第35章 脆皮鸡
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第三十五章
张兴起被拒绝了也没有生气,刚才他看着松柏和橙子两个人就拍板决定把方子卖给他,池大柱反而不知道具体的情况,橙子又事事以松柏为重,他误以为这是松柏的方子。
看他的魄力和谈吐,松柏将来说不得有一番作为。他若是这个时候同他交好,以后说不得有个保障。
他呡了一口菊花茶,这茶喝的倒是爽口,一般人家谁也不会花时间去摘外面的菊花,心思巧还会过日子。
“不知道赵兄将来有何打算?”
松柏也不瞒他,把自己的打算一五一十的说了出来,别说熊子和张兴起没有想到,赵河也吓了一跳。
他也是头一次听儿子说,南下下海……那岂是容易的!
“早些年我舅舅曾经下过一次海,我打算托托他找找门路。”松柏的舅舅孙怀风早些是下过海没错,可差点丢了性命……从那以后再也没有下过海。
当然那一次挣了不少钱,到现在也是他们那片的有钱人。
赵河咕咚咕咚灌了一碗水,他心里自是不愿意,别说现在摆摊挣了不少钱,就是没挣钱的时候他们不也活的好好的!干啥为了钱把命给丢了!
何况他赵家这三辈儿单传,要是在这里断了香火,他就是死了也不能瞑目的。
可他知道儿子决定的事,就是九头牛也拉不回来了!也罢,不让他出去闯荡一番,他一辈子都不安心。他得想想一会儿怎么劝劝媳妇。
“赵兄真是好胆识!”张兴起拍了巴掌,若是能平安回来,恐怕这青莲镇又多一号人物!
他思索一番,“我倒是认识下海的几个兄弟,算算日子也该差不多走了,就从你们村南边的码头上走!改天我带你引荐一二!”
松柏起身向他做了个揖,若是得了张兴起的引荐,他能少走许多弯路,这一拜是发自肺腑。
熊子在旁边看的眼热,他也想去闯荡一番哩!窝在村子里啥时候是个头,难不成也和他爹一样种一辈子地?
他握了握拳头,回去就和他爹说,他也同松柏一块去!
现在他倒是怕松柏还记得他嘲讽他的事,万一因为这个不带他去可怎么是好?
吃饭的时候熊子就频频敬松柏酒,赵河也是一杯接一杯的喝。橙子纳闷不已,她今天做的菜有那么难吃吗?怎么都不吃菜啊?
她夹了一口脆皮鸡尝了一口,味道明明对着呢。一旁的张兴起看着好笑,不过她做的饭还真是比东来酒楼的大厨做的好。
单说这脆皮鸡,吃起来竟有种鱼蟹都逊色的感觉,其鲜美可见一般。他原先以为葡萄酒方子是松柏家的,如今看来倒不尽然。
鸡皮炸的金黄,上面的虾片洁白晶莹,皮脆,肉鲜,骨香。上面淋着一层薄薄的糖浆,口感吃起来更加香甜,皮酥肉嫩。
张兴起对香酥鸭和脆皮鸡很感兴趣,这要是推广到酒楼里做成招牌菜,东来酒楼定能一跃在省府打响名号。
橙子原本打算炖了这柴鸡熬汤喝,一想熬的时间短了香味出不来,干脆做成脆皮鸡,虽然费了不少油,平常人也是吃不起的。
松柏端起杯子敬赵河一杯酒,“爹,辛苦你了。”以后他不在家爹将更辛苦。
赵河难掩心酸,松柏一直是他的骄傲,冷不丁的出去闯荡,家里少了个人不说,外面也危险的很。他心里难受的很啊!
陈氏和孙氏还不知道发生了啥,她们只管着高兴。摆了好几个月的摊子才挣了不到四两银子,卖了了个方子一下子就挣了八十多两。
这下子不仅可以起个屋子了,就是在镇上租个铺子也是可以的。
孙氏心里替陈氏高兴的同时,心里也在盘算着。他家原本比池家富裕,娶橙子没人说闲话,这要是池家有了钱,难保没人说他家是图橙子的嫁妆钱。
松柏又是个心气儿高的,他要是听了闲话往心里去了,这橙子还能娶回家不?娶回家还能好好过日子不?
张兴起心里正盘算着把方子买下来,他还想把橙子请去酒楼里做大厨。松柏请不动,他还不信连橙子也请不动。
他还真请不动,开的工钱从一个月五百钱,涨到一两银子,橙子连眼睛都没有眨一下。就两个字,不去!
最起码现在她不会去,日子过的好好的,她才不想去给人家打工,看人家白眼呢。
池大柱和陈氏也都不同意去,松柏勾了勾唇,只要这段时间橙子一直呆在北河村,他心里也就踏实些。张兴起没有法子,只好把主意打向方子。
每个以十两银子的价钱成交,就这橙子也觉得赚了——脆皮鸡和香酥鸭其实没啥技术含量!她还顺手附赠了山里红的腌制法子。
张兴起却是高兴的很,他这次要靠这几张方子在东家面前露露脸,以后看那些庶弟们还怎么蹦哒!
陈氏觉得过意不去,觉得自个闺女坑了人家,一个劲儿的给他夹菜,一口一个少掌柜多吃点。张兴起觉得心口暖洋洋的,他娘成日里吃斋念佛,对他和妹妹都是淡淡的,平日里吃饭都是不说话的。
“婶子,你也别喊我少掌柜,直接唤我起哥儿就行了。”
熊子在一旁凑热闹,“是啊,姑姑,我都唤他起哥儿,叫少掌柜太生份了。”
“起哥儿也是你能叫的?没的让人觉得你不懂事。”陈氏嗔怪熊子一声,她不知道熊子救过张兴起的关系。
张兴起平日里没少饮酒,难得今个高兴,喝的也醉醺醺的。橙子见几人都有醉意,又去熬了醒酒汤。他嘴里还不忘继续问橙子:“最多一两三百钱,你干不干?”
橙子“噗嗤”一声把碗放在桌子上,“一个月十两银子我就去干。”
这下他不说话了,咕咚咕咚把醒酒汤喝了,顺走了一篮子山里红,老陈头把他扶上马车。他又探出头来找松柏,“赵兄,我得了信就来找你,你且先准备着。”
松柏喝了不少酒,他一喝醉眼睛里就没有了平日的精明。醉眼朦胧的坐在椅子上,就着橙子的手正喝醒酒汤,闻言点点头。
送他走后,橙子抽出十两递给熊子,没有熊子她也不会想着卖方子哩。熊子推脱不要,最后还是黄氏发了话他才接下。
“刚才那个张兴起说的啥事?”她拿了毛巾递给他,他也不隐瞒,一五一十的把自己的打算都说了。
赵河怕孙氏气着了,站在她旁边好好的看着她的表情。孙氏出乎意料的平静,她生的儿子她清楚,既然都当着大家的面说了出来,那一定是做了决定的。
“好,我儿子有出息,娘支持你!”眼圈却红了。
赵河也点头同意。松柏看向橙子,橙子炸一听说还有点蒙,南下下海那岂不就是出国?
“橙子,你愿意我去不?”要是橙子说不愿意他去,他自己都不知道他还会不会去?
“我没啥意见,就是得去多少时间哩?”橙子还不知道下海有多危险,不仅有水贼,风暴,就是到了地方也有可能被当地人忽悠。
她要是知道这么危险,说啥也不会让松柏去!
这就是一条险中求富的法子,带回来的异域的东西转手一卖就能挣不少钱。有钱人就爱买这些东西来充当门面。
“短则半年,最长也就一年。”他抿着嘴唇,唯一放心不下的就是地里的活计,两家人都人丁单薄。
其实整个北河村的人丁都不是很兴旺,像住在村西的秀秀家算是人丁旺盛的,就这也才三个男娃。
梨花知道下海的危险,她舅舅还差点因此丧了命。听见松柏说要下海,脸色都被吓得白了。
松柏摸了摸梨花的头,“没事,等我回来给你带玛瑙珠子玩。”
“啥时候去呢?”橙子见一向大胆的梨花都吓成这样,直觉觉得下海可能不是像她想的那么简单,“不然别去了吧?我卖方子也能挣不少钱哩。”
橙子怕家里人起疑,早先就说这都是松柏从书上看来的,这方子的钱理应分一半。
“张小掌柜回去帮我问着,我再去趟舅舅家,估摸着也就半个多月吧。”
熊子在一旁吵着也要去,黄氏弄不住他。“凭啥子我不能去?我也要下海去挣钱,我身上还会功夫,和赵哥一块还能有个照应!”他连松柏都不喊,直接喊赵哥。
黄氏抹了把眼泪,“不能去就是不能去,下海多危险!你爹你娘也不会同意的!”
熊子见黄氏掉了泪,也不继续吵了。怎么他想办成个啥事就这么难,松柏那家伙全家都同意哩?反正他下海肯定是下定了,到时候回家同他爹娘说,不然就偷偷跑着去。
松柏心里一思量,熊子要是和他一起去,两人路上倒是能有个照应,就看他有没有这个本事去成了。
橙子也没心情收拾厨房了,她现在就觉得一个头两个大。她现在不同意松柏去,他也不听她的了,可要真出个三长两短可咋办?
赵家就他一个孤苗,还等着他传宗接代的哩。要是出了事儿,赵河和孙氏谁也受不了打击。
就这样两人还支持松柏出去闯荡,让她说啥好哩。
回了家松柏就冲赵河和孙氏磕了个头,“儿子不孝。”儿行千里母担忧。
赵河在一旁叹着气,梨花早就跑回自己的屋子哭起来,孙氏掩着面哭了一会儿,把松柏从地上扶起来,“瞧我哭啥,我儿子有胆识娘该高兴才是!”
池家也没了往日的欢声笑语。熊子被赶回了屋子,黄氏好好的守在他门口。橙子仰面躺在床上,她分不清现在是啥感觉,一点也没有挣了钱的喜悦。
万一松柏……总得留给后啊!两家人都心照不宣他们的关系,何不把宴席早早办了!
第三十五章
张兴起被拒绝了也没有生气,刚才他看着松柏和橙子两个人就拍板决定把方子卖给他,池大柱反而不知道具体的情况,橙子又事事以松柏为重,他误以为这是松柏的方子。
看他的魄力和谈吐,松柏将来说不得有一番作为。他若是这个时候同他交好,以后说不得有个保障。
他呡了一口菊花茶,这茶喝的倒是爽口,一般人家谁也不会花时间去摘外面的菊花,心思巧还会过日子。
“不知道赵兄将来有何打算?”
松柏也不瞒他,把自己的打算一五一十的说了出来,别说熊子和张兴起没有想到,赵河也吓了一跳。
他也是头一次听儿子说,南下下海……那岂是容易的!
“早些年我舅舅曾经下过一次海,我打算托托他找找门路。”松柏的舅舅孙怀风早些是下过海没错,可差点丢了性命……从那以后再也没有下过海。
当然那一次挣了不少钱,到现在也是他们那片的有钱人。
赵河咕咚咕咚灌了一碗水,他心里自是不愿意,别说现在摆摊挣了不少钱,就是没挣钱的时候他们不也活的好好的!干啥为了钱把命给丢了!
何况他赵家这三辈儿单传,要是在这里断了香火,他就是死了也不能瞑目的。
可他知道儿子决定的事,就是九头牛也拉不回来了!也罢,不让他出去闯荡一番,他一辈子都不安心。他得想想一会儿怎么劝劝媳妇。
“赵兄真是好胆识!”张兴起拍了巴掌,若是能平安回来,恐怕这青莲镇又多一号人物!
他思索一番,“我倒是认识下海的几个兄弟,算算日子也该差不多走了,就从你们村南边的码头上走!改天我带你引荐一二!”
松柏起身向他做了个揖,若是得了张兴起的引荐,他能少走许多弯路,这一拜是发自肺腑。
熊子在旁边看的眼热,他也想去闯荡一番哩!窝在村子里啥时候是个头,难不成也和他爹一样种一辈子地?
他握了握拳头,回去就和他爹说,他也同松柏一块去!
现在他倒是怕松柏还记得他嘲讽他的事,万一因为这个不带他去可怎么是好?
吃饭的时候熊子就频频敬松柏酒,赵河也是一杯接一杯的喝。橙子纳闷不已,她今天做的菜有那么难吃吗?怎么都不吃菜啊?
她夹了一口脆皮鸡尝了一口,味道明明对着呢。一旁的张兴起看着好笑,不过她做的饭还真是比东来酒楼的大厨做的好。
单说这脆皮鸡,吃起来竟有种鱼蟹都逊色的感觉,其鲜美可见一般。他原先以为葡萄酒方子是松柏家的,如今看来倒不尽然。
鸡皮炸的金黄,上面的虾片洁白晶莹,皮脆,肉鲜,骨香。上面淋着一层薄薄的糖浆,口感吃起来更加香甜,皮酥肉嫩。
张兴起对香酥鸭和脆皮鸡很感兴趣,这要是推广到酒楼里做成招牌菜,东来酒楼定能一跃在省府打响名号。
橙子原本打算炖了这柴鸡熬汤喝,一想熬的时间短了香味出不来,干脆做成脆皮鸡,虽然费了不少油,平常人也是吃不起的。
松柏端起杯子敬赵河一杯酒,“爹,辛苦你了。”以后他不在家爹将更辛苦。
赵河难掩心酸,松柏一直是他的骄傲,冷不丁的出去闯荡,家里少了个人不说,外面也危险的很。他心里难受的很啊!
陈氏和孙氏还不知道发生了啥,她们只管着高兴。摆了好几个月的摊子才挣了不到四两银子,卖了了个方子一下子就挣了八十多两。
这下子不仅可以起个屋子了,就是在镇上租个铺子也是可以的。
孙氏心里替陈氏高兴的同时,心里也在盘算着。他家原本比池家富裕,娶橙子没人说闲话,这要是池家有了钱,难保没人说他家是图橙子的嫁妆钱。
松柏又是个心气儿高的,他要是听了闲话往心里去了,这橙子还能娶回家不?娶回家还能好好过日子不?
张兴起心里正盘算着把方子买下来,他还想把橙子请去酒楼里做大厨。松柏请不动,他还不信连橙子也请不动。
他还真请不动,开的工钱从一个月五百钱,涨到一两银子,橙子连眼睛都没有眨一下。就两个字,不去!
最起码现在她不会去,日子过的好好的,她才不想去给人家打工,看人家白眼呢。
池大柱和陈氏也都不同意去,松柏勾了勾唇,只要这段时间橙子一直呆在北河村,他心里也就踏实些。张兴起没有法子,只好把主意打向方子。
每个以十两银子的价钱成交,就这橙子也觉得赚了——脆皮鸡和香酥鸭其实没啥技术含量!她还顺手附赠了山里红的腌制法子。
张兴起却是高兴的很,他这次要靠这几张方子在东家面前露露脸,以后看那些庶弟们还怎么蹦哒!
陈氏觉得过意不去,觉得自个闺女坑了人家,一个劲儿的给他夹菜,一口一个少掌柜多吃点。张兴起觉得心口暖洋洋的,他娘成日里吃斋念佛,对他和妹妹都是淡淡的,平日里吃饭都是不说话的。
“婶子,你也别喊我少掌柜,直接唤我起哥儿就行了。”
熊子在一旁凑热闹,“是啊,姑姑,我都唤他起哥儿,叫少掌柜太生份了。”
“起哥儿也是你能叫的?没的让人觉得你不懂事。”陈氏嗔怪熊子一声,她不知道熊子救过张兴起的关系。
张兴起平日里没少饮酒,难得今个高兴,喝的也醉醺醺的。橙子见几人都有醉意,又去熬了醒酒汤。他嘴里还不忘继续问橙子:“最多一两三百钱,你干不干?”
橙子“噗嗤”一声把碗放在桌子上,“一个月十两银子我就去干。”
这下他不说话了,咕咚咕咚把醒酒汤喝了,顺走了一篮子山里红,老陈头把他扶上马车。他又探出头来找松柏,“赵兄,我得了信就来找你,你且先准备着。”
松柏喝了不少酒,他一喝醉眼睛里就没有了平日的精明。醉眼朦胧的坐在椅子上,就着橙子的手正喝醒酒汤,闻言点点头。
送他走后,橙子抽出十两递给熊子,没有熊子她也不会想着卖方子哩。熊子推脱不要,最后还是黄氏发了话他才接下。
“刚才那个张兴起说的啥事?”她拿了毛巾递给他,他也不隐瞒,一五一十的把自己的打算都说了。
赵河怕孙氏气着了,站在她旁边好好的看着她的表情。孙氏出乎意料的平静,她生的儿子她清楚,既然都当着大家的面说了出来,那一定是做了决定的。
“好,我儿子有出息,娘支持你!”眼圈却红了。
赵河也点头同意。松柏看向橙子,橙子炸一听说还有点蒙,南下下海那岂不就是出国?
“橙子,你愿意我去不?”要是橙子说不愿意他去,他自己都不知道他还会不会去?
“我没啥意见,就是得去多少时间哩?”橙子还不知道下海有多危险,不仅有水贼,风暴,就是到了地方也有可能被当地人忽悠。
她要是知道这么危险,说啥也不会让松柏去!
这就是一条险中求富的法子,带回来的异域的东西转手一卖就能挣不少钱。有钱人就爱买这些东西来充当门面。
“短则半年,最长也就一年。”他抿着嘴唇,唯一放心不下的就是地里的活计,两家人都人丁单薄。
其实整个北河村的人丁都不是很兴旺,像住在村西的秀秀家算是人丁旺盛的,就这也才三个男娃。
梨花知道下海的危险,她舅舅还差点因此丧了命。听见松柏说要下海,脸色都被吓得白了。
松柏摸了摸梨花的头,“没事,等我回来给你带玛瑙珠子玩。”
“啥时候去呢?”橙子见一向大胆的梨花都吓成这样,直觉觉得下海可能不是像她想的那么简单,“不然别去了吧?我卖方子也能挣不少钱哩。”
橙子怕家里人起疑,早先就说这都是松柏从书上看来的,这方子的钱理应分一半。
“张小掌柜回去帮我问着,我再去趟舅舅家,估摸着也就半个多月吧。”
熊子在一旁吵着也要去,黄氏弄不住他。“凭啥子我不能去?我也要下海去挣钱,我身上还会功夫,和赵哥一块还能有个照应!”他连松柏都不喊,直接喊赵哥。
黄氏抹了把眼泪,“不能去就是不能去,下海多危险!你爹你娘也不会同意的!”
熊子见黄氏掉了泪,也不继续吵了。怎么他想办成个啥事就这么难,松柏那家伙全家都同意哩?反正他下海肯定是下定了,到时候回家同他爹娘说,不然就偷偷跑着去。
松柏心里一思量,熊子要是和他一起去,两人路上倒是能有个照应,就看他有没有这个本事去成了。
橙子也没心情收拾厨房了,她现在就觉得一个头两个大。她现在不同意松柏去,他也不听她的了,可要真出个三长两短可咋办?
赵家就他一个孤苗,还等着他传宗接代的哩。要是出了事儿,赵河和孙氏谁也受不了打击。
就这样两人还支持松柏出去闯荡,让她说啥好哩。
回了家松柏就冲赵河和孙氏磕了个头,“儿子不孝。”儿行千里母担忧。
赵河在一旁叹着气,梨花早就跑回自己的屋子哭起来,孙氏掩着面哭了一会儿,把松柏从地上扶起来,“瞧我哭啥,我儿子有胆识娘该高兴才是!”
池家也没了往日的欢声笑语。熊子被赶回了屋子,黄氏好好的守在他门口。橙子仰面躺在床上,她分不清现在是啥感觉,一点也没有挣了钱的喜悦。
万一松柏……总得留给后啊!两家人都心照不宣他们的关系,何不把宴席早早办了!