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063 温馨的离别午餐(二更)

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    “好。”诸葛睿点头,正好今日回宫,再学一点厨艺,聊以慰藉。

    小宝黑白分明的眼珠子转了转,跑过去指着大南瓜问:“娘亲,是用这个大瓜瓜做饼吗?”

    向晴朝儿子竖起大拇指:“对呀,小宝真聪明!”

    “嘻嘻。”小宝蹲下小身子去抱大南瓜,可是抱不动,还差点砸了小脚丫。

    “小宝,大宝来帮你。”大宝也跑过去,和弟弟一人抬一边,把大南瓜给娘亲抬了过来。

    向晴笑夸道:“大宝小宝真是捧捧哒,现在去帮娘亲烧火,你们……”指着诸葛宁和聂行:“把糊了的米饭倒进潲水桶,然后把锅洗干净,舀小半锅水烧着,老黄,帮我一起把南瓜皮儿削了。”

    众人见时间不早了,想早点有饭吃,没说什么立即行动。

    柳云鹤和张阙齐鸣也走了进来,见大家都忙碌不堪,柳云鹤问:“有让我们帮忙的吗?”

    “有的。”向晴毫不客气,指着挂在墙壁上的竹蒸垫子和棉衬布道:“拿去洗干净,等会要用。”

    柳云鹤带着齐鸣去洗东西了,向晴转头就看到张阙负着手像领导巡视一般左看右看,立即道:“你出去买点糯米粉和白糖回来,速度快点。”

    张阙左右转动的眼珠子一顿,他也要做事?他可是神医!

    转而想到一国之君和皇子们都在动手,他也不好装清高,转身走了。

    “削皮儿的时候小心点,别削到手,老南瓜的皮又厚又硬。”向晴边拿着锋利的菜刀快速地削着,边提醒老黄。

    大南瓜被从中间破开两半,向晴和诸葛睿一人拿了一半在削皮。

    诸葛睿点头,他确实差点就削到手,见向晴动作极快,已经削好大半了,而自己才削了一小块地方,暗暗加快速度。

    削好皮儿后,向晴又将瓤挖出来,道:“这是瓤也能吃,只是味道稍次,我一般是丢掉的,但瓤里面的南瓜籽可以食用,而且味道非常捧,对身体也极好。”说着,一边快速掏着瓤一边将南瓜籽用手挤压出来放进一个小篮子里。

    诸葛睿边下记边跟着做,南瓜幽幽的清甜味扑鼻而来,令他垂涎不已。

    掏完瓤后,小篮子里有将近小半篮子南瓜籽,向晴让又让洗好锅的诸葛宁拿去用水冲干净,接着开始切南瓜:“把南瓜切成小片,先切成一小圈一小圈,再切片,像这样。”向晴快速切下一圈南瓜,然后对半切开,又快又好地切成了小片。

    众人看得眼花缭乱,这刀法也太好了。

    柳云鹤正好洗了竹垫子回来,看到向晴切南瓜的模样,被深深吸引住,他仿佛有种在外面忙碌一天,回到家看到孩子的娘亲在厨房做饭的温馨画面,一个女人能为一个男人洗手做羹汤,是最令人感动的事。

    诸葛睿在一边跟着切,怎么也跟不上她的速度,手忙脚乱地差点切到手。

    向晴将诸葛睿手上的南瓜拿过去,快速切好:“刀功是练出来的,你是初学者,不可急于求成。”

    在现代,她是个吃货,常常在网上搜些菜谱来学,略有小成,而原主怀孕后被赶出尚书府,亦开始学着自己做饭,五年时间,早已练就一手好刀法,这才能让她厨房的活做得顺手。

    “接着放进锅里蒸熟。”向晴打开锅,水正好煮沸,她抬头寻找柳云鹤要竹垫子,见他站在门口看着她发呆,她笑道:“大少爷没看过别人做饭吗?快把垫子和衬布拿进来。”

    柳云鹤回过神来,将东西给了她,脸上微微发烫。

    向晴将竹垫子放在水上面,并垫上衬布,然后将南瓜片放在垫子上,盖上盖子蒸:“儿子,多添些柴,火要旺。”

    “好的,娘亲。”大宝小宝甜甜应着,立即往灶里添柴。

    火旺人也旺,大家脸上都带着轻松愉悦的笑容,他们还是第一次过百姓家的生活,觉得很新奇很有趣,难怪皇上舍不得走,原来这般开心惬意。

    南瓜蒸熟时,张阙正好把东西买了回来,向晴把南瓜拿出来,按压出多余的水份,捣成泥,加入白糖、糯米粉和匀,再搓压成圆饼形。

    大家见了都蠢蠢欲动,在向晴的怂恿下洗了手帮忙,虽然形状各异,但人多力量大,很快就完成了。

    接下来放进油锅里炸成金黄色就可以了。

    “南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象,做这种原料的点心或者小吃,都要用低油温或者中油温,慢慢浸炸,待饼成熟后,再以高温炸香,明白吗?”向晴将窍门告诉老黄,她也是反复试验多次才掌握了方法。

    诸葛睿点头:“明白!”

    “好了!”向晴将炸好的南瓜饼捞出来,放到一旁滴尽余油。

    在这其间,她炒了两道菜,然后把锅洗净,将南瓜籽放进锅里,抽去灶里的柴火,用剩余的炭火来闷干南瓜籽的水份。

    “开饭!”众人将饼和菜端到正屋去,围桌而坐,开动起来。

    一屋子身份高贵的人都是第一次吃到自己亲手做的食物,觉得比以前吃的任何山珍海味都美味。

    特别是诸葛宁,边吃边赞叹:“酥软甜糯,香味醇厚,色香味俱全,堪称美味!”

    “南瓜饼不止美味,还是治病良药,对于痨症也有很好的治疗作用,男女老少皆宜食用。”向晴笑道,古代没有面包屑,如果在饼外沾些面包屑再炸,吃起来脆香可口,更美味。

    诸葛睿看着手中黄澄澄的饼,道:“是吗?这饼有这么大的功效?我以后一定多做些来吃。”这么好吃的饼,他还是第一次吃,原来他这个皇帝也并没有吃尽山珍海味。

    “老黄,下次你做给小宝吃哦。”小宝咬了一口金黄的南瓜饼,一脸开心的甜美笑容。

    大宝吃完一个,又去拿了一个,也道:“老黄做的大宝也爱吃。”

    “好……”诸葛睿就要答好,但想到自己马上就要回宫,不知道何时才能做给他们吃,沉了脸色。

    向晴吃完一个饼,像孩子似的添着手上的饼屑,看着老黄笑问:“老黄,你咋啦?吃撑了?”南瓜通便的,等会别放屁才好,这一屋子人要是一起放屁,非得把人臭晕。

    诸葛睿与众人相视一眼,沉重道:“向娘子,大宝小宝,我要回家了。”

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