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1917.第1917章 番外 尝尝我的手艺
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胖子苦笑:“你以为我没想过这个办法吗,怪只怪松露这东西太金贵,大多数餐厅都不敢进货,也没有响应的菜谱,因此,根本没有销路。”
“别这么说,不是没有销路,只是你没找对地方。”顾小莫若有所思,对松露这种食材,她有所了解,这种食材被称为世界上最贵的食材,一斤的价格上万元,即使这样的高价,在国外还有价无市。
而在国内,由于认可度较低,流传范围不够广,松露只在一定的圈子里流传,普通大众基本没吃过这种美味。
如果把这批松露买下来,推出松露美食,能否大赚一笔呢?
顾小莫想到了这个问题。
掂量了下自己的厨艺,他觉得自己可以把松露做成顶级的美食。
这批松露对她来说,是个好机遇。
她两手一拍,决定了,“那个,我先买下这批松露,可以吧。”
她直勾勾地看着胖子,等待他回话。
“啥?你说啥?”胖子楞了下,被顾小莫这句话震惊的不轻。
沈秋白也愣住了。
顾小莫又把刚才的话重复了一遍。
“可以啊,当然可以。”胖子乐得蹦了几下,肥胖的身体离地三厘米高。
忽然,他上下打量顾小莫:“只是你有足够的资金吃下这批货吗?”
“总价多少,是一百万吗?”顾小莫问。
胖子点头:“对的。”
顾小莫给了他一个肯定的眼神:“那没问题,我的资金足够了。”
“稍等。”沈秋白问顾小莫:“你要这批松露做什么,你的饭店不是就买点面条烧鸡这些家常菜啊,这松露可是高档货色,只出现在西餐厅,你买了后有地方出货吗?”
他担心顾小莫买下这批货后,砸到自己手里。
顾小莫对他露出一个感激的笑容,“你放心,绝不会砸到我手里的,我正想开发几个新菜品呢,这松露是一道不错的菜,对我来说,这松露就是及时雨。”
“你会用松露做菜?”沈秋白问。
松露作为顶级的食材,对烹饪手法有很严格的要求,一般来说,只有米其林大厨才敢动松露,一般的西餐厨师,根本不敢动用松露做菜。
胖子也来了兴趣,两眼放光地看着顾小莫。
顾小莫对他们两个肯定地点点头:“这个不是问题,我可以用松露做菜的。”
沈秋白和胖子的眼神里分明写满了不相信。
顾小莫也看出了他们眼中的意思,笑道:“既然这样的话,那我就给你们露一手,让你们看看我的厨艺。”
她转而问胖子:“你这农场有厨房吧?”
胖子点头:“那必须的。”
“有意大利面吗?”
“有。”
顾小莫激动地打了个响指,“太好了,带我去厨房,我给你们露一手,让你们见识下我的厨艺。”
胖子看向沈秋白,征求他的意见。
毕竟顾小莫是沈秋白带来的人。
沈秋白点点头。
胖子这才带着顾小莫去厨房,沈秋白也跟来了。
厨房里的设施很完善,无论是中餐还是西餐的餐具,都很齐全。
胖子苦笑:“你以为我没想过这个办法吗,怪只怪松露这东西太金贵,大多数餐厅都不敢进货,也没有响应的菜谱,因此,根本没有销路。”
“别这么说,不是没有销路,只是你没找对地方。”顾小莫若有所思,对松露这种食材,她有所了解,这种食材被称为世界上最贵的食材,一斤的价格上万元,即使这样的高价,在国外还有价无市。
而在国内,由于认可度较低,流传范围不够广,松露只在一定的圈子里流传,普通大众基本没吃过这种美味。
如果把这批松露买下来,推出松露美食,能否大赚一笔呢?
顾小莫想到了这个问题。
掂量了下自己的厨艺,他觉得自己可以把松露做成顶级的美食。
这批松露对她来说,是个好机遇。
她两手一拍,决定了,“那个,我先买下这批松露,可以吧。”
她直勾勾地看着胖子,等待他回话。
“啥?你说啥?”胖子楞了下,被顾小莫这句话震惊的不轻。
沈秋白也愣住了。
顾小莫又把刚才的话重复了一遍。
“可以啊,当然可以。”胖子乐得蹦了几下,肥胖的身体离地三厘米高。
忽然,他上下打量顾小莫:“只是你有足够的资金吃下这批货吗?”
“总价多少,是一百万吗?”顾小莫问。
胖子点头:“对的。”
顾小莫给了他一个肯定的眼神:“那没问题,我的资金足够了。”
“稍等。”沈秋白问顾小莫:“你要这批松露做什么,你的饭店不是就买点面条烧鸡这些家常菜啊,这松露可是高档货色,只出现在西餐厅,你买了后有地方出货吗?”
他担心顾小莫买下这批货后,砸到自己手里。
顾小莫对他露出一个感激的笑容,“你放心,绝不会砸到我手里的,我正想开发几个新菜品呢,这松露是一道不错的菜,对我来说,这松露就是及时雨。”
“你会用松露做菜?”沈秋白问。
松露作为顶级的食材,对烹饪手法有很严格的要求,一般来说,只有米其林大厨才敢动松露,一般的西餐厨师,根本不敢动用松露做菜。
胖子也来了兴趣,两眼放光地看着顾小莫。
顾小莫对他们两个肯定地点点头:“这个不是问题,我可以用松露做菜的。”
沈秋白和胖子的眼神里分明写满了不相信。
顾小莫也看出了他们眼中的意思,笑道:“既然这样的话,那我就给你们露一手,让你们看看我的厨艺。”
她转而问胖子:“你这农场有厨房吧?”
胖子点头:“那必须的。”
“有意大利面吗?”
“有。”
顾小莫激动地打了个响指,“太好了,带我去厨房,我给你们露一手,让你们见识下我的厨艺。”
胖子看向沈秋白,征求他的意见。
毕竟顾小莫是沈秋白带来的人。
沈秋白点点头。
胖子这才带着顾小莫去厨房,沈秋白也跟来了。
厨房里的设施很完善,无论是中餐还是西餐的餐具,都很齐全。