第三十二章羊肉串
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李忆雨不知道什么时候跑到了赵沉鱼身边,拉了拉他的袖子。
赵沉鱼低头看着小豆丁愣了一下:“怎么了?”
李忆雨咬着手指,吃力的踮起脚,指了指碗里还剩下的大半条鱼:“姐夫,你还吃吗,小雨没吃饱。”
赵沉鱼看着还粘着饭粒的鱼,惊奇的看着他,这都给孩子饿成什么样了,怎么什么都吃。
李府家大业大的,这一个个怎么都跟吃不饱似的,李忆冰如此,这么个小东西,也不让吃饱?
把碗递给了李忆雨:“行,给你了,你快吃吧,别饿坏了。”
说着,一脸一脸疼惜的摸了摸李忆雨的小脑袋。
李忆雨一脸喜色的接过碗,看着跟他脸差不多大小的鱼,舔了舔舌头,明显是馋坏了。
李忆雪突然走了过来,拿起小豆丁手中的碗:“小雨,咱们不吃他吃过的东西,不干净,来,姐姐领你去厨房,让他们给你在做一条。”
本来李忆雨的鱼被拿走,急得直垫脚,都快哭出来了,听说再给自己做,这才破涕为笑:“大姐最好了。”
李忆雪横了赵沉鱼一眼,这才带着李忆雨离开。
赵沉鱼看李忆雪眼神,一脸委屈的样子,他要吃的,跟我有什么关系。
看她们走了,赵沉鱼也有些坐不住了,站起身:“我吃饱了,岳父,二娘,你们多吃点,我先走了。”
说着,也退出了房间。
刚走出不远,就听后面传来一阵急促的脚步声。
赵沉鱼看了一眼身后,看是李忆冰,就停下来等了等她。
没想到,小丫头到了跟前,气鼓鼓的看着他,第一句话就是“骗子。”
赵沉鱼看着李忆冰的模样,丈二的和尚摸不着头脑:“怎么了这是,我骗你什么了。”
李忆冰听赵沉鱼没有认错的觉悟,愤声道:“你明明说过的,要给我做菜,红烧排骨,土豆牛肉,水晶肘子,烤羊肉串,你给他们都做了,不给我做,你还说是咱俩的秘密,你怎么说话不算数,你都吃我的猪蹄了。”
李忆冰越说越感觉委屈,眼泪刷啦啦的流了下来。
赵沉鱼恍然大悟的看着她,一定是昨天那几个下人,把事情说出去了。
看着她又开始哭了,头疼道:“好了,我今天给你做行不行,我的小姑奶奶,你可别哭了。”
李忆冰停了一下,不信的看着赵沉鱼:“你说的是真的?”
赵沉鱼飞快的点了点头:“比真金还真。”
李忆冰擦了擦眼泪,一本正经的点了点头:“好吧,那我就原谅你了,以后你做饭的时候一定要带上我。”
赵沉鱼苦笑道:“好,以后做吃的,一定叫上你行了吧。”
李忆冰看着赵沉鱼知道自己错了,这才满意:“不过,刚才我没吃饱,你现在就开始做吧,我要吃红烧排骨。”
赵沉鱼想了想:“红烧排骨不行啊,东西不全,没有酱油。”
李忆冰听他不同意,眼泪唰的一下又流了下来,带着哭声道:“你骗我,嘤嘤嘤……”
赵沉鱼看着她又开始了,赶紧投降:“红烧排骨做不了,羊肉串行不行。”
李忆冰吸了吸鼻子:“什么时候做。”
赵沉鱼生怕她再哭:“现在,现在咱们就去。”
李忆冰抽涕道:“好…好吧,那我……我们现在就去……”
赵沉鱼领着李忆冰,向自己的小院走去,看着身边的小丫头,赵沉鱼擦了擦汗,心道,你这名字真的起错了,你不该叫李忆冰,叫李忆哭好了,你是真能哭啊。
赵沉鱼刚走到自己的小院,李二牛谢三小就迎了上来:“姑爷,您回来了。”
赵沉鱼恨恨的瞪了他们两眼,要不是他们,这小拖油瓶怎么会赖上自己。
两人缩了缩脖子,不知道姑爷为什么这么看自己。
赵沉鱼开口道:“去,找些柳枝,去伙房弄些羊肉,芝麻,葱姜过来,对了再来两个羊腰子,快去吧。”
李二牛谢三小眼前一亮,这是又要做好吃的了?赶紧应了一声,快速的向伙房的方向跑去。
赵沉鱼看着两人的背影,摇了摇头,牵着李忆冰的小手,走进了院子。
看着院子里空无一物,赵沉鱼抱臂沉思,用右手点了点下巴,看来,这设施得跟上了,现在的院子,太简陋了,来个朋友,想招待一下都寒颤人,嗯……虽然自己没朋友……
等小丫头走了,就着手做一套家具吧,没朋友,自己住的也得舒坦不是。
对着小丫头道:“你先去房间里坐一会,做好饭了我叫你。”
李忆冰摇了摇小脑袋:“我不,我要看着你。”
赵沉鱼一脸黑线,都到这了,还怕我跑了不成?
“算了,你在院子里玩会吧。”
李忆冰刚才没发觉,此时看着地面上的猛虎图,惊喜的叫到:“呀!大脑斧,你这里怎么会有大脑斧?”
赵沉鱼看着小丫头一副没见过世面的样子:“大惊小怪,只要我想,人都能画出来。”
小丫头一脸喜色的叫到:“真哒?”
赵沉鱼点了点头:“当然是……”
看着小丫头的样子,心头突然警惕了起来,别是让我去给她画老虎吧。
想到这,赶紧改口道:“假的。”
小丫头一脸失落,那副可怜的模样,看的赵沉鱼差点改口,摇了摇头,不行,不能心软,这要是在让小丫头缠上,时不时哭一下,我也受不了啊。
这时,李二牛两人终于回来了。看着赵沉鱼道:“姑爷,我们回来了,你看你还需要什么?”
赵沉鱼想了想:“再去找把刀吧,小一点的就行。”
准备好工具,赵沉鱼教两人削柳枝。
李忆冰蹲在旁边,一脸聚精会神的看着,认真极了,心中默默道,我一定要好好学,把姐夫会的都学到手里,这样,以后就不怕吃不到好吃的了。
作为一个吃货,李忆冰能做到这个地步,也算是合格了……
把姜和葱剁碎,切了块肥肉,熬了些羊油,又把羊肉切成块,羊腰片成两半,放在盆里,回到房间拿出了自己珍藏的小袋子。
取出一些孜然,花椒,用水冲了冲。
把辅料跟肉混在了一起,搅拌了一下。
小丫头的眼睛,直直的盯着赵沉鱼的小袋子,难道,这就是姐夫做饭的秘密吗?
赵沉鱼察觉到了小丫头的眼神,警惕的看了她一眼:“你可别打这些东西的主意,这里的东西可不是随便放的。”
生怕她不信,赵沉鱼眼睛转了转,拿出一瓣大料:“不信你尝尝。”
小丫头还以为赵沉鱼小气,不舍得这袋东西,看着他给了自己一块东西,想都没想,就塞入了嘴里,刚放进去,脸色一下扭曲了起来:“呸呸,这是什么味道?”
赵沉鱼一脸坏笑,转瞬而逝:“怎么样,我没骗你吧。”
小丫头这才相信,看着他手中的袋子,小手直摆:“拿走拿走,这是什么东西呀,快扔了吧。”
赵沉鱼晃了晃手中的袋子:“这东西可不能扔,虽然味道有些不好,但搭配起来也别有一番滋味,你还小,以后就明白了。”
小丫头不以为然的撇了撇嘴。
赵沉鱼也不多做解释,只要这小丫头不打自己袋子的主意就行了。
腌制了半个时辰,赵沉鱼终于在李忆冰的催促中,缓缓穿起了肉串。
在锅灶上燃起炭火,把穿好的肉串摆了上去,剩下的就好弄了,时不时翻动一下肉串,让两面火候均匀。
从袋子了拿出了两根干辣椒,这是他好不容易找到的,把子挑出来一些。
其他的直接用手捏碎,均匀的洒在肉串上。
看着肉串和腰子吱吱冒油,感觉烤的差不多了,尝了一口,羊肉肉质嫩滑,味美多汁,虽然带着一丝膻味,但也就是这丝膻味,给羊肉带来了一种别样的口感,赵沉鱼眼前一亮,没错就是这个味。
李忆冰看着赵沉鱼已经开始吃了,急的上前全部抢了下来,看她都拿不住了,还不松手:“这是给我烤的,我要先吃。”
赵沉鱼无语道:“这么多,你吃的完吗。”
小丫头一脸傲娇道:“你管我?”
说着,就尝了一口,羊肉刚入口,小丫头就幸福的眯起了眼睛:“呜……好好次啊……嘶……”
看着烫死不松口的李忆冰,赵沉鱼皱了皱眉:“你慢点,没人跟你抢。”
身旁的李二牛和谢三小,一脸渴望的盯着李忆冰,不住的问道:“二小姐,什么味啊,好吃吗?”
问了半天,只是换来了一个白眼,李忆冰理都不理他们。
自己吃,也不卖,所以,羊肉串的大了点,小丫头吃了三串,实在是吃不下去了。
一脸纠结的看着剩下的十几串羊肉,不知道该怎么办。
赵沉鱼看着她贪心的样子,脸一下黑了下来,你还想打包是怎么的。
赶紧上前抢了下来,大口吃了几串,不忘安慰她:“下次再给你做好吃的,眼光要长远点,你的目标是水晶肘子猪头肉,哪能为区区羊肉串止步。”
李忆冰闻言点了点头,感觉他说的有道理,这才放下手中其他的羊肉,一脸认真的道:“好吧,这次我给你吃了,下次,你还要给我做好吃的,知道了吗。”
赵沉鱼点了点头:“忘不了。”
说着,把羊肉串分给李二牛和谢三小:“来,你们也吃。”
他以后可还靠着两人干活呢,不给点好处能行吗,他可不像小丫头一样,目光短浅……
看着通红的羊腰,赵沉鱼笑了笑,小丫头不识货,这羊腰,才是最精华的部分。
想着,赵沉鱼一口咬下半个腰子,嫩啊,嗯……虽然有点骚……但吃的就是这个味……
李忆雨不知道什么时候跑到了赵沉鱼身边,拉了拉他的袖子。
赵沉鱼低头看着小豆丁愣了一下:“怎么了?”
李忆雨咬着手指,吃力的踮起脚,指了指碗里还剩下的大半条鱼:“姐夫,你还吃吗,小雨没吃饱。”
赵沉鱼看着还粘着饭粒的鱼,惊奇的看着他,这都给孩子饿成什么样了,怎么什么都吃。
李府家大业大的,这一个个怎么都跟吃不饱似的,李忆冰如此,这么个小东西,也不让吃饱?
把碗递给了李忆雨:“行,给你了,你快吃吧,别饿坏了。”
说着,一脸一脸疼惜的摸了摸李忆雨的小脑袋。
李忆雨一脸喜色的接过碗,看着跟他脸差不多大小的鱼,舔了舔舌头,明显是馋坏了。
李忆雪突然走了过来,拿起小豆丁手中的碗:“小雨,咱们不吃他吃过的东西,不干净,来,姐姐领你去厨房,让他们给你在做一条。”
本来李忆雨的鱼被拿走,急得直垫脚,都快哭出来了,听说再给自己做,这才破涕为笑:“大姐最好了。”
李忆雪横了赵沉鱼一眼,这才带着李忆雨离开。
赵沉鱼看李忆雪眼神,一脸委屈的样子,他要吃的,跟我有什么关系。
看她们走了,赵沉鱼也有些坐不住了,站起身:“我吃饱了,岳父,二娘,你们多吃点,我先走了。”
说着,也退出了房间。
刚走出不远,就听后面传来一阵急促的脚步声。
赵沉鱼看了一眼身后,看是李忆冰,就停下来等了等她。
没想到,小丫头到了跟前,气鼓鼓的看着他,第一句话就是“骗子。”
赵沉鱼看着李忆冰的模样,丈二的和尚摸不着头脑:“怎么了这是,我骗你什么了。”
李忆冰听赵沉鱼没有认错的觉悟,愤声道:“你明明说过的,要给我做菜,红烧排骨,土豆牛肉,水晶肘子,烤羊肉串,你给他们都做了,不给我做,你还说是咱俩的秘密,你怎么说话不算数,你都吃我的猪蹄了。”
李忆冰越说越感觉委屈,眼泪刷啦啦的流了下来。
赵沉鱼恍然大悟的看着她,一定是昨天那几个下人,把事情说出去了。
看着她又开始哭了,头疼道:“好了,我今天给你做行不行,我的小姑奶奶,你可别哭了。”
李忆冰停了一下,不信的看着赵沉鱼:“你说的是真的?”
赵沉鱼飞快的点了点头:“比真金还真。”
李忆冰擦了擦眼泪,一本正经的点了点头:“好吧,那我就原谅你了,以后你做饭的时候一定要带上我。”
赵沉鱼苦笑道:“好,以后做吃的,一定叫上你行了吧。”
李忆冰看着赵沉鱼知道自己错了,这才满意:“不过,刚才我没吃饱,你现在就开始做吧,我要吃红烧排骨。”
赵沉鱼想了想:“红烧排骨不行啊,东西不全,没有酱油。”
李忆冰听他不同意,眼泪唰的一下又流了下来,带着哭声道:“你骗我,嘤嘤嘤……”
赵沉鱼看着她又开始了,赶紧投降:“红烧排骨做不了,羊肉串行不行。”
李忆冰吸了吸鼻子:“什么时候做。”
赵沉鱼生怕她再哭:“现在,现在咱们就去。”
李忆冰抽涕道:“好…好吧,那我……我们现在就去……”
赵沉鱼领着李忆冰,向自己的小院走去,看着身边的小丫头,赵沉鱼擦了擦汗,心道,你这名字真的起错了,你不该叫李忆冰,叫李忆哭好了,你是真能哭啊。
赵沉鱼刚走到自己的小院,李二牛谢三小就迎了上来:“姑爷,您回来了。”
赵沉鱼恨恨的瞪了他们两眼,要不是他们,这小拖油瓶怎么会赖上自己。
两人缩了缩脖子,不知道姑爷为什么这么看自己。
赵沉鱼开口道:“去,找些柳枝,去伙房弄些羊肉,芝麻,葱姜过来,对了再来两个羊腰子,快去吧。”
李二牛谢三小眼前一亮,这是又要做好吃的了?赶紧应了一声,快速的向伙房的方向跑去。
赵沉鱼看着两人的背影,摇了摇头,牵着李忆冰的小手,走进了院子。
看着院子里空无一物,赵沉鱼抱臂沉思,用右手点了点下巴,看来,这设施得跟上了,现在的院子,太简陋了,来个朋友,想招待一下都寒颤人,嗯……虽然自己没朋友……
等小丫头走了,就着手做一套家具吧,没朋友,自己住的也得舒坦不是。
对着小丫头道:“你先去房间里坐一会,做好饭了我叫你。”
李忆冰摇了摇小脑袋:“我不,我要看着你。”
赵沉鱼一脸黑线,都到这了,还怕我跑了不成?
“算了,你在院子里玩会吧。”
李忆冰刚才没发觉,此时看着地面上的猛虎图,惊喜的叫到:“呀!大脑斧,你这里怎么会有大脑斧?”
赵沉鱼看着小丫头一副没见过世面的样子:“大惊小怪,只要我想,人都能画出来。”
小丫头一脸喜色的叫到:“真哒?”
赵沉鱼点了点头:“当然是……”
看着小丫头的样子,心头突然警惕了起来,别是让我去给她画老虎吧。
想到这,赶紧改口道:“假的。”
小丫头一脸失落,那副可怜的模样,看的赵沉鱼差点改口,摇了摇头,不行,不能心软,这要是在让小丫头缠上,时不时哭一下,我也受不了啊。
这时,李二牛两人终于回来了。看着赵沉鱼道:“姑爷,我们回来了,你看你还需要什么?”
赵沉鱼想了想:“再去找把刀吧,小一点的就行。”
准备好工具,赵沉鱼教两人削柳枝。
李忆冰蹲在旁边,一脸聚精会神的看着,认真极了,心中默默道,我一定要好好学,把姐夫会的都学到手里,这样,以后就不怕吃不到好吃的了。
作为一个吃货,李忆冰能做到这个地步,也算是合格了……
把姜和葱剁碎,切了块肥肉,熬了些羊油,又把羊肉切成块,羊腰片成两半,放在盆里,回到房间拿出了自己珍藏的小袋子。
取出一些孜然,花椒,用水冲了冲。
把辅料跟肉混在了一起,搅拌了一下。
小丫头的眼睛,直直的盯着赵沉鱼的小袋子,难道,这就是姐夫做饭的秘密吗?
赵沉鱼察觉到了小丫头的眼神,警惕的看了她一眼:“你可别打这些东西的主意,这里的东西可不是随便放的。”
生怕她不信,赵沉鱼眼睛转了转,拿出一瓣大料:“不信你尝尝。”
小丫头还以为赵沉鱼小气,不舍得这袋东西,看着他给了自己一块东西,想都没想,就塞入了嘴里,刚放进去,脸色一下扭曲了起来:“呸呸,这是什么味道?”
赵沉鱼一脸坏笑,转瞬而逝:“怎么样,我没骗你吧。”
小丫头这才相信,看着他手中的袋子,小手直摆:“拿走拿走,这是什么东西呀,快扔了吧。”
赵沉鱼晃了晃手中的袋子:“这东西可不能扔,虽然味道有些不好,但搭配起来也别有一番滋味,你还小,以后就明白了。”
小丫头不以为然的撇了撇嘴。
赵沉鱼也不多做解释,只要这小丫头不打自己袋子的主意就行了。
腌制了半个时辰,赵沉鱼终于在李忆冰的催促中,缓缓穿起了肉串。
在锅灶上燃起炭火,把穿好的肉串摆了上去,剩下的就好弄了,时不时翻动一下肉串,让两面火候均匀。
从袋子了拿出了两根干辣椒,这是他好不容易找到的,把子挑出来一些。
其他的直接用手捏碎,均匀的洒在肉串上。
看着肉串和腰子吱吱冒油,感觉烤的差不多了,尝了一口,羊肉肉质嫩滑,味美多汁,虽然带着一丝膻味,但也就是这丝膻味,给羊肉带来了一种别样的口感,赵沉鱼眼前一亮,没错就是这个味。
李忆冰看着赵沉鱼已经开始吃了,急的上前全部抢了下来,看她都拿不住了,还不松手:“这是给我烤的,我要先吃。”
赵沉鱼无语道:“这么多,你吃的完吗。”
小丫头一脸傲娇道:“你管我?”
说着,就尝了一口,羊肉刚入口,小丫头就幸福的眯起了眼睛:“呜……好好次啊……嘶……”
看着烫死不松口的李忆冰,赵沉鱼皱了皱眉:“你慢点,没人跟你抢。”
身旁的李二牛和谢三小,一脸渴望的盯着李忆冰,不住的问道:“二小姐,什么味啊,好吃吗?”
问了半天,只是换来了一个白眼,李忆冰理都不理他们。
自己吃,也不卖,所以,羊肉串的大了点,小丫头吃了三串,实在是吃不下去了。
一脸纠结的看着剩下的十几串羊肉,不知道该怎么办。
赵沉鱼看着她贪心的样子,脸一下黑了下来,你还想打包是怎么的。
赶紧上前抢了下来,大口吃了几串,不忘安慰她:“下次再给你做好吃的,眼光要长远点,你的目标是水晶肘子猪头肉,哪能为区区羊肉串止步。”
李忆冰闻言点了点头,感觉他说的有道理,这才放下手中其他的羊肉,一脸认真的道:“好吧,这次我给你吃了,下次,你还要给我做好吃的,知道了吗。”
赵沉鱼点了点头:“忘不了。”
说着,把羊肉串分给李二牛和谢三小:“来,你们也吃。”
他以后可还靠着两人干活呢,不给点好处能行吗,他可不像小丫头一样,目光短浅……
看着通红的羊腰,赵沉鱼笑了笑,小丫头不识货,这羊腰,才是最精华的部分。
想着,赵沉鱼一口咬下半个腰子,嫩啊,嗯……虽然有点骚……但吃的就是这个味……