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第12章 蘑菇炖肉

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    出来玩还带着书,着实用功,怪不得严先生喜欢陆敬澜呢,青翎注意听了一会儿,陆敬澜讲解的深入浅出,颇有意思,想来青翧能记住。

    只不过陆敬澜正在变声期,声音有些嘶哑,不大好听,不过青翧听得极认真,眼睛一眨不眨的盯着陆敬澜。

    青羽在青翎耳边道:“别人念书都是为了金榜题名光宗耀祖,偏咱们家青翧是为了吃肉。”

    青翎扑哧笑了出来:“别管为什么,能用功念书总归是有好处的。”

    长寿侧头问福子:“怎么吃肉还要挑日子,难道吃什么还有规矩不成?”

    福子看了他一眼:“这是我们家老太爷定的规矩,荤菜隔一天才能上桌,若想吃炖肉,除了年节,平常日子,每十天炖一回肉,我们府里的老爷夫人,少爷小姐都得守这个规矩。”

    长寿嘴里不敢说什么,心里却暗道,这胡家的老太爷也太抠门了,这么大家业至于在吃上打饥荒吗。

    青翎:“心里有点儿惦记,吃着才香,若是天天炖肉,没几天就腻了,还有什么意思。”

    长寿仔细想想,忽觉胡家这疯丫头的话,真有些道理,自己如今跟着少爷,自然不亏嘴,心里却时常惦记着小时候过年家里炖的肉。

    那时家里头穷,一年到头也就过年能炖回肉,故此,小孩子都盼着过年,老百姓家里自然也没那么多讲究,就是肥肉片子掺着白菜帮子,连汤带水的炖上一大锅,不等着熟,小孩子就端着碗在锅台边儿上眼巴巴等着了,闻着那个肉香,直流哈喇子。

    好容易熟了,孩子们一窝蜂围过去,一人一碗,半碗菜半碗汤,上头漂着三两片肥肉片子,可吃在嘴里就是香,后来进了陆府,隔三差五就能吃着肉,反倒不觉得香了。

    青羽:“咱家算好了,开春的时候邻村周家母女来咱家串门子,听周小姐说,她们家一个月才吃一回肉,周家在县城里可有好几个铺子,是咱们县里有名儿的富户呢。”

    青翧:“那是周家小姐,我可听周宝儿说他顿顿都吃肘子,你看他胖的那样,身子都圆了,跟个皮球似的,笨的要命。跟咱家猪圈里养的那头大肥猪差不多。”

    青翎拍了他一下:“赶紧背你的书吧,哪儿都有你。”

    青青好奇的道:“那周小姐不是周老爷亲生的吗?”

    青羿:“怎么不是亲生的,嫡亲的女儿,周老爷是有名的守财奴,但周宝例外。”

    青青:“为什么周宝例外。”

    青羿挠挠头,一时不知道怎么跟自己的小妹解释,他们的爹娘极开明,对儿女也一视同仁,就算有些偏心小妹,一个是因为小妹年纪最小,再有,小妹脸上的胎记,让她的性子有些孤僻,父母才格外关爱。

    他们几个也如此啊,什么好吃的好玩的都先济着小妹,不过青羿却知道,像他们胡家这样的可没有,别说富贵人家,就是那些村子里的庄户也都是偏着儿子,都说女儿是赔钱货,长大了总归要嫁人的,儿子却能继承家里的香火,所以大多人家都是重男轻女的。

    小妹年纪还小,又从不出门,被父母兄姐护在家里,自然是不知道这些的,而且,小妹心思重,自己回头解释不清,小妹若是瞎想就麻烦了,故此颇为难。

    青翎伸手拽了拽青青的发辫:“哪有这么多为什么,反正是别人家的事,跟咱们没干系,你还是盯着青翧背会了书,晚上好吃蘑菇炖肉吧。”

    青青点点头,细声细气的道:“二哥你快点儿背。”

    青翧虽跟自己二姐是龙凤胎,可二姐聪明啊,不管念书还是玩都比自己强,大哥大姐又比自己大上许多,自己排行老小,什么事都轮不上自己出头,好容易有了比自己小的青青,终于可以当哥哥了吧,偏青青不怎么出门,连话都说的少,自己幻想着像村子里那些孩子一样,护着自己的妹妹跟别人打架根本不可能,就连想替小妹做点儿事都不知道从哪儿入手。

    如今青青一开口,青翧顿时有了当哥哥的自觉,为了让小妹吃上蘑菇炖肉,也得把书背会了,故此分外严肃的点点头:“青青放心,哥哥一定背下来。”小脸上的表情郑重非常,不像是背书,倒像是要上战场。

    子盛笑的前仰后合:“青翧那你可得快点儿,这眼瞅就到家了。”

    青羿:“你别搅合他,让他好好背,咱们晚上这炖肉可都指望着他呢。”众人一阵笑。

    前头胡管家看了眼车上叽叽喳喳的孩子们,笑了笑,如今正是好时候,能在一处说笑玩闹,等大了可没这么自在了,如今老爷夫人已经在商量大小姐跟表少爷的亲事了,也托媒人给大少爷瞧着呢,再过几年,男婚女嫁,只怕连见面都不易了。

    想来夫人也是这么顾虑着,才撒开了让他们玩些日子,往后即便有什么磕绊,想起这会儿来,也是个安慰。

    青翧惦记着炖肉,牛车刚一停下,跳下去就要往他爹娘院子里跑,却给青羿一把抓住:“你这么跑进去,娘瞧见你这样儿,就算背了书也没用。”说着把他推给后头的福子:“先伺候二少爷去换身衣裳,这又是泥又是土的,娘可见不得这个土猴儿样儿。”

    青翧知道他娘喜洁,跟青青说了句:“二哥一会儿就来。”一溜烟跑了。

    一行人都想看看青翎的主意管不管用,故此都来了翟氏的院子。

    翟婆婆一瞧不禁笑道:“哎呦,今儿可来的齐全。”见他们都是一头汗,忙叫丫头去端消暑的梅子汤,一早上就熬成了,搁了糖霜晾凉,用罐子装起来,吊到井里半天儿,这会儿凉森森甜丝丝的正得喝。

    细瓷白碗,装了梅子汤,煞是好看,刚一端过来,转眼就没了。

    青青见陆敬澜手里没有,把自己递了过去:“敬澜哥哥喝我的吧。”

    陆敬澜笑着摇摇头:“青青喝吧。”

    翟氏叫人给他端了热茶过来,跟青青道:“你敬澜哥哥脾胃弱,吃不多太寒凉的东西,你身子也不好,别吃太多。”

    青青乖巧的点点头,喝了半碗就放下了,倒便宜了后来的青翧。

    见孩子们没有走的意思,翟氏不禁道:“还不到晌午饭的时候呢,今儿天热,你们在外头跑了半天,先回自己屋里歇会儿子吧。”

    青翧哪肯回去,忙道:“娘,你看我们今天在西边的草甸子上采了好些蘑菇回来。”说着拉着翟氏往窗户外头看。

    刚他们一回来,翟氏就瞧见了,笑道:“一会儿叫人晒起来,等过几天炖肉的时候搁在里头,给你们好好解解馋。”

    青翧嘟嘴道:“可我听人说,鲜蘑菇炖肉才香呢。”说着眼睛瞄了青翎一眼,开口道:“娘,严先生留的书,我背下来了,还明白了意思,娘说青翧用不用功?”

    翟氏低头看着儿子,不明白这说着蘑菇炖肉呢,怎么忽然又跑到书上去了,想着小儿子一向不喜念书,好容易有了兴趣,得好好鼓励,便摸了摸他的发顶:“青翧懂事了,知道念书了。”

    青翧忙跟着道:“娘亲,那青翧这么用功是不是该奖励?”

    翟氏伸手点了点他的额头:“你要是真用功了,娘自然会奖励,娘记得先生给你留的书是卫风淇奥,你当真会了,想糊弄娘可不成。”

    青翧:“那我要是背下来,娘有什么奖励?”

    翟氏:“你说说想要什么?若是想淘气,娘是不应的。”

    青翧忙摆手:“不淘气,不淘气,若是青翧当真背下来,今儿晚上可不可以炖肉吃。”

    翟氏一愣,瞧了几个孩子一眼,莫不是一脸期待,这才明白,拐了这么大个弯子,就是想吃蘑菇炖肉,到底是孩子,嘴馋,遂点点头:“不过咱们丑话要说在前头,你要是背不下来,或者意思解错了,可不成。”

    青翧大喜:“错不了,错不了,我可是背了一路呢,瞻彼淇奥,绿竹猗猗,这句的意思就是……”青翧现趸现卖说的异常顺溜,就连翟氏都有些惊讶,这小子可不喜欢念书,能把这首淇奥背会并解释出来,着实不易。

    见小儿子眼巴巴望着自己,想到他念书的动力是吃肉,不禁哭笑不得,开口道:“奶娘一会儿去知会厨房,今儿晚上炖肉。”

    青翧高兴的跳了起来,一把抱住翟氏:“娘最好了。”接着猴子一样窜了出去,嘴里喊着:“炖肉喽。”把刚从外头进来的胡老爷吓了一跳:“瞧你乐的,炖什么肉?”

    孩子们给胡老爷见了礼,纷纷退了出去。

    翟氏见他一脸的汗,忙叫端水过来,伺候他净手洗脸换了衣裳,又看着他喝了一碗梅子汤,才把刚儿的事儿说了。

    胡老爷笑道:“这小子倒是聪明了不少。”

    翟氏:“哪是他的主意,老爷想想,这不跟上回二丫头哄严先生放假的招数一样吗。”

    胡老爷愣了愣:“你说这是小翎儿的主意?”

    翟氏:“除了这鬼丫头还能有谁,也不知这丫头随了谁,鬼精鬼精的,眼珠子一转就是一个主意,这才多大就这么多心眼子,以后还了得,谁家敢娶回去。”

    胡老爷却道:“没人娶更好,我瞧着谁也配不上咱家小翎儿。”

    翟氏瞪了他一眼:“男大当婚女大当家,依着你还能留家里一辈子不成。”

    胡老爷摸了摸鼻子,忽异想天开的道:“要不然给二丫头找个上门女婿吧。”

    翟氏:“你这越说越不着边儿了,咱家也不是没有儿子继承香火,好端端的招个上门女婿算怎么回事儿,得了,我不过就是一说,你还当真了,二丫头如今才十岁,早着呢,倒是青羽跟子盛,昨儿我哥的信里又提了,我这儿正拿不准主意呢,你说倒是应不应?”

    胡老爷皱了皱眉:“子盛是咱们瞧着长起来的,品性自是没挑,两人又是青梅竹马,亲上加亲,按说是门好亲事,可你那嫂子的性子太过挑剔,不一定瞧上咱家的门第,再有,青羽性情温和,嫁过去只怕会受委屈。”

    翟氏叹了口气:“我也这么想的,我嫂子心高,说不得指望子盛攀个高门呢,上回她来,听话头有意无意提起陆家,莫不是瞧上了陆家,若果真如此,这门亲事可万万不能应的。”

    胡老爷:“等过了大秋吧,过了大秋陆家若是来人接敬澜回京,我必然要送的,到时候跟大舅哥说说此事,若果真你嫂子有攀附陆家的心,这桩亲事不提也罢……”

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