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第63章 小试牛刀

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    这是王子锐第一次见到叶秋忆。

    第一印象就是她那不同于寻常女人的女王气势,那种气场,那种精明干练,即便是司艺馨和舒雨桐这样的女人都无可比拟。

    但相较而言,司艺馨和舒雨桐身上的那种温柔和顺却更增添她们的女人魅力。

    但,这并不代表叶秋忆没有魅力。

    第二个印象最深刻的就是叶秋忆冷艳的气质,冷艳且高雅,姿态端庄,动静宜人。

    此刻的叶秋忆恬静如水,端着一杯咖啡,看到陶悦然走进来,叶秋忆也咖啡放在面前的石英石积案上,嘴角若有若无的浮现出一丝笑意:“悦然,你来了。”

    “秋忆姐,好几天没见,想死我了。”陶悦然兴冲冲的上前和叶秋忆来了个拥抱,那亲密接触劲儿,仿佛一对亲姐妹一般。

    叶秋忆在拥抱陶悦然的时候,目光却瞟着王子锐:“悦然,你跟我说的那个想来我红叶酒店做大厨的人不会就是他吧?”

    陶悦然放开叶秋忆,笑嘻嘻的回到王子锐身边:“是啊!秋忆姐,这是我的一个……朋友,他想做大厨,我就介绍他来你这里。”

    叶秋忆笑着摇了摇头:“悦然,你是了解我的,我可是一个公私分明的人,你确定你不是在胡闹?”

    陶悦然撅了撅嘴:“秋忆姐,难道你还不相信我?”

    “不是不相信你,而是……”叶秋忆蹙着眉头,支吾不语。

    “太年轻?”王子锐笑眯眯的望着叶秋忆。

    叶秋忆不置可否。

    王子锐微微一笑:“叶小姐,难道你们酒店对应征的厨师有年龄限制么?”

    “有,十八岁以上,五十五岁以下。”叶秋忆淡淡的说。

    王子锐点点头:“那好,我刚好十八岁,这应该符合吧?”

    叶秋忆没有点头也没有摇头,而是盯着王子锐问道:“请问在哪儿学的厨艺?厨师证几级?”

    叶秋忆此刻还对王子锐产生了一点兴趣,因为他的那份从容淡定,不骄不躁,这样的人或许是有几分能耐的,也许他不能胜任大厨的职位,但如果稍加培养,日后一定成为公司的一个潜力股,叶秋忆相信自己看人的眼光。

    “不好意思,恐怕要让叶小姐失望了,我自学的,没有厨师证。”王子锐赧然一笑。

    叶秋忆立刻瞪大了美眸,惊讶不已:“什么?你……你跟我开玩笑吧?”说完,叶秋忆还转头望向了陶悦然。

    陶悦然无奈的苦笑,不敢正视叶秋忆。

    叶秋忆脸色沉了下来:“悦然,你这不是胡闹嘛!”

    “叶小姐,是不是有厨师证就能证明自己会厨艺?”

    叶秋忆愣了一下:“没错,会厨艺的不一定都有厨师证,但是有厨师证的一定都会厨艺。”

    王子锐摇头笑笑:“不一定吧?叶小姐,咱说个不好听的,有雏女证的就一定是雏女么?这个真伪难辨的世界,什么东西都能造假的,唯有事实。”

    叶秋忆哑然,同时脸上浮上一抹绯红,她有些不悦的瞪了王子锐一眼:“看来,你很自信。”

    王子锐摇摇头:“我不是很自信,只是不自卑而已。”

    叶秋忆悠悠道:“那好,我给你一个证明自己的机会,你可以用你的厨艺来说明事实,如果我觉得不错,我一定会聘用你。”

    “谢谢。”王子锐淡淡一笑。

    “跟我来吧!”叶秋忆起身往外走。

    王子锐和陶悦然紧随其后。

    “王子锐,你最好别给我丢人,要不然我以后可在秋忆姐的面前抬不起头来了。”陶悦然私下对王子锐咬牙切齿的“警告”。

    王子锐讪讪一笑:“我尽力吧!”

    陶悦然:“……”

    红叶大酒店的厨房够大够宽敞,也很干净,不过,尽管厨房里也装着空调,可这里边却不怎么凉快。

    里面有十几个穿着白长褂的师傅正在忙碌,不过,掌勺的都是两鬓泛霜的长者,最年轻的看上去也有将近四十,剩下二十多岁的基本都是干咋活的。

    “叶董。”看到叶秋忆走进来,厨房里的人毕恭毕敬的对叶秋忆行礼。

    叶秋忆点头示意了一下:“你们忙你们的。”

    不过,叶秋忆却走到其中一个老师傅的面前说:“陆师傅,你先停一下,我带个人过来试厨。”

    那个陆师傅看了看王子锐,很是惊讶:“小伙子?”

    叶秋忆点点头:“自学的,没厨师证,不过很自信,我也十分好奇,他哪来的自信。”然后叶秋忆指了指这个陆师傅的灶台说:“你就用陆师傅的,我不要求你做什么,你就做你最拿手的。”

    “不用了,我刀工一般,所以就不丢人现眼了,陆师傅这清蒸鲈鱼的准备工作都做的差不多了,我就请个现成,还请陆师傅不要见怪。”

    “不会不会。”陆师傅“哈哈”一笑。

    王子锐很坦诚,他的刀工的确不行,刀工这玩意是练出来的,那玩意单靠手机来学习是学不精的,所以王子锐就干脆图现成,不去走弯路了。

    由于陆师傅这清蒸鲈鱼的准备工作基本就绪,所以,王子锐接下来就方便简单了一些。

    所谓难者不会,会者不难,这也就是对于会做的人而言。

    如果不会做的话,就算是准备工作就绪,你也不知道从何做起。

    王子锐开始熟练的动工。

    王子锐昨天晚上在家做过一次清蒸鲤鱼,虽然两者之间有差别,可说到底都是清蒸鱼,所以今天再动手,王子锐比昨天更熟练了许多,连旁边这位陆师傅都看的不住点头。

    叶秋忆也在一旁静静的看着,她不懂如何做,可是却懂得如何吃,重要的是,这位陆师傅可是她高薪聘请的顶级大厨,从他的反应不难看出王子锐的做法是否得当。

    叶秋忆并没有抱太高的期望,她只希望王子锐不要让自己失望就行,因为如果他真的不行的话,多少会让陶悦然在自己面前显得尴尬,这是叶秋忆不想看到的。

    相比正在经受“考验”的王子锐来说,在一旁看的陶悦然却更紧张一些,当然,更多的还是期待,因为她从王子锐一连贯流畅的动作来看,这小子似乎并不是吹嘘,应该有两下子。

    当清蒸鲈鱼快出锅的时候,那阵阵诱人的清香开始溢出来,飘过来,让人闻了垂涎不已……

    陶悦然晚上想着,等王子锐来的时候,应该会多做几个菜,到时候自己就有口福了,没想到,王子锐就做着这一个菜,刚才因为紧张还不觉得有多饿,现在一闻到这香味,陶悦然的肚子就不争气的“咕咕”的叫了起来……

    一旁的叶秋忆听到这声音,忍禁不住的笑了起来:“悦然,你饿了?”

    陶悦然尴尬的脸红了起来:“我……我晚上有事,没来得及吃饭,所以……”

    那陆师傅也“哈哈”的笑道:“唉,说真的,闻着这香味,我也感觉饿了,我老陆也算是见过不少厨艺精湛的厨师了,可今天才算是真正开眼了,这个小伙子年纪轻轻就能有这样的道行,真是难得啊!做厨师说难也不难,但是想要做好并不容易,要做到顶级光勤奋还不够,还要有天赋,看来,这小伙子不仅有天赋,而且还够勤奋,从这火候的掌控来看,连我都要佩服了,懂行的都知道,菜能不能做好,关键看火候,这小伙子的火候掌控,唉,有空还望能指点我一下。”

    虽然鱼还没有出锅,但是这位陆师傅的称赞已经让叶秋忆无话可说,尤其是陶悦然,已经不再紧张,更多的是期待了。

    终于当清蒸鲈鱼正是出锅之后,那清香立刻扑鼻而来,叶秋忆只是冲着空气中飘来的香味就已经食指大动了。

    王子锐很满意,但言语之间还是表现的很谦逊:“不好意思,这是我第一次做清蒸鲈鱼,有什么不对的地方还陆师傅多指点。”

    “第一次?”陆师傅惊诧的看着王子锐:“这不可能吧?我看你这么熟练……”

    “不瞒陆师傅,除了煮方便面之外,生平第三次正式下厨,这清蒸鲈鱼确实是第一次做,不过,之前做过一次清蒸鲤鱼,都是清蒸鱼,大同小异,呵呵。”王子锐微笑着说。

    陆师傅已经无语了。

    ——你丫的第一次做就做这么好,还让不让人活了?我做了十几年的清蒸鲈鱼,到现在还做不出这种清香四溢的境地,也就吃起来香,闻起来香吃起来更香,那只有那些享誉国际的知名大厨才能做好,顶级的大厨还很困难。

    王子锐伸手做了个“请”的手势:“叶小姐,合不合你的口味我就不知道了,请吧!”

    事实上,这揭盖飘香就已经让叶秋忆震惊不已了,她早已按捺不住的想要尝一尝了,不过碍于形象还是克制着:“揭盖飘香,不错,说实话,我并不懂厨艺,可我懂美食,那我就先来尝尝。”

    叶秋忆不再客气,很优雅的拿起一双筷子夹了一块放进了嘴里……

    鲜嫩润口,入口即化,叶秋忆只觉得唇齿留香,令人回味。

    “好,好……好香。”叶秋忆惊喜无限,忍不住的赞了一声,然后又动手夹了一块。

    看到叶秋忆刚才一脸陶醉的样子,陶悦然终于忍不住了:“我也尝尝。”陶悦然早已经忘了什么叫矜持,立刻拿了双筷子抢似的上去夹。

    倒是王子锐笑呵呵的拿了双筷子递给了旁边的陆师傅:“陆师傅,你也尝尝,顺便指点一二。”

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