第65章 六十五分店
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本来就对这次回去不是太上心的几人,在听到你好的叫声之后,便更加的沉默了。
“阿姆,要不然我们就不回去了吧?为了他们的团圆,倒叫我们担惊受怕的,还不如在这里自在呢!”看着你好终于不再跟来之后,红英稍微带着些抱怨地说道。
“你这丫头,怎么人越大越没规矩了,这也是你能说了算的?家里都来人催了几趟了,别说是你,就是大少爷也是不能这么任性的。”阿姆看着红英,严肃地说道,“回去可千万记住了,眼放活些,腿放勤些,嘴闭紧些,要是给大少爷惹了什么麻烦,你我能担当得起吗?”
“我知道啦,您已经说过很多遍了,真当我是你好么,我只是在这里说说而已,到了家里,保证比你好的嘴还要严实的,您就放心吧。”意识到自己是真的惹阿姆担心了,红英也顾不上像往常一样的和她顶嘴了,搂着她的胳膊,乖顺地说道。
“你呀,什么时候才能有个稳重的样子哦!”被她哄的心情好转的阿姆,用手指在她前额上轻轻地戳了一下,没好气地说道。
“大少爷你也不用太担心,这次回去我会留心的。”见徐凌远一直透过小窗往外看,以为他也是在为回去发愁,阿姆安慰他道。
“嗯。”徐凌远有些心不在焉地应了一声,眼睛仍然望向窗外。
与红英不同,有阿启在,他是不会为你好担心的。他们出发的具体日期虽然没有告诉村里人,可帮忙看家的阿启自然是知道的。刚出发时,随着马车的前行,看着院子门口越来越小的人影,徐凌远突然间体会到了什么是牵挂,这让他一时间有些恍惚起来。
外面单调的雪景,却挡不住他翻飞的思绪。差不多去年的这个时候,他才刚来到这个世界,无措和迷茫让他选择了这里,虽然后来认识了四叔和赵子安他们,有了自己的财源,可他发现,他还是喜欢住在这里,享受人与人之间的这种朴实友好的关系,并愿意为回报这一切而努力。
虽然先前屡次派人去催,可是回来之后,却并没有什么事可做,完全只是换了一个住的地方而已。当然,这也只是对于他们这些做主人的来说,阿姆她们可是自从一回来,就为着过年的各种准备而忙的团团转了,更兼着还要时刻替他操心,真是让他都有些不忍心了。
为了不碍事,徐凌远便带着徐思远,不时地出去走走,一来为自己找个消遣,二来也顺便关注一下自己的财源。
自从那次谣言之后,四叔家的生意是顺风顺水,越发的红火起来了。虽然这个时节没有新鲜水果可卖,只是忙着干果和果脯,四叔还是多雇了一个人。
人是韩笙推荐过来的,叫程锦,和韩越差不多大的少年,听说就住在她们隔壁,是个寡言少语的老实人。他原本是跟人学在灯笼上绘画的,却在快出师时,不知为什么惹怒了师傅,稀里糊涂的就被赶了出来,并永远禁止他涉足这一行当。因此,一时为生计发愁的他,就跟着韩笙来了这里。
“你整天在这里,年货都交给你大哥去办了吗?”徐凌远趁着空闲,好奇地问韩笙道。虽然知道她们家里只有她们兄妹两人,可他对韩越能否胜任这件事很是怀疑。
“靠他?啃锅底还差不多!”韩笙撇了撇嘴说,完全印证了他的怀疑,“以前我还以为他只是有点呆而已,谁知道都快真的变成傻子了。”
徐凌远对她的看法很是赞同,而且很想知道她是怎么发现的,见她也正准备往下说,便做出一副洗耳恭听的样子。
“大叔他们可怜我们,就留我们在这里过年了。大哥觉得过意不去,我又想着店里着实缺少人手,就让他来帮把手。可是他往柜前一站,就跟个木头似的,任别人随便吃,秤也认不太明白,一说起话来,又恨不得引经据典的,人家客人就是买点东西,又不是进学堂,谁耐烦得了。”好像终于逮着了倾诉的机会似的,韩笙语速极快地说道,“万一读书不成,以后还不如阿锦呢”
“那你就这么让他回去了?”徐凌远笑问道,不知道他会不会为此伤心,不过像他那种目下无尘的人,应该是不会吧。
“哼,他倒是想,我让他去后面帮忙装果脯去了。”韩笙说完就又去忙了。
“韩师兄很怕她的。”等韩笙走开之后,徐思远对着他小声地说道。
“那也是为他好啊。”徐凌远说完就带着他去后面找韩越了。
原来随着果脯的畅销,大家在置办年货时,也都喜欢买上一些,甚至还被当成是本地特产,有人特意地从外地慕名来买,或是本地人当礼物带出去。而这些人都喜欢买用瓷罐装好的,为了满足他们的需求,才需要韩越在这里专门装罐。
看着他在那里一边慢吞吞地装着果脯,一边嘴里念念有辞,不时对着手中的果脯发呆一会,徐凌远刚开始还觉得有些好笑,等听明白他说的内容之后,为他的这份雅兴感到钦佩的同时,也让他生出了一些别的想法。
原来韩越是在吟咏他所装的果脯,虽然这人说起话来过于文艺,可这些吟咏之词,不仅写的很是精妙,而且几乎将各种果脯的特点都描述了出来,如果当做广告词的话,宣传的效果应该是不错的。
可是具体怎么操作呢?将这种想法和四叔他们商议了一番之后,他们一致认为最好是附在瓷器上,为了避免仅有诗词过于单调,还可以请人绘制一些各种果脯的图案于其上,这样就相得益彰了,而且即使是不识字的人,也能通过这些图案识得里面装的东西,从而达到宣传的目的。
只是这都不是一时可以实现的,要附在瓷器上,自然要重新定制瓷器,而绘于瓷器上的诗画,也要先去请人画出样图来。说到这里,诗可以让韩越抄写,可图就需要另请高明了。
“这可巧了,大叔你们不用发愁,这事包给阿锦就可以了。”就在他们想着到哪里去请画师时,韩笙突然拍着手说道。
“虽不敢妄言精通,我倒是也会一些的。”见自家妹妹没有举荐自己,而比起装果脯来,这些事又是自己愿意帮忙的,韩越踌躇了下,低声地自荐道。
“你还是去画自己的木头美人吧,这个交给阿锦就可以了。”韩笙毫不犹豫地说。然后不理会有些受伤的他,转头对四叔他们说到:“阿锦画的东西就跟真的一样,肯定会让你们满意的。”
四叔他们闻言,都将目光转向了一直默不作声的阿锦,让原本就很是内向的他一下子紧张起来,也不知道该说什么,只是无措地看着替他说话的韩笙。
“阿锦你过来画给大叔他们看看吧。”韩笙很是麻利地将记账的纸笔准备好,然后对阿锦说道。
“我们信得过阿笙,你就先画个给我们看看吧,若是好,也省得我们四处找人了。至于润笔的费用,我们也自是不会亏待你的。”四叔见他有些犹豫,跟着鼓励道。
一听四叔都这么说了,阿锦终于拿起笔来,略一思索,画了一些苹果果脯,虽然是墨笔勾画,却真的如韩笙所说一般,如果再着上色,必定是更加鲜活的。因此四叔当下便做了决定,样图由韩笙和阿锦来做。这也多少让失落的韩越寻到了一些安慰。
由于瓷器的制作需要的时间较长,徐凌远便先让他们画了一些大图,润色之后贴在装果脯的大瓷器上,这样只要客人一进门便能看到。
商议妥当这件事之后,徐凌远便又去了赵子安那里。自从入冬以来,得知他一时不会回城,除了徐家和四叔,赵家也派人送了不少上好的火炭过去,前去致谢也是应该的,而且也还有些事要和他商量呢。
只是还没等徐凌远去找他,他倒主动来徐家找人了。原来每年到了这个时候,他们家自是人来客往,于是想躲一时清静的他,便顺道来询问一下徐凌远有没有回来。
“熏肉?若真如你所说的那般味美耐放,到是值得一试。”赵子安听了他的话,颇有兴趣地说。
“我什么时候骗过你?”徐凌远有些不满地说。
在品尝村里人的杀猪菜时,徐凌远才知道,这里每年腊月都会腌制各种腊肉,从猪肉到鸡鸭鹅都有,不过只是用盐腌制,然后放在外面自然晾晒,等晾干之后,就可以放着随吃随煮了,听族长说,这种腊肉一般能放到来年四月份,只是时间再长就吃不了了。
而在前世,他的家乡每年在腌制完腊肉后,也会特意熏制一些。等腊肉晾干到一定程度之后,就用一些松柏枝混着柴火慢慢熏,据说要熏制一个月左右,熏香的味道才会浓郁。
比起简单腌制的腊肉来,熏制过的腊肉肉质红亮,肥而不腻,烟香浓郁,鲜美可口,总之徐凌远是更加喜欢这种的,尤其是用熏制过的腊肠做的蛋炒饭,更是让他白吃不厌,其余的如干炒辣椒、豆角什么的,都是很美味的,只是这里现在却只有窖藏的白菜和萝卜。
而还有一点就是,据说用松柏熏制出来的熏肉,即使在夏季也不会遭蚊虫爬,如果做的好,加上密封得当,可以保存一年之久,无疑比这里的腊肉要耐储存多了。
徐凌远原本也想先做一些出来尝尝的,只是村子周围的松柏都长在坟地里,像是坟场专用树木一样,让他为了一顿吃食,去人家的祖坟上折,似乎是十分不妥,甚至会犯众怒的。因此,他只好把希望寄托在赵家身上,凭他们家的实力,这些应该不难吧?至于熏肉的具体操作,有烤鸭的那位师傅在,应该也没有什么问题,至少徐凌远是这么想的。
“这些真的都是你从书上看来的?我怎么就没搜到这种怪书?”接受之后的赵子安有些不甘心地问道。
“我又没有出过远门,难道是我梦到的吗?”徐凌远心平气和地说,由于这里的印刷业还不是很发达,存在着很多手抄的孤本残卷什么的,因此完全不用担心会被揭穿。
“你就没有想过自己经营吗?”被他的话堵住的赵子安又问道,“若是你觉得秀才的身份不方便,可以给我大哥当商佐,总比呆在那个乡村野社好。”
“你们家就没有想过要开分店吗?”徐凌远没有回答他的问题,反而问他道。
他也是最近才真正了解赵家的实力的,就仅仅是镖局这一方面,除了保镖之外,还兼带庇护跟随的商贩,捎带一些书信之类的,完全可以说是集安保、物流、民间通讯于一体,更兼着朝廷里有人,如果在外地开分店的话,应该是比较容易的吧?而且还可以为沿途的保镖之人提供便利,何乐而不为呢?
作者有话要说:终于更上来了,我等的也快跟着抽了∑(‘д′*ノ)ノ
本来就对这次回去不是太上心的几人,在听到你好的叫声之后,便更加的沉默了。
“阿姆,要不然我们就不回去了吧?为了他们的团圆,倒叫我们担惊受怕的,还不如在这里自在呢!”看着你好终于不再跟来之后,红英稍微带着些抱怨地说道。
“你这丫头,怎么人越大越没规矩了,这也是你能说了算的?家里都来人催了几趟了,别说是你,就是大少爷也是不能这么任性的。”阿姆看着红英,严肃地说道,“回去可千万记住了,眼放活些,腿放勤些,嘴闭紧些,要是给大少爷惹了什么麻烦,你我能担当得起吗?”
“我知道啦,您已经说过很多遍了,真当我是你好么,我只是在这里说说而已,到了家里,保证比你好的嘴还要严实的,您就放心吧。”意识到自己是真的惹阿姆担心了,红英也顾不上像往常一样的和她顶嘴了,搂着她的胳膊,乖顺地说道。
“你呀,什么时候才能有个稳重的样子哦!”被她哄的心情好转的阿姆,用手指在她前额上轻轻地戳了一下,没好气地说道。
“大少爷你也不用太担心,这次回去我会留心的。”见徐凌远一直透过小窗往外看,以为他也是在为回去发愁,阿姆安慰他道。
“嗯。”徐凌远有些心不在焉地应了一声,眼睛仍然望向窗外。
与红英不同,有阿启在,他是不会为你好担心的。他们出发的具体日期虽然没有告诉村里人,可帮忙看家的阿启自然是知道的。刚出发时,随着马车的前行,看着院子门口越来越小的人影,徐凌远突然间体会到了什么是牵挂,这让他一时间有些恍惚起来。
外面单调的雪景,却挡不住他翻飞的思绪。差不多去年的这个时候,他才刚来到这个世界,无措和迷茫让他选择了这里,虽然后来认识了四叔和赵子安他们,有了自己的财源,可他发现,他还是喜欢住在这里,享受人与人之间的这种朴实友好的关系,并愿意为回报这一切而努力。
虽然先前屡次派人去催,可是回来之后,却并没有什么事可做,完全只是换了一个住的地方而已。当然,这也只是对于他们这些做主人的来说,阿姆她们可是自从一回来,就为着过年的各种准备而忙的团团转了,更兼着还要时刻替他操心,真是让他都有些不忍心了。
为了不碍事,徐凌远便带着徐思远,不时地出去走走,一来为自己找个消遣,二来也顺便关注一下自己的财源。
自从那次谣言之后,四叔家的生意是顺风顺水,越发的红火起来了。虽然这个时节没有新鲜水果可卖,只是忙着干果和果脯,四叔还是多雇了一个人。
人是韩笙推荐过来的,叫程锦,和韩越差不多大的少年,听说就住在她们隔壁,是个寡言少语的老实人。他原本是跟人学在灯笼上绘画的,却在快出师时,不知为什么惹怒了师傅,稀里糊涂的就被赶了出来,并永远禁止他涉足这一行当。因此,一时为生计发愁的他,就跟着韩笙来了这里。
“你整天在这里,年货都交给你大哥去办了吗?”徐凌远趁着空闲,好奇地问韩笙道。虽然知道她们家里只有她们兄妹两人,可他对韩越能否胜任这件事很是怀疑。
“靠他?啃锅底还差不多!”韩笙撇了撇嘴说,完全印证了他的怀疑,“以前我还以为他只是有点呆而已,谁知道都快真的变成傻子了。”
徐凌远对她的看法很是赞同,而且很想知道她是怎么发现的,见她也正准备往下说,便做出一副洗耳恭听的样子。
“大叔他们可怜我们,就留我们在这里过年了。大哥觉得过意不去,我又想着店里着实缺少人手,就让他来帮把手。可是他往柜前一站,就跟个木头似的,任别人随便吃,秤也认不太明白,一说起话来,又恨不得引经据典的,人家客人就是买点东西,又不是进学堂,谁耐烦得了。”好像终于逮着了倾诉的机会似的,韩笙语速极快地说道,“万一读书不成,以后还不如阿锦呢”
“那你就这么让他回去了?”徐凌远笑问道,不知道他会不会为此伤心,不过像他那种目下无尘的人,应该是不会吧。
“哼,他倒是想,我让他去后面帮忙装果脯去了。”韩笙说完就又去忙了。
“韩师兄很怕她的。”等韩笙走开之后,徐思远对着他小声地说道。
“那也是为他好啊。”徐凌远说完就带着他去后面找韩越了。
原来随着果脯的畅销,大家在置办年货时,也都喜欢买上一些,甚至还被当成是本地特产,有人特意地从外地慕名来买,或是本地人当礼物带出去。而这些人都喜欢买用瓷罐装好的,为了满足他们的需求,才需要韩越在这里专门装罐。
看着他在那里一边慢吞吞地装着果脯,一边嘴里念念有辞,不时对着手中的果脯发呆一会,徐凌远刚开始还觉得有些好笑,等听明白他说的内容之后,为他的这份雅兴感到钦佩的同时,也让他生出了一些别的想法。
原来韩越是在吟咏他所装的果脯,虽然这人说起话来过于文艺,可这些吟咏之词,不仅写的很是精妙,而且几乎将各种果脯的特点都描述了出来,如果当做广告词的话,宣传的效果应该是不错的。
可是具体怎么操作呢?将这种想法和四叔他们商议了一番之后,他们一致认为最好是附在瓷器上,为了避免仅有诗词过于单调,还可以请人绘制一些各种果脯的图案于其上,这样就相得益彰了,而且即使是不识字的人,也能通过这些图案识得里面装的东西,从而达到宣传的目的。
只是这都不是一时可以实现的,要附在瓷器上,自然要重新定制瓷器,而绘于瓷器上的诗画,也要先去请人画出样图来。说到这里,诗可以让韩越抄写,可图就需要另请高明了。
“这可巧了,大叔你们不用发愁,这事包给阿锦就可以了。”就在他们想着到哪里去请画师时,韩笙突然拍着手说道。
“虽不敢妄言精通,我倒是也会一些的。”见自家妹妹没有举荐自己,而比起装果脯来,这些事又是自己愿意帮忙的,韩越踌躇了下,低声地自荐道。
“你还是去画自己的木头美人吧,这个交给阿锦就可以了。”韩笙毫不犹豫地说。然后不理会有些受伤的他,转头对四叔他们说到:“阿锦画的东西就跟真的一样,肯定会让你们满意的。”
四叔他们闻言,都将目光转向了一直默不作声的阿锦,让原本就很是内向的他一下子紧张起来,也不知道该说什么,只是无措地看着替他说话的韩笙。
“阿锦你过来画给大叔他们看看吧。”韩笙很是麻利地将记账的纸笔准备好,然后对阿锦说道。
“我们信得过阿笙,你就先画个给我们看看吧,若是好,也省得我们四处找人了。至于润笔的费用,我们也自是不会亏待你的。”四叔见他有些犹豫,跟着鼓励道。
一听四叔都这么说了,阿锦终于拿起笔来,略一思索,画了一些苹果果脯,虽然是墨笔勾画,却真的如韩笙所说一般,如果再着上色,必定是更加鲜活的。因此四叔当下便做了决定,样图由韩笙和阿锦来做。这也多少让失落的韩越寻到了一些安慰。
由于瓷器的制作需要的时间较长,徐凌远便先让他们画了一些大图,润色之后贴在装果脯的大瓷器上,这样只要客人一进门便能看到。
商议妥当这件事之后,徐凌远便又去了赵子安那里。自从入冬以来,得知他一时不会回城,除了徐家和四叔,赵家也派人送了不少上好的火炭过去,前去致谢也是应该的,而且也还有些事要和他商量呢。
只是还没等徐凌远去找他,他倒主动来徐家找人了。原来每年到了这个时候,他们家自是人来客往,于是想躲一时清静的他,便顺道来询问一下徐凌远有没有回来。
“熏肉?若真如你所说的那般味美耐放,到是值得一试。”赵子安听了他的话,颇有兴趣地说。
“我什么时候骗过你?”徐凌远有些不满地说。
在品尝村里人的杀猪菜时,徐凌远才知道,这里每年腊月都会腌制各种腊肉,从猪肉到鸡鸭鹅都有,不过只是用盐腌制,然后放在外面自然晾晒,等晾干之后,就可以放着随吃随煮了,听族长说,这种腊肉一般能放到来年四月份,只是时间再长就吃不了了。
而在前世,他的家乡每年在腌制完腊肉后,也会特意熏制一些。等腊肉晾干到一定程度之后,就用一些松柏枝混着柴火慢慢熏,据说要熏制一个月左右,熏香的味道才会浓郁。
比起简单腌制的腊肉来,熏制过的腊肉肉质红亮,肥而不腻,烟香浓郁,鲜美可口,总之徐凌远是更加喜欢这种的,尤其是用熏制过的腊肠做的蛋炒饭,更是让他白吃不厌,其余的如干炒辣椒、豆角什么的,都是很美味的,只是这里现在却只有窖藏的白菜和萝卜。
而还有一点就是,据说用松柏熏制出来的熏肉,即使在夏季也不会遭蚊虫爬,如果做的好,加上密封得当,可以保存一年之久,无疑比这里的腊肉要耐储存多了。
徐凌远原本也想先做一些出来尝尝的,只是村子周围的松柏都长在坟地里,像是坟场专用树木一样,让他为了一顿吃食,去人家的祖坟上折,似乎是十分不妥,甚至会犯众怒的。因此,他只好把希望寄托在赵家身上,凭他们家的实力,这些应该不难吧?至于熏肉的具体操作,有烤鸭的那位师傅在,应该也没有什么问题,至少徐凌远是这么想的。
“这些真的都是你从书上看来的?我怎么就没搜到这种怪书?”接受之后的赵子安有些不甘心地问道。
“我又没有出过远门,难道是我梦到的吗?”徐凌远心平气和地说,由于这里的印刷业还不是很发达,存在着很多手抄的孤本残卷什么的,因此完全不用担心会被揭穿。
“你就没有想过自己经营吗?”被他的话堵住的赵子安又问道,“若是你觉得秀才的身份不方便,可以给我大哥当商佐,总比呆在那个乡村野社好。”
“你们家就没有想过要开分店吗?”徐凌远没有回答他的问题,反而问他道。
他也是最近才真正了解赵家的实力的,就仅仅是镖局这一方面,除了保镖之外,还兼带庇护跟随的商贩,捎带一些书信之类的,完全可以说是集安保、物流、民间通讯于一体,更兼着朝廷里有人,如果在外地开分店的话,应该是比较容易的吧?而且还可以为沿途的保镖之人提供便利,何乐而不为呢?
作者有话要说:终于更上来了,我等的也快跟着抽了∑(‘д′*ノ)ノ