第64章 这酒真难喝
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原本秦风以为自己喝的酒次，没有想到这个世界的酒就是这个鸟样。
“怎么公子？这酒不合你的胃口？”
“啊，哦不是，很好喝，很好喝！”
掌柜的见到秦风一副便秘的模样，有些疑惑的看着他。
“那个掌柜的，我想问一下，你们这酒一般是怎么酿的啊！”
“哦，公子对酿酒感兴趣？”
“嗯，好奇，纯属好奇！”
“哈哈，公子要是问别人或许还真不知道，不过问我就算是问对人了。”
“这酿酒可是个讲究传承的行业，很多大师傅都是祖上传下来的手艺，一般不会告诉其他人的。我也是因为外祖父会酿酒，所以才知道一些。”
显然这掌柜的是个爱酒之人，说起酿酒立刻兴奋起来。
“要说这酿酒啊，首先要准备好大米的酒曲，还有就是密封的大缸。”
“先将大米洗净浸泡一个时辰，直到大米膨胀，然后在将水分沥干蒸熟，然后再将大米放凉到温热不烫手的状态。”
“然后，加入适量的甜酒曲和清水，搅拌均匀。当然甜酒曲的用量这个需要经验了。”
“等到凉水和酒曲搅拌好之后，放入密封容器中，放在温暖的地方进行发酵。发酵期间要经常观察米酒的发酵情况，并根据需要调整温度和湿度。”
“当米酒发酵完成后，将其过滤出来，去除残渣这酒就算是酿好了。”
“之后直接喝也行，或者密封起来保存，这酒可是越放越醇厚，就跟着15年的老酒一样，这味道简直了。”
说完，又将杯子里的酒抿了一口。
秦风看着对方陶醉的模样，有些无语。
感情现在酿酒还这么原始。
“不知掌柜可知道蒸馏酒？”
“蒸馏酒？那是何物？”
好吧，感情这个世界连蒸馏酒都没有。那么自己要是搞出来是不是就赚大发了！
想到这里秦风眼睛瞬间亮了起来，要知道他身上的钱，如今可是只剩下了几十两，如果在不赶紧找个赚钱的路子，再过一段时间就真要喝西北风了。
既然现在这个世界还没有蒸馏酒，那么自己把蒸馏酒给搞出来是不是就能狠狠的赚上一笔。
“掌柜的，你们这里还有多少粮食？”
“怎么公子还要买粮食？”
嗯，我刚才算了一下，好像还差一点，准备在卖个几百斤。
想要酿酒当然是要卖粮食啊！
“才几百斤啊，那还不是小意思，我做主送给公子了。”
掌柜的听到秦风还要粮食本以为又是一个大单，没想到对方竟然只要几百斤。于是便直接做了个顺水人情，送给了秦风。
“哈哈，那我就却之不恭。”
秦风现在兜里可就剩下几十两银子了，没有想到这掌柜的竟然如此大方。连带着对这秦禹商行也是印象大好。
几人用过午饭之后，店伙计便进来通报秦风的粮食已经开始装船了，于是秦风便准备起身告辞，去衙门告知褚遂，将衙门中的粮食一并装船。
临走时，掌柜的亲自将秦风送到了商行门口。
秦风吃了人家的饭，又白白得了百斤粮食，自然不能就这样一拍屁股走了。
临走时秦风躬身对着掌柜的行了一礼，表示感谢。
没想到这一个随意的动作却是让掌柜受宠若惊。
在这古代，商人的地位非常低，秦风可是读书人，这当街让一个读书人给自己行礼，这可是万万使不得啊！
于是赶忙上前，伸手去扶。
可就在其同样弯腰的刹那，却突然看到秦风秦风腰间悬挂的一块玉佩。
因为秦风躬身弯腰的缘故，此刻那玉佩便垂在空中微微摇晃。
“这是......”
掌柜的眼睛猛地一缩。
“这竟然是会长信物？”
心念急转之下，掌柜赶紧将秦风扶起。
“公子，你看看我，咱们都聊了这么久了，还不知道公子贵姓！以后见面也好相认不是。”
“哈哈，是我疏忽了，在下姓秦。”
姓秦？果然如此啊！
在听到秦风的姓氏之后，掌柜的身体立刻紧绷起来。
这人身上有会长信物，同样也姓秦，莫不是会长的.....
嗯嗯，一定是了。
要不然对方也不会如此精通商贾之道，而且刚才其喝酒的时候，明显是不太满意这酒水。
要知道自己的酒水可是15年的陈酿，能对这酒水不满，也只有那些锦衣玉食惯了的富家公子才会觉得他的酒不好了。
只是他明明带着会长的信物，为什么却是不表明身份？
这点确实让其确实百思不得其解。
不过既然对方没有表明身份，他自然也不能贸然揭穿。
只能强装着没有认出对方一样，将秦风等人送出了商行。
“小三子，去库房在拉十石粮食给秦公子一起装船1”
\"啊，掌柜的这。\"
“其他的不要问，去做就是了。”
“是”
再说秦风离开了秦禹商行，便直接来到了县衙。
当他看向门口站岗的衙役的时候，却并未看到早上的那人，而且现场的衙役看到秦风之后立刻迎了上来。
“爵爷，县令大人吩咐，您来了直接去后堂找他。”
秦风微微点头就往县衙后面走去。进入内堂之后，就看到褚遂正坐在书案前，身边一个师爷模样的人正在给他汇报着什么？
“大人，文会的会场已经准备完毕，目前各路才子基本已经到了津南。”
“嗯，可有那些名气比较大的才子吗？”
“嗯，有。比如京城白鹿书院的武志聪，幽州三杰，颍阳崔健，郁南四大才子，还有我们津南的孙秀才等等。”
闻言褚遂眉头却是微微皱起。
“大人，是嫌来的人还不够分量吗？”
“这倒不是，这些人的名气和才情都不错。”
“那您在担心什么？这些人的名气大不好吗？”
“好是好，只是我这样一来我们津南的孙秀才怕是有些拿不出手啊！”
师爷听罢，立刻明白了县太爷的意思。
这文会是他们津南筹备的，而且文会势必会有个排名，如果他们津南忙活了半天最后什么也没有捞到。
那岂不是贻笑大方了。
最关键的是这次褚遂为了这才文会可是请了不少大人物。
“那大人的意思是？”
“咱们津南还有没有可以匹配这些人的才子？”
\"这？\"
那师爷一时间也想不出合适的人选。
而就在这时，秦风却是走进了内堂。
“褚兄，我拿粮食可以装船了。你现在安排人帮我运到码头就可以了。”
褚遂正愁找不到合适人选，看到秦风进来，忽然眼睛一亮。
原本秦风以为自己喝的酒次，没有想到这个世界的酒就是这个鸟样。
“怎么公子？这酒不合你的胃口？”
“啊，哦不是，很好喝，很好喝！”
掌柜的见到秦风一副便秘的模样，有些疑惑的看着他。
“那个掌柜的，我想问一下，你们这酒一般是怎么酿的啊！”
“哦，公子对酿酒感兴趣？”
“嗯，好奇，纯属好奇！”
“哈哈，公子要是问别人或许还真不知道，不过问我就算是问对人了。”
“这酿酒可是个讲究传承的行业，很多大师傅都是祖上传下来的手艺，一般不会告诉其他人的。我也是因为外祖父会酿酒，所以才知道一些。”
显然这掌柜的是个爱酒之人，说起酿酒立刻兴奋起来。
“要说这酿酒啊，首先要准备好大米的酒曲，还有就是密封的大缸。”
“先将大米洗净浸泡一个时辰，直到大米膨胀，然后在将水分沥干蒸熟，然后再将大米放凉到温热不烫手的状态。”
“然后，加入适量的甜酒曲和清水，搅拌均匀。当然甜酒曲的用量这个需要经验了。”
“等到凉水和酒曲搅拌好之后，放入密封容器中，放在温暖的地方进行发酵。发酵期间要经常观察米酒的发酵情况，并根据需要调整温度和湿度。”
“当米酒发酵完成后，将其过滤出来，去除残渣这酒就算是酿好了。”
“之后直接喝也行，或者密封起来保存，这酒可是越放越醇厚，就跟着15年的老酒一样，这味道简直了。”
说完，又将杯子里的酒抿了一口。
秦风看着对方陶醉的模样，有些无语。
感情现在酿酒还这么原始。
“不知掌柜可知道蒸馏酒？”
“蒸馏酒？那是何物？”
好吧，感情这个世界连蒸馏酒都没有。那么自己要是搞出来是不是就赚大发了！
想到这里秦风眼睛瞬间亮了起来，要知道他身上的钱，如今可是只剩下了几十两，如果在不赶紧找个赚钱的路子，再过一段时间就真要喝西北风了。
既然现在这个世界还没有蒸馏酒，那么自己把蒸馏酒给搞出来是不是就能狠狠的赚上一笔。
“掌柜的，你们这里还有多少粮食？”
“怎么公子还要买粮食？”
嗯，我刚才算了一下，好像还差一点，准备在卖个几百斤。
想要酿酒当然是要卖粮食啊！
“才几百斤啊，那还不是小意思，我做主送给公子了。”
掌柜的听到秦风还要粮食本以为又是一个大单，没想到对方竟然只要几百斤。于是便直接做了个顺水人情，送给了秦风。
“哈哈，那我就却之不恭。”
秦风现在兜里可就剩下几十两银子了，没有想到这掌柜的竟然如此大方。连带着对这秦禹商行也是印象大好。
几人用过午饭之后，店伙计便进来通报秦风的粮食已经开始装船了，于是秦风便准备起身告辞，去衙门告知褚遂，将衙门中的粮食一并装船。
临走时，掌柜的亲自将秦风送到了商行门口。
秦风吃了人家的饭，又白白得了百斤粮食，自然不能就这样一拍屁股走了。
临走时秦风躬身对着掌柜的行了一礼，表示感谢。
没想到这一个随意的动作却是让掌柜受宠若惊。
在这古代，商人的地位非常低，秦风可是读书人，这当街让一个读书人给自己行礼，这可是万万使不得啊！
于是赶忙上前，伸手去扶。
可就在其同样弯腰的刹那，却突然看到秦风秦风腰间悬挂的一块玉佩。
因为秦风躬身弯腰的缘故，此刻那玉佩便垂在空中微微摇晃。
“这是......”
掌柜的眼睛猛地一缩。
“这竟然是会长信物？”
心念急转之下，掌柜赶紧将秦风扶起。
“公子，你看看我，咱们都聊了这么久了，还不知道公子贵姓！以后见面也好相认不是。”
“哈哈，是我疏忽了，在下姓秦。”
姓秦？果然如此啊！
在听到秦风的姓氏之后，掌柜的身体立刻紧绷起来。
这人身上有会长信物，同样也姓秦，莫不是会长的.....
嗯嗯，一定是了。
要不然对方也不会如此精通商贾之道，而且刚才其喝酒的时候，明显是不太满意这酒水。
要知道自己的酒水可是15年的陈酿，能对这酒水不满，也只有那些锦衣玉食惯了的富家公子才会觉得他的酒不好了。
只是他明明带着会长的信物，为什么却是不表明身份？
这点确实让其确实百思不得其解。
不过既然对方没有表明身份，他自然也不能贸然揭穿。
只能强装着没有认出对方一样，将秦风等人送出了商行。
“小三子，去库房在拉十石粮食给秦公子一起装船1”
\"啊，掌柜的这。\"
“其他的不要问，去做就是了。”
“是”
再说秦风离开了秦禹商行，便直接来到了县衙。
当他看向门口站岗的衙役的时候，却并未看到早上的那人，而且现场的衙役看到秦风之后立刻迎了上来。
“爵爷，县令大人吩咐，您来了直接去后堂找他。”
秦风微微点头就往县衙后面走去。进入内堂之后，就看到褚遂正坐在书案前，身边一个师爷模样的人正在给他汇报着什么？
“大人，文会的会场已经准备完毕，目前各路才子基本已经到了津南。”
“嗯，可有那些名气比较大的才子吗？”
“嗯，有。比如京城白鹿书院的武志聪，幽州三杰，颍阳崔健，郁南四大才子，还有我们津南的孙秀才等等。”
闻言褚遂眉头却是微微皱起。
“大人，是嫌来的人还不够分量吗？”
“这倒不是，这些人的名气和才情都不错。”
“那您在担心什么？这些人的名气大不好吗？”
“好是好，只是我这样一来我们津南的孙秀才怕是有些拿不出手啊！”
师爷听罢，立刻明白了县太爷的意思。
这文会是他们津南筹备的，而且文会势必会有个排名，如果他们津南忙活了半天最后什么也没有捞到。
那岂不是贻笑大方了。
最关键的是这次褚遂为了这才文会可是请了不少大人物。
“那大人的意思是？”
“咱们津南还有没有可以匹配这些人的才子？”
\"这？\"
那师爷一时间也想不出合适的人选。
而就在这时，秦风却是走进了内堂。
“褚兄，我拿粮食可以装船了。你现在安排人帮我运到码头就可以了。”
褚遂正愁找不到合适人选，看到秦风进来，忽然眼睛一亮。