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第55章 打开电视共聚天伦
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紧接着，他提出了新想法：\"有个建议，附近的不少店面空着呢，能不能去找一下社区，看看能不能承租扩建？这事你可以跑一趟去问问。\"
赵子豪兴奋赞同：\"立即动手！\"积极的态度一览无遗。
然而张宇却提醒道：\"现在晚了点，路上的人都下班了。\"
听见这句话，赵子豪立即明白了，笑着说：\"没错，我都心急如焚了。\"
于是张宇进一步策划：\"如今店务日益兴旺，计划再多租赁两个店面，专门经营服装、鞋履及裤子业务，确保各店能专业化运营。\"
面对即将扩张的事务，赵子豪虽忧虑：“能应付过来吗？”
“当然，我们的确需要帮手。我已经有一个计划，招聘几位既年轻又能吸引眼球的女孩来担任销售人员，效果应该会非常好。”张宇给出了回应，仿佛看见未来的潜力，赵子豪陷入深思。但张宇紧接着分享他的设想：“两周后，我们要到羊城开拓品牌联盟，增加店里商品种类。”
二人达成策略后，全情投入扩张事业。随着“淘宝张”业务扩展，陆续成立了“淘宝张服装店”、“淘宝张鞋店”和“淘宝张服饰店”。它们相互紧邻，整齐划一的设计风格一看就知出自同一个人之手。
此刻，赵子豪已经与社区办公室顺利洽谈，三间店面的月租金都是一百元，并签下了为期十年的租约，租金逐年提升5%的协议。
淘宝张三家店面的兴起带动了四周四九城区小店铺的繁荣，有的模仿张宇模式经营服饰鞋袜，还有大胆经营餐馆，春风温暖城市每一寸角落。
岁月如梭，八十年光阴转瞬即逝。尽管工作忙碌，张宇和赵子豪仍然愉快期待着春节的到来，他们在那时照例让三间店铺停业一周，以迎接新年的来临。
除夕夜，罕见的一家人团聚，在簇新的衣裳和满满的年货装饰下，回家探访昔日大杂院的老地方，吸引了邻居们的目光。
“嘿，小张，你们家回来了！”邻居阎埠贵主动迎上，打趣道：“新衣服真讲究，肯定是在你的‘淘宝张’选的吧？”张宇辞职后尽量低调行事，假装不知道身份：“消息真是快，要在四九城，想找最潮衣服，那肯定是‘淘宝张’。”
虽然他自己明白店铺商品并不便宜，他笑而不语：“确实不是便宜货，但为了追赶时尚潮流，再怎么省也不过分。”
稍事休息后，他们一家拜访何雨柱家中，途经之处邻居们纷纷问候，他们的成果引起了邻里间的广泛谈论：“看看，工人叔叔才离职没多久，就有这样大的排场。”一位邻居评价道。
“我记得有句话说，有人为了创业放弃稳定职位，却搞砸了。到时候恐怕后悔也没用吧。”
“那个小孩打扮得好似个小明星，这全套下来得花多少钱啊？”
听到这些闲言碎语，张宇微皱眉头，加快了脚步。一进何雨柱家，这类流言也随之停止。
刘先进一家这时刚好抵达，他们正在与李淑芬、冉秋叶聊天。看见张宇夫妇和他们的子女——何思思和何天，他们高兴地上前打招呼。
何雨柱的孩子被何雨水抱着，递给他一包水果与零食，三个小朋友欢笑着跑向另一边玩儿。
张宇夫妻向他们问候新年后，众人围桌而坐。
“哥哥是不是正在准备晚餐？是吧？”张宇注意到何雨柱不在，推测他是准备佳肴。
“就差最后两样了，很快就好了。”冉秋叶笑容满面地补充。
手捧菜肴走进的何雨柱宣告道：“弟妹弟弟他们到了，饭菜也预备好了，开始享用吧！”张宇早料到此景，他取来一瓶茅台，为刘先进和何雨柱斟满。
在餐桌上有秋叶和雨水两位母亲引导孩子们共度团圆时分，一顿热热闹闹的年夜饭正式上演。
何雨柱特意打开电视，家人围绕在桌前笑声连连，共享美食和快乐的氛围。这是一个热闹的家庭盛宴，大家围坐炉边共享天伦之乐，这正是张宇心中理想的生活画卷。
然而，餐桌上，何雨柱带着些许探询的眼神问起了张宇关于他的商业状况：“姐夫，现在生意进展怎样？店子生意火红，每月收入是多少呢？”
面对何雨水，张宇略作打量后回答：“还行，比工厂时期稍微有些盈利。”
自创业伊始，他就叮嘱过何雨水对财富保持低调，不希望引来别人的艳羡。年终盘点，他们的努力得到了回报，每个人收入都在几十万元，那是实实在在的金钱成果。
听说何雨水辛苦累积近三十万元存款，她不禁有点心悸。更微妙的是，她并未告知过自己真正的兄长关于这些存款的细节。
何雨柱问向张宇：“我发现市区冒出许多个人经营的餐厅，你去品尝过吗？”这一问题隐藏了他的真实意图。
听到这话，张宇隐约猜到了何雨柱的关注点。“你是不是打算进入餐饮业尝试一下？”他小心翼翼地问道。
何雨柱悄悄瞥了一眼身边的冉秋叶，表情微微有些紧张，“我只是随口问问。”他在掩饰内心的跃跃欲试。
注意到冉秋叶的眼神，张宇暗暗一笑，却不表现在面上。“老实说，私底下我挺支持你开店的。工厂里的前景不是很好，国家鼓励个体户创业，早点涉足商场能更快见到回报。把握好改革开放的机遇，可能比老老实实守着铁饭碗更富有发展潜力。”他又劝说道。
似乎内心的感触或酒精的作用，何雨柱感慨道：“没错，现在厂子形势不太好，开了小餐馆找我去当厨师的人反而减少了。做厨师真是难，赚的每分钱都来之不易。”
何雨柱过去曾是位知名厨师，有着稳定的工作，负责工厂盛大的宴会，收入常常超出正常薪水。然而，改革开放推动下街边餐厅风生水起，他的传统业务日渐萧条，日子过得越来越艰难。
其实何雨柱早已有心经营一家餐馆，但冉秋叶对此持反对意见，担忧这对家庭的基础带来负面影响。
“如果真心想开餐馆，我可以帮忙。”张宇转而对何雨柱说：“我周边有一些店面空着租出去，虽然空间不算大，但由于地理位置好，开餐馆很合适。”他补充道。
冉秋叶还有些迟疑：“真的可以吗？”语气中带了些质疑。
对于此，张宇微笑着说：“大伯的手艺难道还用担心？”他保证说，“周围那些餐厅的饭菜没法跟大伯相比，你清楚我们的水平有多高的。”
何雨柱听得激动：“那当然了，我家烹饪技艺出众，在这座城里，有几个地方能超过我们？”
张宇清楚何雨柱的能力源于他之前的学习，这也成为他大力支持何雨柱创业的原因。
冉秋叶又有些顾虑地说：“但开餐馆需要不少启动资金，如果经营不善，可能连工厂的工作都会丢掉。”\"
对此，张宇解释：“我们不如从小型餐馆开始，初始可能需要一万元的资金来覆盖租金和员工工资。”
经营一家餐馆所需的资金投入远远超过零售服装业，哪怕是最小型的餐馆也需百来平方米的空间，包含了购置设备、招聘员工和基础装修，一万块钱充其量只是最基本的花费。
察觉何雨柱内心的渴望远非止步于此，张宇立即打破了沉默：“仅凭一万块钱是办不了大事的。”
多年的辛勤积累的几千元存款，对他们的餐馆筹备来说，简直是杯水车薪，无济于事。
听闻这话，何雨柱显得忧虑：“不可以的！你应该了解我的，开店是我的梦想。既然我们已经开始尝试，怎么可以半途而废呢？”
然而冉秋叶迅速提出质疑：“我们哪有钱余裕？要是餐馆经营失败了，孩子们怎么办？”
察觉到夫妻俩即将争执，张宇与何雨水源泉一眼交流，适时地提出建议：
“如果叔叔真的很想经营餐馆，我有个提案：你们可以贷款作为创业资金，等到赚了钱再偿还我，怎样？”
何雨柱顿时眼前一亮，刚想发言赞同，却被身边的冉秋叶阻拦：“数额可不少哦，可能我们都负担不起。”
于是，何雨柱不安地站了起来，但何雨水分姐却制止道：“要不我们可以自称为投资人之一，从分红中获得收入，哪怕亏损，也不必退还本金。”
接着，张宇提议说：“一般餐馆晚上生意更好，你可以白天继续工厂工作，晚上再到店里。”这个无需离职的建议让冉秋叶动了心。
两人落座后，一起深入讨论开设餐馆的计划。实际上，张宇亦有自己的目标，他希望经营这家自营餐厅在各种社交活动中创造收益。新年过后，两人开始了寻找合适的场地，遵循传统的谈判方式，通过赵子豪和房东协商，最后选择了约三百平方米、双层的一个店面，每月房租极其高昂，高达一千元，保证金则是三个月的租金两倍。
昂贵的租金主要归因于场地开阔及租赁价格逐年上扬的背景。一九八一年三月，一家叫做“川香府”的四川菜馆在市中心一条叫张家门口的小街上正式迎接第一批客人。
在规划开业庆典时，张宇和何雨柱达成共识，最初三天所有菜肴打三折以吸引客源。餐厅设施的建造，更是经由张宇用心布局和设计，总共耗资约五十万元，在当时堪称奢华。
考虑到这些投入，冉秋叶提出了一个合作合同，她愿意牺牲川香府的百分之六十利润，只求保住剩下的百分之四十。
实际情况显示，何雨柱对投入的资金掌握不多，几乎还不到本钱，本打算将百分之八十的盈利让渡给张宇，然而后者却婉言谢绝。
在财务问题面前，张宇并未抗拒，他要求简单而明确，就是期望何雨柱能找到并培养出色的厨师。
初期，张宇设想川香府将会发展壮大，乃至在全国各大城市开出连锁店。他对何雨柱的烹饪技巧信心满满，但在管理和经营方面则有些顾虑。因此，在餐馆初期阶段，张宇亲身管理事务，让何雨柱在实战中学习。
前三天大促销成功吸引了大量食客前来，何雨柱倾尽全力，凭才情赢得了不少赞誉。尽管促销结束后人流量有所减少，但仍有一些忠实的回头客定期来访。
因为工作日在工厂任职，餐馆只在夜晚营业，这无疑加重了何雨柱的身心压力。经过一月梳理财务，川香府的月流水已经稳定在两万元左右，净利润甚至达到了惊人的三千余元，对比在工厂那只有三四十元的薪资，这些已显得微乎其微。
看到收支数据，冉秋叶也不再反驳何雨柱离开工厂的想法，对他的辞职请求只好默认接受。时间匆匆而逝，张宇事务繁杂，不仅要掌管赵氏集团三家店铺的货物采购，还需要管理川香府的日常运营，有时还得外出进货采购，这使他们一家的团聚时间极为有限。
在中国改革的洪流中，全国各地都在加速发展。以北京为例，物价逐步攀升，但程度并不如未来那么激烈。张宇明白，真正的物价剧涨将会出现在九十年代，与此同时，人民的平均工资也将大幅度超过一百元的预期值。
开放年代的到来为创业者带来了致富良机，凭借敏锐的直觉和不懈的努力，张宇和赵子豪于一九八一年年终结算时，他们账户里的净利均达到了四十万元。
张宇惊奇发现四川府的扩张速度超出预期，并因早期大笔投入，在第一年就已实现初步盈利。这些成就使张先生更渴望拓展新店。考虑到京城租金波动较小，当前餐馆的主要开支在于人力工资和食材成本。他和何雨柱商议后，打算从川香府盈余中提取现金用于开设新分店，并相信自己手艺超群的 马华能胜任主管厨务。
为了激励马华并增强合作意愿，张宇给出了优厚条件，承诺他在新店将持有5%的股份，以此促使他在业绩上升中保持参与，分享成功果实。一听到这个提议，马华立刻提交工厂离职申请，毫不犹豫地选择随张宇一同发展。
何雨柱的小兄弟小胖也被一大爷哥的成功触动，他也有所想法尝试劝说，不过张宇巧妙婉拒，依旧秉持初心在全国奔忙，执着于寻找供应链和争取得独家代理资格，坚守着自己成为百货公司的理想。
到了一九八二年，张宇相中了城市中心的一片即将建设新住宅区的土地，这是开放房市的标志。通过多方求证，他确认这片土地就在四方庄附近。
当得到这块地的预示，张宇满怀期待，准备用所有储蓄购入，建造心目中的百货王国。遗憾的是，这个需求与他当时的存款存在巨大鸿沟，至少数百万元的要求让他难以企及。正当筹谋之时，一个意想不到的消息传来——娄晓娥将返回京城。
身处四川府事务缠身，他正苦恼不堪时，侍者告诉他，有个名为娄晓娥的女士找他。急忙下楼，真的在门外看到了她。
\"姐，你悄无声息来啦？\" 张宇带着笑，引领她在包间落座，还吩咐备好上好的茶水。
\"我给了你电话，你倒是找机会联系我才对嘛。\" 娄晓娥轻松笑道。
对娄晓娥的抱怨，张宇真诚致歉道：\"最近确实太忙了，没空与你联系。\"
欣赏完店中的装潢，娄晓娥赞叹说：“你看你现在的样子，开的服装店已经红火，连这餐馆都这么兴隆了。”
紧接着，他提出了新想法：\"有个建议，附近的不少店面空着呢，能不能去找一下社区，看看能不能承租扩建？这事你可以跑一趟去问问。\"
赵子豪兴奋赞同：\"立即动手！\"积极的态度一览无遗。
然而张宇却提醒道：\"现在晚了点，路上的人都下班了。\"
听见这句话，赵子豪立即明白了，笑着说：\"没错，我都心急如焚了。\"
于是张宇进一步策划：\"如今店务日益兴旺，计划再多租赁两个店面，专门经营服装、鞋履及裤子业务，确保各店能专业化运营。\"
面对即将扩张的事务，赵子豪虽忧虑：“能应付过来吗？”
“当然，我们的确需要帮手。我已经有一个计划，招聘几位既年轻又能吸引眼球的女孩来担任销售人员，效果应该会非常好。”张宇给出了回应，仿佛看见未来的潜力，赵子豪陷入深思。但张宇紧接着分享他的设想：“两周后，我们要到羊城开拓品牌联盟，增加店里商品种类。”
二人达成策略后，全情投入扩张事业。随着“淘宝张”业务扩展，陆续成立了“淘宝张服装店”、“淘宝张鞋店”和“淘宝张服饰店”。它们相互紧邻，整齐划一的设计风格一看就知出自同一个人之手。
此刻，赵子豪已经与社区办公室顺利洽谈，三间店面的月租金都是一百元，并签下了为期十年的租约，租金逐年提升5%的协议。
淘宝张三家店面的兴起带动了四周四九城区小店铺的繁荣，有的模仿张宇模式经营服饰鞋袜，还有大胆经营餐馆，春风温暖城市每一寸角落。
岁月如梭，八十年光阴转瞬即逝。尽管工作忙碌，张宇和赵子豪仍然愉快期待着春节的到来，他们在那时照例让三间店铺停业一周，以迎接新年的来临。
除夕夜，罕见的一家人团聚，在簇新的衣裳和满满的年货装饰下，回家探访昔日大杂院的老地方，吸引了邻居们的目光。
“嘿，小张，你们家回来了！”邻居阎埠贵主动迎上，打趣道：“新衣服真讲究，肯定是在你的‘淘宝张’选的吧？”张宇辞职后尽量低调行事，假装不知道身份：“消息真是快，要在四九城，想找最潮衣服，那肯定是‘淘宝张’。”
虽然他自己明白店铺商品并不便宜，他笑而不语：“确实不是便宜货，但为了追赶时尚潮流，再怎么省也不过分。”
稍事休息后，他们一家拜访何雨柱家中，途经之处邻居们纷纷问候，他们的成果引起了邻里间的广泛谈论：“看看，工人叔叔才离职没多久，就有这样大的排场。”一位邻居评价道。
“我记得有句话说，有人为了创业放弃稳定职位，却搞砸了。到时候恐怕后悔也没用吧。”
“那个小孩打扮得好似个小明星，这全套下来得花多少钱啊？”
听到这些闲言碎语，张宇微皱眉头，加快了脚步。一进何雨柱家，这类流言也随之停止。
刘先进一家这时刚好抵达，他们正在与李淑芬、冉秋叶聊天。看见张宇夫妇和他们的子女——何思思和何天，他们高兴地上前打招呼。
何雨柱的孩子被何雨水抱着，递给他一包水果与零食，三个小朋友欢笑着跑向另一边玩儿。
张宇夫妻向他们问候新年后，众人围桌而坐。
“哥哥是不是正在准备晚餐？是吧？”张宇注意到何雨柱不在，推测他是准备佳肴。
“就差最后两样了，很快就好了。”冉秋叶笑容满面地补充。
手捧菜肴走进的何雨柱宣告道：“弟妹弟弟他们到了，饭菜也预备好了，开始享用吧！”张宇早料到此景，他取来一瓶茅台，为刘先进和何雨柱斟满。
在餐桌上有秋叶和雨水两位母亲引导孩子们共度团圆时分，一顿热热闹闹的年夜饭正式上演。
何雨柱特意打开电视，家人围绕在桌前笑声连连，共享美食和快乐的氛围。这是一个热闹的家庭盛宴，大家围坐炉边共享天伦之乐，这正是张宇心中理想的生活画卷。
然而，餐桌上，何雨柱带着些许探询的眼神问起了张宇关于他的商业状况：“姐夫，现在生意进展怎样？店子生意火红，每月收入是多少呢？”
面对何雨水，张宇略作打量后回答：“还行，比工厂时期稍微有些盈利。”
自创业伊始，他就叮嘱过何雨水对财富保持低调，不希望引来别人的艳羡。年终盘点，他们的努力得到了回报，每个人收入都在几十万元，那是实实在在的金钱成果。
听说何雨水辛苦累积近三十万元存款，她不禁有点心悸。更微妙的是，她并未告知过自己真正的兄长关于这些存款的细节。
何雨柱问向张宇：“我发现市区冒出许多个人经营的餐厅，你去品尝过吗？”这一问题隐藏了他的真实意图。
听到这话，张宇隐约猜到了何雨柱的关注点。“你是不是打算进入餐饮业尝试一下？”他小心翼翼地问道。
何雨柱悄悄瞥了一眼身边的冉秋叶，表情微微有些紧张，“我只是随口问问。”他在掩饰内心的跃跃欲试。
注意到冉秋叶的眼神，张宇暗暗一笑，却不表现在面上。“老实说，私底下我挺支持你开店的。工厂里的前景不是很好，国家鼓励个体户创业，早点涉足商场能更快见到回报。把握好改革开放的机遇，可能比老老实实守着铁饭碗更富有发展潜力。”他又劝说道。
似乎内心的感触或酒精的作用，何雨柱感慨道：“没错，现在厂子形势不太好，开了小餐馆找我去当厨师的人反而减少了。做厨师真是难，赚的每分钱都来之不易。”
何雨柱过去曾是位知名厨师，有着稳定的工作，负责工厂盛大的宴会，收入常常超出正常薪水。然而，改革开放推动下街边餐厅风生水起，他的传统业务日渐萧条，日子过得越来越艰难。
其实何雨柱早已有心经营一家餐馆，但冉秋叶对此持反对意见，担忧这对家庭的基础带来负面影响。
“如果真心想开餐馆，我可以帮忙。”张宇转而对何雨柱说：“我周边有一些店面空着租出去，虽然空间不算大，但由于地理位置好，开餐馆很合适。”他补充道。
冉秋叶还有些迟疑：“真的可以吗？”语气中带了些质疑。
对于此，张宇微笑着说：“大伯的手艺难道还用担心？”他保证说，“周围那些餐厅的饭菜没法跟大伯相比，你清楚我们的水平有多高的。”
何雨柱听得激动：“那当然了，我家烹饪技艺出众，在这座城里，有几个地方能超过我们？”
张宇清楚何雨柱的能力源于他之前的学习，这也成为他大力支持何雨柱创业的原因。
冉秋叶又有些顾虑地说：“但开餐馆需要不少启动资金，如果经营不善，可能连工厂的工作都会丢掉。”\"
对此，张宇解释：“我们不如从小型餐馆开始，初始可能需要一万元的资金来覆盖租金和员工工资。”
经营一家餐馆所需的资金投入远远超过零售服装业，哪怕是最小型的餐馆也需百来平方米的空间，包含了购置设备、招聘员工和基础装修，一万块钱充其量只是最基本的花费。
察觉何雨柱内心的渴望远非止步于此，张宇立即打破了沉默：“仅凭一万块钱是办不了大事的。”
多年的辛勤积累的几千元存款，对他们的餐馆筹备来说，简直是杯水车薪，无济于事。
听闻这话，何雨柱显得忧虑：“不可以的！你应该了解我的，开店是我的梦想。既然我们已经开始尝试，怎么可以半途而废呢？”
然而冉秋叶迅速提出质疑：“我们哪有钱余裕？要是餐馆经营失败了，孩子们怎么办？”
察觉到夫妻俩即将争执，张宇与何雨水源泉一眼交流，适时地提出建议：
“如果叔叔真的很想经营餐馆，我有个提案：你们可以贷款作为创业资金，等到赚了钱再偿还我，怎样？”
何雨柱顿时眼前一亮，刚想发言赞同，却被身边的冉秋叶阻拦：“数额可不少哦，可能我们都负担不起。”
于是，何雨柱不安地站了起来，但何雨水分姐却制止道：“要不我们可以自称为投资人之一，从分红中获得收入，哪怕亏损，也不必退还本金。”
接着，张宇提议说：“一般餐馆晚上生意更好，你可以白天继续工厂工作，晚上再到店里。”这个无需离职的建议让冉秋叶动了心。
两人落座后，一起深入讨论开设餐馆的计划。实际上，张宇亦有自己的目标，他希望经营这家自营餐厅在各种社交活动中创造收益。新年过后，两人开始了寻找合适的场地，遵循传统的谈判方式，通过赵子豪和房东协商，最后选择了约三百平方米、双层的一个店面，每月房租极其高昂，高达一千元，保证金则是三个月的租金两倍。
昂贵的租金主要归因于场地开阔及租赁价格逐年上扬的背景。一九八一年三月，一家叫做“川香府”的四川菜馆在市中心一条叫张家门口的小街上正式迎接第一批客人。
在规划开业庆典时，张宇和何雨柱达成共识，最初三天所有菜肴打三折以吸引客源。餐厅设施的建造，更是经由张宇用心布局和设计，总共耗资约五十万元，在当时堪称奢华。
考虑到这些投入，冉秋叶提出了一个合作合同，她愿意牺牲川香府的百分之六十利润，只求保住剩下的百分之四十。
实际情况显示，何雨柱对投入的资金掌握不多，几乎还不到本钱，本打算将百分之八十的盈利让渡给张宇，然而后者却婉言谢绝。
在财务问题面前，张宇并未抗拒，他要求简单而明确，就是期望何雨柱能找到并培养出色的厨师。
初期，张宇设想川香府将会发展壮大，乃至在全国各大城市开出连锁店。他对何雨柱的烹饪技巧信心满满，但在管理和经营方面则有些顾虑。因此，在餐馆初期阶段，张宇亲身管理事务，让何雨柱在实战中学习。
前三天大促销成功吸引了大量食客前来，何雨柱倾尽全力，凭才情赢得了不少赞誉。尽管促销结束后人流量有所减少，但仍有一些忠实的回头客定期来访。
因为工作日在工厂任职，餐馆只在夜晚营业，这无疑加重了何雨柱的身心压力。经过一月梳理财务，川香府的月流水已经稳定在两万元左右，净利润甚至达到了惊人的三千余元，对比在工厂那只有三四十元的薪资，这些已显得微乎其微。
看到收支数据，冉秋叶也不再反驳何雨柱离开工厂的想法，对他的辞职请求只好默认接受。时间匆匆而逝，张宇事务繁杂，不仅要掌管赵氏集团三家店铺的货物采购，还需要管理川香府的日常运营，有时还得外出进货采购，这使他们一家的团聚时间极为有限。
在中国改革的洪流中，全国各地都在加速发展。以北京为例，物价逐步攀升，但程度并不如未来那么激烈。张宇明白，真正的物价剧涨将会出现在九十年代，与此同时，人民的平均工资也将大幅度超过一百元的预期值。
开放年代的到来为创业者带来了致富良机，凭借敏锐的直觉和不懈的努力，张宇和赵子豪于一九八一年年终结算时，他们账户里的净利均达到了四十万元。
张宇惊奇发现四川府的扩张速度超出预期，并因早期大笔投入，在第一年就已实现初步盈利。这些成就使张先生更渴望拓展新店。考虑到京城租金波动较小，当前餐馆的主要开支在于人力工资和食材成本。他和何雨柱商议后，打算从川香府盈余中提取现金用于开设新分店，并相信自己手艺超群的 马华能胜任主管厨务。
为了激励马华并增强合作意愿，张宇给出了优厚条件，承诺他在新店将持有5%的股份，以此促使他在业绩上升中保持参与，分享成功果实。一听到这个提议，马华立刻提交工厂离职申请，毫不犹豫地选择随张宇一同发展。
何雨柱的小兄弟小胖也被一大爷哥的成功触动，他也有所想法尝试劝说，不过张宇巧妙婉拒，依旧秉持初心在全国奔忙，执着于寻找供应链和争取得独家代理资格，坚守着自己成为百货公司的理想。
到了一九八二年，张宇相中了城市中心的一片即将建设新住宅区的土地，这是开放房市的标志。通过多方求证，他确认这片土地就在四方庄附近。
当得到这块地的预示，张宇满怀期待，准备用所有储蓄购入，建造心目中的百货王国。遗憾的是，这个需求与他当时的存款存在巨大鸿沟，至少数百万元的要求让他难以企及。正当筹谋之时，一个意想不到的消息传来——娄晓娥将返回京城。
身处四川府事务缠身，他正苦恼不堪时，侍者告诉他，有个名为娄晓娥的女士找他。急忙下楼，真的在门外看到了她。
\"姐，你悄无声息来啦？\" 张宇带着笑，引领她在包间落座，还吩咐备好上好的茶水。
\"我给了你电话，你倒是找机会联系我才对嘛。\" 娄晓娥轻松笑道。
对娄晓娥的抱怨，张宇真诚致歉道：\"最近确实太忙了，没空与你联系。\"
欣赏完店中的装潢，娄晓娥赞叹说：“你看你现在的样子，开的服装店已经红火，连这餐馆都这么兴隆了。”