第55章 麻婆豆腐
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第五十五章
小婷的娘王氏当初家里不同意她嫁过来,董婆子的名声十里八乡都是响亮的。偏她那时候看中了她当家董宝根的样貌,猪油蒙了心般的想嫁过来。
王氏的娘没有法子,只得草草打发闺女嫁出去。好在王氏是个有手段的,这么多年下来把董宝根和董婆子都治的死死的。
只是她闺女都十七八了,到现在一个上门提亲的都没有。她心里也觉得亏欠,要是当初她没有死命要嫁给董宝根,她孩子也不用不着受董婆子连累。
别的不说,这家务活她三个闺女可都是一把好手,平日里没少跟着下地。小珊针线活计好,每次都能从镇上换回十个大铜板;小娥长的最好看,打扮起来比杏儿花穗也是不差的;小婷心里最有算计,她也是最放心的。
不管怎样,这到嘴的女婿可不能让他飞了!
**
李老二在院里跪了足足一个时辰,杀猪李让秀秀把他叫起来,怕他伤了身子。老二倔脾气上来了,非得跪到他娘醒来。
杀猪李刚消下去的气又被拱了上来,老三见状连忙劝老二,“二哥,你有这份心就是了。可这院里雪还没有消,娘醒了还不是照样心疼。”
老二一想也是,起身去屋里跪着。秀秀一整天都没给他好脸,可到底担心他跪坏了身子,还是给他拿了个垫子。
秀秀娘贾氏没隔多久就醒来了,老二跪着上前哽咽道:“娘……我错了……”他刚才是真的怕了,要是娘出点啥事,他得自责一辈子。
“老二,娘不该逼你娶亲。可这董家闺女真不能娶,不然就是祸害啊!”话说的急了就有些喘,秀秀在一旁连忙递水。
贾氏呡了一口,对秀秀道:“闺女你去歇歇吧,昨个不还说去找梨花做豆腐?快去吧,我没事,这不有你二哥三哥在这里呢。”
秀秀不放心,可见贾氏像是有话说的样子,杀猪李又冲她点点头,只得出去,不忘叮嘱老二老三不要气着娘。
梨花和橙子刚把豆腐做好就见秀秀来了,打趣道:“莫不是你就在我们家门口守着,偏等着我们做好了你才出来?”
秀秀心里装着事,没有心思理会。橙子和梨花对视一眼,橙子去厨房里熬了一碗热热的羊奶,梨花拉着她进了屋子。
“你这是咋了?出啥事了?你不说我们咋给你帮忙啊,哎呦,真是急死我了!”梨花见秀秀一直不吭声,只管抱着抱枕在那里沉默,急得团团转。
橙子把羊奶递给她,“先了暖暖身子。梨花说的对,你不说我们怎么给你帮忙啊?你还给我们见外?”
秀秀捧着羊奶喝了下去,断断续续把事情说了出来。梨花气的跳脚骂娘,直喊着要去打到董小婷家里。
“这姓董的就没有一个正经人!二哥不是好心救她?她倒好,不说谢恩吧,还惦记让二哥这个人了,以后谁还敢嫁人?”
橙子却想着老二是啥想法,如果真的不想娶,大可让流言继续,反正最后害的是小婷的闺誉。李家在村里条件也不差,不愁娶不到好姑娘。
秀秀听到这个就叹了一口气:“我二哥说他愿意娶董小婷呢!把我娘气的病倒了,我来的时候刚醒!”
“那你不在家里伺候你娘来我家干啥?”梨花奇怪的问道,秀秀平常可是紧张她娘的很。
“我娘和我二哥三哥说话,把我给支开了……不然我也不会出来啊!”秀秀说到这里就想起今个本来说好一起做豆腐的,不好意思的道:“看这事闹的,我都没能过来。”
梨花摆摆手,“这没啥,我娘刚才在旁边帮忙,把你那份也带出来了。一会儿回去的时候拎着点,给你娘炖点汤喝。”
秀秀点点头,她心里记挂着贾氏,没多久就辞了她们两个往家走。
贾氏同老二老三谈了一番话,两人都有些震惊,尤其是老三,心里更是难受的很。
要是真的如他娘说的该怎么是好?
“老二,这董家姑娘我和你爹是绝对不会松口的!你也是个有分寸的人,娘也不多嘱咐你了。”她是怕她再嘱咐,这二儿子再起了逆反的心思,可就不美了。
**
张兴起坐着马车又来北河村,村里人已经不那么惊奇了,心里本来对池家和赵家的一点轻视也没了。
因着上次张兴起帮他们说话的原因,池大柱和赵河对他也少了些拘束,三人闲话片刻,张兴起就去找橙子商量方子的事。
为了避嫌,屋里头还坐着陈氏孙氏和梨花,橙子也不怕他们知道什么。张兴起说了自己的打算,他准备来年开春在省府的酒楼里打出招牌菜。
橙子说了三道老少皆宜的菜品,仍然以原来的价格成交。橙子一句一句说方法,张兴起执笔写,半天的功夫才敲定完。
别看张兴起不是厨子,可啥地方该用啥材料,该用啥火都问的清清楚楚。梨花也是做惯饭的了,也被这方子的复杂惊讶到。
橙子解释道:“这和咱们平常吃的不一样,咱们要好吃管饱就行了。那些个有钱人讲究的很,做的越复杂,越精致他们越觉得好。”
张兴起拍手道:“就是这么个理儿,他们吃的是身份。和咱们这些普通老百姓不一样。”
梨花捂嘴笑道:“就张小掌柜也是普通人?那我们可不就是泥腿子了。”
孙氏点点梨花的头,“你这个促狭鬼,快去和橙子做饭去吧!”
橙子把钱仔细收好,见张兴起带来的东西里面有鸭子,这东西可不常吃到。本来挨着河边养鸭子也方便,只是一直没有去寻小鸭子。
上次就托了他的福才吃到一次鸭肉,这次还是留到过年的时候再吃吧。
她做了麻婆豆腐,这豆腐是刚卤出来的,嫩滑爽口。猪肉粒撒上一层,一颗颗,一粒粒,入口就酥,沾牙就化。豆腐色泽红亮,吃起来又麻又辣,夹杂着香酥鲜嫩,一块块豆腐如玉镶琥珀。
豆腐的特质保持了整道菜出锅的温度,不容易冷却,每一次下筷吃起来都是刚出炉的味道。
张兴起吃的连连点头,“所谓好厨子,还真是能把最普通的东西做的比山珍海味还要好吃。”
又假装遗憾的道:“要不是你是女儿身,我怎么着也要把你弄到我们家酒楼。”
“橙子姐要是男儿身,早就读书考功名去了呢。干啥子要给你去做饭?”梨花不客气的问道。
橙子崩不住笑了出来,“那可不一定,我要是男儿身,说不得我还爱做饭呢。”
送走张兴起,橙子又迎来一个不速之客——董小婷。
她手里拿着一个篮子,不好意思的笑着道:“橙子吧?我是董小婷。这不家里有了几只兔子,咋也做不好,就想着来问问你。”
橙子犹豫了一会儿,还是把她请进来了。对于这个老二的绯闻对象,她是一点好感也没有,尤其是听了秀秀说的,觉得这个姑娘不简单呢。
她怕要是不让她进来,董婆子再来家里头闹起来,陈氏月份可是越来越大了。宁可得罪君子也不能得罪小人,她可能无时无刻都在想着报复你呢。
梨花见了董小婷一点好脸色也不给,气的直接往家走。橙子叹了口气,一会儿送走了这个瘟神,还得赶紧去给梨花解释解释。
小婷不知道是不在意还是没有发觉,脸上一点也不显。羡慕的看着她家道:“你家的院子真大啊!橙子你人真好,我从前就老听说你做饭好吃的很。”
橙子抿嘴一笑,啥也没说。只想着赶紧把她送走,低头给她做兔子,也不知道她家人的口味,就按着她心里想的做。
小婷过了一会儿道:“橙子,不知道你听说没?我和二哥的事……二哥救了我,我心里感激的很。想着无以为报,就想以身相许……若是不成,我就投了河去,也好死的干净!”
橙子没有理她,她现在有些后悔让她进门了。就算董婆子来了又能咋的,拼着命还能让她娘受了伤?还是她太小心翼翼了。
小婷自个抹了会儿眼泪,继续道:“不满你说,这兔子就是要送给二哥的,我要亲自问问他!不然我就直接在他面前投河!”
橙子抚额叹息一声,这董小婷是多么愿意投河啊?现在河面上还结着冰呢。
“还真是叫的亲啊!”梨花不放心橙子一个人,生了会儿闷死还是过来帮忙,就听见小婷一口一个二哥。“也不知道你那二哥愿不愿意娶你?真娶你的时候我们可得去随份礼!”
梨花不放过小婷继续道:“对了,我可是记得你家还有两个姐姐呢,咋你姐姐不成亲,倒先让妹妹成亲?哪有这样的礼……”
“梨花!”孙氏听了个正着,当即喝道。梨花啥时候得吼过,眼圈立刻红了,跑了出去。
橙子甩手出去追,唉,都怪她!梨花可不要怪她才好!
孙氏进厨房给小婷道了个不是,小婷连着摆摆手不用。见兔子已经炖的差不多,连忙起身告辞。
她也是听说秀秀晌午的时候过来一趟,想着摸摸口风才过来的,没想到倒让她们吵了起来。
橙子又是赔礼又是道歉的才把梨花哄回家,孙氏拉着梨花的手也赔了不是,然后才缓缓道:“娘知道你替老二不值,可这不是咱们家的事,管不着不说,你知道老二就不愿意娶小婷了?别说不愿意,我都听到了,秀秀娘都被气晕了呢!”
缓了口气继续道:“还有这小婷,你又同人家不熟,光看着这事咋就知道她一定不好呢?”
梨花不服气的插嘴道:“就是不好!她奶奶也不好!”
“是,她奶奶嘴碎又爱惹事,可也没有偷鸡摸狗,就是不招人待见。再说这小婷,因着她奶奶,上面两个姐姐连个提亲的人都没有,那些个带孩子四五十的鳏夫不算,你说她们心里急不急?好不容易见了老二这么好的人,心里有歪想法也是有的。”
第五十五章
小婷的娘王氏当初家里不同意她嫁过来,董婆子的名声十里八乡都是响亮的。偏她那时候看中了她当家董宝根的样貌,猪油蒙了心般的想嫁过来。
王氏的娘没有法子,只得草草打发闺女嫁出去。好在王氏是个有手段的,这么多年下来把董宝根和董婆子都治的死死的。
只是她闺女都十七八了,到现在一个上门提亲的都没有。她心里也觉得亏欠,要是当初她没有死命要嫁给董宝根,她孩子也不用不着受董婆子连累。
别的不说,这家务活她三个闺女可都是一把好手,平日里没少跟着下地。小珊针线活计好,每次都能从镇上换回十个大铜板;小娥长的最好看,打扮起来比杏儿花穗也是不差的;小婷心里最有算计,她也是最放心的。
不管怎样,这到嘴的女婿可不能让他飞了!
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李老二在院里跪了足足一个时辰,杀猪李让秀秀把他叫起来,怕他伤了身子。老二倔脾气上来了,非得跪到他娘醒来。
杀猪李刚消下去的气又被拱了上来,老三见状连忙劝老二,“二哥,你有这份心就是了。可这院里雪还没有消,娘醒了还不是照样心疼。”
老二一想也是,起身去屋里跪着。秀秀一整天都没给他好脸,可到底担心他跪坏了身子,还是给他拿了个垫子。
秀秀娘贾氏没隔多久就醒来了,老二跪着上前哽咽道:“娘……我错了……”他刚才是真的怕了,要是娘出点啥事,他得自责一辈子。
“老二,娘不该逼你娶亲。可这董家闺女真不能娶,不然就是祸害啊!”话说的急了就有些喘,秀秀在一旁连忙递水。
贾氏呡了一口,对秀秀道:“闺女你去歇歇吧,昨个不还说去找梨花做豆腐?快去吧,我没事,这不有你二哥三哥在这里呢。”
秀秀不放心,可见贾氏像是有话说的样子,杀猪李又冲她点点头,只得出去,不忘叮嘱老二老三不要气着娘。
梨花和橙子刚把豆腐做好就见秀秀来了,打趣道:“莫不是你就在我们家门口守着,偏等着我们做好了你才出来?”
秀秀心里装着事,没有心思理会。橙子和梨花对视一眼,橙子去厨房里熬了一碗热热的羊奶,梨花拉着她进了屋子。
“你这是咋了?出啥事了?你不说我们咋给你帮忙啊,哎呦,真是急死我了!”梨花见秀秀一直不吭声,只管抱着抱枕在那里沉默,急得团团转。
橙子把羊奶递给她,“先了暖暖身子。梨花说的对,你不说我们怎么给你帮忙啊?你还给我们见外?”
秀秀捧着羊奶喝了下去,断断续续把事情说了出来。梨花气的跳脚骂娘,直喊着要去打到董小婷家里。
“这姓董的就没有一个正经人!二哥不是好心救她?她倒好,不说谢恩吧,还惦记让二哥这个人了,以后谁还敢嫁人?”
橙子却想着老二是啥想法,如果真的不想娶,大可让流言继续,反正最后害的是小婷的闺誉。李家在村里条件也不差,不愁娶不到好姑娘。
秀秀听到这个就叹了一口气:“我二哥说他愿意娶董小婷呢!把我娘气的病倒了,我来的时候刚醒!”
“那你不在家里伺候你娘来我家干啥?”梨花奇怪的问道,秀秀平常可是紧张她娘的很。
“我娘和我二哥三哥说话,把我给支开了……不然我也不会出来啊!”秀秀说到这里就想起今个本来说好一起做豆腐的,不好意思的道:“看这事闹的,我都没能过来。”
梨花摆摆手,“这没啥,我娘刚才在旁边帮忙,把你那份也带出来了。一会儿回去的时候拎着点,给你娘炖点汤喝。”
秀秀点点头,她心里记挂着贾氏,没多久就辞了她们两个往家走。
贾氏同老二老三谈了一番话,两人都有些震惊,尤其是老三,心里更是难受的很。
要是真的如他娘说的该怎么是好?
“老二,这董家姑娘我和你爹是绝对不会松口的!你也是个有分寸的人,娘也不多嘱咐你了。”她是怕她再嘱咐,这二儿子再起了逆反的心思,可就不美了。
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张兴起坐着马车又来北河村,村里人已经不那么惊奇了,心里本来对池家和赵家的一点轻视也没了。
因着上次张兴起帮他们说话的原因,池大柱和赵河对他也少了些拘束,三人闲话片刻,张兴起就去找橙子商量方子的事。
为了避嫌,屋里头还坐着陈氏孙氏和梨花,橙子也不怕他们知道什么。张兴起说了自己的打算,他准备来年开春在省府的酒楼里打出招牌菜。
橙子说了三道老少皆宜的菜品,仍然以原来的价格成交。橙子一句一句说方法,张兴起执笔写,半天的功夫才敲定完。
别看张兴起不是厨子,可啥地方该用啥材料,该用啥火都问的清清楚楚。梨花也是做惯饭的了,也被这方子的复杂惊讶到。
橙子解释道:“这和咱们平常吃的不一样,咱们要好吃管饱就行了。那些个有钱人讲究的很,做的越复杂,越精致他们越觉得好。”
张兴起拍手道:“就是这么个理儿,他们吃的是身份。和咱们这些普通老百姓不一样。”
梨花捂嘴笑道:“就张小掌柜也是普通人?那我们可不就是泥腿子了。”
孙氏点点梨花的头,“你这个促狭鬼,快去和橙子做饭去吧!”
橙子把钱仔细收好,见张兴起带来的东西里面有鸭子,这东西可不常吃到。本来挨着河边养鸭子也方便,只是一直没有去寻小鸭子。
上次就托了他的福才吃到一次鸭肉,这次还是留到过年的时候再吃吧。
她做了麻婆豆腐,这豆腐是刚卤出来的,嫩滑爽口。猪肉粒撒上一层,一颗颗,一粒粒,入口就酥,沾牙就化。豆腐色泽红亮,吃起来又麻又辣,夹杂着香酥鲜嫩,一块块豆腐如玉镶琥珀。
豆腐的特质保持了整道菜出锅的温度,不容易冷却,每一次下筷吃起来都是刚出炉的味道。
张兴起吃的连连点头,“所谓好厨子,还真是能把最普通的东西做的比山珍海味还要好吃。”
又假装遗憾的道:“要不是你是女儿身,我怎么着也要把你弄到我们家酒楼。”
“橙子姐要是男儿身,早就读书考功名去了呢。干啥子要给你去做饭?”梨花不客气的问道。
橙子崩不住笑了出来,“那可不一定,我要是男儿身,说不得我还爱做饭呢。”
送走张兴起,橙子又迎来一个不速之客——董小婷。
她手里拿着一个篮子,不好意思的笑着道:“橙子吧?我是董小婷。这不家里有了几只兔子,咋也做不好,就想着来问问你。”
橙子犹豫了一会儿,还是把她请进来了。对于这个老二的绯闻对象,她是一点好感也没有,尤其是听了秀秀说的,觉得这个姑娘不简单呢。
她怕要是不让她进来,董婆子再来家里头闹起来,陈氏月份可是越来越大了。宁可得罪君子也不能得罪小人,她可能无时无刻都在想着报复你呢。
梨花见了董小婷一点好脸色也不给,气的直接往家走。橙子叹了口气,一会儿送走了这个瘟神,还得赶紧去给梨花解释解释。
小婷不知道是不在意还是没有发觉,脸上一点也不显。羡慕的看着她家道:“你家的院子真大啊!橙子你人真好,我从前就老听说你做饭好吃的很。”
橙子抿嘴一笑,啥也没说。只想着赶紧把她送走,低头给她做兔子,也不知道她家人的口味,就按着她心里想的做。
小婷过了一会儿道:“橙子,不知道你听说没?我和二哥的事……二哥救了我,我心里感激的很。想着无以为报,就想以身相许……若是不成,我就投了河去,也好死的干净!”
橙子没有理她,她现在有些后悔让她进门了。就算董婆子来了又能咋的,拼着命还能让她娘受了伤?还是她太小心翼翼了。
小婷自个抹了会儿眼泪,继续道:“不满你说,这兔子就是要送给二哥的,我要亲自问问他!不然我就直接在他面前投河!”
橙子抚额叹息一声,这董小婷是多么愿意投河啊?现在河面上还结着冰呢。
“还真是叫的亲啊!”梨花不放心橙子一个人,生了会儿闷死还是过来帮忙,就听见小婷一口一个二哥。“也不知道你那二哥愿不愿意娶你?真娶你的时候我们可得去随份礼!”
梨花不放过小婷继续道:“对了,我可是记得你家还有两个姐姐呢,咋你姐姐不成亲,倒先让妹妹成亲?哪有这样的礼……”
“梨花!”孙氏听了个正着,当即喝道。梨花啥时候得吼过,眼圈立刻红了,跑了出去。
橙子甩手出去追,唉,都怪她!梨花可不要怪她才好!
孙氏进厨房给小婷道了个不是,小婷连着摆摆手不用。见兔子已经炖的差不多,连忙起身告辞。
她也是听说秀秀晌午的时候过来一趟,想着摸摸口风才过来的,没想到倒让她们吵了起来。
橙子又是赔礼又是道歉的才把梨花哄回家,孙氏拉着梨花的手也赔了不是,然后才缓缓道:“娘知道你替老二不值,可这不是咱们家的事,管不着不说,你知道老二就不愿意娶小婷了?别说不愿意,我都听到了,秀秀娘都被气晕了呢!”
缓了口气继续道:“还有这小婷,你又同人家不熟,光看着这事咋就知道她一定不好呢?”
梨花不服气的插嘴道:“就是不好!她奶奶也不好!”
“是,她奶奶嘴碎又爱惹事,可也没有偷鸡摸狗,就是不招人待见。再说这小婷,因着她奶奶,上面两个姐姐连个提亲的人都没有,那些个带孩子四五十的鳏夫不算,你说她们心里急不急?好不容易见了老二这么好的人,心里有歪想法也是有的。”