第366章 不为尧存，不为桀亡
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面对王必陈述的这些迂腐之见，李素当然想立刻就怼回去。这方面可用的论据也太多了，无非是列举历代宦官也有建树、后人应当对事不对人，博采众长、弃瑕取用……
不过，让李素意外的是，他居然都没捞到开口的机会，“本场裁判”就已经亲自下场了。
当然，不是刘备，而是司空蔡邕。
“放肆！何迂浊之见也！圣人不期修古，不法常可，论世之事，因为之备。故事因于世，而备适于事。
十常侍虽祸国，其所作未必尽皆奢靡害民。尔等以宦者所创便不用，那还读什么书，把那些折页卷轴都弃了，回去读竹简吧。老夫虽与蔡侯同姓，却从不以为耻。”
蔡邕一开口，那当然是直接引经据典，都不用考虑听众的。人家是当世文章楷模，听不懂那也是下面的人的错。
而且，退一万步讲，就算蔡邕说得不是完全有道理，王必这种小喽啰还能争么？就算是张义都没法开口，光是学界名声就不对等，是碾压局。
李素摸了摸鼻子，老丈人帮他秒杀了敌人，而且是以很公允的姿态，用不着他出手了。
他没有再多事，只是趁着岳父说话的机会，偷偷压低声音问了一下身边的助手邓芝：“这个王必什么来头？原先都没注意到，今天怎么轮到他跳出来了？前几天不是侯治中牵头攻讦翻车之法的么，临时换了个官位不值钱的来探路？他是不是关东来的？”
李素之所以有此一问，也是因为王必并非历史上无名之人，三国演义上都依稀有提过，应该是曹操的人才对。最后还在218年的许昌之乱中帮曹操平过一些叛军，然后被杀了。
难道是同名同姓的？
邓芝从成都开始，给李素当秘书，已经跟了好久了，李素该操心的活儿他都清楚，就是个备忘录的存在。邓芝闻言立刻低声回应：
“府尹真是明鉴，这个王必是两年前曹操求封兖州牧后，派来朝廷谢赏的使者。当初曹操求封的时候，是荀彧来的，到长安时还是王允当政。
荀彧带着任命回去之后，曹操大喜，派王必带了重礼再来，结果就是李傕当权了。把使者扣了，后来辗转在朝廷做个小官。这王必在京师时，渐渐跟本地望族韦氏交好，这次可能是韦氏、杜氏这些京兆世家派来投石问路的。”
（注：“府尹”作为正式官职，要宋朝才有。汉末对郡守敬称都是“府君”，但京兆尹与河南尹是特例，可以被敬称为“府尹”）
李素当然不知道这些历史细节，点点头表示了解。
但事实上，这背后还另有曲折，那得开了上帝视角的人才明白，因为中间牵扯了好几道蝴蝶效应弯弯绕：
原本的历史上，王必作为曹操使者，到长安时赶上李傕乱政，也确实有被扣留的风险，但是被黄门侍郎钟繇向李傕劝谏。
钟繇说“曹操在是否尊奉长安天子的问题上，态度与二袁不同，袁绍想拥立刘虞时，曹操还表示反对。所以虽然曹操与西凉军有成皋之战的仇恨，但只要他尊奉长安的天子，将军就有希望拉拢曹操制衡袁绍”，李傕觉得钟繇这番话非常有道理，才放了王必回去。
而历史上钟繇之所以后来在长安旧臣当中，最被曹操信任。曹操奉天子之后，钟繇能成为关中地区的一把手，也跟那时候钟繇就跟曹操搭上线有关。相当于钟繇从192到195年，就一直通过王必跟曹操有联系。
但现在这一切都变了，钟繇192年的时候就被王允作为宣旨天使派到南郑册封刘备，没赶上回长安，李傕就杀了王允。钟繇都不在了，当然没人劝李傕放了曹操的使者，所以也就连带蝴蝶效应被扣至今。
不过，李素好歹是通过邓芝的解读，知道了王必背后还有些什么人——其实李素想查还是很轻松的，但关键他前阵子不是忙么，一直忙着救灾没心思怼人。邓芝帮他都把黑材料整好了那就最轻松了。
……
王必又说了一些义正辞严但不切实际的话，但有了刚才蔡邕的定调子，显然这些建议都是没用的。
但还别说，王必最后摆出一副“我这个官可以不做”的姿态，恳求李素一定不要滥用民力，应该考虑“挖渠修翻车等等举动，何时而止”，该定个明确的时间表来，这一点听起来还是挺有道理的。
李素是对事不对人，刘备也是一切以有利于保存百姓为宗旨，最后亲自首肯了这一点——因为修水利这种事儿，毕竟是让老百姓多干活，重体力劳动会导致食物消耗加快。而干旱久了的田地，有些是注定今年的收成抢救不会来的。
比如要是五月底六月初，还没灌上水稍微给庄稼缓口气，那么六月中旬到七月底之间，你修了也只能明年用上了，今年的已经彻底旱死了。
为了让老百姓少吃几口，李素这个计划确实最后需要评估一个踩刹车的时间。倒是治理蝗虫不用踩，要一直坚持灭蝗，因为那个是灭一天就有一天的好处。
李素听刘备都开口了，连忙答应：“大王所言甚是，这点臣也料到了，只是之前忙于勘察，一时还没顾到这一点。臣以为，就以六月初十为限，臣让各县乡勘测旱情与田中庄稼现状，如果到六月初十还没灌上的，基本可以判定彻底旱死了，今年没必要救了。”
王必前面说了八成不着调的话，被驳斥了一通，最后总算是找补回两成说对的地方。
而刘备和李素，暂时都还没意识到这里面有什么阴谋或者泼脏水。见王必服输，就把这一条先过了。
李素观察王必前后举动，暗忖：这人是不是见李傕死了，所以还想回曹操那儿去，觉得在长安这边的这点小官不用珍惜，故意顶撞上官又不至于犯罪，好趁机得个美名被罢官遣送？
不过，他暂时也没心思多提防这种小角色的内心戏，反正也不是什么人才，跑回曹操那儿也没多大危害。
后续，又有几个负责民政的官员，就目前救灾执行过程中遇到的问题，稍稍针砭时弊了一下，李素也就事论事，该整改的就整改，该驳回的驳回，在刘备蔡邕面前处理得井井有条。
约莫聊了大半个时辰，会议也过了大半，旱灾治理的事儿都讨论完了，终于轮到大司农张义出场，这次主要是攻击李素的灭蝗政策。
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张义先说了一些“敬天法祖、修德以熄天怒，待蝗虫自灭”的废话，这也不能怪张义无知，实在是这个时代的士大夫确实不懂蝗虫的科学原理。
李素当然要继续驳斥，把蝗虫的习性、往年别人灭蝗为何不成功说清楚，尤其是强调“前人灭蝗越灭越多绝不是得罪了天，而是方法不对不科学”。
所以，李素拼命强调蝗虫三个月繁殖一代的特性，加上现行的利用蝗虫趋光性、夜里在田间焚秸秆火堆吸引扑蝗的效果——这些策略，唐朝人就开始用了，姚崇灭蝗也是这么灭的，李素受限于技术手段，当然也只能做到这一步。
张义说技术问题败下阵来，就开始强调“上天因为灭蝗而降下的天谴”。
张义也不跟李素说，而是转向刘备：“大王，自从五月灭蝗以来，臣也派人各郡县查访民情。京兆尹指使城旦军、战俘并安定、北地二郡贫苦流民扑蝗，还让他们烹食蝗虫果腹，至今中毒而死者已有数百，这还有没报上来的，要是全算上，过千都有可能。
而蝗虫之毒性飘忽不定，有些人扑蝗不卖力，食蝗亦不死，有些战俘卖力扑杀，食蝗亦多，须臾暴毙，此非天谴而何？”
张义显然也是真心做过功课的，还呈上了各县上报的食蝗死者情况描述。
不过，这份东西，其实不光张义那儿有，李素也有，甚至连统计的方法，都是李素要求的，比如出现死者，一定要上报死者吃蝗虫的烹饪方法、吃的是哪种蝗虫。
既然李素也有做功课，他当然可以轻松反驳。
李素对刘备奏道：“大王，此事臣尽有所知，已经竭力避免，并且总结了蝗毒的特性，只是京兆尹与户曹派往各县各郡的文吏责任心、能力参差不齐，难免有宣讲贯彻不到位的，我已经着令邓芝统计备案，秋后会根据执行力酌定各县治绩。
蝗虫一物，本毫无毒性，最多只是有些不洁的虫卵、细瘴，加热即可解毒。蝗虫由伏蝗变为飞蝗后，毒性略增，但也是可以消弭的，一般我们昭告各县，伏蝗够饥民食用之时，可尽食伏蝗，将飞蝗焚为灰烬，伏蝗实在不够，依然要饿死人，才推荐吃飞蝗。
对此，本府在推广之前，做过诸多对比实验。就算不得不吃飞蝗，最优自然是油炸以解读，但贫民无油，也可明火干烤。只是干烤不易加热均匀、内外熟透，而且费时费柴，哪怕夏夜在田间烧秸堆也不足以顺便烤熟足够蝗虫，所以民间偶尔有百姓以大锅水煮。
其实若只是水煮，但凡煮透煮烂，无非口味不佳，也未必有毒性，但还有些百姓为了掩饰口味，或因劳作汗流过多、身体缺盐，煮蝗汤时，未沸即加盐，甚至有秸灰混入，这才导致两物相合产生剧毒，这是百姓与宣贯的小吏无知所致。”
这番话，简直是李素今天驳斥中，最难让听众接受的，主要是他束手束脚，没法把后世人人听得懂的初中化学知识拿来说。
李素对蝗虫毒性的认识，其实也不算深，完全是后世穿越之前刷抖音，看到那些巴基斯坦、中东、阿三国闹蝗灾，然后评论里的人说吃蝗虫、另一些说飞蝗有毒不能吃，然后他看热闹学来的。
当然了，李素是个有好奇心的，他还不至于直接听键盘侠，所以看过之后也不忘百度一下，至今依稀记得。
飞蝗之所以有毒，是伏蝗成熟之后，体内可能会产生微量的氢氰酸——非洲飞蝗氢氰酸浓度更高，国内的其实已经好很多了。
氢氰酸虽然也有毒，摄入过量肯定会死人，但有一个好处，那就是氢根不稳定，加热后氢氰酸就分解了，所以油炸炸透是比较安全的。
真正怕的是用水煮，尤其是锅里还没煮到足够氢氰酸分解的温度，而蝗虫的身体结构又已经煮烂、氢氰酸散布到了汤里，达到一定浓度。
而如果这时候往汤里加盐，氢氰酸和钠离子结合，把氢元素置换出去，形成氰化钠，那毒性就瞬间提升百倍。氰化钠有苦杏仁味，是明显的毒药。
更可怕的是如果汤里混入了烧秸秆形成的草木灰，或者煮锅的锅底灰，那玩意儿里面有钾盐的成分，硝酸钾。
钾离子与氰酸根反应生成氰化钾——这玩意儿就更不用解释了，比氰化钠还猛得多。看看从十九世纪末到二战，间谍为了防止被俘，毒牙里藏的都是这玩意儿，咬破之后几十秒内毙命。
所以吃飞蝗本身没问题，关键是用煮的必须小心，不但不能加盐加草木灰，连水质本身都有要求，不能有高浓度的钠离子钾离子盐，就算迫不得已煮熟了吃，也要把汤倒了，因为盐和氰酸根的反应都是在汤里进行的。
……
可怜李素空有一身学识，却连这么基本的道理，都无法通过化学常识来讲解，幸好他还有“实验数据”，就跟张义逐条驳斥，提醒张义注意那些上报上来的死法，基本上九成五以上死者都是吃了煮的蝗虫才死的。
还有顶风作案好奇心爆棚、因为干活流汗太多想喝口热汤，作死往汤里加盐。
张义逐条看过来，发现貌似这个规律还挺明显，只好从实验结果将信将疑。
不过，还是有很多人因为缺乏科学素养，觉得李素这是倒果为因、信口开河、事后诸葛亮，看着死亡记录临时总结的。
李素面对这种指责，当然只能学习姚崇了。幸好他也是早有准备。
“诸位！子不语怪力乱神，天行有常，不为尧存，不为桀亡。我李某有此格物致知之识，自然是一以贯之，岂有粉饰之理？你们不信我早就总结出此种规律，可敢跟我一试？
我今日还真就准备了一石长安城外刚刚扑获、扯了翅膀小腿的蝗虫。我们就在这京兆尹府内实验，我以无盐油炸。彻底炸透，亲自食之，若是有毒，我自当毙命。
你们若是不信这毒性的原理，也不用你们吃煮蝗虫，毕竟吃煮蝗虫毒死的人已经有几百个了，你们就喝一口加了盐的水煮蝗虫汤——你们不是不信这毒性因煮汤而起么？不是非要归咎于蝗虫本身么？抿一口加了盐的汤，我这灭蝗之法就作罢，可敢！来人，架锅！”
李素也不跟他们废话，直接让人在府衙大院门口架起一口油锅一口水锅，当众表演，以安人心。
张义略有退缩，但又不好下台，想了想，顶牛说道：“老夫一把年纪了，若真是盐汤致毒，就当老夫殉国以救百姓了，比就比！”
不一会儿，油锅热得快，李素这边已经炸好了，李素在众人的惊呼声中，当众吃了十几只扯了翅膀和头、小腿的蝗虫——他虽然不怕毒，但也要讲究口味的嘛，谁让他是个美食爱好者呢。
刘备看李素这么慷慨，也忍不住当众表演，从李素这儿吃了一点，刘备都带头了，其他要讨好刘备站队的官员当然也吃。
水锅热得慢，还没煮开之前，李素又让人加了盐，张义一咬牙，看水开始沸腾了，拿勺子吹吹，抿了一小口。
李素看他这人还算仗义，只是太迂腐无知，罪不至死，拉着他胳膊制止他喝完：“慢慢喝，先歇一会儿，要是觉得晕，就抬下去歇着吧，别急。喝急了救都救不回来。”
“老夫不怕！”
张义还要死撑面子，但李素不会给他机会，让人摁住他，不给他一次性多。
没几分钟后，张义果然渐渐晕了过去，李素也没有解药，只好让张义家人抬走，慢慢等这点毒性自己代谢掉。
“府尹还真是有把握啊，果然是知天命之人，天道有常，他都知道，连这些都懂。”
“大王也真是爱民仁君啊，还敢亲自吃油炸的蝗虫。唉，大汉看来有救啊。”
“蝗者，皇天之意也，往年那些灾异谶纬之学，都说是天意降罪人君失德，才有蝗灾。按说今年的蝗灾、地震、旱灾，来得也都算早，李傕作乱、天子逃跑之前，就已经发生了。
尤其是最后天意震破长安城墙那个地震，更是高皇帝在天之灵不满子孙弃社稷百官宫室而逃、惹得李傕狂性大发。这种灾异，归咎天子就行了。
汉中王居然亲自食蝗，反对灾异论，不趁机归罪旧的三公。可见大王这是真心有周公之德，不求诛锄异己，不屑于培植党羽。可笑那些旧臣还人人自危，以为其有异志，真是鼠目寸光。”
京兆尹府门口围观的小官小吏们，纷纷如此这般窃窃私语。普通百姓还没资格到这儿来，但哪怕没有庶民捧场，今天这场闹剧也已经有几百人远远围观了。
结结实实又刷了一波为国为民、大公无私的戏码。
——
五千字，就这样吧。
面对王必陈述的这些迂腐之见，李素当然想立刻就怼回去。这方面可用的论据也太多了，无非是列举历代宦官也有建树、后人应当对事不对人，博采众长、弃瑕取用……
不过，让李素意外的是，他居然都没捞到开口的机会，“本场裁判”就已经亲自下场了。
当然，不是刘备，而是司空蔡邕。
“放肆！何迂浊之见也！圣人不期修古，不法常可，论世之事，因为之备。故事因于世，而备适于事。
十常侍虽祸国，其所作未必尽皆奢靡害民。尔等以宦者所创便不用，那还读什么书，把那些折页卷轴都弃了，回去读竹简吧。老夫虽与蔡侯同姓，却从不以为耻。”
蔡邕一开口，那当然是直接引经据典，都不用考虑听众的。人家是当世文章楷模，听不懂那也是下面的人的错。
而且，退一万步讲，就算蔡邕说得不是完全有道理，王必这种小喽啰还能争么？就算是张义都没法开口，光是学界名声就不对等，是碾压局。
李素摸了摸鼻子，老丈人帮他秒杀了敌人，而且是以很公允的姿态，用不着他出手了。
他没有再多事，只是趁着岳父说话的机会，偷偷压低声音问了一下身边的助手邓芝：“这个王必什么来头？原先都没注意到，今天怎么轮到他跳出来了？前几天不是侯治中牵头攻讦翻车之法的么，临时换了个官位不值钱的来探路？他是不是关东来的？”
李素之所以有此一问，也是因为王必并非历史上无名之人，三国演义上都依稀有提过，应该是曹操的人才对。最后还在218年的许昌之乱中帮曹操平过一些叛军，然后被杀了。
难道是同名同姓的？
邓芝从成都开始，给李素当秘书，已经跟了好久了，李素该操心的活儿他都清楚，就是个备忘录的存在。邓芝闻言立刻低声回应：
“府尹真是明鉴，这个王必是两年前曹操求封兖州牧后，派来朝廷谢赏的使者。当初曹操求封的时候，是荀彧来的，到长安时还是王允当政。
荀彧带着任命回去之后，曹操大喜，派王必带了重礼再来，结果就是李傕当权了。把使者扣了，后来辗转在朝廷做个小官。这王必在京师时，渐渐跟本地望族韦氏交好，这次可能是韦氏、杜氏这些京兆世家派来投石问路的。”
（注：“府尹”作为正式官职，要宋朝才有。汉末对郡守敬称都是“府君”，但京兆尹与河南尹是特例，可以被敬称为“府尹”）
李素当然不知道这些历史细节，点点头表示了解。
但事实上，这背后还另有曲折，那得开了上帝视角的人才明白，因为中间牵扯了好几道蝴蝶效应弯弯绕：
原本的历史上，王必作为曹操使者，到长安时赶上李傕乱政，也确实有被扣留的风险，但是被黄门侍郎钟繇向李傕劝谏。
钟繇说“曹操在是否尊奉长安天子的问题上，态度与二袁不同，袁绍想拥立刘虞时，曹操还表示反对。所以虽然曹操与西凉军有成皋之战的仇恨，但只要他尊奉长安的天子，将军就有希望拉拢曹操制衡袁绍”，李傕觉得钟繇这番话非常有道理，才放了王必回去。
而历史上钟繇之所以后来在长安旧臣当中，最被曹操信任。曹操奉天子之后，钟繇能成为关中地区的一把手，也跟那时候钟繇就跟曹操搭上线有关。相当于钟繇从192到195年，就一直通过王必跟曹操有联系。
但现在这一切都变了，钟繇192年的时候就被王允作为宣旨天使派到南郑册封刘备，没赶上回长安，李傕就杀了王允。钟繇都不在了，当然没人劝李傕放了曹操的使者，所以也就连带蝴蝶效应被扣至今。
不过，李素好歹是通过邓芝的解读，知道了王必背后还有些什么人——其实李素想查还是很轻松的，但关键他前阵子不是忙么，一直忙着救灾没心思怼人。邓芝帮他都把黑材料整好了那就最轻松了。
……
王必又说了一些义正辞严但不切实际的话，但有了刚才蔡邕的定调子，显然这些建议都是没用的。
但还别说，王必最后摆出一副“我这个官可以不做”的姿态，恳求李素一定不要滥用民力，应该考虑“挖渠修翻车等等举动，何时而止”，该定个明确的时间表来，这一点听起来还是挺有道理的。
李素是对事不对人，刘备也是一切以有利于保存百姓为宗旨，最后亲自首肯了这一点——因为修水利这种事儿，毕竟是让老百姓多干活，重体力劳动会导致食物消耗加快。而干旱久了的田地，有些是注定今年的收成抢救不会来的。
比如要是五月底六月初，还没灌上水稍微给庄稼缓口气，那么六月中旬到七月底之间，你修了也只能明年用上了，今年的已经彻底旱死了。
为了让老百姓少吃几口，李素这个计划确实最后需要评估一个踩刹车的时间。倒是治理蝗虫不用踩，要一直坚持灭蝗，因为那个是灭一天就有一天的好处。
李素听刘备都开口了，连忙答应：“大王所言甚是，这点臣也料到了，只是之前忙于勘察，一时还没顾到这一点。臣以为，就以六月初十为限，臣让各县乡勘测旱情与田中庄稼现状，如果到六月初十还没灌上的，基本可以判定彻底旱死了，今年没必要救了。”
王必前面说了八成不着调的话，被驳斥了一通，最后总算是找补回两成说对的地方。
而刘备和李素，暂时都还没意识到这里面有什么阴谋或者泼脏水。见王必服输，就把这一条先过了。
李素观察王必前后举动，暗忖：这人是不是见李傕死了，所以还想回曹操那儿去，觉得在长安这边的这点小官不用珍惜，故意顶撞上官又不至于犯罪，好趁机得个美名被罢官遣送？
不过，他暂时也没心思多提防这种小角色的内心戏，反正也不是什么人才，跑回曹操那儿也没多大危害。
后续，又有几个负责民政的官员，就目前救灾执行过程中遇到的问题，稍稍针砭时弊了一下，李素也就事论事，该整改的就整改，该驳回的驳回，在刘备蔡邕面前处理得井井有条。
约莫聊了大半个时辰，会议也过了大半，旱灾治理的事儿都讨论完了，终于轮到大司农张义出场，这次主要是攻击李素的灭蝗政策。
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张义先说了一些“敬天法祖、修德以熄天怒，待蝗虫自灭”的废话，这也不能怪张义无知，实在是这个时代的士大夫确实不懂蝗虫的科学原理。
李素当然要继续驳斥，把蝗虫的习性、往年别人灭蝗为何不成功说清楚，尤其是强调“前人灭蝗越灭越多绝不是得罪了天，而是方法不对不科学”。
所以，李素拼命强调蝗虫三个月繁殖一代的特性，加上现行的利用蝗虫趋光性、夜里在田间焚秸秆火堆吸引扑蝗的效果——这些策略，唐朝人就开始用了，姚崇灭蝗也是这么灭的，李素受限于技术手段，当然也只能做到这一步。
张义说技术问题败下阵来，就开始强调“上天因为灭蝗而降下的天谴”。
张义也不跟李素说，而是转向刘备：“大王，自从五月灭蝗以来，臣也派人各郡县查访民情。京兆尹指使城旦军、战俘并安定、北地二郡贫苦流民扑蝗，还让他们烹食蝗虫果腹，至今中毒而死者已有数百，这还有没报上来的，要是全算上，过千都有可能。
而蝗虫之毒性飘忽不定，有些人扑蝗不卖力，食蝗亦不死，有些战俘卖力扑杀，食蝗亦多，须臾暴毙，此非天谴而何？”
张义显然也是真心做过功课的，还呈上了各县上报的食蝗死者情况描述。
不过，这份东西，其实不光张义那儿有，李素也有，甚至连统计的方法，都是李素要求的，比如出现死者，一定要上报死者吃蝗虫的烹饪方法、吃的是哪种蝗虫。
既然李素也有做功课，他当然可以轻松反驳。
李素对刘备奏道：“大王，此事臣尽有所知，已经竭力避免，并且总结了蝗毒的特性，只是京兆尹与户曹派往各县各郡的文吏责任心、能力参差不齐，难免有宣讲贯彻不到位的，我已经着令邓芝统计备案，秋后会根据执行力酌定各县治绩。
蝗虫一物，本毫无毒性，最多只是有些不洁的虫卵、细瘴，加热即可解毒。蝗虫由伏蝗变为飞蝗后，毒性略增，但也是可以消弭的，一般我们昭告各县，伏蝗够饥民食用之时，可尽食伏蝗，将飞蝗焚为灰烬，伏蝗实在不够，依然要饿死人，才推荐吃飞蝗。
对此，本府在推广之前，做过诸多对比实验。就算不得不吃飞蝗，最优自然是油炸以解读，但贫民无油，也可明火干烤。只是干烤不易加热均匀、内外熟透，而且费时费柴，哪怕夏夜在田间烧秸堆也不足以顺便烤熟足够蝗虫，所以民间偶尔有百姓以大锅水煮。
其实若只是水煮，但凡煮透煮烂，无非口味不佳，也未必有毒性，但还有些百姓为了掩饰口味，或因劳作汗流过多、身体缺盐，煮蝗汤时，未沸即加盐，甚至有秸灰混入，这才导致两物相合产生剧毒，这是百姓与宣贯的小吏无知所致。”
这番话，简直是李素今天驳斥中，最难让听众接受的，主要是他束手束脚，没法把后世人人听得懂的初中化学知识拿来说。
李素对蝗虫毒性的认识，其实也不算深，完全是后世穿越之前刷抖音，看到那些巴基斯坦、中东、阿三国闹蝗灾，然后评论里的人说吃蝗虫、另一些说飞蝗有毒不能吃，然后他看热闹学来的。
当然了，李素是个有好奇心的，他还不至于直接听键盘侠，所以看过之后也不忘百度一下，至今依稀记得。
飞蝗之所以有毒，是伏蝗成熟之后，体内可能会产生微量的氢氰酸——非洲飞蝗氢氰酸浓度更高，国内的其实已经好很多了。
氢氰酸虽然也有毒，摄入过量肯定会死人，但有一个好处，那就是氢根不稳定，加热后氢氰酸就分解了，所以油炸炸透是比较安全的。
真正怕的是用水煮，尤其是锅里还没煮到足够氢氰酸分解的温度，而蝗虫的身体结构又已经煮烂、氢氰酸散布到了汤里，达到一定浓度。
而如果这时候往汤里加盐，氢氰酸和钠离子结合，把氢元素置换出去，形成氰化钠，那毒性就瞬间提升百倍。氰化钠有苦杏仁味，是明显的毒药。
更可怕的是如果汤里混入了烧秸秆形成的草木灰，或者煮锅的锅底灰，那玩意儿里面有钾盐的成分，硝酸钾。
钾离子与氰酸根反应生成氰化钾——这玩意儿就更不用解释了，比氰化钠还猛得多。看看从十九世纪末到二战，间谍为了防止被俘，毒牙里藏的都是这玩意儿，咬破之后几十秒内毙命。
所以吃飞蝗本身没问题，关键是用煮的必须小心，不但不能加盐加草木灰，连水质本身都有要求，不能有高浓度的钠离子钾离子盐，就算迫不得已煮熟了吃，也要把汤倒了，因为盐和氰酸根的反应都是在汤里进行的。
……
可怜李素空有一身学识，却连这么基本的道理，都无法通过化学常识来讲解，幸好他还有“实验数据”，就跟张义逐条驳斥，提醒张义注意那些上报上来的死法，基本上九成五以上死者都是吃了煮的蝗虫才死的。
还有顶风作案好奇心爆棚、因为干活流汗太多想喝口热汤，作死往汤里加盐。
张义逐条看过来，发现貌似这个规律还挺明显，只好从实验结果将信将疑。
不过，还是有很多人因为缺乏科学素养，觉得李素这是倒果为因、信口开河、事后诸葛亮，看着死亡记录临时总结的。
李素面对这种指责，当然只能学习姚崇了。幸好他也是早有准备。
“诸位！子不语怪力乱神，天行有常，不为尧存，不为桀亡。我李某有此格物致知之识，自然是一以贯之，岂有粉饰之理？你们不信我早就总结出此种规律，可敢跟我一试？
我今日还真就准备了一石长安城外刚刚扑获、扯了翅膀小腿的蝗虫。我们就在这京兆尹府内实验，我以无盐油炸。彻底炸透，亲自食之，若是有毒，我自当毙命。
你们若是不信这毒性的原理，也不用你们吃煮蝗虫，毕竟吃煮蝗虫毒死的人已经有几百个了，你们就喝一口加了盐的水煮蝗虫汤——你们不是不信这毒性因煮汤而起么？不是非要归咎于蝗虫本身么？抿一口加了盐的汤，我这灭蝗之法就作罢，可敢！来人，架锅！”
李素也不跟他们废话，直接让人在府衙大院门口架起一口油锅一口水锅，当众表演，以安人心。
张义略有退缩，但又不好下台，想了想，顶牛说道：“老夫一把年纪了，若真是盐汤致毒，就当老夫殉国以救百姓了，比就比！”
不一会儿，油锅热得快，李素这边已经炸好了，李素在众人的惊呼声中，当众吃了十几只扯了翅膀和头、小腿的蝗虫——他虽然不怕毒，但也要讲究口味的嘛，谁让他是个美食爱好者呢。
刘备看李素这么慷慨，也忍不住当众表演，从李素这儿吃了一点，刘备都带头了，其他要讨好刘备站队的官员当然也吃。
水锅热得慢，还没煮开之前，李素又让人加了盐，张义一咬牙，看水开始沸腾了，拿勺子吹吹，抿了一小口。
李素看他这人还算仗义，只是太迂腐无知，罪不至死，拉着他胳膊制止他喝完：“慢慢喝，先歇一会儿，要是觉得晕，就抬下去歇着吧，别急。喝急了救都救不回来。”
“老夫不怕！”
张义还要死撑面子，但李素不会给他机会，让人摁住他，不给他一次性多。
没几分钟后，张义果然渐渐晕了过去，李素也没有解药，只好让张义家人抬走，慢慢等这点毒性自己代谢掉。
“府尹还真是有把握啊，果然是知天命之人，天道有常，他都知道，连这些都懂。”
“大王也真是爱民仁君啊，还敢亲自吃油炸的蝗虫。唉，大汉看来有救啊。”
“蝗者，皇天之意也，往年那些灾异谶纬之学，都说是天意降罪人君失德，才有蝗灾。按说今年的蝗灾、地震、旱灾，来得也都算早，李傕作乱、天子逃跑之前，就已经发生了。
尤其是最后天意震破长安城墙那个地震，更是高皇帝在天之灵不满子孙弃社稷百官宫室而逃、惹得李傕狂性大发。这种灾异，归咎天子就行了。
汉中王居然亲自食蝗，反对灾异论，不趁机归罪旧的三公。可见大王这是真心有周公之德，不求诛锄异己，不屑于培植党羽。可笑那些旧臣还人人自危，以为其有异志，真是鼠目寸光。”
京兆尹府门口围观的小官小吏们，纷纷如此这般窃窃私语。普通百姓还没资格到这儿来，但哪怕没有庶民捧场，今天这场闹剧也已经有几百人远远围观了。
结结实实又刷了一波为国为民、大公无私的戏码。
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五千字，就这样吧。