八一中文网 > 嚣张美厨娘 > 第124章 补更烧肉

第124章 补更烧肉

推荐阅读:大魏读书人我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军盛唐风华银狐逆鳞续南明

八一中文网 www.byzw.cc,最快更新嚣张美厨娘最新章节!

    对于爱吃肉的人来说,一年四季都是想吃肉的时候,除非胃口不好。今儿个预定了元娘专有席面的,是岳城本地的林家当家的。

    “元娘啊,我也没有其他的爱好,就是喜欢吃肉,大肉!嘿嘿,你看着吧,我这一家子都在这儿,其他人都是想着荤素搭配,整点新鲜不重样的好吃的。”

    元娘点头,“好的,就以您的吩咐来!”

    红烧肉要想做好,也是个技术活!元娘将五花肉连片切成大块,,在把锅做热倒入了少量的油之后,把肉放到锅里边煸炒。

    煸炒大约十分钟后,当析出很多油的时候,肉就是熟了。捞出肉,中火坐开把冰糖炒化了之后改成小火,当继续潮之后到有点冒小烟、颜色介于浅黄色和焦黄色之间的时候,放肉、大料和桂皮,然后放切好的葱段和姜片,开大火。酱油爆香之后,放黄酒炒匀。这个时候需要放水,需要注意的是要贴着锅边放开水,水到肉的四分之三处即可,最后放适量的盐,大火坐开,小火盖上盖子焖炖大约一个小时。到一个小时的时候,放上鸡蛋进去,再闷半小时,这样子出来的肉便是又红又透亮!

    当元娘将一应菜品端上了桌,林老爷在看到红烧肉的时候便是眼前一亮。

    轻轻的点头,林老爷面带笑容。“哎呀,元娘做的红烧肉果然是看起来不一般呢!这颜色泛着亮光的红色,当真是看着非常好看呢!嗯,非常让我有食欲,来,我来尝一块儿!”

    说这话,林老爷伸出筷子夹了一块放入口中。肥而不腻,满嘴肉香。林老爷只觉得仿佛回到了小时候家里穷,第一次吃肉时候的感觉。那时候只觉得来之不易,吃了格外的满足。而也许是因为现在吃肉容易了,反而是很难满意。多少年过去了,自己虽然是有产业,却是吃不出小时候的那种味道,找不到那种满足感了。

    一口肉竟然是让林老爷细细的咀嚼了许久,而林夫人则是轻轻的将手放到了林老爷的肩膀上,唤醒了在沉思中的林老爷。

    “又想起从前的事儿了吧?”

    温柔贤惠的林夫人柔柔的话语,让刚刚还带了少许伤感的林老爷又重回笑容。伸手抓住了林夫人的手,轻轻的在其手背上拍了拍,以示安慰,不用担心。

    “呵呵,谢谢你元娘,倒是让我再次体会到了这种吃肉的满足感。肉是好东西,要是我们家的厨子能够做出你这种口味来,我也就不至于多少年都找不到吃肉的感觉了!”

    看到元娘有些迷茫的表情,林老爷轻轻的摇头。“唉,要知道,最让我念念不忘的就是小时候过年,娘亲手做的那一碗红烧肉。那时候穷啊,一碗红烧肉是多么奢侈的享受!”

    元娘也是纳闷的,按说做生意到林家这个份上,林老爷不差钱,不至于说自己多少年来最爱的是大肉吧?这下也是明白了,对于小时候轻易吃不到肉的人来说,肉是埋于心底的一种渴求。

    元娘做了一个惊喜的表情,“林老爷喜欢吃就好,以后还请多来捧场啊!”

    林老爷哈哈大笑,指了指围坐在这一大桌子旁边衣着华贵的人。

    “一定啊,你的龙凤居生意可是越来越兴隆,我都很难才吃上你做的菜呢!这好容易订上了,结果这一大家子的人都嚷嚷着要来!”

    “哈哈哈!”的笑声传来,林家人倒也是如同林老爷一般爽朗。

    林夫人也是点头温柔的笑着,“是啊,元娘你果然名不虚传,能够吃上你亲手做的菜,当真是一件很惬意的事儿。还有啊,我特别喜欢你做的这个叫什么鱼香豆腐的菜,真好吃!”

    一个有些发胖的五官倒很端正的妇人刚刚是吃了几样菜,倒也是很注意形象的擦擦嘴再说话。 “嗯,我喜欢吃这个卤鸡!原来元娘你做卤味儿也这么好吃呢!这吃东西当真是不能不来一次龙凤居啊,天下美味也走不出这个龙凤居,当真是应有尽有了呢!”

    很显然刘氏平常也是这样子,倒是逗笑了大家伙儿。林老爷看着自己得意的妾室,倒也是觉得这个泼皮从来是不知道收敛。“刘氏,你呀,就是好吃这鸡肉!呵呵,这么美味的鸡肉, 今儿个可是让你一下子过瘾了呢!”

    可以说,每一天,元娘都是能接触到各式各样、不同性格的人,但是无一例外的,大家都是冲着龙凤居元娘的厨艺来的。不管是怎样,元娘已经打出了名头,已经是成为远近闻名的厨娘,甚至是名声已经传出了岳城!

    元娘从包间里退出来,让林家一家人安静的吃饭不再打扰。

    楼下的厨房里,白秀姑娘在刷着锅,准备做下一道菜。自从上次得知了云朗和于家姑娘定亲了,白秀反而是更加投入的做活儿,疯狂的忙着,好像只有让自己忙的团团转,才能忘了一些不开心的事儿一般。

    刚刚是接过了店小二递过来的菜单子,宋词名正言顺的挑开帘子,进了这个厨房重地。一看之下,果然白秀又是在不停的忙碌着,甚至是拎起了已经是满了的潲水桶子要去倒掉。

    看着白秀拎着重重的潲水桶歪歪扭扭的朝着后门口走去,宋词于是三步并作两步赶过去。这个女人,明明是力气有限,怎么都不喊自己一下!“秀儿,你别干这个活儿了,我来就行了。”

    看着抢过了自己手中的桶的某个大块头,白秀非但没有感激,反而是横眉冷对。我是那种没用的人吗?做不来深宅大院里大小姐们会做的伙计,这种粗活我绰绰有余!

    “用的着你吗?不是让你在外边帮忙招呼客人吗?不是让你帮忙保护我们家人的吗?你是来抢着给我做菜吗?你连做菜都抢了,那我干什么?我应该要做什么?”

    宋词看到大发脾气的白秀傻眼了,他哪里会知道白秀这几天沉闷着努力做活,是在压抑着心中的难过。而这一下子,宋词成了白秀发泄的突破口。

    “做,做什么呀!你干嘛发脾气?”

    其实宋词真的觉得很委屈,明明自己是关心白秀的,明明是想着帮忙让秀儿休息一下,毕竟这几天他看着秀儿都忙不过来的,连着脾气都比从前大了许多呢!

    看不到宋词眼里的关心,白秀只觉得这个时候的宋词令人无语。“我发脾气,你可以不听啊!谁让你在这里碍事儿的,一边儿去,我正忙着呢!”

    说完这话,白秀干脆推开了宋词,这么一个大块头即便是底盘扎实,却也是在没有准备的情况下,差点被这丫头大力的推倒。

    宋词登时有些不可理解了,明明自己是好意,这个女人干嘛总是这样凶巴巴的?

    “你,你真是!你就不能把,把你女人的一面露,啊露给我,看看吗?怎么每次都是这幅样子?”

    提了个桶已经是痛快的倒进了垃圾坑中,白秀听到了宋词的话,却是冷冷一哼,白眼相对。“呸,流氓!你还是找别人的女人给你露女人的一面去吧!”

    什么跟什么呀?这个女人怎么歪解自己的话?宋词气的瞪眼,指着白秀又开始无法正常表述了。“你!你胡说八,八道!”

    “噗嗤”一声,元娘笑了!这个白秀是在做什么,是自己在和自己过不去,更是从来都和这个老实憨厚的宋词过不去!哈哈,不过刚才那话细细咀嚼,真的仿佛是要白秀露出女人特有的地方呢!

    看到了元娘,白秀有些尴尬,却是与宋词不自觉的对视一眼的时候,哼了一声便是转过了脸。

    元娘挑眉,有意思了! 怎么自己从前没有觉得,在今天看来,这两个咋非常像是一对冤家呢!

    就在这个时候,小豆丁跑过来了,“娘,点菜点菜,今天对面家的那个爷爷要吃鱼,要吃一个大鱼!”

    元娘一瞧,果然是对面王老板微笑颔首看着这边。

    轻轻的抱起自己的小短腿儿宝贝儿,元娘点了点小家伙儿的鼻头。“呦呵,小豆丁会帮娘做生意了啊!那你说说,爷爷要多大的鱼啊?”

    豆丁似乎是很认真的思索了一下,撅起小嘴儿的模样倒是破坏了那思索时候的老练模样。“嗯,豆丁一岁多,娘你们都说我是小孩子!那么爷爷要的鱼一定是三岁大的鱼吧!这样才够大!”

    三岁大的鱼?这算是给自己多大的鱼的答案?元娘也是颇感意外,这小孩子的思维总是超过大人的想象。

    “噗!”原本还因为白秀的生闷气,这会儿听到了小豆丁的童言童语,宋词被逗笑了!

    “这家伙,三岁大,大鱼!哈哈,豆丁亏你,想的出来!”

    刚才还绷着一张脸的白秀,在这个时候也是被自己这个外甥傻话弄的哭笑不得了。

    元娘憋住笑,很是认真的点头,“嗯,我家宝贝很厉害,知道三比一大呢!也是啊,养了三年的鱼,自然是比养了一年的鱼长的大!”

    “呵呵呵……”几个人的笑声再也不可抑止,小豆丁乌溜溜的眼睛转着,好像还是有些纳闷,为什么大家都看着自己笑呢?

    ____________

    谢谢亲的阅读。悲催,不知道谁家装修呢,这电老跳闸!还让不让人好好儿码字了!

本站推荐:魅王宠妻:鬼医纨绔妃神医毒妃兽黑狂妃:皇叔逆天宠神医嫡女误惹妖孽王爷:废材逆天四小姐好色婶子绝色毒医:腹黑蛇王溺宠妻明朝败家子3岁小萌宝:神医娘亲,又跑啦!嫂子的诱惑

嚣张美厨娘所有内容均来自互联网,八一中文网只为原作者小絮刀的小说进行宣传。欢迎各位书友支持小絮刀并收藏嚣张美厨娘最新章节