第四十九章 掌柜
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“不过，令牌也要改一改，目前这种，仿制太容易了。『言*情*首*发要重新制作，加上防伪标识。每一块都加上编号，对应人名，登记在册，每月核对。如果有遗失，则立刻上报，仔细盘查，同时记录在案。”苏芊芊提议先把令牌换了，也不知道已经流失了多少了。
目前最重要的还是要对良王府的所有仆从进行筛查，各个击破。
眼看就到中午了，芊芊想起还约了卓不凡在聚财楼吃饭，于是就推辞了良王一家的挽留，骑上小白直奔聚财楼。剩下的事情就交给良王和良王妃吧，二人都是战场杀出来的，相信收拾几个蟊贼绰绰有余。
苏芊芊一离开良王府，就有一道黑影悄悄跟在身后，苏芊芊假装不知，径直来到聚财楼。
“苏老板！您回来了——”掌柜一看苏芊芊立即放下手中的事情，满脸堆笑地迎过来，接过苏芊芊的披风说，“卓公子早就到了，正巧遇到户部的钱大人和礼部的常大人，就招呼二位大人在二楼用餐，要不要小人通知卓公子？”
“是礼部侍郎常兴义大人吗？”苏芊芊问。
“正是，今天是常大人请户部的钱尚书吃饭。”掌柜答道。
“一会儿你送两瓶好酒过去，给他们免单，临走时再各送一包松饼，就说是送给家里的夫人小姐尝尝。”苏芊芊一边吩咐，一边走向二楼的专属房间，“等客人走了，你到我房间来。”
“是，老板，已经中午了，您看需要点些什么？”掌柜虽然年过四十，却始终对苏芊芊谦虚恭敬，难怪能将聚财楼打理得那么好。
“叫伙计来伺候就行了，你去忙你的吧。”苏芊芊觉得这个掌柜不错，只要对她忠心，就可以一直用下去。
苏芊芊来到自己的专属包间。让伙计上了一壶自己发明的“奶茶”，用热新鲜羊奶和红茶调配而成。此时已是初冬天气，榻榻米的上面铺着一层厚厚的棉垫子，下面放了炭盆。桌上放一个小巧的铜质暖炉，将装在铜壶里的奶茶煨着。苏芊芊坐在暖和的榻上，喝着温热的奶茶，无比惬意。
“芊芊，你回来了，”一刻钟后，卓不凡推门进来，“钱大人和常大人刚走。”
卓不凡脸色微红，显然喝了不少酒。苏芊芊招呼他一起坐在榻榻米上。卓不凡起初不肯，推辞不过，就脱了鞋和苏芊芊并排坐在窗前。
芊芊亲自给卓不凡倒了一杯奶茶：“不凡，谢谢你了，我不在家的这一个多月，多亏有你照顾。”
“反正前段日子门中不忙，总算不负你所托，”卓不凡喝了一口温热的奶茶，“你这招牌奶茶真是不错，甜而不腻，香气袭人。店里的生意也很不错，起初我觉得一楼每位三两银子随便吃肯定赔钱，没想到，竟然利润惊人，上个月净利润你猜猜有多少？”
“我猜——五百两！”
卓不凡冻得有些发红的皮肤发出骄傲的光芒，他伸出一个手指，朝芊芊眨眨眼：“再加这个数——”
“六百两？”苏芊芊又猜。
卓不凡有些得意地说：“是一千五百两——，没想到吧。”
“天啊！这么多，真没想到啊！”苏芊芊露出夸张的惊讶表情，其实她早就猜到了，廉价的人力、自己的店面，利润至少对半，再看看店里上客的情形，就猜得**不离十，她故意说个小数目，就是为了让卓不凡小小地得意一下。
“这还只是中午营业，等到正式营业，利润至少翻番！”卓不凡信心满满。虽然父亲对他帮助芊芊经营聚财楼的事情略有不满，也暗示他“从商为贱，当官才是正道。”但是他还是乐意为芊芊效劳的。
苏芊芊才想到，还没吃午饭，就拉了拉窗边的绳子，两分钟后，一个年轻白净的少年就敲门走了进来。
“老板，奴才叫小二，您有何吩咐？”小五一副机灵的模样。
“一份烤羊腿，一份蘑菇汤。”苏芊芊不用看菜单，就把自己想吃的报了出来，又问卓不凡，“不凡，你要不要陪我再吃点？”
“那就给我来一份鸡排饭，刚才光顾着陪二位大人喝酒，没怎么吃东西，还真有点饿了。”
小二认真记下后，就告退了。
苏芊芊和卓不凡两人一起吃了个便饭，又讨论了正式开业的事情，苏芊芊觉得以卓不凡的认真负责的处事态度，当个ceo之类的实在绰绰有余，在易龙门待着，实在有些浪费人才。
等二人吃完饭，掌柜商中权就敲门进来，拘束地在门口站着。
“商掌柜，来，进来坐，不必客气。”苏芊芊示意商掌柜坐下说话。
“老奴不敢，老奴脚臭，怕熏着二位，还是……站着吧”商掌柜尴尬地笑笑。
“呵呵，好吧。”苏芊芊也笑笑，不再勉强。
“商掌柜，你在聚财楼多少年了？”苏芊芊问。
“回老板，已经整整二十年了，从账房做起，当了七年的账房，三年的二掌柜，十年掌柜。”
“恩，商掌柜年薪多少？”
“托您的福，每年纹银二十两，包食宿。”商掌柜毕恭毕敬地答道。虽然他经商多年，可惜没有本金，又没有人脉靠山，看着白花花的银子从手中进进出出，都是替别人赚钱。
苏芊芊点了点头，又问：“家里还有什么人？”
“乡下还有一个老母亲，给着我大哥种田为生；贱内和我一起住在店内，就在后院帮忙洗洗涮涮；两个儿子已经成年，大儿子商大已经成家，在账房帮工，媳妇是个绣娘；二儿子小二在跑堂，小女儿今年十三，还没定亲。”
“恩，商掌柜今年可有四十？”苏芊芊问。
“老奴虚岁已经四十有六。”
“这样吧，只要年终能达到盈利标准，还可额外领到三十两的年终分成，五年之内没有大的过错，我给你百分之二的股份，以后每五年递增百分之一。等到十五年后，你可以退休养老，我会给你一大笔养老金。家眷也可以继续留在我这里做事。”
－－－－－－题外话－－－－－－
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眼看就到中午了，芊芊想起还约了卓不凡在聚财楼吃饭，于是就推辞了良王一家的挽留，骑上小白直奔聚财楼。剩下的事情就交给良王和良王妃吧，二人都是战场杀出来的，相信收拾几个蟊贼绰绰有余。
苏芊芊一离开良王府，就有一道黑影悄悄跟在身后，苏芊芊假装不知，径直来到聚财楼。
“苏老板！您回来了——”掌柜一看苏芊芊立即放下手中的事情，满脸堆笑地迎过来，接过苏芊芊的披风说，“卓公子早就到了，正巧遇到户部的钱大人和礼部的常大人，就招呼二位大人在二楼用餐，要不要小人通知卓公子？”
“是礼部侍郎常兴义大人吗？”苏芊芊问。
“正是，今天是常大人请户部的钱尚书吃饭。”掌柜答道。
“一会儿你送两瓶好酒过去，给他们免单，临走时再各送一包松饼，就说是送给家里的夫人小姐尝尝。”苏芊芊一边吩咐，一边走向二楼的专属房间，“等客人走了，你到我房间来。”
“是，老板，已经中午了，您看需要点些什么？”掌柜虽然年过四十，却始终对苏芊芊谦虚恭敬，难怪能将聚财楼打理得那么好。
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苏芊芊来到自己的专属包间。让伙计上了一壶自己发明的“奶茶”，用热新鲜羊奶和红茶调配而成。此时已是初冬天气，榻榻米的上面铺着一层厚厚的棉垫子，下面放了炭盆。桌上放一个小巧的铜质暖炉，将装在铜壶里的奶茶煨着。苏芊芊坐在暖和的榻上，喝着温热的奶茶，无比惬意。
“芊芊，你回来了，”一刻钟后，卓不凡推门进来，“钱大人和常大人刚走。”
卓不凡脸色微红，显然喝了不少酒。苏芊芊招呼他一起坐在榻榻米上。卓不凡起初不肯，推辞不过，就脱了鞋和苏芊芊并排坐在窗前。
芊芊亲自给卓不凡倒了一杯奶茶：“不凡，谢谢你了，我不在家的这一个多月，多亏有你照顾。”
“反正前段日子门中不忙，总算不负你所托，”卓不凡喝了一口温热的奶茶，“你这招牌奶茶真是不错，甜而不腻，香气袭人。店里的生意也很不错，起初我觉得一楼每位三两银子随便吃肯定赔钱，没想到，竟然利润惊人，上个月净利润你猜猜有多少？”
“我猜——五百两！”
卓不凡冻得有些发红的皮肤发出骄傲的光芒，他伸出一个手指，朝芊芊眨眨眼：“再加这个数——”
“六百两？”苏芊芊又猜。
卓不凡有些得意地说：“是一千五百两——，没想到吧。”
“天啊！这么多，真没想到啊！”苏芊芊露出夸张的惊讶表情，其实她早就猜到了，廉价的人力、自己的店面，利润至少对半，再看看店里上客的情形，就猜得**不离十，她故意说个小数目，就是为了让卓不凡小小地得意一下。
“这还只是中午营业，等到正式营业，利润至少翻番！”卓不凡信心满满。虽然父亲对他帮助芊芊经营聚财楼的事情略有不满，也暗示他“从商为贱，当官才是正道。”但是他还是乐意为芊芊效劳的。
苏芊芊才想到，还没吃午饭，就拉了拉窗边的绳子，两分钟后，一个年轻白净的少年就敲门走了进来。
“老板，奴才叫小二，您有何吩咐？”小五一副机灵的模样。
“一份烤羊腿，一份蘑菇汤。”苏芊芊不用看菜单，就把自己想吃的报了出来，又问卓不凡，“不凡，你要不要陪我再吃点？”
“那就给我来一份鸡排饭，刚才光顾着陪二位大人喝酒，没怎么吃东西，还真有点饿了。”
小二认真记下后，就告退了。
苏芊芊和卓不凡两人一起吃了个便饭，又讨论了正式开业的事情，苏芊芊觉得以卓不凡的认真负责的处事态度，当个ceo之类的实在绰绰有余，在易龙门待着，实在有些浪费人才。
等二人吃完饭，掌柜商中权就敲门进来，拘束地在门口站着。
“商掌柜，来，进来坐，不必客气。”苏芊芊示意商掌柜坐下说话。
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“呵呵，好吧。”苏芊芊也笑笑，不再勉强。
“商掌柜，你在聚财楼多少年了？”苏芊芊问。
“回老板，已经整整二十年了，从账房做起，当了七年的账房，三年的二掌柜，十年掌柜。”
“恩，商掌柜年薪多少？”
“托您的福，每年纹银二十两，包食宿。”商掌柜毕恭毕敬地答道。虽然他经商多年，可惜没有本金，又没有人脉靠山，看着白花花的银子从手中进进出出，都是替别人赚钱。
苏芊芊点了点头，又问：“家里还有什么人？”
“乡下还有一个老母亲，给着我大哥种田为生；贱内和我一起住在店内，就在后院帮忙洗洗涮涮；两个儿子已经成年，大儿子商大已经成家，在账房帮工，媳妇是个绣娘；二儿子小二在跑堂，小女儿今年十三，还没定亲。”
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“老奴虚岁已经四十有六。”
“这样吧，只要年终能达到盈利标准，还可额外领到三十两的年终分成，五年之内没有大的过错，我给你百分之二的股份，以后每五年递增百分之一。等到十五年后，你可以退休养老，我会给你一大笔养老金。家眷也可以继续留在我这里做事。”
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