一一七 叶氏蛋牛治
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“叶仁,你是不是觉得我很笨啊?”尹梦雅走进厨房对叶仁说道。
“没有啊,怎么这么问?”叶仁先是愣了一下才说道。
“你看,我连饭都不会做。”
“你可别光听他们几个的啊,他们就是闲得无聊调侃一下,现在可都是流行男的做饭。”叶仁说着扔了一条围裙给尹梦雅。
“你怎么知道的?”尹梦雅将围裙拴上。
“舒晓晓告诉我的啊。其实也没啥,也没人天生就会做饭,你要想学我可以教你啊。”叶仁说道。
说到舒晓晓,叶仁的语气里总是有一些欢乐。
“好啊,作为交换,允许你给晓晓打个电话。”尹梦雅深吸了一口气之后说道。
叶仁回过头来看着尹梦雅,一脸的疑问。
尹梦雅从战术背心的一个小口袋里掏出了一部手机给叶仁看:“嘘,别问,我只告诉你一个人。这是我妈在我入伍的时候卖给我的,只能打电话发短信,我一直藏着呢。”
“哟喂,不错啊,去冰箱里帮我把鸡蛋和牛肉拿来,我教你最拿手的。”叶仁很是高兴地对尹梦雅说道。
“嗯。”尹梦雅转身去冰箱里抱出了一块牛肉和一盒鸡蛋。
“看着啊,菜刀要这么拿。”叶仁将牛肉放在案板上,拿过菜刀教尹梦雅怎么拿菜刀。
炊事班的菜刀都是国内传统的菜刀,而不是一些上档次的餐馆里那些林林总总、各有各的用途的刀。不过这都不影响,刀不在多,玩得好就行,现在的菜刀重量又都不会太重,只要熟练,精细的活也能干。
“牛肉要顺着纹路切,要剃掉筋,这样口感才好。”叶仁说着很快的将牛肉切成了片。
只见叶仁的菜刀很快地切着,就贴着他的手指头,尹梦雅是捏了一把汗啊。
不过叶仁将一块牛肉整个都写完了,手指头也没事。
将切片的牛肉按照纹理改刀成肉条,然后切成肉丁。
“给我拿个盆!”叶仁说道。
“哦。”
被叶仁的刀功给惊呆的尹梦雅这才回过神来给叶仁拿了一个和面的钢盆过来。
叶仁将牛肉放进了盆里,加了一点橄榄油,加了一点柠檬汁,加了点黑胡椒粉,加了一点沙嗲酱,之后放进一些细盐和糖然后搅拌腌制。
“这是做什么?”
“蛋牛治,听过吗?”叶仁说着将大盆放在一边,洗了手找出了一颗生菜。
“帮我洗菜!这个你总会吧?”叶仁对尹梦雅说道。
“蛋牛治是什么啊?”尹梦雅走过来帮着叶仁洗菜。
“就是鸡蛋牛肉三明治啊,香港小吃。”叶仁说道。
“哇塞,这你都会做啊?”
“我叔叔原来开了个港式餐厅,我跟那的大师傅学的,现在都是改过的,因为有些调料找不到。”叶仁说道。
“哦,那你叔叔现在在做什么?”
“他前几年车祸死了。”
“啊?对不起啊。”
“没事。哎呀,你这个样子洗洗不干净啊,你要把叶子掰开了洗。”
两个人把生菜掰成一片一片,洗干净之后切掉了白色的部分,只留下叶子。
生菜的白色的部分是它的杆,吃起来是苦的。
这个时候,叶仁的牛肉也腌制地差不多了。
叶仁找了八个小碗,一个碗里打上一个鸡蛋。将鸡蛋打散之后加入一大勺牛肉粒,搅匀之后下锅煎。
一个裹着牛肉的煎蛋很快就做好了。
叶仁并没有将煎蛋煎得太老,因为那样牛肉就不好吃了。
在切片面包上铺上一片生菜,放上煎蛋,然后再放一片生菜,用另外一块面包盖住,斜着一刀切开,一份蛋牛治就做好了。
“这样啊,好简单,我要来!”尹梦雅说道。
“好啊,来啊。”叶仁将位置让给尹梦雅。
尹梦雅刚刚接手就被迸溅的油花给烫了一下,差点连锅都扔了。
最后的结果就是这个蛋煎得过程实在是艰辛,结果实在是惨不忍睹。
“我来吧,我来吧,叶仁将尹梦雅煎得这个蛋直接给吃掉了之后就不让尹梦雅弄了,就让她在边上看着学吧。
“很难吃吧?”尹梦雅看到叶仁将自己煎得那个蛋吃下去,很不好意思地问道。
“还行,我徒弟做得好吃那是必须的。”
叶仁说着掂了一下锅,蛋在空中翻了一个小圈。
“哇!好厉害,再一次!再一次!”尹梦雅似乎就像是看见了电视上才能看见的东西。
叶仁看尹梦雅高兴,又玩了两次。
很快,叶仁就做了十六份,全部放进烤箱里重新加热了一下之后用大铁盘端了出去。
“夜宵来了!”
“呵,不错啊,来来来,大家开饭。”戈圣洁抓起一块蛋牛治,然后对其他人说道。
戈圣洁第一口咬下去之后,就觉得一种味道在嘴巴里炸开。牛肉的肉汁在唇齿之间喷溅出来,和嫩滑的煎蛋深处的蛋液混合之后的鲜嫩迸发出绝美的味道,而这种第一口的浓香鲜嫩之后的油腻的后味被生菜很好的压制,生菜的爽脆口感带来了更加清新的。
“嗯!好香啊!叶仁!我明天就打报告,调你去炊事班算了。”戈圣洁一眼。
“你就不怕我在你的饭里面下毒吗?”叶仁白了戈圣洁一眼。
“小尹啊,你说你还不如个男的,真的是。”
“我是女孩!我就应该比男的强吗?”
“吃着还堵不住你的嘴。”
……
“张冠霖和我值班,你们都去睡觉吧,明天事情还有很多。”
吃过饭,戈圣洁就安排大家都回去睡觉去了。
“藏着点用啊。省点话费。”尹梦雅在回屋之前将手机塞给了叶仁。
回到屋里,大家简单的收拾了一下就都上床躺着了。
和大学不一样,特种兵们虽然天天睡在一个屋子里,但是却没有卧谈会的习惯,除非是临睡觉了发生点什么事情需要讨论一下。当然,卧谈会部队本身也不允许。
而大学生呢,每天都是打游戏打游戏,大概也就是睡觉的时候才顾得上交流交流感情。甚至大学寝室两个人躺在床上练习同步使用微信“摇一摇”功能看能不能摇到彼此,摇到了就高兴得跟中了五百万一样这么无聊的事情都干得出来你就知道现在的大学生是多么的无聊。不少大学生的生存状态就是晚上睡不着,早上起不来,天天就靠着卧谈会交流交流感情。估计把他们送到部队里面来都全部得崩溃。
叶仁手上拿着尹梦雅的手机,等了一会儿,等另外几个人都开始打呼噜了又悄悄地下床出了门,到了营房的后面,掏出手机拨通了舒晓晓的电话。
“喂?”舒晓晓接起了电话。
“晓晓,是我。”
“嗯,猜到了。”
然后两个人竟然都陷入了沉默。
语言和文字交流最大的区别就是即时性。文字交流的内容是经过进行考虑的内容,起码是有时间考虑的,心理压力很小。而语言交流需要的是最快速的,甚至是本能的反应来回应对方的话,同时内心可能会承受比较大的压力,这对人是个考验。所以为什么有的人能够在网络上夸夸其谈、头头是道甚至天花乱坠,但是一到了现实生活中碰到陌生人就连话都不会说,舌头打结。
“你最近怎么样?”舒晓晓首先打破了沉默问道。
“哦,我还好,我就是想问问你怎么样。”
“我啊,还好吧。对了,我过段时间会来。”舒晓晓说道。
“来哪?”叶仁还以为自己听错了。
“当然就是你们那里啊,怎么?不欢迎?”
“没有,没有,只是我很奇怪你们怎么会来。”叶仁的语气里似乎很激动。
不过也应该激动。
“到时候你就知道了,暂时保密。”
“哦,好,行吧。”
“嗯,你还没有睡觉吗?我都困了。”
“没有,今天是你的生日,生日快乐!就这个事。”
“谢谢!”
“嗯,好,你早点睡觉吧,再见。”
“再见。”
叶仁挂了电话,回到屋内,躺到自己的床上,似乎还有点激动。
“宝贝啊,谁的电话啊?”李一从酒店的包间里出来,将舒晓晓揽在怀里说道。
“我朋友。”舒晓晓想了想,没有说明。
“是那个当兵的吧?”李一问道。
“我们进去吧,别让他们就等了。”舒晓晓岔开话题,往包间走去。
李一从舒晓晓的脸上就已经读出了答案。
“晓晓,等等!”李一拉住了舒晓晓,“你知道的,我不喜欢他。”
“我知道。”舒晓晓点了点头,“我还不希望我的父母知道我们的关系,我想你也一样。”
“当然,晓晓,我很珍惜我们之间的感情,所以我怎么会做你不希望我做的事情?不过,我希望你也能像我一样珍惜我们之间的感情。”
“李一,我拒绝他已经是对你最大的珍惜,他用自己的命换了我的命,明白吗?”
“对不起,晓晓,我明白,我以后注意。”
“我们进去吧。”
在酒店的包间里,一场商务聚会正在举行,本市的金融大鳄、全球五百强的投资公司——东瑞金融的总裁,人大代表李三江和远洋科技的老总舒森带着家人正在一起进行一次聚会。与会的还有两个公司的几个高管。
而舒森的目的自然还是和李三江增进关系,以求获得东瑞金融对远洋科技的注资。
“叶仁,你是不是觉得我很笨啊?”尹梦雅走进厨房对叶仁说道。
“没有啊,怎么这么问?”叶仁先是愣了一下才说道。
“你看,我连饭都不会做。”
“你可别光听他们几个的啊,他们就是闲得无聊调侃一下,现在可都是流行男的做饭。”叶仁说着扔了一条围裙给尹梦雅。
“你怎么知道的?”尹梦雅将围裙拴上。
“舒晓晓告诉我的啊。其实也没啥,也没人天生就会做饭,你要想学我可以教你啊。”叶仁说道。
说到舒晓晓,叶仁的语气里总是有一些欢乐。
“好啊,作为交换,允许你给晓晓打个电话。”尹梦雅深吸了一口气之后说道。
叶仁回过头来看着尹梦雅,一脸的疑问。
尹梦雅从战术背心的一个小口袋里掏出了一部手机给叶仁看:“嘘,别问,我只告诉你一个人。这是我妈在我入伍的时候卖给我的,只能打电话发短信,我一直藏着呢。”
“哟喂,不错啊,去冰箱里帮我把鸡蛋和牛肉拿来,我教你最拿手的。”叶仁很是高兴地对尹梦雅说道。
“嗯。”尹梦雅转身去冰箱里抱出了一块牛肉和一盒鸡蛋。
“看着啊,菜刀要这么拿。”叶仁将牛肉放在案板上,拿过菜刀教尹梦雅怎么拿菜刀。
炊事班的菜刀都是国内传统的菜刀,而不是一些上档次的餐馆里那些林林总总、各有各的用途的刀。不过这都不影响,刀不在多,玩得好就行,现在的菜刀重量又都不会太重,只要熟练,精细的活也能干。
“牛肉要顺着纹路切,要剃掉筋,这样口感才好。”叶仁说着很快的将牛肉切成了片。
只见叶仁的菜刀很快地切着,就贴着他的手指头,尹梦雅是捏了一把汗啊。
不过叶仁将一块牛肉整个都写完了,手指头也没事。
将切片的牛肉按照纹理改刀成肉条,然后切成肉丁。
“给我拿个盆!”叶仁说道。
“哦。”
被叶仁的刀功给惊呆的尹梦雅这才回过神来给叶仁拿了一个和面的钢盆过来。
叶仁将牛肉放进了盆里,加了一点橄榄油,加了一点柠檬汁,加了点黑胡椒粉,加了一点沙嗲酱,之后放进一些细盐和糖然后搅拌腌制。
“这是做什么?”
“蛋牛治,听过吗?”叶仁说着将大盆放在一边,洗了手找出了一颗生菜。
“帮我洗菜!这个你总会吧?”叶仁对尹梦雅说道。
“蛋牛治是什么啊?”尹梦雅走过来帮着叶仁洗菜。
“就是鸡蛋牛肉三明治啊,香港小吃。”叶仁说道。
“哇塞,这你都会做啊?”
“我叔叔原来开了个港式餐厅,我跟那的大师傅学的,现在都是改过的,因为有些调料找不到。”叶仁说道。
“哦,那你叔叔现在在做什么?”
“他前几年车祸死了。”
“啊?对不起啊。”
“没事。哎呀,你这个样子洗洗不干净啊,你要把叶子掰开了洗。”
两个人把生菜掰成一片一片,洗干净之后切掉了白色的部分,只留下叶子。
生菜的白色的部分是它的杆,吃起来是苦的。
这个时候,叶仁的牛肉也腌制地差不多了。
叶仁找了八个小碗,一个碗里打上一个鸡蛋。将鸡蛋打散之后加入一大勺牛肉粒,搅匀之后下锅煎。
一个裹着牛肉的煎蛋很快就做好了。
叶仁并没有将煎蛋煎得太老,因为那样牛肉就不好吃了。
在切片面包上铺上一片生菜,放上煎蛋,然后再放一片生菜,用另外一块面包盖住,斜着一刀切开,一份蛋牛治就做好了。
“这样啊,好简单,我要来!”尹梦雅说道。
“好啊,来啊。”叶仁将位置让给尹梦雅。
尹梦雅刚刚接手就被迸溅的油花给烫了一下,差点连锅都扔了。
最后的结果就是这个蛋煎得过程实在是艰辛,结果实在是惨不忍睹。
“我来吧,我来吧,叶仁将尹梦雅煎得这个蛋直接给吃掉了之后就不让尹梦雅弄了,就让她在边上看着学吧。
“很难吃吧?”尹梦雅看到叶仁将自己煎得那个蛋吃下去,很不好意思地问道。
“还行,我徒弟做得好吃那是必须的。”
叶仁说着掂了一下锅,蛋在空中翻了一个小圈。
“哇!好厉害,再一次!再一次!”尹梦雅似乎就像是看见了电视上才能看见的东西。
叶仁看尹梦雅高兴,又玩了两次。
很快,叶仁就做了十六份,全部放进烤箱里重新加热了一下之后用大铁盘端了出去。
“夜宵来了!”
“呵,不错啊,来来来,大家开饭。”戈圣洁抓起一块蛋牛治,然后对其他人说道。
戈圣洁第一口咬下去之后,就觉得一种味道在嘴巴里炸开。牛肉的肉汁在唇齿之间喷溅出来,和嫩滑的煎蛋深处的蛋液混合之后的鲜嫩迸发出绝美的味道,而这种第一口的浓香鲜嫩之后的油腻的后味被生菜很好的压制,生菜的爽脆口感带来了更加清新的。
“嗯!好香啊!叶仁!我明天就打报告,调你去炊事班算了。”戈圣洁一眼。
“你就不怕我在你的饭里面下毒吗?”叶仁白了戈圣洁一眼。
“小尹啊,你说你还不如个男的,真的是。”
“我是女孩!我就应该比男的强吗?”
“吃着还堵不住你的嘴。”
……
“张冠霖和我值班,你们都去睡觉吧,明天事情还有很多。”
吃过饭,戈圣洁就安排大家都回去睡觉去了。
“藏着点用啊。省点话费。”尹梦雅在回屋之前将手机塞给了叶仁。
回到屋里,大家简单的收拾了一下就都上床躺着了。
和大学不一样,特种兵们虽然天天睡在一个屋子里,但是却没有卧谈会的习惯,除非是临睡觉了发生点什么事情需要讨论一下。当然,卧谈会部队本身也不允许。
而大学生呢,每天都是打游戏打游戏,大概也就是睡觉的时候才顾得上交流交流感情。甚至大学寝室两个人躺在床上练习同步使用微信“摇一摇”功能看能不能摇到彼此,摇到了就高兴得跟中了五百万一样这么无聊的事情都干得出来你就知道现在的大学生是多么的无聊。不少大学生的生存状态就是晚上睡不着,早上起不来,天天就靠着卧谈会交流交流感情。估计把他们送到部队里面来都全部得崩溃。
叶仁手上拿着尹梦雅的手机,等了一会儿,等另外几个人都开始打呼噜了又悄悄地下床出了门,到了营房的后面,掏出手机拨通了舒晓晓的电话。
“喂?”舒晓晓接起了电话。
“晓晓,是我。”
“嗯,猜到了。”
然后两个人竟然都陷入了沉默。
语言和文字交流最大的区别就是即时性。文字交流的内容是经过进行考虑的内容,起码是有时间考虑的,心理压力很小。而语言交流需要的是最快速的,甚至是本能的反应来回应对方的话,同时内心可能会承受比较大的压力,这对人是个考验。所以为什么有的人能够在网络上夸夸其谈、头头是道甚至天花乱坠,但是一到了现实生活中碰到陌生人就连话都不会说,舌头打结。
“你最近怎么样?”舒晓晓首先打破了沉默问道。
“哦,我还好,我就是想问问你怎么样。”
“我啊,还好吧。对了,我过段时间会来。”舒晓晓说道。
“来哪?”叶仁还以为自己听错了。
“当然就是你们那里啊,怎么?不欢迎?”
“没有,没有,只是我很奇怪你们怎么会来。”叶仁的语气里似乎很激动。
不过也应该激动。
“到时候你就知道了,暂时保密。”
“哦,好,行吧。”
“嗯,你还没有睡觉吗?我都困了。”
“没有,今天是你的生日,生日快乐!就这个事。”
“谢谢!”
“嗯,好,你早点睡觉吧,再见。”
“再见。”
叶仁挂了电话,回到屋内,躺到自己的床上,似乎还有点激动。
“宝贝啊,谁的电话啊?”李一从酒店的包间里出来,将舒晓晓揽在怀里说道。
“我朋友。”舒晓晓想了想,没有说明。
“是那个当兵的吧?”李一问道。
“我们进去吧,别让他们就等了。”舒晓晓岔开话题,往包间走去。
李一从舒晓晓的脸上就已经读出了答案。
“晓晓,等等!”李一拉住了舒晓晓,“你知道的,我不喜欢他。”
“我知道。”舒晓晓点了点头,“我还不希望我的父母知道我们的关系,我想你也一样。”
“当然,晓晓,我很珍惜我们之间的感情,所以我怎么会做你不希望我做的事情?不过,我希望你也能像我一样珍惜我们之间的感情。”
“李一,我拒绝他已经是对你最大的珍惜,他用自己的命换了我的命,明白吗?”
“对不起,晓晓,我明白,我以后注意。”
“我们进去吧。”
在酒店的包间里,一场商务聚会正在举行,本市的金融大鳄、全球五百强的投资公司——东瑞金融的总裁,人大代表李三江和远洋科技的老总舒森带着家人正在一起进行一次聚会。与会的还有两个公司的几个高管。
而舒森的目的自然还是和李三江增进关系,以求获得东瑞金融对远洋科技的注资。