一二二:心驰神往
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与方才的回锅肉比起来,虽然两者都是肉,但味道却是各有千秋,一块下肚,冯老便忍不住再次吃了一块,味道好的简直令人欲罢不能!
不过这次冯老倒是很好的控制住了自己,在连续吃了三块粉蒸肉之后,不用沈碧沁提
醒,便很是自觉的将筷子伸向了麻婆豆腐。
豆腐入口麻辣烫香,软嫩细滑,肉粒馅儿入口就酥,粘牙既化,淡淡的肉香中伴着豆子独特的清香,沁人心脾。
在吃了两道荤菜之后,豆腐的细嫩清新令人有浑身舒坦,耳目一新之感。
最后再喝一口山药羊肉汤,暖热的汤汁顺着肠道滑入胃中,浑身毛孔舒张开来,瞬间四肢都跟着暖和起来,在这凛冽寒冬里当真是无上的享受。
冯老心下不由暗暗感叹,当年在京为官,御膳也是有幸吃过不少,却是从未吃过口味如此别致的菜肴,再想想以前吃的那些东西,似乎味道都想不起了,总觉得以前自己吃的那些根本就是些猪食啊!
“老师,味道如何?”
见冯老吃的缓慢而优雅,一旁早已垂涎三尺的沈其远咽了咽口水之后一脸期盼的问道。
“好,好极了!”
放下汤碗,冯老满脸赞赏的看着沈碧沁说道,“沁丫头做的吃食果然美味至极,从不令人失望啊,大家都动筷吧。”
听到冯老的话,等沈守义和沈林氏两人动筷之后,众人便也跟着动起筷子。
菜一入口,众人的眼睛都是猛然一亮,然后便不再多话,埋头吃起了起来。
一开始都还挺矜持的,可到了后面就全都不管不顾的放开大吃了,实在是因为速度慢了就吃不到了哇!
慕容旭原本是最淡定的那个,可到了后面见桌上的菜居然在以肉眼可见的速度快速消失,心下一惊,下手的速度也跟着快了起来。
众人对辣本就无多少抵抗力,虽然沈碧沁放的辣椒并不多,众人依旧吃的满头大汗,但即便被辣的张口直哈气,却在喝了口汤之后又继续加入了奋战之中。
因为众人都知道,豆瓣酱数量有限,番椒更是少,想要再吃到这样的饭菜只怕得要等到明年了,所以这次一定要吃个够本才成。
“哈哈哈,畅快!”
等到桌上的菜全都被一扫而空,众人这才意犹未尽的放下筷子,虽然满身是汗,却是吃的极为舒畅,冬日里吃饭能吃得这般满身是汗,也算是头一遭了。
“丫头啊,老头子对你这厨艺算是彻底服气了。”冯老小酌了一口老酒,这才看着沈碧沁一脸赞赏的说道。
此时一旁的慕容旭在感受到自己微撑的胃口之后也是一阵阵的诧异,从未想过他居然也有吃撑的时候。
这些年,每每想起家族经历的一切,他都是觉得悲从中来食不知味,一直将吃饭当成了每日必做的任务。
吃饭吃得如此愉快,这还是第一次。
转头看向此时正高抬下巴一脸得意的沈碧沁,那白嫩的小脸红扑扑的,好似一颗鲜艳欲滴的红苹果,说不出的娇俏可人。
只是这一眼,慕容旭的心跳徒然加速起来,无论他如何努力都无法抑制住内心升起的阵阵悸动。
他不明白这是为什么,也不清楚这是怎样一种感情,他只知道,只要在她身边,他就觉得无比的惬意和舒适,她就像是一颗冬日里的太阳,温暖得令人心驰神往。
“嘿嘿,冯爷爷过奖了,我这也是托了番椒的福。”沈碧沁口上说得谦虚,但是那抬得高高的下巴却是出卖了她。
对于冯老和慕容旭沈碧沁倒是没有隐瞒着他们关于辣椒的事情,因为沈碧沁知道,以冯老的精明,在见过她栽种辣椒之后不可能想不到两者其中的关联。
与其等到了后面被冯老说破,还不如自己主动告知,这样反而能够增加冯老对她的好感,至于冯老是否会将辣椒的事情说出去,沈碧沁相信冯老的为人。
“五妹,鼻子都要长额头去了,矜持,矜持。”见沈碧沁都要得意忘形了,沈致远一脸揶揄的拆台。
“哼,三哥,晓得你是对妹子我的才能各种羡慕嫉妒恨,但是有些才能是天生的,你就是再嫉妒也是没用的。”
沈碧沁却是不以为意,只是淡淡扫了沈致远一眼,那小表情,要多傲娇就有多傲娇。
“从…从未见过如此厚颜无耻之人…”
沈致远瞬间被沈碧沁的厚脸皮很惊得瞪大了眼睛,好半晌才愣愣的吐出这句话。
沈碧沁:“………!”
这下轮到沈碧沁一脸懵逼了。
“哈哈哈…”
看着兄妹两人的互动,众人全都忍不住的大笑出声,屋外寒风呼啸,屋内却是温暖如春。
翌日一早,沈碧沁被沈林氏给裹成了一颗大粽子之后,这才步履蹒跚的爬上了马车。
看着忍俊不禁的风吟花颂两人,又看看自己臃肿的身子,沈碧沁仰面望天,一脸欲哭无泪。
可这是娘亲的一片拳拳之心她却是不敢违抗,只能认命的穿着,当真是幸福并痛苦着啊!
将沈守义几人送到店中,沈碧沁便带着风吟花颂一起继续前往县城,今日她是要去和季掌柜商议豆瓣酱的事情的。
“沈姑娘来…咳,沈姑娘来了,正等着你的香料呢!”
见沈碧沁过来,季掌柜立时亲自一脸笑意的迎了出来,然后在看到沈碧沁一身裹得严严实实的粽子装之后也是愣了愣,接着眼中闪过一道隐晦的笑意。
“让季掌柜久等了。”
见到季掌柜的样子沈碧沁也是觉得很不好意思,但却不想表露出来,只能继续装作一副不在意的样子,一脸正经的和季掌柜打招呼。
沈碧沁却是不知,她这番模样落在季掌柜眼中却是越发的娇憨可爱起来,于是季掌柜眼中的笑意在不知觉间却是又加深了几分。
跟着季掌柜走进酒楼,熟悉的水煮活鱼香味儿就传了过来,虽不清楚二楼阁间的情况,但从一楼散坐这座无虚席的场面,明眼人都可以看出这季仙楼的生意之火爆。
“季掌柜生意很好啊,恭喜了。”将干辣椒末儿给了季掌柜之后,沈碧沁一脸笑意的说道。
“这都是托了沈姑娘的福啊。”
见沈碧沁提起酒楼中的生意,季掌柜立时一阵喜上眉梢,一双眯缝眼在脸部肥肉堆挤下又是细上了几分。
“季掌柜,实不相瞒,我此次过来是有比生意想与你做。”沈碧沁微笑着说了声,然后示意风吟将用黑布包裹的坛子拿出来。
“这是!”
季掌柜接过坛子后打开,等他一打开,闻到里面散发出来的香味之后,一双眯缝眼瞬间瞪得老圆。
眸中精芒闪烁,即便不是厨师,但作为一个在餐饮界浸淫多年的酒楼掌柜,他自然看得出来这红艳艳的如同酱料一般的东西绝对是好东西。
“我将它称之为豆瓣酱,是以胡豆瓣和那味香料腌制而成,若是以此物来做菜,必能事半功倍。”沈碧沁微笑着说道。
“亦是以那味香料制成?可那香料本就不多,你这东西能给出多少?”季掌柜何其精明,一下子就点破了其中最为关键的环节。
“先不急,季掌柜先尝尝我做的几道菜再做决定不迟。”沈碧沁神色淡然的说道。
“那…那你便试试吧。”
听到沈碧沁又要做菜,虽然季掌柜心中隐隐浮现一抹不祥的预感,但一想到水煮活鱼的美味,季掌柜还是忍不住好奇的答应了。
再之后,季掌柜深刻体会到了‘好奇害死猫’这句话的真谛!
这次沈碧沁同样是花费了一个时辰方才将所有的菜制作完成,没办法,没有事先做准备,这过程比较繁琐费时。
等三道菜都被送上来,厨师和季掌柜在吃了一口之后,就再也停不下来了。
全都吃得满脸流油,差点儿没将舌头都给吞下去,实在是太好吃了,他们从来没有吃过如此口味别致的菜肴!
虽然内心明白这其中最主要的因素还是在那味神秘的香料身上,但沈碧沁本身的厨艺却也是不容置疑的。
等到所有的菜都被一扫而空后,众人这次才意犹未尽的放下了筷子,一众季仙楼的厨子再次拜倒在沈碧沁高超的厨艺之下,而季掌柜在回过神之后第一反应便是面色一阵死白!
他知道自己这是再次被沈碧沁给下套了!
完了!
此刻季掌柜已经猜出沈碧沁的打算了,心中懊悔不已,早知道就不要答应让沈碧沁做菜了,在品尝过如此极致美味之后,即便知道沈碧沁给的不过是空头支票,他却是无论如何都拒绝不了!
这丫头真是太狡诈了,季掌柜在心中暗暗抹泪,沈守义他见过,真不明白那样一个憨厚正直的汉子是如何养出这样一个奸诈似狐的闺女的啊!
“说吧,你想做什么。”季掌柜耷拉着脑袋一脸沮丧的开口。
“咳,季掌柜,我也不是故意要让你为难的,而是这豆瓣酱的制作至少也需要九个月方可完成,并不单单是那味香料的问题。”沈碧沁颇有些心虚的摸了摸鼻子道。
与方才的回锅肉比起来,虽然两者都是肉,但味道却是各有千秋,一块下肚,冯老便忍不住再次吃了一块,味道好的简直令人欲罢不能!
不过这次冯老倒是很好的控制住了自己,在连续吃了三块粉蒸肉之后,不用沈碧沁提
醒,便很是自觉的将筷子伸向了麻婆豆腐。
豆腐入口麻辣烫香,软嫩细滑,肉粒馅儿入口就酥,粘牙既化,淡淡的肉香中伴着豆子独特的清香,沁人心脾。
在吃了两道荤菜之后,豆腐的细嫩清新令人有浑身舒坦,耳目一新之感。
最后再喝一口山药羊肉汤,暖热的汤汁顺着肠道滑入胃中,浑身毛孔舒张开来,瞬间四肢都跟着暖和起来,在这凛冽寒冬里当真是无上的享受。
冯老心下不由暗暗感叹,当年在京为官,御膳也是有幸吃过不少,却是从未吃过口味如此别致的菜肴,再想想以前吃的那些东西,似乎味道都想不起了,总觉得以前自己吃的那些根本就是些猪食啊!
“老师,味道如何?”
见冯老吃的缓慢而优雅,一旁早已垂涎三尺的沈其远咽了咽口水之后一脸期盼的问道。
“好,好极了!”
放下汤碗,冯老满脸赞赏的看着沈碧沁说道,“沁丫头做的吃食果然美味至极,从不令人失望啊,大家都动筷吧。”
听到冯老的话,等沈守义和沈林氏两人动筷之后,众人便也跟着动起筷子。
菜一入口,众人的眼睛都是猛然一亮,然后便不再多话,埋头吃起了起来。
一开始都还挺矜持的,可到了后面就全都不管不顾的放开大吃了,实在是因为速度慢了就吃不到了哇!
慕容旭原本是最淡定的那个,可到了后面见桌上的菜居然在以肉眼可见的速度快速消失,心下一惊,下手的速度也跟着快了起来。
众人对辣本就无多少抵抗力,虽然沈碧沁放的辣椒并不多,众人依旧吃的满头大汗,但即便被辣的张口直哈气,却在喝了口汤之后又继续加入了奋战之中。
因为众人都知道,豆瓣酱数量有限,番椒更是少,想要再吃到这样的饭菜只怕得要等到明年了,所以这次一定要吃个够本才成。
“哈哈哈,畅快!”
等到桌上的菜全都被一扫而空,众人这才意犹未尽的放下筷子,虽然满身是汗,却是吃的极为舒畅,冬日里吃饭能吃得这般满身是汗,也算是头一遭了。
“丫头啊,老头子对你这厨艺算是彻底服气了。”冯老小酌了一口老酒,这才看着沈碧沁一脸赞赏的说道。
此时一旁的慕容旭在感受到自己微撑的胃口之后也是一阵阵的诧异,从未想过他居然也有吃撑的时候。
这些年,每每想起家族经历的一切,他都是觉得悲从中来食不知味,一直将吃饭当成了每日必做的任务。
吃饭吃得如此愉快,这还是第一次。
转头看向此时正高抬下巴一脸得意的沈碧沁,那白嫩的小脸红扑扑的,好似一颗鲜艳欲滴的红苹果,说不出的娇俏可人。
只是这一眼,慕容旭的心跳徒然加速起来,无论他如何努力都无法抑制住内心升起的阵阵悸动。
他不明白这是为什么,也不清楚这是怎样一种感情,他只知道,只要在她身边,他就觉得无比的惬意和舒适,她就像是一颗冬日里的太阳,温暖得令人心驰神往。
“嘿嘿,冯爷爷过奖了,我这也是托了番椒的福。”沈碧沁口上说得谦虚,但是那抬得高高的下巴却是出卖了她。
对于冯老和慕容旭沈碧沁倒是没有隐瞒着他们关于辣椒的事情,因为沈碧沁知道,以冯老的精明,在见过她栽种辣椒之后不可能想不到两者其中的关联。
与其等到了后面被冯老说破,还不如自己主动告知,这样反而能够增加冯老对她的好感,至于冯老是否会将辣椒的事情说出去,沈碧沁相信冯老的为人。
“五妹,鼻子都要长额头去了,矜持,矜持。”见沈碧沁都要得意忘形了,沈致远一脸揶揄的拆台。
“哼,三哥,晓得你是对妹子我的才能各种羡慕嫉妒恨,但是有些才能是天生的,你就是再嫉妒也是没用的。”
沈碧沁却是不以为意,只是淡淡扫了沈致远一眼,那小表情,要多傲娇就有多傲娇。
“从…从未见过如此厚颜无耻之人…”
沈致远瞬间被沈碧沁的厚脸皮很惊得瞪大了眼睛,好半晌才愣愣的吐出这句话。
沈碧沁:“………!”
这下轮到沈碧沁一脸懵逼了。
“哈哈哈…”
看着兄妹两人的互动,众人全都忍不住的大笑出声,屋外寒风呼啸,屋内却是温暖如春。
翌日一早,沈碧沁被沈林氏给裹成了一颗大粽子之后,这才步履蹒跚的爬上了马车。
看着忍俊不禁的风吟花颂两人,又看看自己臃肿的身子,沈碧沁仰面望天,一脸欲哭无泪。
可这是娘亲的一片拳拳之心她却是不敢违抗,只能认命的穿着,当真是幸福并痛苦着啊!
将沈守义几人送到店中,沈碧沁便带着风吟花颂一起继续前往县城,今日她是要去和季掌柜商议豆瓣酱的事情的。
“沈姑娘来…咳,沈姑娘来了,正等着你的香料呢!”
见沈碧沁过来,季掌柜立时亲自一脸笑意的迎了出来,然后在看到沈碧沁一身裹得严严实实的粽子装之后也是愣了愣,接着眼中闪过一道隐晦的笑意。
“让季掌柜久等了。”
见到季掌柜的样子沈碧沁也是觉得很不好意思,但却不想表露出来,只能继续装作一副不在意的样子,一脸正经的和季掌柜打招呼。
沈碧沁却是不知,她这番模样落在季掌柜眼中却是越发的娇憨可爱起来,于是季掌柜眼中的笑意在不知觉间却是又加深了几分。
跟着季掌柜走进酒楼,熟悉的水煮活鱼香味儿就传了过来,虽不清楚二楼阁间的情况,但从一楼散坐这座无虚席的场面,明眼人都可以看出这季仙楼的生意之火爆。
“季掌柜生意很好啊,恭喜了。”将干辣椒末儿给了季掌柜之后,沈碧沁一脸笑意的说道。
“这都是托了沈姑娘的福啊。”
见沈碧沁提起酒楼中的生意,季掌柜立时一阵喜上眉梢,一双眯缝眼在脸部肥肉堆挤下又是细上了几分。
“季掌柜,实不相瞒,我此次过来是有比生意想与你做。”沈碧沁微笑着说了声,然后示意风吟将用黑布包裹的坛子拿出来。
“这是!”
季掌柜接过坛子后打开,等他一打开,闻到里面散发出来的香味之后,一双眯缝眼瞬间瞪得老圆。
眸中精芒闪烁,即便不是厨师,但作为一个在餐饮界浸淫多年的酒楼掌柜,他自然看得出来这红艳艳的如同酱料一般的东西绝对是好东西。
“我将它称之为豆瓣酱,是以胡豆瓣和那味香料腌制而成,若是以此物来做菜,必能事半功倍。”沈碧沁微笑着说道。
“亦是以那味香料制成?可那香料本就不多,你这东西能给出多少?”季掌柜何其精明,一下子就点破了其中最为关键的环节。
“先不急,季掌柜先尝尝我做的几道菜再做决定不迟。”沈碧沁神色淡然的说道。
“那…那你便试试吧。”
听到沈碧沁又要做菜,虽然季掌柜心中隐隐浮现一抹不祥的预感,但一想到水煮活鱼的美味,季掌柜还是忍不住好奇的答应了。
再之后,季掌柜深刻体会到了‘好奇害死猫’这句话的真谛!
这次沈碧沁同样是花费了一个时辰方才将所有的菜制作完成,没办法,没有事先做准备,这过程比较繁琐费时。
等三道菜都被送上来,厨师和季掌柜在吃了一口之后,就再也停不下来了。
全都吃得满脸流油,差点儿没将舌头都给吞下去,实在是太好吃了,他们从来没有吃过如此口味别致的菜肴!
虽然内心明白这其中最主要的因素还是在那味神秘的香料身上,但沈碧沁本身的厨艺却也是不容置疑的。
等到所有的菜都被一扫而空后,众人这次才意犹未尽的放下了筷子,一众季仙楼的厨子再次拜倒在沈碧沁高超的厨艺之下,而季掌柜在回过神之后第一反应便是面色一阵死白!
他知道自己这是再次被沈碧沁给下套了!
完了!
此刻季掌柜已经猜出沈碧沁的打算了,心中懊悔不已,早知道就不要答应让沈碧沁做菜了,在品尝过如此极致美味之后,即便知道沈碧沁给的不过是空头支票,他却是无论如何都拒绝不了!
这丫头真是太狡诈了,季掌柜在心中暗暗抹泪,沈守义他见过,真不明白那样一个憨厚正直的汉子是如何养出这样一个奸诈似狐的闺女的啊!
“说吧,你想做什么。”季掌柜耷拉着脑袋一脸沮丧的开口。
“咳,季掌柜,我也不是故意要让你为难的,而是这豆瓣酱的制作至少也需要九个月方可完成,并不单单是那味香料的问题。”沈碧沁颇有些心虚的摸了摸鼻子道。