第54章 思考
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在经过一天的细致了解刘凡对石河盐场和大明制盐业有了很深的了解，晚上刘凡把自己关进屋子里，苦苦思索着如何在大明盐商和文官集团权力编制的大网中寻找出路，正正一个晚上刘凡都没有丝毫的头绪，对于一年前还是个宅男的刘凡来说，要和这些庞大的“食肉集团”斗智斗勇从不可能中杀出一条血路，虎口夺食，实在是太难了！
刘凡也深深感到自己手下人才的缺乏，除了一帮大老粗，竟然没有一个可以商量的人。 ≦以破虏军那些军汉有限的见识，刘凡也不可能让他们出谋划策。此时刘凡才现了一个非常重大的问题，那就是他没有对未来全盘的统筹计划。最主要的就是没有招揽人才，也没有人才愿意投奔他。刘凡缺少一个熟悉大明官场运作和争斗的指路人，导致他现在久久无法打开缺口，完全陷入被动之中。
清晨，红着眼睛的刘凡推开门，喊来亲兵队长李小虎，让他派人通知破虏军拔营，调破虏军全营来石河盐场。李小虎喊来传令兵让他拿着刘凡的手令前去通知，然后看着刘凡满眼血丝一夜未睡的样子担心的问道“大人！您没事吧？”
刘凡瞪了他一眼，怒道“我有什么事！等下破虏军来了之后通知我！”说完“咣当”一声又把门关了。傻眼的李小虎也不敢去打扰刘凡，无奈只能在门口焦急的等待。
刘凡再次把自己关进屋子不是在思考如何破局了，他已经想好了，既然没有好的方法打开局面，那就以力破局，用最粗暴的方法，打开局面。刘凡拿出自己以前抄录的后世制盐方法仔细研究起来。由于刘凡穿越的时候手机已经没信号了，所以他手机上保留的只有一些他以前感兴趣的常识性东西和一些少量历史资料。有点技术含量的东西是一点没有。而且手机早已经没电了！以现在的科技是完全用不到了，已经成为一块“板砖”刘凡只是把它留下来做纪念。
大约不到两个时辰后，李小虎敲门说道“大人！破虏军现在已经到达石河盐场！大人是否去看看！”
刘凡这时猛然惊醒，推开门说道“走吧！跟我去看看！”
刘凡带着李小虎等亲兵来到石河盐场的一处空地，此时破虏军已经集结完毕，整齐的站在烈日下等待刘凡的命令！刘凡满意的点点头说道“嗯!很不错！这次从接到命令到出，仅仅用了一个多时辰。看来这些天你们没有荒废训练！现在！我命令！战兵营包围石河盐场！把守所有出入的交通要道设立卡哨！没有我的命令任何人不得出入！”已经升为把总的武涛立刻领命带着破虏军开始行动执行刘凡的命令。
这时刘凡才转头对着震惊的丁录说道“丁巡检！传我命令！召集所有盐工灶户开会！”丁录慌忙应是！
半个时辰后刘凡站在高台上看着底下慌乱不知所措的灶户宣布道“大家可能不认识我！那么我先来自我介绍一下！本官新任胶莱盐运司副使！掌管胶莱所有盐场的税收工作！现在石河盐场我说了算！从今天开始，石河盐场将取消所有的煮盐，晒盐工作，实行一种全新的晒盐方法！”
刘凡的话犹如一个惊雷，在灶户之间炸开！灶户们顿时慌乱起来！议论纷纷顿时现场一片嘈杂，有大胆的灶户鼓起勇气问道“大人！不煮盐我们做什么啊！朝廷的盐课任务怎么办？而且晒盐的话万一遇到雨天没了收成，朝廷怪罪下来可是要砍头的啊！求大人开恩给小的们一条活路吧！”底下灶户齐声附和，黑压压跪倒了一片。
刘凡见此说道“大家都起来！本官已经得到了一个很先进的晒盐方法！这次来石河盐场也是得到陛下的许可，实验新的方法！如果出了什么事情本官一力承担！完全怪罪不到你们头上！你们只要执行命令就行了！”
灶户们将信将疑的站了起来！还是不能完全相信刘凡的话！
刘凡见此也有些无奈！只好说道“那么你们就先按照以前的方法继续制盐吧！一会儿我派人先找一块地方实验一下！看到成果你们自然会相信本官所言！都散了吧！”看到灶户们怀疑的样子，刘凡也不想强制命令这些可怜的灶户按照自己的方法来做！只好从破虏军调集辎重兵五百人来充当劳力！
刘凡准备采用后世的平滩法晒盐，平摊晒法直白地说，就是把海水引进大片滩涂，利用日光和风力蒸，晒制过程中不添加任何添加剂，纯手工生产，自然天成。
整个海盐平滩晒法其实很简单，先要挖十个大盐田，这十个盐田是由高到低的，要确保上一个盐田的海水可以引入下一个盐田，盐田挖好后就可以开始晒盐了！平滩法晒盐第一步：纳潮，如果天气好，盐工们早上将早潮的海水引进盐田。海水中的盐含量，也就是俗称的海水浓度，有个专有名词——波美度。海水引入盐田，进到第一个盐池时，浓度在3波美度左右，也就是说，池中每一百公斤的海水能晒3公斤左右的海盐。
第二步：制卤，海水在第1个盐池中蒸一天，第二天引入第2个盐池继续蒸，第三天再引入到第3个盐池，依次类推；等到第9天，海水进入第9个盐池时，此时盐池中的海水已经基本饱和了！然后在第9个盐池蒸一天，引入第十个盐池开始最后的制卤。
第三步：结晶，卤水结晶会在第1o个盐池里生，与前9个盐池不同，当卤水进入最后一个盐池时，就出现白色的盐，等盐在结晶池达到一定的厚度，就可以收盐了。从海水引进到结晶出盐，海盐晒制周期在12天左右，一个盐池可以产盐6吨，也就是一万两千斤。据《中国历代衡制演变测算简表》记载宋元1斤是633克，明朝1斤59o克，清朝596.8克，民国5oo克。因此换算成明代的单位大约是一万斤左右！也就是五十多石。石河盐场大约有一千多亩盐池，假如全部改造的话，刘凡大概可以得到近一百多个盐田。全部改造完成后刘凡可以得到十个到十二个产盐池。每天可产盐近六百石，一个月就是一万八千石。这盐可不是明代的粗盐，而是非常接近后世的海盐。假如按照每斤精盐二百文的价格卖给私盐商人，那么刘凡每月将获利九十四万两。近乎百万两啊！一个月就可比大明一年的盐政收入！实际呢？大明粗盐的平均售价就高达三百文！精盐接近一两银子一斤了！这是多么巨大的利润啊！刘凡只是取其两成每年就有近千万两的收益！刘凡顿时有些疯狂了！
想到此处刘凡满目充血，带着辎重兵开始了轰轰烈烈的盐田改造工程，经过几天的努力刘凡终于改造完成了近二十个盐田。
在经过一天的细致了解刘凡对石河盐场和大明制盐业有了很深的了解，晚上刘凡把自己关进屋子里，苦苦思索着如何在大明盐商和文官集团权力编制的大网中寻找出路，正正一个晚上刘凡都没有丝毫的头绪，对于一年前还是个宅男的刘凡来说，要和这些庞大的“食肉集团”斗智斗勇从不可能中杀出一条血路，虎口夺食，实在是太难了！
刘凡也深深感到自己手下人才的缺乏，除了一帮大老粗，竟然没有一个可以商量的人。 ≦以破虏军那些军汉有限的见识，刘凡也不可能让他们出谋划策。此时刘凡才现了一个非常重大的问题，那就是他没有对未来全盘的统筹计划。最主要的就是没有招揽人才，也没有人才愿意投奔他。刘凡缺少一个熟悉大明官场运作和争斗的指路人，导致他现在久久无法打开缺口，完全陷入被动之中。
清晨，红着眼睛的刘凡推开门，喊来亲兵队长李小虎，让他派人通知破虏军拔营，调破虏军全营来石河盐场。李小虎喊来传令兵让他拿着刘凡的手令前去通知，然后看着刘凡满眼血丝一夜未睡的样子担心的问道“大人！您没事吧？”
刘凡瞪了他一眼，怒道“我有什么事！等下破虏军来了之后通知我！”说完“咣当”一声又把门关了。傻眼的李小虎也不敢去打扰刘凡，无奈只能在门口焦急的等待。
刘凡再次把自己关进屋子不是在思考如何破局了，他已经想好了，既然没有好的方法打开局面，那就以力破局，用最粗暴的方法，打开局面。刘凡拿出自己以前抄录的后世制盐方法仔细研究起来。由于刘凡穿越的时候手机已经没信号了，所以他手机上保留的只有一些他以前感兴趣的常识性东西和一些少量历史资料。有点技术含量的东西是一点没有。而且手机早已经没电了！以现在的科技是完全用不到了，已经成为一块“板砖”刘凡只是把它留下来做纪念。
大约不到两个时辰后，李小虎敲门说道“大人！破虏军现在已经到达石河盐场！大人是否去看看！”
刘凡这时猛然惊醒，推开门说道“走吧！跟我去看看！”
刘凡带着李小虎等亲兵来到石河盐场的一处空地，此时破虏军已经集结完毕，整齐的站在烈日下等待刘凡的命令！刘凡满意的点点头说道“嗯!很不错！这次从接到命令到出，仅仅用了一个多时辰。看来这些天你们没有荒废训练！现在！我命令！战兵营包围石河盐场！把守所有出入的交通要道设立卡哨！没有我的命令任何人不得出入！”已经升为把总的武涛立刻领命带着破虏军开始行动执行刘凡的命令。
这时刘凡才转头对着震惊的丁录说道“丁巡检！传我命令！召集所有盐工灶户开会！”丁录慌忙应是！
半个时辰后刘凡站在高台上看着底下慌乱不知所措的灶户宣布道“大家可能不认识我！那么我先来自我介绍一下！本官新任胶莱盐运司副使！掌管胶莱所有盐场的税收工作！现在石河盐场我说了算！从今天开始，石河盐场将取消所有的煮盐，晒盐工作，实行一种全新的晒盐方法！”
刘凡的话犹如一个惊雷，在灶户之间炸开！灶户们顿时慌乱起来！议论纷纷顿时现场一片嘈杂，有大胆的灶户鼓起勇气问道“大人！不煮盐我们做什么啊！朝廷的盐课任务怎么办？而且晒盐的话万一遇到雨天没了收成，朝廷怪罪下来可是要砍头的啊！求大人开恩给小的们一条活路吧！”底下灶户齐声附和，黑压压跪倒了一片。
刘凡见此说道“大家都起来！本官已经得到了一个很先进的晒盐方法！这次来石河盐场也是得到陛下的许可，实验新的方法！如果出了什么事情本官一力承担！完全怪罪不到你们头上！你们只要执行命令就行了！”
灶户们将信将疑的站了起来！还是不能完全相信刘凡的话！
刘凡见此也有些无奈！只好说道“那么你们就先按照以前的方法继续制盐吧！一会儿我派人先找一块地方实验一下！看到成果你们自然会相信本官所言！都散了吧！”看到灶户们怀疑的样子，刘凡也不想强制命令这些可怜的灶户按照自己的方法来做！只好从破虏军调集辎重兵五百人来充当劳力！
刘凡准备采用后世的平滩法晒盐，平摊晒法直白地说，就是把海水引进大片滩涂，利用日光和风力蒸，晒制过程中不添加任何添加剂，纯手工生产，自然天成。
整个海盐平滩晒法其实很简单，先要挖十个大盐田，这十个盐田是由高到低的，要确保上一个盐田的海水可以引入下一个盐田，盐田挖好后就可以开始晒盐了！平滩法晒盐第一步：纳潮，如果天气好，盐工们早上将早潮的海水引进盐田。海水中的盐含量，也就是俗称的海水浓度，有个专有名词——波美度。海水引入盐田，进到第一个盐池时，浓度在3波美度左右，也就是说，池中每一百公斤的海水能晒3公斤左右的海盐。
第二步：制卤，海水在第1个盐池中蒸一天，第二天引入第2个盐池继续蒸，第三天再引入到第3个盐池，依次类推；等到第9天，海水进入第9个盐池时，此时盐池中的海水已经基本饱和了！然后在第9个盐池蒸一天，引入第十个盐池开始最后的制卤。
第三步：结晶，卤水结晶会在第1o个盐池里生，与前9个盐池不同，当卤水进入最后一个盐池时，就出现白色的盐，等盐在结晶池达到一定的厚度，就可以收盐了。从海水引进到结晶出盐，海盐晒制周期在12天左右，一个盐池可以产盐6吨，也就是一万两千斤。据《中国历代衡制演变测算简表》记载宋元1斤是633克，明朝1斤59o克，清朝596.8克，民国5oo克。因此换算成明代的单位大约是一万斤左右！也就是五十多石。石河盐场大约有一千多亩盐池，假如全部改造的话，刘凡大概可以得到近一百多个盐田。全部改造完成后刘凡可以得到十个到十二个产盐池。每天可产盐近六百石，一个月就是一万八千石。这盐可不是明代的粗盐，而是非常接近后世的海盐。假如按照每斤精盐二百文的价格卖给私盐商人，那么刘凡每月将获利九十四万两。近乎百万两啊！一个月就可比大明一年的盐政收入！实际呢？大明粗盐的平均售价就高达三百文！精盐接近一两银子一斤了！这是多么巨大的利润啊！刘凡只是取其两成每年就有近千万两的收益！刘凡顿时有些疯狂了！
想到此处刘凡满目充血，带着辎重兵开始了轰轰烈烈的盐田改造工程，经过几天的努力刘凡终于改造完成了近二十个盐田。