第五章 焖南瓜香气袭人
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“黄大娘,要说我香草的闲话只管站在我面前说,莫站在人家三姑的门口说。我招人讨厌,可不想连累左邻右舍。前天晚上我还梦见唐少爷了,他叫我好好活着嘞!人活一辈子不容易,黄大娘,你说是不是?”
摊前来了客人,香草朝黄氏抿嘴笑了笑,转身去招呼客人了。大家见她面带笑容,待客殷勤,完全不像是强装出来。她还抬头来招呼:“三姑,田婆婆,吃早饭没?来尝尝我们家的粑粑?”
田婆婆忙抱起叮当,不满地看了黄氏一眼,冲香草笑道:“不了,我吃了早饭的,你忙你忙。”然后转身就往街另一边走去。
张氏笑着道了谢,然后用脚踢了一下身边的矮凳子,对赛儿说道:“小崽子,快把这破凳子搬进去,又老又没用,挡在这儿做啥?”她说着挑起眼皮瞪了黄氏一眼,心想你跑到我家门前来骂香草,真是有毛病!
黄氏听到张氏这一句奚落,脸色更白了,杵在那儿走也不是,不走也不是。卢兴在对面喊道:“娘,有客嘞!”
“吼个屁!有客你自己应付着,啥事都要我这个做娘的来,还要不要我活了?”黄氏一边骂着儿子这才回了对面铺子。
这镇子本就不大,拢共就是一条街,所以香草和黄氏斗嘴的事一上午就传遍了街头巷尾。许氏在田头听见旁人在嘀咕香草什么的,又不好问。
快到午时,香草让香珠先看着摊子,她回到灶屋做午饭。她见案板上还有半截南瓜,便想到做一回南瓜油焖饭,那是她自小喜欢吃的东西。
她先把南瓜去瓤,却成两厘米左右的块儿,锅里放少许油,入锅翻炒;南瓜炒出了一些黄色的锅巴后,再放入少许盐盛出。然后将淘净的米煮上五分钟左右,用竹漏沥干水分。最后,将炒好的南瓜放入大铁锅里垫底,面上再铺沥干的米,煨上少许的水,盖上锅盖,烧小火。
饭有了,菜却还没着落。她忽然想起早上捡了两只鸡蛋,便做了一个鸡蛋羹,面上撒了一层碎油渣和火葱。然后,她抓一些倒罐咸菜,将灶上挂的肥腊肉割了一块儿,混着炒了一盘。
午饭做好后,她跟香珠说了一声,便提起篮子去给许氏送饭了。许氏见着她忙问起是怎么回事。她笑道:“不过是跟黄大娘说了几句话,没吵架,也没斗嘴。再说,我能欺负得了黄大娘吗?她不是个吃亏的人。”
许氏想想也是,便放下心来。香草打开小木桶的盖时,一股南瓜咸香扑鼻而来。许氏惊讶地问道:“是南瓜饭吗?为啥这么香呢?”
闻到香味儿不止是许氏,还有隔着二十步远的另一家人,吴善木家。那浓郁的咸香惹得他们都好奇地转过头来看着许氏和香草。吴家大儿子吴良坤一手捧碗一手握筷,笑嘻嘻地跑了过来,蹲在许氏身边问道:“三娘,吃啥好东西呢?”
许氏笑道:“三娘家能有啥好东西?南瓜饭而已。”
吴良坤眼巴巴地看着那小木桶里油黄的南瓜饭说道:“可是三娘家的南瓜饭看起来很好吃哟!”
香草伸手道:“那要不你尝尝?”
“谢谢香草妹儿!”吴良坤忙把碗递过去,抬眼时,香草那双碧波般的眸子忽然印入了他的眼帘,那瞬间,他发现香草比从前更漂亮了,宛如那枝头上初绽的粉色桃花。
香草给他盛了一碗,递过去时,他才慌忙收回眼神,捧着碗,顾不上烫,大口大口地吃着那带着锅巴香味的南瓜,不断地点头道:“嗯,嗯,嗯,真好吃呢!”
“黄大娘,要说我香草的闲话只管站在我面前说,莫站在人家三姑的门口说。我招人讨厌,可不想连累左邻右舍。前天晚上我还梦见唐少爷了,他叫我好好活着嘞!人活一辈子不容易,黄大娘,你说是不是?”
摊前来了客人,香草朝黄氏抿嘴笑了笑,转身去招呼客人了。大家见她面带笑容,待客殷勤,完全不像是强装出来。她还抬头来招呼:“三姑,田婆婆,吃早饭没?来尝尝我们家的粑粑?”
田婆婆忙抱起叮当,不满地看了黄氏一眼,冲香草笑道:“不了,我吃了早饭的,你忙你忙。”然后转身就往街另一边走去。
张氏笑着道了谢,然后用脚踢了一下身边的矮凳子,对赛儿说道:“小崽子,快把这破凳子搬进去,又老又没用,挡在这儿做啥?”她说着挑起眼皮瞪了黄氏一眼,心想你跑到我家门前来骂香草,真是有毛病!
黄氏听到张氏这一句奚落,脸色更白了,杵在那儿走也不是,不走也不是。卢兴在对面喊道:“娘,有客嘞!”
“吼个屁!有客你自己应付着,啥事都要我这个做娘的来,还要不要我活了?”黄氏一边骂着儿子这才回了对面铺子。
这镇子本就不大,拢共就是一条街,所以香草和黄氏斗嘴的事一上午就传遍了街头巷尾。许氏在田头听见旁人在嘀咕香草什么的,又不好问。
快到午时,香草让香珠先看着摊子,她回到灶屋做午饭。她见案板上还有半截南瓜,便想到做一回南瓜油焖饭,那是她自小喜欢吃的东西。
她先把南瓜去瓤,却成两厘米左右的块儿,锅里放少许油,入锅翻炒;南瓜炒出了一些黄色的锅巴后,再放入少许盐盛出。然后将淘净的米煮上五分钟左右,用竹漏沥干水分。最后,将炒好的南瓜放入大铁锅里垫底,面上再铺沥干的米,煨上少许的水,盖上锅盖,烧小火。
饭有了,菜却还没着落。她忽然想起早上捡了两只鸡蛋,便做了一个鸡蛋羹,面上撒了一层碎油渣和火葱。然后,她抓一些倒罐咸菜,将灶上挂的肥腊肉割了一块儿,混着炒了一盘。
午饭做好后,她跟香珠说了一声,便提起篮子去给许氏送饭了。许氏见着她忙问起是怎么回事。她笑道:“不过是跟黄大娘说了几句话,没吵架,也没斗嘴。再说,我能欺负得了黄大娘吗?她不是个吃亏的人。”
许氏想想也是,便放下心来。香草打开小木桶的盖时,一股南瓜咸香扑鼻而来。许氏惊讶地问道:“是南瓜饭吗?为啥这么香呢?”
闻到香味儿不止是许氏,还有隔着二十步远的另一家人,吴善木家。那浓郁的咸香惹得他们都好奇地转过头来看着许氏和香草。吴家大儿子吴良坤一手捧碗一手握筷,笑嘻嘻地跑了过来,蹲在许氏身边问道:“三娘,吃啥好东西呢?”
许氏笑道:“三娘家能有啥好东西?南瓜饭而已。”
吴良坤眼巴巴地看着那小木桶里油黄的南瓜饭说道:“可是三娘家的南瓜饭看起来很好吃哟!”
香草伸手道:“那要不你尝尝?”
“谢谢香草妹儿!”吴良坤忙把碗递过去,抬眼时,香草那双碧波般的眸子忽然印入了他的眼帘,那瞬间,他发现香草比从前更漂亮了,宛如那枝头上初绽的粉色桃花。
香草给他盛了一碗,递过去时,他才慌忙收回眼神,捧着碗,顾不上烫,大口大口地吃着那带着锅巴香味的南瓜,不断地点头道:“嗯,嗯,嗯,真好吃呢!”