,他叫人拿来一大碗猪油,边开始先用猪油与面粉一比二混合揉出油皮所用的面团来。应亿安做饭时极其安静,甚至不抬头看楚英一眼,专注手里的东西。楚英趴在桌边,惊愕的看着少年的手指熟练的按压挤揉面团。
“殿下……难不成您当初在宫外几年常做东西给自己吃?”楚英问道。
“嗯啊,那时候材料不好,哪能跟宫里似的,天南地北的食材都有。人若过得不踏实,唯有吃食能得以解忧。”应亿安袖口沾上一点面粉,他手臂如同练武的招式一般有张有弛的揉捏面团。“我那时读书也读得差不多了,练武也不是太好的料子,在努力也不过是那般样子,便把一身兴致投到庖厨之上。”
“殿下……为何只叫我一人来看,宫院内还有其他人,叫他们一起来帮忙,尝尝您的手艺难道不好么?”楚英戳了戳面团问道。
应亿安熟练无比的拍开她的爪子,脸上有几分无奈的笑:“楚英,宫中之人,并非各个如你这样。”
楚英愣了愣。
“有些人,你不把他当奴才看,他却把自己当成奴才,连个头都不愿意抬。我年幼时,本以为你们做奴才的,不过是低头某个营生,若出宫了便与芸芸众生一般。可有人把做奴才当做命,这我也没法正言看他了。”应亿安说道:“这惜颖宫内,除了小庆子,其他人都没得可说的了。”
厨房的烛光中,应亿安接着说道:“更何况,你与我年岁应当相当吧,随这辈子你不幸,但也算是个并不庸碌的男子。”
……殿下她跟你性别不同的其实。
“至于临月为何跟你亲?”应亿安笑起来:“估摸就是平常没怎么跟小太监一起玩过,身边陪着的宫女每天又管她,一会儿‘这个不能碰’‘那里不能去的’,她自然厌烦那些宫女,对你亲近了。……再说了,你要不是个太监,我还绝不会让你靠近我妹妹的。”
……你这个妹控。
楚英与他聊起来,反倒应亿安说着没完了,他本就有一种市井闲人的气质,如今说话更是闲散随意。
“下面要做的是什么?”楚英看着应亿安又揉了一团面,放了水与一点猪油,还敲碎了两三个鸡蛋放在其中。
“这是鲜花饼油皮内的面饼,里面包裹着内馅儿。”应亿安指挥着楚英将煮软的红豆与桃花瓣放在一起,拿出一点槐花蜜和松仁搅拌在一起。“只可惜没有玫瑰,否则味道更佳。”
楚英埋头做事,应亿安也很好揉好面皮,将她拌好的馅料先包上面皮再包上油皮,然后用几个鸡蛋的蛋黄打成蛋液,涂在表皮,然后撒上芝麻。楚英以前也会做面点,只是没应亿安这般熟练,她也跟做包子一样做了两个鲜花饼,又丑又鼓,应亿安叹了口气,用力捏了捏才让它看起来好看些。
她只觉得,应亿安做面点的时候,似乎连脾气和态度都比平日温柔了几分,虽说平日也不算暴脾气……
厨房内有石制围炉,这就是古代的烤箱,点火口在屋外,早有人知晓应亿安要用,给点上了火。应亿安在鲜花饼的底部抹上油,然后打开石围炉的铁盖,让鲜花饼贴在石壁上,楚英看着那鲜花饼牢牢贴在石壁上,惊愕的也不顾脸被火烤的发烫。
等到合上铁盖,下面等的就是吃了。
应亿安洗净手,拍打了一下身上的面粉,这动作平常的就像是哪个平民家早当家的少年郎。
他坐在楚英的身边,也一起发了会儿呆望着石炉。
楚英正想说火候的事情,是不是快要好了,应亿安突然开口:“你很想往上爬?”
“哎……?谁人不想往上爬,我只想攒点钱。”楚英不敢说自己要出宫一事。
“你再怎么爬,也别想着做太子近侍。我以为你明白的。”应亿安偏头看她:“那些关于我的话我既然说给你听了,你就不可能再去太子身边,我也不会放你去。”
楚英愣了愣:“我并无此意。”
“不管你有没有这个意思,你都该明白,你如果不在惜颖宫中,我就只会打发你去做些下等的苦活。”应亿安说道:“我似乎没跟你说,你十二岁时成为了太子近侍,他极为信赖倚重你,这也就是我认识你的原因。”
应曦眼疾手快的去拽她,却只拽到了宽大的太监袍,楚英嗓子都提到喉咙眼,惊得不行,却感觉腰带猛地一松,太监袍被拽在应曦手里,穿着中衣的自己却金蝉脱壳一般的跌下来!应亿安眼疾手快的就要去接她,只是他手里还抱着临月。
应亿安没法扔了临月去接她,掉下来不过是片刻间反映的事儿,应亿安一手抱住临月,另一只手还未伸出去,楚英已经落地了。
她觉得自己摔的眼前一黑,嗓子一疼,半天耳边都听不见声了。
待到眼前能看见东西,就看见有几分急切的应亿安和急急忙忙从树上爬下来的应曦。
临月也吓到了,揉着她的脸,差点哭出来:“香香的小太监要死啦,要死啦——”
楚英喉头一甜,逼出两个字:“闭嘴。”
应亿安一副摔下树我可是专业户的样子,一把扛起楚英,对着身后发慌的应曦吩咐道:“你抱着临月,我们去找大夫!”
快死过去的楚英用尽全力使劲儿拍了拍应亿安的后背:“大哥……你放下我来,我快被你耍帅玩死了……我他妈刚摔的要死要活你就抗我……你……”
应亿安也不知道被摔了该怎样,赶紧放下楚英来。
楚英倒在他半跪着的膝头,狂喘了一会儿气,过了半晌才说:“不要紧……不算太高。以前滑冰的时候没少摔着脑袋,艾玛……我觉得我要吐了。”
应亿安立刻抽走膝盖,后退半步,一副‘你尽情吐我不拦你’的表情。楚英真让这位大哥噎的吐也吐不出来,临月跑过来拍了拍她后脑:“你脑袋疼不疼,我去问娘亲要冰冰,有冰冰贴一下就不疼了,我以前也这样。”
临月公主还是你好……
跟着应亿安和临月的大宫女急急忙忙跑来,就被临月呵斥着去拿冰袋,初春的冰不是那么好拿到,等人送来她已经头痛好的差不多了。
应曦拿起袍子套在楚英头上:“你还是穿着吧,天冷。”
应亿安却冷眼看了应曦一眼:“你也不要再爬到那么高的地方,如果摔下来的是你,你应该知道万一出点事儿,要死多少宫侍吧。楚英这一下算是替你摔的,你再爬到那地方,不要怪我托人告诉皇后娘娘。”
应亿安虽然只比他大了一岁,可应曦被他那冷淡又严肃的口气惊了一下。
……什么叫她这一下是替应曦摔得啊。
“你们回到桃花林那边吧,我直接带着楚英回惜颖宫了。”应亿安将楚英从地上拽起来。
应曦虽是太子,却只兄长辈序,只得抱起临月低声应道。
楚英有几分头昏,走起路来趔趔趄趄,她身上的太监袍皱皱巴巴,当真是狼狈不堪,大皇子的单人软轿停在宫苑侧门外,他提前早退虽有几分说不过去,可应亿安并不在意。
楚英心里轻笑了,在心态上,应亿安真是皇宫中吊的数一数二的。
“你也坐上来吧。”应亿安坐在单人软轿上,为楚英让出半个位子来。
楚英摆了摆手:“罢了,奴才没这个胆子。”
“上来。你若不上来,今儿晚点就别想吃了。”应亿安这一句威胁正中楚英软肋,她叹了口气坐上了软轿。这四人抬的小软轿,两个半大的孩子坐着正合适,应亿安披着薄薄的青绿锦缎披风,他有意无意的盖了一半在楚英膝头。
楚英对这种两人膝头并在一起的亲密,与身边静谧的石灯渐渐摇过身后的氛围感到尴尬,毕竟自从昨日,她也知晓这两个孩子的躯壳里装的是两个成年人。
“打开看看。”应亿安并不尴尬,递给她一个鼓鼓囊囊的锦囊。
楚英接过来打开,里面装满了粉白的桃花瓣。
“哎?”
应亿安微微低头笑道:“这些做鲜花饼再好不过。放些蜂蜜与松仁,用酥皮包裹油皮,刷些蛋液,做些果仁味道的,或者放些腿肉做咸味的也好。”他不过是随口一说,却看着对面那个有点狼狈的小太监,眼睛亮起来。
“殿下原来不但喜欢四处吃,还会做?君子远庖厨啊——”那小太监说道,应亿安却感觉他吞了一下口水。
“我可不是君子,只不过是个俗人。你回去到小厨房将花瓣洗净。”应亿安笑起来。
小太监楚英瞬间就明白了他的意思,明亮的眼睛里简直要涌起崇拜。
楚英可是明白应亿安要露一手了,只是下人们必定拦着他用小厨房,应亿安估摸要等再晚一点才去做鲜花饼。
她回去换了身干净的衣服,洗净了手,去借了小厨房,她这头刚把花瓣放在一大碗水内洗净,就看着换了一身窄袖便装的应亿安走进来,他很熟练的从小厨房的门后搬了个高凳坐在中央的木桌边。在他的指挥下,楚英慌手忙脚的去找面粉和猪油,只是她分到惜颖宫还没两天,这些东西都放在何处完全不知晓。
应亿安叹了口气,自己挽起袖子拎出装新鲜面粉的布袋,拿出洗净盖着白布的铜盆与案板,虽是平常人家最常用的东西,但宫内的形质花纹都精致得多,楚英头一回进古代厨房,看着高高橱柜中摆的玻璃杯,惊得下巴都快掉了。
应亿安熟的不能再熟悉了,他叫人拿来一大碗猪油,边开始先用猪油与面粉一比二混合揉出油皮所用的面团来。应亿安做饭时极其安静,甚至不抬头看楚英一眼,专注手里的东西。楚英趴在桌边,惊愕的看着少年的手指熟练的按压挤揉面团。
“殿下……难不成您当初在宫外几年常做东西给自己吃?”楚英问道。
“嗯啊,那时候材料不好,哪能跟宫里似的,天南地北的食材都有。人若过得不踏实,唯有吃食能得以解忧。”应亿安袖口沾上一点面粉,他手臂如同练武的招式一般有张有弛的揉捏面团。“我那时读书也读得差不多了,练武也不是太好的料子,在努力也不过是那般样子,便把一身兴致投到庖厨之上。”
“殿下……为何只叫我一人来看,宫院内还有其他人,叫他们一起来帮忙,尝尝您的手艺难道不好么?”楚英戳了戳面团问道。
应亿安熟练无比的拍开她的爪子,脸上有几分无奈的笑:“楚英,宫中之人,并非各个如你这样。”
楚英愣了愣。
“有些人,你不把他当奴才看,他却把自己当成奴才,连个头都不愿意抬。我年幼时,本以为你们做奴才的,不过是低头某个营生,若出宫了便与芸芸众生一般。可有人把做奴才当做命,这我也没法正言看他了。”应亿安说道:“这惜颖宫内,除了小庆子,其他人都没得可说的了。”
厨房的烛光中,应亿安接着说道:“更何况,你与我年岁应当相当吧,随这辈子你不幸,但也算是个并不庸碌的男子。”
……殿下她跟你性别不同的其实。
“至于临月为何跟你亲?”应亿安笑起来:“估摸就是平常没怎么跟小太监一起玩过,身边陪着的宫女每天又管她,一会儿‘这个不能碰’‘那里不能去的’,她自然厌烦那些宫女,对你亲近了。……再说了,你要不是个太监,我还绝不会让你靠近我妹妹的。”
……你这个妹控。
楚英与他聊起来,反倒应亿安说着没完了,他本就有一种市井闲人的气质,如今说话更是闲散随意。
“下面要做的是什么?”楚英看着应亿安又揉了一团面,放了水与一点猪油,还敲碎了两三个鸡蛋放在其中。
“这是鲜花饼油皮内的面饼,里面包裹着内馅儿。”应亿安指挥着楚英将煮软的红豆与桃花瓣放在一起,拿出一点槐花蜜和松仁搅拌在一起。“只可惜没有玫瑰,否则味道更佳。”
楚英埋头做事,应亿安也很好揉好面皮,将她拌好的馅料先包上面皮再包上油皮,然后用几个鸡蛋的蛋黄打成蛋液,涂在表皮,然后撒上芝麻。楚英以前也会做面点,只是没应亿安这般熟练,她也跟做包子一样做了两个鲜花饼,又丑又鼓,应亿安叹了口气,用力捏了捏才让它看起来好看些。
她只觉得,应亿安做面点的时候,似乎连脾气和态度都比平日温柔了几分,虽说平日也不算暴脾气……
厨房内有石制围炉,这就是古代的烤箱,点火口在屋外,早有人知晓应亿安要用,给点上了火。应亿安在鲜花饼的底部抹上油,然后打开石围炉的铁盖,让鲜花饼贴在石壁上,楚英看着那鲜花饼牢牢贴在石壁上,惊愕的也不顾脸被火烤的发烫。
等到合上铁盖,下面等的就是吃了。
应亿安洗净手,拍打了一下身上的面粉,这动作平常的就像是哪个平民家早当家的少年郎。
他坐在楚英的身边,也一起发了会儿呆望着石炉。
楚英正想说火候的事情,是不是快要好了,应亿安突然开口:“你很想往上爬?”
“哎……?谁人不想往上爬,我只想攒点钱。”楚英不敢说自己要出宫一事。
“你再怎么爬,也别想着做太子近侍。我以为你明白的。”应亿安偏头看她:“那些关于我的话我既然说给你听了,你就不可能再去太子身边,我也不会放你去。”
楚英愣了愣:“我并无此意。”
“不管你有没有这个意思,你都该明白,你如果不在惜颖宫中,我就只会打发你去做些下等的苦活。”应亿安说道:“我似乎没跟你说,你十二岁时成为了太子近侍,他极为信赖倚重你,这也就是我认识你的原因。”