073杀猪请客
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第二天，李家人刚吃过早饭，李大福便过来说了一声，说是刘屠夫在午饭过后才会过来杀猪。睍莼璩晓
临近年边，家里面杀猪也算是一件大事，李大福家的两头猪又是自家定下来的，不用说，李大业父子四人自是要过去帮忙的，还有赵氏也必会去帮着江氏烧水什么的。
于是，趁着上午的时候，李二元和李三元两人便驾着马车去镇上拉罐子去了，顺便买些辣椒粉和盐巴回来，辣椒粉自是用来做豆腐乳，而盐巴，暂时不需要做辣椒酱，当然是用来腌肉的。
李春儿和林氏，孙氏，刘氏三人，带着李正和李美儿两人则是去了山上提蜂蜜块。
忙忙碌碌一个上午，一家人早早的吃过午饭，便去了李大福家。
听说二爷爷家要杀猪，小孩子们也一个个的兴奋异常，不顾外面的天儿冷，一蹦一跳的跟着。
在农村，每家每户都是独立存在的，都有着一个自家的院子，李大福家的自然也不例外。
因为家里人少，李大福家的房间自是没有李大业家的多，院子也不大，除了一间豆腐坊，另外也说一间堂屋，一间厨房，两间卧房。房间虽少，可每一间屋子却是都要比李大业家的宽敞。
对于李大福家，李春儿等人自是不陌生，一个个的去到家里，也不缩手缩脚的，完全是当成自家一样。
赵氏和林氏两人是直接去了厨房，帮着江氏。
杀猪的事情，李春儿也不懂，便在堂屋与孙氏，刘氏一起聊着天，烤着火，顺便看着孩子们。
李大业父子四人则是与李大福直接去了猪圈，看那两头猪去了。
等了约一刻钟左右，刘屠夫背着杀猪的工具来了。
刘屠夫估计也是个大忙人，来到李大福家，喝了一碗热水，暖暖胃，烤了一小会儿炭火，暖和暖和冻僵的手，二话不说，便去了猪圈，和李大福他们就准备动手让猪出栏。
孙氏和刘氏两人也不再烤火了，让李春儿帮忙看着几个孩子，便去厨房帮着提热水去外面。
不一会儿，外面就传来猪惨烈的叫声，吓得堂屋里的孩子们一个个的捂着耳朵，不敢去听，却又忍不住好奇，想要去外面看个究竟。
见一个个的想出去看，却又不敢的样子，李春儿觉得好笑，便出声道：“想去看就去看吧！”
在现代的时候，家里每年都会杀猪，她可是从小看到大的，现在，可是完全不感兴趣了。
“我以前见二爷爷家杀过猪，那场面可惨了，我才不要去看。”李正，李美儿，李丽儿，李芬儿，李文几乎是同时出声，那表情就像是见过了人间最惨烈的事情一样，皆是一脸的后怕。
李春儿嘴角抽了抽，看向一旁有些坐不住的李芳儿，便笑着问道：“芳丫头，你想不想出去瞧瞧？”
“哥哥，姐姐们不去，我也不去。”李芳儿的内心虽然很想去，可见到李正他们一个个的坐着不动，小身板也坐得直直地，一个劲的摇头。
李春儿笑了笑，也不再问了，继续烤着火。
又坐了一会儿，李芳儿终于抵不过内心的好奇，拉着李春儿的衣袖，摇晃道：“姑姑，姑姑，陪我去。”
“走吧。”李春儿笑着看了她一眼，伸出一根手指，让她牵着，带着她去了外面，看看杀猪的情形。
李春儿和李芳儿一走，其他的几人也坐不住了，尽管觉得杀猪的场面很惨烈，可还是跟着跑了出去观看。
见到他们出来，正和赵氏等人站在一边看着的江氏忙出声道：“春妮儿，你们咋出来啦？外边冷着了，快进去烤火。”
“二婶子，没事儿，芳丫头没见过杀猪，想要出来看看。”李春儿笑了笑，低头看着睁大着好奇地双眼的李芳儿，只见她正看着刘屠夫他们给猪刮毛。
“姑姑，大白白流血了，好可怜。”李芳儿抬头看了一眼李春儿，指了指猪身上刚刚放血的地方留下的一道口子，小脸是满是同情。
李春儿捂住她的双眼，柔声道：“那我们不要看了，进屋里去烤火好不好？”
说着，就弯腰抱起她，转身回了堂屋去。
她还记得，她小时候第一次看家里杀猪的时候，也跟妈妈说过这样一句话。当时，妈妈直接回了她一句：猪养大了，本来就是用来杀的，不杀它，我们吃的猪肉从哪里来，有什么好可怜的。
那时候，她不懂，就觉得猪很可怜，甚至有一段时间都不敢吃猪肉。后来，随着年龄的增长，也逐渐懂得了一些道理，更懂了这个世界的规则。
所以，当芳丫头说出与她差不多的话时，她选择了不去解释，一旦解释，芳丫头估计会和当初的她一样，很伤心很伤心。有些东西，是需要自己慢慢的了解的，相信，等芳丫头再大一点时，这个道理，她会慢慢懂得。
花了整整一个下午的时间，两头猪才彻底的弄好，因为猪是李家定下来的，自然不会往外卖，而刘屠夫也只是负责帮忙杀好而已，到时候给点辛苦费就成。
李春儿决定要做腊肉，在两头猪全部杀好的时候，她就出了堂屋，来到院子里，先是让刘屠夫按着她的意思，把猪肉一大块一大块的切好，顺便用尖刀在肉上面捅一个口子，到时候好穿绳子挂起。
在刘屠夫按着她的意思，切好猪肉以后，李大业父子四人和李大福便拿了平时用来储水的大木桶，把一块块猪肉装好，放到一边，准备吃过饭之后，就抬回家里去。
这个时候，刘屠夫也知道没自己啥事儿了，便洗了手，清理了一下自己弄脏的衣服，去了堂屋烤火。此时已快到晚饭时间，按照规矩，他是要留下来吃饭的。
猪肉弄好，李大业他们也一个个的洗了手，进堂屋去了，陪着刘屠夫聊聊天儿。
到了要整治晚饭的时间，李春儿也不能闲着了，卷起了衣袖，帮着林氏，孙氏，刘氏三人清理猪的内脏，像大肠什么的，李春儿也教过她们要如何去清理，这会儿，三人自然手脚也快。再加上李大福家有井，用水方面也方便，所以，四人清理起来也就更快了。
看着四人麻利的手脚，江氏和赵氏也不凑热闹了，朝四人说了一句，“春妮儿，你们手艺好，今晚的晚饭，就让你们来整治，我们把院子清理一下，到时候需要帮忙的，就说一声。”
说着，就去清理院子了。
“好。”李春儿头也不抬的应了一声，突然想到什么，便朝着江氏道：“二婶子，今天杀猪，菜也丰富，不如去叫上周大哥和周伯母，还有李叔和李婶他们过来吃饭怎么样？”
她也有一段时间没有见周大哥了，还不知道他在不在家，不过不在家也没关系，周伯母在就行。
但这这毕竟不是在自己的家，她也不好做决定，只得先问一下二婶子的意思。
“成，春妮儿不说，我也正想说来着。”江氏是完全没有意见的，她本来就是如此想的。
赵氏想到老李头家有些远，便道：“老李头家离这有些远，不如，等一下让老二驾着马车去，捎他们过来。刚好村长家也在那一条路，正好一起。”
刚好李二元从堂屋出来，听到这话，但也没听太清楚，便问道：“娘，你说啥？”
“老二，你出来得正好，快些回去，驾着马车去一趟老李头和村长家，捎他们过来吃饭。”见李二元出来，赵氏忙吩咐他。
“成。”闻言，李二元一溜烟就跑回家去了。
在堂屋听到动静的李大业也吩咐李一元和李三元道：“老大，老三，你俩快回家把家里面存着的六坛子酒拿过来，刚好刘屠夫也在，村长和老李头也要来，今晚铁定得好好的喝上几杯。”
“大哥，不用回家去拿，我家里也存了几坛子酒，拿出来喝就成了。”见状，李大福忙出声阻止。
“都是一家人，分什么你家的，我家的。”李大业瞪了他一眼，朝着顿下脚步的李一元和李三元道：“老大，老三，你们还不快去。”
“呃。”两人应了一声，想到两个人拿不了六坛子酒，便叫上李正和李美儿两人一起回去。
一坛子酒也不是很重，李正和李美儿自然拿了得动。
见他们齐齐出来，赵氏便问了一声，“老大，你们去做啥？”
“娘，爹让我们回家拿酒去。”李一元回答了一句，便和李三元领着李正和李美儿回家去了。
不用想，今晚李大来他们，是又要来个不醉不归了。
见此情况，李春儿等人也没有说什么，只是手上的速度加快了不少。
吃饭的人增加了，在菜色，菜量方面自然也得增加，今晚的晚饭，可是一个大工程，如今时间也不早了，动作自然得快些才行。
今天杀猪，别的没有，猪肉，猪脚，猪肚，猪肠……凡是猪身上的部位都有。所以，晚饭的菜单，李春儿心里也有了谱，来个全猪宴是最好的了。
第二天，李家人刚吃过早饭，李大福便过来说了一声，说是刘屠夫在午饭过后才会过来杀猪。睍莼璩晓
临近年边，家里面杀猪也算是一件大事，李大福家的两头猪又是自家定下来的，不用说，李大业父子四人自是要过去帮忙的，还有赵氏也必会去帮着江氏烧水什么的。
于是，趁着上午的时候，李二元和李三元两人便驾着马车去镇上拉罐子去了，顺便买些辣椒粉和盐巴回来，辣椒粉自是用来做豆腐乳，而盐巴，暂时不需要做辣椒酱，当然是用来腌肉的。
李春儿和林氏，孙氏，刘氏三人，带着李正和李美儿两人则是去了山上提蜂蜜块。
忙忙碌碌一个上午，一家人早早的吃过午饭，便去了李大福家。
听说二爷爷家要杀猪，小孩子们也一个个的兴奋异常，不顾外面的天儿冷，一蹦一跳的跟着。
在农村，每家每户都是独立存在的，都有着一个自家的院子，李大福家的自然也不例外。
因为家里人少，李大福家的房间自是没有李大业家的多，院子也不大，除了一间豆腐坊，另外也说一间堂屋，一间厨房，两间卧房。房间虽少，可每一间屋子却是都要比李大业家的宽敞。
对于李大福家，李春儿等人自是不陌生，一个个的去到家里，也不缩手缩脚的，完全是当成自家一样。
赵氏和林氏两人是直接去了厨房，帮着江氏。
杀猪的事情，李春儿也不懂，便在堂屋与孙氏，刘氏一起聊着天，烤着火，顺便看着孩子们。
李大业父子四人则是与李大福直接去了猪圈，看那两头猪去了。
等了约一刻钟左右，刘屠夫背着杀猪的工具来了。
刘屠夫估计也是个大忙人，来到李大福家，喝了一碗热水，暖暖胃，烤了一小会儿炭火，暖和暖和冻僵的手，二话不说，便去了猪圈，和李大福他们就准备动手让猪出栏。
孙氏和刘氏两人也不再烤火了，让李春儿帮忙看着几个孩子，便去厨房帮着提热水去外面。
不一会儿，外面就传来猪惨烈的叫声，吓得堂屋里的孩子们一个个的捂着耳朵，不敢去听，却又忍不住好奇，想要去外面看个究竟。
见一个个的想出去看，却又不敢的样子，李春儿觉得好笑，便出声道：“想去看就去看吧！”
在现代的时候，家里每年都会杀猪，她可是从小看到大的，现在，可是完全不感兴趣了。
“我以前见二爷爷家杀过猪，那场面可惨了，我才不要去看。”李正，李美儿，李丽儿，李芬儿，李文几乎是同时出声，那表情就像是见过了人间最惨烈的事情一样，皆是一脸的后怕。
李春儿嘴角抽了抽，看向一旁有些坐不住的李芳儿，便笑着问道：“芳丫头，你想不想出去瞧瞧？”
“哥哥，姐姐们不去，我也不去。”李芳儿的内心虽然很想去，可见到李正他们一个个的坐着不动，小身板也坐得直直地，一个劲的摇头。
李春儿笑了笑，也不再问了，继续烤着火。
又坐了一会儿，李芳儿终于抵不过内心的好奇，拉着李春儿的衣袖，摇晃道：“姑姑，姑姑，陪我去。”
“走吧。”李春儿笑着看了她一眼，伸出一根手指，让她牵着，带着她去了外面，看看杀猪的情形。
李春儿和李芳儿一走，其他的几人也坐不住了，尽管觉得杀猪的场面很惨烈，可还是跟着跑了出去观看。
见到他们出来，正和赵氏等人站在一边看着的江氏忙出声道：“春妮儿，你们咋出来啦？外边冷着了，快进去烤火。”
“二婶子，没事儿，芳丫头没见过杀猪，想要出来看看。”李春儿笑了笑，低头看着睁大着好奇地双眼的李芳儿，只见她正看着刘屠夫他们给猪刮毛。
“姑姑，大白白流血了，好可怜。”李芳儿抬头看了一眼李春儿，指了指猪身上刚刚放血的地方留下的一道口子，小脸是满是同情。
李春儿捂住她的双眼，柔声道：“那我们不要看了，进屋里去烤火好不好？”
说着，就弯腰抱起她，转身回了堂屋去。
她还记得，她小时候第一次看家里杀猪的时候，也跟妈妈说过这样一句话。当时，妈妈直接回了她一句：猪养大了，本来就是用来杀的，不杀它，我们吃的猪肉从哪里来，有什么好可怜的。
那时候，她不懂，就觉得猪很可怜，甚至有一段时间都不敢吃猪肉。后来，随着年龄的增长，也逐渐懂得了一些道理，更懂了这个世界的规则。
所以，当芳丫头说出与她差不多的话时，她选择了不去解释，一旦解释，芳丫头估计会和当初的她一样，很伤心很伤心。有些东西，是需要自己慢慢的了解的，相信，等芳丫头再大一点时，这个道理，她会慢慢懂得。
花了整整一个下午的时间，两头猪才彻底的弄好，因为猪是李家定下来的，自然不会往外卖，而刘屠夫也只是负责帮忙杀好而已，到时候给点辛苦费就成。
李春儿决定要做腊肉，在两头猪全部杀好的时候，她就出了堂屋，来到院子里，先是让刘屠夫按着她的意思，把猪肉一大块一大块的切好，顺便用尖刀在肉上面捅一个口子，到时候好穿绳子挂起。
在刘屠夫按着她的意思，切好猪肉以后，李大业父子四人和李大福便拿了平时用来储水的大木桶，把一块块猪肉装好，放到一边，准备吃过饭之后，就抬回家里去。
这个时候，刘屠夫也知道没自己啥事儿了，便洗了手，清理了一下自己弄脏的衣服，去了堂屋烤火。此时已快到晚饭时间，按照规矩，他是要留下来吃饭的。
猪肉弄好，李大业他们也一个个的洗了手，进堂屋去了，陪着刘屠夫聊聊天儿。
到了要整治晚饭的时间，李春儿也不能闲着了，卷起了衣袖，帮着林氏，孙氏，刘氏三人清理猪的内脏，像大肠什么的，李春儿也教过她们要如何去清理，这会儿，三人自然手脚也快。再加上李大福家有井，用水方面也方便，所以，四人清理起来也就更快了。
看着四人麻利的手脚，江氏和赵氏也不凑热闹了，朝四人说了一句，“春妮儿，你们手艺好，今晚的晚饭，就让你们来整治，我们把院子清理一下，到时候需要帮忙的，就说一声。”
说着，就去清理院子了。
“好。”李春儿头也不抬的应了一声，突然想到什么，便朝着江氏道：“二婶子，今天杀猪，菜也丰富，不如去叫上周大哥和周伯母，还有李叔和李婶他们过来吃饭怎么样？”
她也有一段时间没有见周大哥了，还不知道他在不在家，不过不在家也没关系，周伯母在就行。
但这这毕竟不是在自己的家，她也不好做决定，只得先问一下二婶子的意思。
“成，春妮儿不说，我也正想说来着。”江氏是完全没有意见的，她本来就是如此想的。
赵氏想到老李头家有些远，便道：“老李头家离这有些远，不如，等一下让老二驾着马车去，捎他们过来。刚好村长家也在那一条路，正好一起。”
刚好李二元从堂屋出来，听到这话，但也没听太清楚，便问道：“娘，你说啥？”
“老二，你出来得正好，快些回去，驾着马车去一趟老李头和村长家，捎他们过来吃饭。”见李二元出来，赵氏忙吩咐他。
“成。”闻言，李二元一溜烟就跑回家去了。
在堂屋听到动静的李大业也吩咐李一元和李三元道：“老大，老三，你俩快回家把家里面存着的六坛子酒拿过来，刚好刘屠夫也在，村长和老李头也要来，今晚铁定得好好的喝上几杯。”
“大哥，不用回家去拿，我家里也存了几坛子酒，拿出来喝就成了。”见状，李大福忙出声阻止。
“都是一家人，分什么你家的，我家的。”李大业瞪了他一眼，朝着顿下脚步的李一元和李三元道：“老大，老三，你们还不快去。”
“呃。”两人应了一声，想到两个人拿不了六坛子酒，便叫上李正和李美儿两人一起回去。
一坛子酒也不是很重，李正和李美儿自然拿了得动。
见他们齐齐出来，赵氏便问了一声，“老大，你们去做啥？”
“娘，爹让我们回家拿酒去。”李一元回答了一句，便和李三元领着李正和李美儿回家去了。
不用想，今晚李大来他们，是又要来个不醉不归了。
见此情况，李春儿等人也没有说什么，只是手上的速度加快了不少。
吃饭的人增加了，在菜色，菜量方面自然也得增加，今晚的晚饭，可是一个大工程，如今时间也不早了，动作自然得快些才行。
今天杀猪，别的没有，猪肉，猪脚，猪肚，猪肠……凡是猪身上的部位都有。所以，晚饭的菜单，李春儿心里也有了谱，来个全猪宴是最好的了。