第85章 爆炒鸡块
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邀请函的设计很别致，中间是圆盘，连着左边的刀，还有右边的筷子。
白底淡金边，逼格十分高的样子。
汤芫知道这个厨艺大赛，这个赛事没有一定厨师星级的人，是不能报名的，除非你有特别权威的厨师或者餐厅集团推荐。
这赛事在业内很有影响力。
赛事分初赛——决赛——全国总决赛三个阶段。
而且每个阶段都会被省台进行现场直播。
老实说，当初汤芫也派自己店的厨师去参过赛，无奈在第二阶段决赛的时候就刷了下来，不过当时她也达到了替自己的饮食集团夺取了关注度。
她当时是事前去跟电视台的人走通关系的，让他们多给点镜头。
不然比赛现场这么多参赛者，镜头就这么扫过去，谁会留意到你一个穿着跟别人一模一样的厨师？
这场赛事特别严格，虽然打广告这方面是灰色地带，但是评委全都是权威人士，只有真正有本事的厨师才能在比赛中取胜。
往年的比赛，前三都是被药膳出名的寒江雪和川菜系的蜀中餐包了，其他人尽管只是去给人当分母的，但是依然有不少大厨飞蛾扑火地冲上去，虽然最后阵亡了，但都觉得有生之年能跟全国的高手较量一番，也算是没白活了。
林惠敏看了眼那邀请函，“嘶”了一声：“这是真的？”
汤芫拿着它前后翻看，最后肯定地点点头：“真的。”
汤伟鹏拿着那张邀请函反复地看，最后在随身的笔记本里写——可以试试。
庄时泽默默地把重点指了出来：“这明显是寒江雪在挑事。”
汤芫倒是信心满满，她眼里闪着兴奋的光：“挑事就挑事，我倒是很想以厨师的身份去应战。”
汤芫收到邀请函的第二天，所有媒体都对这次盛事做了报道——
“寒江雪荐神秘参赛者”
“十八岁少女参战华国厨艺大赛”
“少女参赛背后——后台寒江雪？”
“你不知道的‘汤祖经’”
“寒江雪vs汤祖经——药膳之争”
“我擦我擦！这些小人手可真够快的！丫的老总居然把上次我做的栏目你那特写照片给卖出云了！”陈立然卷着一叠专访初稿叉着腰，在汤芫家三楼的客厅里站成一愤怒的茶壶。
汤芫倒是很淡定，她喝了口宁菲送过来的冻顶乌龙，润了润喉，：“很多媒体都是听风就是雨，而且一不报道，她上辈子早就习惯了。
“寒江雪的股价今天回升了，没留意么？”庄时泽在旁边说得云淡风轻，“舆论导向早前一边倒地谴责寒江雪，这是出手救自己的集团，顺便想倒打一把汤芫。”
陈立然哑了哑，有点意外地看了眼这小子，心里升起了一股莫名的战斗欲。也不知道是不是他的错觉，他总觉得这小子喜欢拆他的台，还喜欢在汤芫面前让自己难堪。
要不是看在自己老子跟他爷爷有交情，就凭他那张嘴，一句就能让他回家躲着心塞个十天半月的。
想到这里，陈立然正了正身子，把叉在腰上的手也放了下来——他终于意识到这个动作让自己看上去像上在菜市跟人讨价还价的大妈。
他人模人样地坐回沙发上，打电话让灯光师和化妆师上来，特别专业地摆出成熟稳重的姿态，状似不经意地整整自己的西装袖口，压低一点儿声音跟汤芫说：“现在我们先来对对稿。”
果然，他眼角余光看到庄时泽的脸色都变了，身子挺得老直。
他心里暗暗得意——小样，还治不了你！
他得意没多久，就看到庄时泽用一种看傻叉的眼神对他上下扫视，还站起来说有事要回宿舍了。
陈立然自觉讨了个没趣，感觉自己像一只独自开屏的臭美孔雀，在笼里瞎得瑟。
专访的问题其实都很简单，一般都是问问经历和做菜心得，为什么喜欢做菜等等。
这些问题都是陈立然的助理准备的，但是问着问着，他就觉得这些问题不太对劲了——
“你目前是单身吗？”
“你会给另一半做什么菜吃？”
“你会希望你的另一半也喜欢做菜吗？”
这些都是什么鬼？！
陈立然意味深长地斜了他助理一眼。
那个一米八几的汉子跟只憨熊似地往摄影师后一缩，露出个堆成平头的脑瓜子和红得跟烤过似的耳朵。
然后，陈立然清清噪子，说：“接下来这个几问题你可以选择不回答，有点私人。”
汤芫一脸迷茫，不过还是点点头：“能回答的我尽量回答。”
陈立然手心发了汗，捏着稿子的手有点抖，纸薄，他怕暴露自己，就把稿纸铺在膝盖上，双手交握放在那叠稿纸上，俨然一副十分轻松随意的样子。
他问：“你目前是单身吗？”
助理意味深长地看了自己上司一眼——这些问题其实他可以不问的。
汤芫先是愣了一下，接着说：“当然是单身了。”
陈立然：“你会给另一半做什么菜吃？”
汤芫笑了：“如果我有另一半的话，他喜欢什么菜我就做什么菜，不懂我研究研究也可以做。”
陈立然和他助理同时都不自觉地咽了咽口水。
陈立然继续问：“你会希望你的另一半也喜欢做菜吗？”
汤芫说：“这个问题倒没想过。”
陈立然等着汤芫往下说，但汤芫显然没打算继续深入回答这个问题。
他收起心底小小的失望，平复一下心情，重新拿起稿子接着问。
问答部分结束之后，摄影师会给汤芫这间店拍些布置装饰方面的照，还会拍她做菜的时候的照片。
助理特别积极地上前跟汤芫沟通：“就做做样子摆拍就成，今天辛苦你了。”
汤芫微笑着摇摇头：“不辛苦，你们才是辛苦了，等会儿我给大家做点小菜吃顿饭。”
助理嘴里说着：“怎么好意思呢。”
心里早就开了一场烟花盛典。
陈立然在旁边冷笑——你就装吧！
专访结束，汤芫自然是要做顿饭给工作人员吃。
陈立然就更是大模大样地等——他就是为了吃一顿汤芫做的菜。
助理说：“小芫我帮忙打个下手吧，我在家里的时候经常替家里人打下手。”
汤芫笑着婉拒了，助理耸拉着肩膀走出厅里，陈立然幸灾乐祸地说：“过来整理采访稿，明天给我。”
助理举头望天，心里有种祸不单行的不祥感。
汤芫从“菜谱”里买了一只鸡，斩件，烧热了锅下姜蒜爆香，再加点葱段爆炒，末了勾芡，出锅的鸡肉泛着嫩滑的淡金色，还在冒着烟呢刚装好机器的灯光摄影师们眼睛全都直了直。
这香味太像家里烧的菜了！
他们做这种工作的，长年在外面头跑，每顿都是饭盒应付了事，也试过去饭局，但是外头的菜总是一股子味精味儿，吃久了都是一个味道。
汤芫的这味爆炒鸡块透着股最纯粹的香味，那味道像是要钻进舌头里去。
这碟鸡肉一上桌，大家的视线都集中在上面，还有人已经忍不住拿起了筷子。
陈立然紧张地一喝：“别动！”
大家被吓了一跳，就见他们的总编跳着跑过去把餐桌顶上的三盏暖黄色吊灯开了，过去自己包里把相机挖出来，镜头盖一扯就扔一边，对着这盘爆炒鸡块咔嚓咔嚓着不停。
汤芫还在厨房继续奋斗，又做了个快手白灼虾，拍几瓣蒜米剁几下调了个酱油又端了出来。
接着还有肉末蒸豆腐，蒸条鱼，再来个蚝油生菜，蒜苔炒肉，都是一些家常快手菜。
汤伟鹏在楼上练高胡，林惠敏地旁边听，丫丫还在学校。汤芫煮了一大锅饭，用的是柴木生火煮的，还是屋后那个简易的用砖块垒起来的灶。
她打算让工作人员先吃了，等他们走了，丫丫放学家里人再一起吃。
他把份量炒得够够的，再每样打包一点给宿舍那仨吃。
下午没课，那仨都不参加社团，就窝在宿舍里看美剧，还让她过去，可惜她走不开。
一顿饭煮完，她照例点开“菜谱”看奖励，大约一个菜奖励个三四百，汤芫这顿饭就奖励了两千多三千。
她看着这些数字，心里是满满的幸福感——最近家里事儿多，几乎都把之前攒下来的钱花光了，她必须快点儿把钱再攒起来，别等到要用的时候再攒就迟了。
虽然法院判了让大伯一家赔精神损失费，但是大伯家也没家底，大伯母那钱就拖着不肯立即给。
她也不急，反正这些钱，大伯一家就是欠着她的。
店里是林惠敏掌厨，她没课的时候也尽量回去帮助，毕竟她做的每一道菜都有软妹币奖。
每回她都多做点带回宿舍，宿舍那仨差点儿没把她供起来，每次上大课都积极替她占座位，还替她点到，有啥好玩的或者什么好事第一个想到的就是她。
这柴火饭一端上来，一个工作人员吃了一口，眼睛竟然热了——这饭有家的味道！
米饭粒粒饱满，还冒着白烟，徐徐地向着暖黄色的灯光上升上去。
大家都被这情景暖得心头一热。
陈立然一拍完照，大家就急不及待地夹起鸡块——肉嫩多汁，香而不腻，完全没有鸡肉的臊味，只有肉香萦绕，滑下喉间，醇香去而复返，再扒一口饭，入味的鸡肉把汁液都渗到白米饭里去，米不再是只尝出香甜的米，而是咸香饱满，填充了味蕾和胃。
陈立然脑子里就闪过了一个标题，他决定把这个标题作为这次专访的标题——
“吃一口人生的白米饭”
一个西装烫贴头发梳得一比不苟榜样的男子低着头：“老总，主办方那边的资料已经核实了，那个叫汤芫的小女孩以‘汤祖经’掌厨的名义参加比赛。”
男子面前是一张半弧形的白色办公桌，桌边是高高的椅背，椅背后是透明的玻璃窗。
玻璃窗外，是大半个缩小的江城。
这里是寒江饮食集团的总部。
椅背后传来一把低沉的声音：“很好，让电视台的人多留意她。”
西装男子有点犹豫：“可是……这样一来，不就免费给她打广告了么？”
椅背后是一阵闷笑：“这种广告还不如宁菲给她的宣传，没有这种广告，她的生意照样好。我要的，是所有人看着她，输给所有人。”
邀请函的设计很别致，中间是圆盘，连着左边的刀，还有右边的筷子。
白底淡金边，逼格十分高的样子。
汤芫知道这个厨艺大赛，这个赛事没有一定厨师星级的人，是不能报名的，除非你有特别权威的厨师或者餐厅集团推荐。
这赛事在业内很有影响力。
赛事分初赛——决赛——全国总决赛三个阶段。
而且每个阶段都会被省台进行现场直播。
老实说，当初汤芫也派自己店的厨师去参过赛，无奈在第二阶段决赛的时候就刷了下来，不过当时她也达到了替自己的饮食集团夺取了关注度。
她当时是事前去跟电视台的人走通关系的，让他们多给点镜头。
不然比赛现场这么多参赛者，镜头就这么扫过去，谁会留意到你一个穿着跟别人一模一样的厨师？
这场赛事特别严格，虽然打广告这方面是灰色地带，但是评委全都是权威人士，只有真正有本事的厨师才能在比赛中取胜。
往年的比赛，前三都是被药膳出名的寒江雪和川菜系的蜀中餐包了，其他人尽管只是去给人当分母的，但是依然有不少大厨飞蛾扑火地冲上去，虽然最后阵亡了，但都觉得有生之年能跟全国的高手较量一番，也算是没白活了。
林惠敏看了眼那邀请函，“嘶”了一声：“这是真的？”
汤芫拿着它前后翻看，最后肯定地点点头：“真的。”
汤伟鹏拿着那张邀请函反复地看，最后在随身的笔记本里写——可以试试。
庄时泽默默地把重点指了出来：“这明显是寒江雪在挑事。”
汤芫倒是信心满满，她眼里闪着兴奋的光：“挑事就挑事，我倒是很想以厨师的身份去应战。”
汤芫收到邀请函的第二天，所有媒体都对这次盛事做了报道——
“寒江雪荐神秘参赛者”
“十八岁少女参战华国厨艺大赛”
“少女参赛背后——后台寒江雪？”
“你不知道的‘汤祖经’”
“寒江雪vs汤祖经——药膳之争”
“我擦我擦！这些小人手可真够快的！丫的老总居然把上次我做的栏目你那特写照片给卖出云了！”陈立然卷着一叠专访初稿叉着腰，在汤芫家三楼的客厅里站成一愤怒的茶壶。
汤芫倒是很淡定，她喝了口宁菲送过来的冻顶乌龙，润了润喉，：“很多媒体都是听风就是雨，而且一不报道，她上辈子早就习惯了。
“寒江雪的股价今天回升了，没留意么？”庄时泽在旁边说得云淡风轻，“舆论导向早前一边倒地谴责寒江雪，这是出手救自己的集团，顺便想倒打一把汤芫。”
陈立然哑了哑，有点意外地看了眼这小子，心里升起了一股莫名的战斗欲。也不知道是不是他的错觉，他总觉得这小子喜欢拆他的台，还喜欢在汤芫面前让自己难堪。
要不是看在自己老子跟他爷爷有交情，就凭他那张嘴，一句就能让他回家躲着心塞个十天半月的。
想到这里，陈立然正了正身子，把叉在腰上的手也放了下来——他终于意识到这个动作让自己看上去像上在菜市跟人讨价还价的大妈。
他人模人样地坐回沙发上，打电话让灯光师和化妆师上来，特别专业地摆出成熟稳重的姿态，状似不经意地整整自己的西装袖口，压低一点儿声音跟汤芫说：“现在我们先来对对稿。”
果然，他眼角余光看到庄时泽的脸色都变了，身子挺得老直。
他心里暗暗得意——小样，还治不了你！
他得意没多久，就看到庄时泽用一种看傻叉的眼神对他上下扫视，还站起来说有事要回宿舍了。
陈立然自觉讨了个没趣，感觉自己像一只独自开屏的臭美孔雀，在笼里瞎得瑟。
专访的问题其实都很简单，一般都是问问经历和做菜心得，为什么喜欢做菜等等。
这些问题都是陈立然的助理准备的，但是问着问着，他就觉得这些问题不太对劲了——
“你目前是单身吗？”
“你会给另一半做什么菜吃？”
“你会希望你的另一半也喜欢做菜吗？”
这些都是什么鬼？！
陈立然意味深长地斜了他助理一眼。
那个一米八几的汉子跟只憨熊似地往摄影师后一缩，露出个堆成平头的脑瓜子和红得跟烤过似的耳朵。
然后，陈立然清清噪子，说：“接下来这个几问题你可以选择不回答，有点私人。”
汤芫一脸迷茫，不过还是点点头：“能回答的我尽量回答。”
陈立然手心发了汗，捏着稿子的手有点抖，纸薄，他怕暴露自己，就把稿纸铺在膝盖上，双手交握放在那叠稿纸上，俨然一副十分轻松随意的样子。
他问：“你目前是单身吗？”
助理意味深长地看了自己上司一眼——这些问题其实他可以不问的。
汤芫先是愣了一下，接着说：“当然是单身了。”
陈立然：“你会给另一半做什么菜吃？”
汤芫笑了：“如果我有另一半的话，他喜欢什么菜我就做什么菜，不懂我研究研究也可以做。”
陈立然和他助理同时都不自觉地咽了咽口水。
陈立然继续问：“你会希望你的另一半也喜欢做菜吗？”
汤芫说：“这个问题倒没想过。”
陈立然等着汤芫往下说，但汤芫显然没打算继续深入回答这个问题。
他收起心底小小的失望，平复一下心情，重新拿起稿子接着问。
问答部分结束之后，摄影师会给汤芫这间店拍些布置装饰方面的照，还会拍她做菜的时候的照片。
助理特别积极地上前跟汤芫沟通：“就做做样子摆拍就成，今天辛苦你了。”
汤芫微笑着摇摇头：“不辛苦，你们才是辛苦了，等会儿我给大家做点小菜吃顿饭。”
助理嘴里说着：“怎么好意思呢。”
心里早就开了一场烟花盛典。
陈立然在旁边冷笑——你就装吧！
专访结束，汤芫自然是要做顿饭给工作人员吃。
陈立然就更是大模大样地等——他就是为了吃一顿汤芫做的菜。
助理说：“小芫我帮忙打个下手吧，我在家里的时候经常替家里人打下手。”
汤芫笑着婉拒了，助理耸拉着肩膀走出厅里，陈立然幸灾乐祸地说：“过来整理采访稿，明天给我。”
助理举头望天，心里有种祸不单行的不祥感。
汤芫从“菜谱”里买了一只鸡，斩件，烧热了锅下姜蒜爆香，再加点葱段爆炒，末了勾芡，出锅的鸡肉泛着嫩滑的淡金色，还在冒着烟呢刚装好机器的灯光摄影师们眼睛全都直了直。
这香味太像家里烧的菜了！
他们做这种工作的，长年在外面头跑，每顿都是饭盒应付了事，也试过去饭局，但是外头的菜总是一股子味精味儿，吃久了都是一个味道。
汤芫的这味爆炒鸡块透着股最纯粹的香味，那味道像是要钻进舌头里去。
这碟鸡肉一上桌，大家的视线都集中在上面，还有人已经忍不住拿起了筷子。
陈立然紧张地一喝：“别动！”
大家被吓了一跳，就见他们的总编跳着跑过去把餐桌顶上的三盏暖黄色吊灯开了，过去自己包里把相机挖出来，镜头盖一扯就扔一边，对着这盘爆炒鸡块咔嚓咔嚓着不停。
汤芫还在厨房继续奋斗，又做了个快手白灼虾，拍几瓣蒜米剁几下调了个酱油又端了出来。
接着还有肉末蒸豆腐，蒸条鱼，再来个蚝油生菜，蒜苔炒肉，都是一些家常快手菜。
汤伟鹏在楼上练高胡，林惠敏地旁边听，丫丫还在学校。汤芫煮了一大锅饭，用的是柴木生火煮的，还是屋后那个简易的用砖块垒起来的灶。
她打算让工作人员先吃了，等他们走了，丫丫放学家里人再一起吃。
他把份量炒得够够的，再每样打包一点给宿舍那仨吃。
下午没课，那仨都不参加社团，就窝在宿舍里看美剧，还让她过去，可惜她走不开。
一顿饭煮完，她照例点开“菜谱”看奖励，大约一个菜奖励个三四百，汤芫这顿饭就奖励了两千多三千。
她看着这些数字，心里是满满的幸福感——最近家里事儿多，几乎都把之前攒下来的钱花光了，她必须快点儿把钱再攒起来，别等到要用的时候再攒就迟了。
虽然法院判了让大伯一家赔精神损失费，但是大伯家也没家底，大伯母那钱就拖着不肯立即给。
她也不急，反正这些钱，大伯一家就是欠着她的。
店里是林惠敏掌厨，她没课的时候也尽量回去帮助，毕竟她做的每一道菜都有软妹币奖。
每回她都多做点带回宿舍，宿舍那仨差点儿没把她供起来，每次上大课都积极替她占座位，还替她点到，有啥好玩的或者什么好事第一个想到的就是她。
这柴火饭一端上来，一个工作人员吃了一口，眼睛竟然热了——这饭有家的味道！
米饭粒粒饱满，还冒着白烟，徐徐地向着暖黄色的灯光上升上去。
大家都被这情景暖得心头一热。
陈立然一拍完照，大家就急不及待地夹起鸡块——肉嫩多汁，香而不腻，完全没有鸡肉的臊味，只有肉香萦绕，滑下喉间，醇香去而复返，再扒一口饭，入味的鸡肉把汁液都渗到白米饭里去，米不再是只尝出香甜的米，而是咸香饱满，填充了味蕾和胃。
陈立然脑子里就闪过了一个标题，他决定把这个标题作为这次专访的标题——
“吃一口人生的白米饭”
一个西装烫贴头发梳得一比不苟榜样的男子低着头：“老总，主办方那边的资料已经核实了，那个叫汤芫的小女孩以‘汤祖经’掌厨的名义参加比赛。”
男子面前是一张半弧形的白色办公桌，桌边是高高的椅背，椅背后是透明的玻璃窗。
玻璃窗外，是大半个缩小的江城。
这里是寒江饮食集团的总部。
椅背后传来一把低沉的声音：“很好，让电视台的人多留意她。”
西装男子有点犹豫：“可是……这样一来，不就免费给她打广告了么？”
椅背后是一阵闷笑：“这种广告还不如宁菲给她的宣传，没有这种广告，她的生意照样好。我要的，是所有人看着她，输给所有人。”