第25章
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现做来不及,那些可以用来做酸菜的野菜早就老得不行了,最多勉强用来做做干菜,连梅干菜都做不了。韦辛雅没办法,只好试着问:“要不!我还做了梅干菜,你看行不?”
乔治问:“梅干菜?那是什么。”
“那是另一种腌菜,和酸菜不同,它没有酸味,但是很香!它比做酸菜更复杂……之前我没有那么多的罐子,你知道,做酸菜是需要能密封的罐子的。”韦辛雅解释说:“……多的那些野菜,等雷恩夫人做好新的罐子之后,这些菜也只能做梅菜了!虽然它们跟酸菜不一样,但是也很好吃的。”
“好吧!我拿些你说的那些梅菜试试,不过我想我的战友们可能更喜欢酸菜。”乔治不死心地问:“你的意思是说,如果当时有足够多的罐子,就能有多的酸菜卖给我了?”
“可能吧,我不确定,我一个人能做的不多。”
乔治叹息说:“哦!这真是太可惜了!你应该多准备点罐子。”
韦辛雅笑说:“其实做的这些已经够了,除了自己留着吃的,我还分了点给雷恩家、波切特家和路易兄弟。当然,还有您,豪尔先生!只不过我没想到你会想着带到军营里去,而且还挺受欢迎。”
乔治自嘲地笑笑,恭维说:“呵呵~是的,我也没想到。你做的食物虽然不需要魔法,但是似乎有种魔力,军队里可不少人想着你之前做的那些菜呢!”
“呵呵~谢谢你的夸赞!我只是什么都乱想而已,实际上军队里的厨师们手艺要比我高出不少。”
乔治虽然笑得洒脱,不过男人会有男人的面子问题,这个可是他们的直隶上司,他没面子,他们整个郡的人也会跟着没面子。韦辛雅想帮帮他,想了一下。说:“我这里可能没办法帮上你什么忙,我很抱歉!或者……乔治,,你可以试着和雷恩他们几家商量一下,也许他们愿意把他们家的卖给你。”
韦辛雅为乔治指明了另外的方法,他也觉得很可行,“我待会去问问他们是否愿意卖给我!”
最后,乔治把他们几家所有的酸菜都带走了。路易他们虽然都很喜欢吃这东西,甚至可以说是爱!不过谁也不会跟钱过不去,特别是他们现在还什么都没有的时候,除了活命的食物,能卖钱的,对这里的人来说都是奢侈品!
当然,韦辛雅这个有些奇怪的人除外!就是那些新来的人,知道韦辛雅为了招待他们,不肯把乔治·豪尔男爵重金收买的酸菜卖了,所有的人都觉得她有些傻。不过,话里话外对韦辛雅倒是亲切很多。
卖了多少钱,雷恩几个不说,韦辛雅也不问。她觉得送人了就是别人的,不关她的事。让乔治去收购他们手上的酸菜,这主意也是她出的,没什么好多想的。
至于梅干菜……
当韦辛雅打开制作梅干菜的坛子的时候……一股发霉的气味立刻泄了出来,里面黄黄绿绿地一块一块的都长毛了,分不清出是什么东西!
“这些可怕的东西就是你说的梅干菜?”呕……乔治有点想吐!谁有勇气吃下去?乔治突然觉得韦辛雅的味觉肯定有问题,她竟然跟他说这个令人作呕的味道挺香!魔法厨师们都是一帮奇怪的家伙,能和他们混在一起的韦辛雅,估计也有点奇怪的嗜好。
“哈哈……哈哈……”韦辛雅干笑着:“你知道,做食物难免有失败的。哈哈!”好吧!虽然同是南方特产,可梅干菜的产地离她们那里实在有些远,她们哪里从来没听谁家做过这个东西。做这个菜的方法,她就看过一次,还是小时候的事了,难免有些误差。
“看这种失败作品,可真想象不出是个厨师做出来的。”乔治实话实说,突然又调皮一笑“噢!不过我会帮你保守秘密的,你放心!”
韦辛雅尴尬一笑:“谢谢!”这个东西确实有点丢脸。事实上,她之前也没看过,酸菜的成功让她有点得意忘形了。这次出丑,也是她自找的。
乔治倒不是很介意,达到目的就好。只是他这回拿的那些酸菜估计也不够吃,他想让韦辛雅多做点。但是这时候可没有什么野菜,倒是军队里的圆白菜可以做,但是那已经不是韦辛雅的了,他们也不外卖的。做酸菜又不难,她干脆把做法告诉乔治让他回去教那些厨师们做。
说完,韦辛雅恬着脸笑着对乔治说:“你看!我都这么帮你了。你也当我是朋友不是吗?可不可以帮我个忙!”
乔治爽快地说:“行!只要我办得到。说吧!”
“你那里人手不是挺多的吗?收获季的时候,能不能叫几个人来帮我的忙?我一个人实在是忙不过来。”韦辛雅到处打听过了,收获季的时候,她那点田地她确实做不来,如果不想让粮食作废,必须请人!可收获季谁家都忙,乔治亚郡人口本来就少,整个北方根本就没有找工作的人,她能请谁?想来想去只有那些当兵的了,那是现成的劳动力。
“不可能!”乔治想都不想的拒绝。
韦辛雅急了:“你别拒绝这么快嘛!不是白帮忙,有报酬的!”
“那也不行!”乔治正色道:“那是军队!帝国的军人有军人的骄傲,他们保卫国家!开疆扩土!他们是帝国的骄傲!怎么可以让他们像在家过不下去的乡巴佬一样拿起锄头来种田?这是军人该干的事吗?你说点别的事吧!也许我还能帮到你。”
军人就不吃饭了?这句话韦辛雅可没胆子说出来,她之所以那么大胆,那是前世新闻看多了。当兵的不都是帮着老百姓的吗?这里虽然有差别,但她也不是让人白干活的啊,付钱都不答应……“那怎么办啊?那么多粮食,要是来不及,一场雨就完了!”
乔治爱莫能助,拍拍她的肩膀:“加油吧!多学习多练习,以后你就习惯了。只要不下雨,你能在收获季结束之前做完的。我知道这里的天气,那时候基本上是没有雨的!”
韦辛雅郁闷了……基本上没有雨,那就是有可能有。天气的事,那说得准啊,又不是天气预报,天气预报还有不准的呢!
不久,工地收工了,韦辛雅的房子修好了!
按照原先商量的那样,除了木屋主体的两个窗口,每个房间都装有窗口,要比原来明亮多了。地板是用砖砌的,好打扫多了,也显得更加整洁。只是,可以当成两个客厅用的木屋主体,如今显得空旷多了。原来放在里面的东西不是放到仓库就是放到了厨房,连去年新起的炕床都拆了。现在的木屋,除了多了三个门和两个窗口,和韦辛雅刚刚来的时候看到的差不多,除了一个华丽的壁炉实在空空如也。
路易兄弟曾经靠在二楼房间的栏杆上夸奖韦辛雅想法好:“早知道我们起房子的时候就让你去参考参考了。这里多舒服啊!”夏天的时候凉风徐徐确实舒服,要说这里除了那个推拉门有那么点日式风格的意思,这阁楼完全是欧式风格,除了她要求的那个落地大窗,他们两边还给开了窗口,这里就更凉快了。
这房子的改建,韦辛雅总体还是很满意的,只是她难免对着卫生间里的马桶哀怨。韦辛雅本来想建成现代的蹲厕的,那种马桶的样子好弄,她也知道u型管的原理,拜托雷恩夫人帮忙做就可以了。不过这个方案被路易兄弟否决了,他们说:“在地下面建池子会渗水,房子会塌的!而你把你说的那个池子建的太远了,又容易堵住。”总之就是行不通!这种技术要求太高,不是他们这种野生工匠能做到的,花费也是不菲的,让韦辛雅自己辛苦一点,自己去倒那啥啥啥。
除了马桶问题,他们建的房子还真是没话说,连卫生间都很坚固,也很大,拿来当个小房间都可以,又通风透气。厨房就更不用说了,拿厨房当饭厅都不失礼。哦,厨房还开了个侧门,可以把水直接挑到厨房,不用经过大厅。
房子大了,却显得很空,除了卫生间和厨房有些基本的东西,别的房间根本几乎是什么都没有。总的来说,就是房子建得好,家当没多少。
韦辛雅很穷!她不明白为什么她穿越会弄到这步田地,一切从新开始,什么都要自己赚!有钱还买不到东西!
想不通,韦辛雅就更重视今年的收成。那玩意如今跟城市最低生活保障一样,而她就是低保户,无论如何都要抓住。可现在,似乎是一点办法都没有,又不可能提前收割。这里也没有什么收割机!
现在,正是农忙前,田地里没什么事,森林里也没什么可以收获的东西,同时也很危险,只有少数几个人敢去拼这个命。雷恩他们几家,每家都忙着赚别人钱!
雷恩家拼命地做陶罐,波切特家正做鞋子,路易兄弟做些家具,虽然因为没有钉子等这样的铁器,做不了多精致讲究的东西,但是他们做的家具都很结实,并且正是需要的,还算受欢迎。就是新来的移民家里有什么本事的也想着办法赚别人的钱,要不就做些自己能做的,比如编箩筐什么的给自己添点家当。
只有韦辛雅,没什么特别的本事,也没什么钱什么都不敢买。捉鱼几天都捉不了几条,而且这天气也不好留。烤干,韦辛雅嫌那火焰味,腌鱼,韦辛雅也不会。她被梅干菜吓怕了,不敢浪费食物。炒干?韦辛雅倒是让雷恩夫人帮做了一个可以炒东西的陶锅子,可那样还是要小心用。煎鸡蛋可以,但是要油炸有报废的危险,换句话说就是,炒干这样需要高温并且干锅的操作方法陶制的锅子办不到!
于是,韦辛雅在收获季之前彻底地无所事事了。
现做来不及,那些可以用来做酸菜的野菜早就老得不行了,最多勉强用来做做干菜,连梅干菜都做不了。韦辛雅没办法,只好试着问:“要不!我还做了梅干菜,你看行不?”
乔治问:“梅干菜?那是什么。”
“那是另一种腌菜,和酸菜不同,它没有酸味,但是很香!它比做酸菜更复杂……之前我没有那么多的罐子,你知道,做酸菜是需要能密封的罐子的。”韦辛雅解释说:“……多的那些野菜,等雷恩夫人做好新的罐子之后,这些菜也只能做梅菜了!虽然它们跟酸菜不一样,但是也很好吃的。”
“好吧!我拿些你说的那些梅菜试试,不过我想我的战友们可能更喜欢酸菜。”乔治不死心地问:“你的意思是说,如果当时有足够多的罐子,就能有多的酸菜卖给我了?”
“可能吧,我不确定,我一个人能做的不多。”
乔治叹息说:“哦!这真是太可惜了!你应该多准备点罐子。”
韦辛雅笑说:“其实做的这些已经够了,除了自己留着吃的,我还分了点给雷恩家、波切特家和路易兄弟。当然,还有您,豪尔先生!只不过我没想到你会想着带到军营里去,而且还挺受欢迎。”
乔治自嘲地笑笑,恭维说:“呵呵~是的,我也没想到。你做的食物虽然不需要魔法,但是似乎有种魔力,军队里可不少人想着你之前做的那些菜呢!”
“呵呵~谢谢你的夸赞!我只是什么都乱想而已,实际上军队里的厨师们手艺要比我高出不少。”
乔治虽然笑得洒脱,不过男人会有男人的面子问题,这个可是他们的直隶上司,他没面子,他们整个郡的人也会跟着没面子。韦辛雅想帮帮他,想了一下。说:“我这里可能没办法帮上你什么忙,我很抱歉!或者……乔治,,你可以试着和雷恩他们几家商量一下,也许他们愿意把他们家的卖给你。”
韦辛雅为乔治指明了另外的方法,他也觉得很可行,“我待会去问问他们是否愿意卖给我!”
最后,乔治把他们几家所有的酸菜都带走了。路易他们虽然都很喜欢吃这东西,甚至可以说是爱!不过谁也不会跟钱过不去,特别是他们现在还什么都没有的时候,除了活命的食物,能卖钱的,对这里的人来说都是奢侈品!
当然,韦辛雅这个有些奇怪的人除外!就是那些新来的人,知道韦辛雅为了招待他们,不肯把乔治·豪尔男爵重金收买的酸菜卖了,所有的人都觉得她有些傻。不过,话里话外对韦辛雅倒是亲切很多。
卖了多少钱,雷恩几个不说,韦辛雅也不问。她觉得送人了就是别人的,不关她的事。让乔治去收购他们手上的酸菜,这主意也是她出的,没什么好多想的。
至于梅干菜……
当韦辛雅打开制作梅干菜的坛子的时候……一股发霉的气味立刻泄了出来,里面黄黄绿绿地一块一块的都长毛了,分不清出是什么东西!
“这些可怕的东西就是你说的梅干菜?”呕……乔治有点想吐!谁有勇气吃下去?乔治突然觉得韦辛雅的味觉肯定有问题,她竟然跟他说这个令人作呕的味道挺香!魔法厨师们都是一帮奇怪的家伙,能和他们混在一起的韦辛雅,估计也有点奇怪的嗜好。
“哈哈……哈哈……”韦辛雅干笑着:“你知道,做食物难免有失败的。哈哈!”好吧!虽然同是南方特产,可梅干菜的产地离她们那里实在有些远,她们哪里从来没听谁家做过这个东西。做这个菜的方法,她就看过一次,还是小时候的事了,难免有些误差。
“看这种失败作品,可真想象不出是个厨师做出来的。”乔治实话实说,突然又调皮一笑“噢!不过我会帮你保守秘密的,你放心!”
韦辛雅尴尬一笑:“谢谢!”这个东西确实有点丢脸。事实上,她之前也没看过,酸菜的成功让她有点得意忘形了。这次出丑,也是她自找的。
乔治倒不是很介意,达到目的就好。只是他这回拿的那些酸菜估计也不够吃,他想让韦辛雅多做点。但是这时候可没有什么野菜,倒是军队里的圆白菜可以做,但是那已经不是韦辛雅的了,他们也不外卖的。做酸菜又不难,她干脆把做法告诉乔治让他回去教那些厨师们做。
说完,韦辛雅恬着脸笑着对乔治说:“你看!我都这么帮你了。你也当我是朋友不是吗?可不可以帮我个忙!”
乔治爽快地说:“行!只要我办得到。说吧!”
“你那里人手不是挺多的吗?收获季的时候,能不能叫几个人来帮我的忙?我一个人实在是忙不过来。”韦辛雅到处打听过了,收获季的时候,她那点田地她确实做不来,如果不想让粮食作废,必须请人!可收获季谁家都忙,乔治亚郡人口本来就少,整个北方根本就没有找工作的人,她能请谁?想来想去只有那些当兵的了,那是现成的劳动力。
“不可能!”乔治想都不想的拒绝。
韦辛雅急了:“你别拒绝这么快嘛!不是白帮忙,有报酬的!”
“那也不行!”乔治正色道:“那是军队!帝国的军人有军人的骄傲,他们保卫国家!开疆扩土!他们是帝国的骄傲!怎么可以让他们像在家过不下去的乡巴佬一样拿起锄头来种田?这是军人该干的事吗?你说点别的事吧!也许我还能帮到你。”
军人就不吃饭了?这句话韦辛雅可没胆子说出来,她之所以那么大胆,那是前世新闻看多了。当兵的不都是帮着老百姓的吗?这里虽然有差别,但她也不是让人白干活的啊,付钱都不答应……“那怎么办啊?那么多粮食,要是来不及,一场雨就完了!”
乔治爱莫能助,拍拍她的肩膀:“加油吧!多学习多练习,以后你就习惯了。只要不下雨,你能在收获季结束之前做完的。我知道这里的天气,那时候基本上是没有雨的!”
韦辛雅郁闷了……基本上没有雨,那就是有可能有。天气的事,那说得准啊,又不是天气预报,天气预报还有不准的呢!
不久,工地收工了,韦辛雅的房子修好了!
按照原先商量的那样,除了木屋主体的两个窗口,每个房间都装有窗口,要比原来明亮多了。地板是用砖砌的,好打扫多了,也显得更加整洁。只是,可以当成两个客厅用的木屋主体,如今显得空旷多了。原来放在里面的东西不是放到仓库就是放到了厨房,连去年新起的炕床都拆了。现在的木屋,除了多了三个门和两个窗口,和韦辛雅刚刚来的时候看到的差不多,除了一个华丽的壁炉实在空空如也。
路易兄弟曾经靠在二楼房间的栏杆上夸奖韦辛雅想法好:“早知道我们起房子的时候就让你去参考参考了。这里多舒服啊!”夏天的时候凉风徐徐确实舒服,要说这里除了那个推拉门有那么点日式风格的意思,这阁楼完全是欧式风格,除了她要求的那个落地大窗,他们两边还给开了窗口,这里就更凉快了。
这房子的改建,韦辛雅总体还是很满意的,只是她难免对着卫生间里的马桶哀怨。韦辛雅本来想建成现代的蹲厕的,那种马桶的样子好弄,她也知道u型管的原理,拜托雷恩夫人帮忙做就可以了。不过这个方案被路易兄弟否决了,他们说:“在地下面建池子会渗水,房子会塌的!而你把你说的那个池子建的太远了,又容易堵住。”总之就是行不通!这种技术要求太高,不是他们这种野生工匠能做到的,花费也是不菲的,让韦辛雅自己辛苦一点,自己去倒那啥啥啥。
除了马桶问题,他们建的房子还真是没话说,连卫生间都很坚固,也很大,拿来当个小房间都可以,又通风透气。厨房就更不用说了,拿厨房当饭厅都不失礼。哦,厨房还开了个侧门,可以把水直接挑到厨房,不用经过大厅。
房子大了,却显得很空,除了卫生间和厨房有些基本的东西,别的房间根本几乎是什么都没有。总的来说,就是房子建得好,家当没多少。
韦辛雅很穷!她不明白为什么她穿越会弄到这步田地,一切从新开始,什么都要自己赚!有钱还买不到东西!
想不通,韦辛雅就更重视今年的收成。那玩意如今跟城市最低生活保障一样,而她就是低保户,无论如何都要抓住。可现在,似乎是一点办法都没有,又不可能提前收割。这里也没有什么收割机!
现在,正是农忙前,田地里没什么事,森林里也没什么可以收获的东西,同时也很危险,只有少数几个人敢去拼这个命。雷恩他们几家,每家都忙着赚别人钱!
雷恩家拼命地做陶罐,波切特家正做鞋子,路易兄弟做些家具,虽然因为没有钉子等这样的铁器,做不了多精致讲究的东西,但是他们做的家具都很结实,并且正是需要的,还算受欢迎。就是新来的移民家里有什么本事的也想着办法赚别人的钱,要不就做些自己能做的,比如编箩筐什么的给自己添点家当。
只有韦辛雅,没什么特别的本事,也没什么钱什么都不敢买。捉鱼几天都捉不了几条,而且这天气也不好留。烤干,韦辛雅嫌那火焰味,腌鱼,韦辛雅也不会。她被梅干菜吓怕了,不敢浪费食物。炒干?韦辛雅倒是让雷恩夫人帮做了一个可以炒东西的陶锅子,可那样还是要小心用。煎鸡蛋可以,但是要油炸有报废的危险,换句话说就是,炒干这样需要高温并且干锅的操作方法陶制的锅子办不到!
于是,韦辛雅在收获季之前彻底地无所事事了。