第一部 嫁衣 第二百九十六章 深受打击
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说完常笑的安排,琚伟俊就转移目标跟张敏聊起天。他们说的都是军队里的一些趣事,徐清风插不上嘴,觉得特别无趣,又为常笑的事发愁,脸上便显出几分不耐烦。倒是常笑面无表情地坐得笔直,见谁杯里的茶水少了就马上给添上。琚伟俊看到后说道:“清风笑笑你们就别陪我们两个老头子缅怀往事了,大夏天的院子里挺热,要不笑笑你把清风领到你房间去吧,以后你们要在一起共事,先交流一下加深了解。”
跟常笑去她的闺房,那成什么事了,徐清风当然不干,正好看到一个勤务兵端个盘子从厨房出来,灵机一动说道:“晚饭怎么还没好,萌儿中午吃得很少,现在可能饿了,要不我去厨房帮下忙吧,我的厨艺可是专业级的!”
“你会炒菜?!”琚伟俊很意外,但马上笑起来说道:“你是雕塑艺术大师,别的不敢说,刀功肯定没问题,呵呵!不过你今天是客人,哪有让客人下厨的道理。”
“让他去吧,自己人不用客气!”张敏看了眼常笑说道,“刚才他还跟我家老婆子说下次来由他下厨,把老婆子高兴坏了,一个劲要求他说话算数。”
琚伟俊最乐意听到“自己人”三个字,欣然同意,说常笑厨艺也不错——至少比他夫人强,那常笑就跟徐清风去厨房切磋切磋吧!
半个小时后开席,老太太一进餐厅就迫不及待地问道:“清风在哪,哪几道菜是他做的?”正站在那里发呆的常笑一惊指指餐桌说道:“这两个是,还有一个汤一个羹没出锅。”
顺着常笑的手指,大家看到其中一道菜盛在一个圆形白瓷盘里,中间是一些白色小片,白片形状不一,组成一朵盛开的菊花,底下铺着经过裁切的苏叶,看上去和真正的菊花几乎没什么两样。只是体积大点。另一道菜则是一只盘在一个椭圆形瓷盘里的绿孔雀,主材料应该是一种带茎蔬菜,只是被切成惟妙惟肖的孔雀羽毛,已经看不出原来的样子。这到底是菜还是雕塑作品?大家为之谔然,赵怡萌伸下舌头问道:“笑笑姐,这都是什么菜啊!”
听到赵怡萌喊她姐,常笑看了赵怡萌一眼,原本冰冷的眼神缓和了几分,表情古怪地说道:“他说是家常菜,爆炒青鱼片和油淋芥兰。开始我看他切出来的东西有的大有的小。还以为他不会做饭。谁知道——谁知道他分批下锅,大小形状不一样的在同一个锅里分开炒,他还——他还直接用锅铲往盘子里盛菜,盛完就这样了。”常笑的情绪明显有些激动。话说得也比平时多,失去了往日的冷静,看样子被刺激得不轻。
大小形状不同的原料在同一口锅里分开炒,还直接用锅铲把菜摆成这种形状——这还是人的手吗?!难怪能成为世界级的雕塑艺术大师!就是不知道味道怎么样,不过既然能把别人家的厨具玩到这种程度,说厨艺是专业的应该没吹牛,味道要差也差不到哪去。苦笑着摇摇头,心说这种妖孽不能按常理计,琚伟俊赶紧招呼大家就座。让常笑去厨房看下徐清风什么时候好,能替的话把徐清风替下来。话音刚落,头戴高帽子身穿白大褂的徐清风端着个汤盆从厨房出来,后来还跟着同样端着汤盆的厨师,那厨师的脸色相当不好。估计也是深受打击。
“比较仓促,只做了两菜一汤一羹,有的原料泡制时间不足味道没完全到位,伯母你将就吃着,等下次来洪都我再给你好好做。”徐清风呵呵笑着从常笑拉开椅子留出的缺口走到餐桌前,将手中的汤盘放下。常笑离得最近,最先看到汤盘中的东西,不由“啊”地一声惊呼,随之尴尬地捂住嘴。只见汤盘中呈现一副相当规则的太极图,一半红棕色,一半黄白色,泾渭分明,双鱼的眼睛也反色点出只是颜色更深。那个厨师随后放下的汤盘里,则飘着几朵红白相间的花,衬着几颗绿油油的菜胆,汤清色艳,让人一看就有食欲。
“鸡蛋玉米牛肉羹,还有虾仁菜胆汤,请品尝!”徐清风这话是对老太太说的,说着还转动餐桌,把汤羹转到老太太面前。
这两道汤羹比刚才那两盘菜更惊艳,把虾仁切成一朵花倒也罢了,靠的无非是刀功,但鸡蛋玉米羹里的太极图,就有点匪夷所思了,这羹看起来并不稠啊!老太太忘了回答,更不知从何下手,还是坐在她身边已经见怪不怪的赵怡萌最先反应过来,拿起汤勺说道:“伯母我给你盛,哥,这羹是一边用一个碗还是混到一块?”
“混到一块吧,这样才叫鸡蛋玉米牛肉羹。”徐清风脱着白大褂答道。站在徐清风身后的常笑主动帮他拿着衣服,琚伟俊看到后欣慰地微笑,徐清风则有些受宠若惊脸色不太自然。
赵怡萌这孩实在,徐清风说请老太太品尝,她就不给别人盛,盛完鸡蛋玉米牛肉羹又给老太太盛了小半碗虾仁菜胆汤。老太太是粤州人,习惯于吃菜之前先喝几口汤羹,尝过后满意地说道:“好,好喝!牛肉羹很香一点都不腻,虾汤里——好像还有其他海鲜的味道,不过不太像干贝,清风你用什么调出来的?老头子、小琚、小林,你们都来尝尝。”
难得遇到知音——何况是老太太这种年纪理应味觉退化的人,徐清风很高兴,在常笑为他拉好的椅子上坐下,一脸谦虚地说道:“这个汤应该说是我跟吕师傅合作的,不是我一个人的功劳。吕师傅做了个泥螺汤,嗯——,功夫很到位,我把汤汁过滤出来用在这里。”
“徐先生过奖,太过奖了!”吕师傅尴尬地说道,“我只是能把东西做熟,到你这里成了艺术,啊呵,艺术!”
“小吕受打击了吧!不过你也别太往心里去,这世界上有种人叫天才,跟他较劲是给自己找难受。”琚伟俊呵呵笑着说道,“动手,大家都动手!尤其是小怡萌。你哥刚才说你中午吃得很少,怕你饿着才亲自下厨,都是家里人,不要拘束。笑笑你也别站着了,坐下吧,就坐在清风身边,让小吕他们忙去!”以身作则夹了一筷青鱼片放在嘴里,仔细品味一番说道:“不错不错,滑而不烂,更难得的是还有种清爽的感觉。这火候没得说。可惜清风你过几天就回南州。不知道什么时候能再尝到你的手艺。不过笑笑以后跟着你有福享了。笑笑你要管住自己的嘴,可别下次回家胖了一圈,呵呵!”
“笑笑跟着清风享福?!”老太太很惊讶,心说徐清风的女朋友不是洪州电视台的主持人吗?照琚伟俊话里的意思。怎么像是把常笑和他撮合到一块,而且这次就要跟着走,这也太突然了吧!质询地望了张敏一眼扯扯他的衣袖。
意识到自己说漏了嘴,琚伟俊脸上僵了一下,但马上想到过不了几天常笑就要跟徐清风走,这事瞒不住人,赶紧解释道:“是这么回事老嫂子,我们军队不要跟清风合作搞战伤救护培训嘛,全军那么多部队。培训至少要持续两三年,按照规定,这么长时间的合作我们这边得派个联络员跟在清风身边。这联络员任务不重,但很容易出成绩,我琢磨着干脆让笑笑去。算是以权谋私吧,呵呵!”
“也是哦!另外咱们笑笑和清风年龄差不多,容易沟通。”老太太表示理解,但还是觉得这个安排有点不太合适,徐清风和常笑男未婚女未嫁,天天在一起“联络”,擦不出火花也会让徐清风的女朋友误会。转念一想,徐清风那女朋友好像认识时间不长,感情未必有多深,何况常笑是“自家孩子”,从她的角度,更愿意常笑跟徐清风走在一起而不是那个素不相识的主持人。便说道:“清风啊,笑笑从小在军营里长大,不懂地方上那一套,又是女孩子,以后你要多照顾着点,别让她受什么委屈。”
琚伟俊一说常笑跟着他享福的时候,徐清风就直翻白眼,不管联络员也好,实际上的秘书也好,哪有打算让老板给做饭还怕长胖的?老太太更绝,把公事当成私事来说。而坐在他斜对面的琚夫人林祁英一副标准的丈母娘看女婿的表情,尤其让他浑身不自在。怕什么来什么,林祁英接着老太太的话好一顿交待,反正是把常笑夸成一朵花的同时说常笑说话直来直去的,在待人接物方面有所欠缺,请徐清风多担待,如果常笑做得太过分,徐清风就给她打电话,她负责批评教育,简直就是女儿临上轿前对女婿的嘱咐。常笑越听脸越黑,赶紧喊了声“娘”往林祁英碗里夹一筷子菜。琚伟俊怕他夫人弄巧成拙,干咳一声说道:“清风,我觉得小郑用不着退役,把他的关系调过去就行,这是小事,张总长不方便开口我跟总装那边打招呼。”然后向老太太解释说徐清风目前相当于军方的特聘专家,尽管没有军职,也应该给予一定待遇,比如配台专车加个专职司机什么的。正好徐清风想找个保镖看中了小郑,不如两事合一事来办。要是徐清风过意不去,可以另外给小郑开份工资,反正他现在不缺钱
连那些小明星都有个把保镖,何况徐清风?找保镖的事老太太能理解,而且这些天她和张敏正为小郑的安排发愁,琚伟俊的建议正合她意,没等徐清风开口就说这样正好,不过打招呼的事就不用麻烦琚伟俊了,让张敏自己去说,临走前关照下身边人谁也不会说什么。其实刚才向徐清风推荐小郑的时候,张敏不是没考虑过这个两全其美的办法,正像琚伟俊说的,到时小郑可以拿军队和徐清风那边的双份工资,但他正直了一辈子,不好意思开口,现在由琚伟俊提出还得到老太太的支持,就顺水推舟地答应下来。
说完常笑的安排,琚伟俊就转移目标跟张敏聊起天。他们说的都是军队里的一些趣事,徐清风插不上嘴,觉得特别无趣,又为常笑的事发愁,脸上便显出几分不耐烦。倒是常笑面无表情地坐得笔直,见谁杯里的茶水少了就马上给添上。琚伟俊看到后说道:“清风笑笑你们就别陪我们两个老头子缅怀往事了,大夏天的院子里挺热,要不笑笑你把清风领到你房间去吧,以后你们要在一起共事,先交流一下加深了解。”
跟常笑去她的闺房,那成什么事了,徐清风当然不干,正好看到一个勤务兵端个盘子从厨房出来,灵机一动说道:“晚饭怎么还没好,萌儿中午吃得很少,现在可能饿了,要不我去厨房帮下忙吧,我的厨艺可是专业级的!”
“你会炒菜?!”琚伟俊很意外,但马上笑起来说道:“你是雕塑艺术大师,别的不敢说,刀功肯定没问题,呵呵!不过你今天是客人,哪有让客人下厨的道理。”
“让他去吧,自己人不用客气!”张敏看了眼常笑说道,“刚才他还跟我家老婆子说下次来由他下厨,把老婆子高兴坏了,一个劲要求他说话算数。”
琚伟俊最乐意听到“自己人”三个字,欣然同意,说常笑厨艺也不错——至少比他夫人强,那常笑就跟徐清风去厨房切磋切磋吧!
半个小时后开席,老太太一进餐厅就迫不及待地问道:“清风在哪,哪几道菜是他做的?”正站在那里发呆的常笑一惊指指餐桌说道:“这两个是,还有一个汤一个羹没出锅。”
顺着常笑的手指,大家看到其中一道菜盛在一个圆形白瓷盘里,中间是一些白色小片,白片形状不一,组成一朵盛开的菊花,底下铺着经过裁切的苏叶,看上去和真正的菊花几乎没什么两样。只是体积大点。另一道菜则是一只盘在一个椭圆形瓷盘里的绿孔雀,主材料应该是一种带茎蔬菜,只是被切成惟妙惟肖的孔雀羽毛,已经看不出原来的样子。这到底是菜还是雕塑作品?大家为之谔然,赵怡萌伸下舌头问道:“笑笑姐,这都是什么菜啊!”
听到赵怡萌喊她姐,常笑看了赵怡萌一眼,原本冰冷的眼神缓和了几分,表情古怪地说道:“他说是家常菜,爆炒青鱼片和油淋芥兰。开始我看他切出来的东西有的大有的小。还以为他不会做饭。谁知道——谁知道他分批下锅,大小形状不一样的在同一个锅里分开炒,他还——他还直接用锅铲往盘子里盛菜,盛完就这样了。”常笑的情绪明显有些激动。话说得也比平时多,失去了往日的冷静,看样子被刺激得不轻。
大小形状不同的原料在同一口锅里分开炒,还直接用锅铲把菜摆成这种形状——这还是人的手吗?!难怪能成为世界级的雕塑艺术大师!就是不知道味道怎么样,不过既然能把别人家的厨具玩到这种程度,说厨艺是专业的应该没吹牛,味道要差也差不到哪去。苦笑着摇摇头,心说这种妖孽不能按常理计,琚伟俊赶紧招呼大家就座。让常笑去厨房看下徐清风什么时候好,能替的话把徐清风替下来。话音刚落,头戴高帽子身穿白大褂的徐清风端着个汤盆从厨房出来,后来还跟着同样端着汤盆的厨师,那厨师的脸色相当不好。估计也是深受打击。
“比较仓促,只做了两菜一汤一羹,有的原料泡制时间不足味道没完全到位,伯母你将就吃着,等下次来洪都我再给你好好做。”徐清风呵呵笑着从常笑拉开椅子留出的缺口走到餐桌前,将手中的汤盘放下。常笑离得最近,最先看到汤盘中的东西,不由“啊”地一声惊呼,随之尴尬地捂住嘴。只见汤盘中呈现一副相当规则的太极图,一半红棕色,一半黄白色,泾渭分明,双鱼的眼睛也反色点出只是颜色更深。那个厨师随后放下的汤盘里,则飘着几朵红白相间的花,衬着几颗绿油油的菜胆,汤清色艳,让人一看就有食欲。
“鸡蛋玉米牛肉羹,还有虾仁菜胆汤,请品尝!”徐清风这话是对老太太说的,说着还转动餐桌,把汤羹转到老太太面前。
这两道汤羹比刚才那两盘菜更惊艳,把虾仁切成一朵花倒也罢了,靠的无非是刀功,但鸡蛋玉米羹里的太极图,就有点匪夷所思了,这羹看起来并不稠啊!老太太忘了回答,更不知从何下手,还是坐在她身边已经见怪不怪的赵怡萌最先反应过来,拿起汤勺说道:“伯母我给你盛,哥,这羹是一边用一个碗还是混到一块?”
“混到一块吧,这样才叫鸡蛋玉米牛肉羹。”徐清风脱着白大褂答道。站在徐清风身后的常笑主动帮他拿着衣服,琚伟俊看到后欣慰地微笑,徐清风则有些受宠若惊脸色不太自然。
赵怡萌这孩实在,徐清风说请老太太品尝,她就不给别人盛,盛完鸡蛋玉米牛肉羹又给老太太盛了小半碗虾仁菜胆汤。老太太是粤州人,习惯于吃菜之前先喝几口汤羹,尝过后满意地说道:“好,好喝!牛肉羹很香一点都不腻,虾汤里——好像还有其他海鲜的味道,不过不太像干贝,清风你用什么调出来的?老头子、小琚、小林,你们都来尝尝。”
难得遇到知音——何况是老太太这种年纪理应味觉退化的人,徐清风很高兴,在常笑为他拉好的椅子上坐下,一脸谦虚地说道:“这个汤应该说是我跟吕师傅合作的,不是我一个人的功劳。吕师傅做了个泥螺汤,嗯——,功夫很到位,我把汤汁过滤出来用在这里。”
“徐先生过奖,太过奖了!”吕师傅尴尬地说道,“我只是能把东西做熟,到你这里成了艺术,啊呵,艺术!”
“小吕受打击了吧!不过你也别太往心里去,这世界上有种人叫天才,跟他较劲是给自己找难受。”琚伟俊呵呵笑着说道,“动手,大家都动手!尤其是小怡萌。你哥刚才说你中午吃得很少,怕你饿着才亲自下厨,都是家里人,不要拘束。笑笑你也别站着了,坐下吧,就坐在清风身边,让小吕他们忙去!”以身作则夹了一筷青鱼片放在嘴里,仔细品味一番说道:“不错不错,滑而不烂,更难得的是还有种清爽的感觉。这火候没得说。可惜清风你过几天就回南州。不知道什么时候能再尝到你的手艺。不过笑笑以后跟着你有福享了。笑笑你要管住自己的嘴,可别下次回家胖了一圈,呵呵!”
“笑笑跟着清风享福?!”老太太很惊讶,心说徐清风的女朋友不是洪州电视台的主持人吗?照琚伟俊话里的意思。怎么像是把常笑和他撮合到一块,而且这次就要跟着走,这也太突然了吧!质询地望了张敏一眼扯扯他的衣袖。
意识到自己说漏了嘴,琚伟俊脸上僵了一下,但马上想到过不了几天常笑就要跟徐清风走,这事瞒不住人,赶紧解释道:“是这么回事老嫂子,我们军队不要跟清风合作搞战伤救护培训嘛,全军那么多部队。培训至少要持续两三年,按照规定,这么长时间的合作我们这边得派个联络员跟在清风身边。这联络员任务不重,但很容易出成绩,我琢磨着干脆让笑笑去。算是以权谋私吧,呵呵!”
“也是哦!另外咱们笑笑和清风年龄差不多,容易沟通。”老太太表示理解,但还是觉得这个安排有点不太合适,徐清风和常笑男未婚女未嫁,天天在一起“联络”,擦不出火花也会让徐清风的女朋友误会。转念一想,徐清风那女朋友好像认识时间不长,感情未必有多深,何况常笑是“自家孩子”,从她的角度,更愿意常笑跟徐清风走在一起而不是那个素不相识的主持人。便说道:“清风啊,笑笑从小在军营里长大,不懂地方上那一套,又是女孩子,以后你要多照顾着点,别让她受什么委屈。”
琚伟俊一说常笑跟着他享福的时候,徐清风就直翻白眼,不管联络员也好,实际上的秘书也好,哪有打算让老板给做饭还怕长胖的?老太太更绝,把公事当成私事来说。而坐在他斜对面的琚夫人林祁英一副标准的丈母娘看女婿的表情,尤其让他浑身不自在。怕什么来什么,林祁英接着老太太的话好一顿交待,反正是把常笑夸成一朵花的同时说常笑说话直来直去的,在待人接物方面有所欠缺,请徐清风多担待,如果常笑做得太过分,徐清风就给她打电话,她负责批评教育,简直就是女儿临上轿前对女婿的嘱咐。常笑越听脸越黑,赶紧喊了声“娘”往林祁英碗里夹一筷子菜。琚伟俊怕他夫人弄巧成拙,干咳一声说道:“清风,我觉得小郑用不着退役,把他的关系调过去就行,这是小事,张总长不方便开口我跟总装那边打招呼。”然后向老太太解释说徐清风目前相当于军方的特聘专家,尽管没有军职,也应该给予一定待遇,比如配台专车加个专职司机什么的。正好徐清风想找个保镖看中了小郑,不如两事合一事来办。要是徐清风过意不去,可以另外给小郑开份工资,反正他现在不缺钱
连那些小明星都有个把保镖,何况徐清风?找保镖的事老太太能理解,而且这些天她和张敏正为小郑的安排发愁,琚伟俊的建议正合她意,没等徐清风开口就说这样正好,不过打招呼的事就不用麻烦琚伟俊了,让张敏自己去说,临走前关照下身边人谁也不会说什么。其实刚才向徐清风推荐小郑的时候,张敏不是没考虑过这个两全其美的办法,正像琚伟俊说的,到时小郑可以拿军队和徐清风那边的双份工资,但他正直了一辈子,不好意思开口,现在由琚伟俊提出还得到老太太的支持,就顺水推舟地答应下来。