（240）大快朵颐
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苏任平急忙上前，和积苏一起抬着那大托盘，道：“各位，桌子上腾个地儿出来！”
桌上那几道菜，在苏任平介绍的时候，就已经吃的差不多了，这会儿瞅见烤乳猪这道压轴大菜终于千呼万唤始出来，众人哪里还用得着苏任平再多说，早就站起身来，将那些空盘子空碗收拾了，将桌子让给这最后一道“大菜”。
长方形的大托盘，终于被稳稳当当地放到了桌子正中。苏任平撤了手，站在一旁打量打量这道最终亮相的大菜，悬着的心已经放下了一半。
最起码，从颜色和外观上来看，这头小野猪，应该是烤制成功了的。至于口味如何，那就只能是等待众人的品尝检验了。
这道烤乳猪的卖相着实不错，以至于被邀请来吃饭的这些人，不论身份，全都像是没见过世面的少见多怪者似的，齐齐发出了一声惊叹：“哇……”
只见那头烤熟了小野猪，已经被小心抽出了穿在身上的几条铁条和撑子，平平整整地安放在托盘上，好像只是一只趴着熟睡的小猪，胖嘟嘟，油光水滑的，看起来既可爱，又可口。
积苏应该是在摆盘之前给这烤乳猪又刷了一层油，因此这小猪通体是种泛着莹莹光芒的枣红色，配合着因为热力而散发到每个人嗅觉里的焦香，简直叫人无法开口。
因为一开口，口水就会像泄洪一样泄露出来啊。
一时间，安静的屋子里除了暖炉里的木柴噼啪的微声，便是虽然克制，但依旧是一声接一声无法忍住的吞口水的声音了。
在美味面前，苏任平自己也不是很有出息。他使劲咽了咽嘴里的口水，才勉强能张口说话：“大家别抻着了，赶紧开吃啊！这刚从火上搬下来，还热乎着呢！”
“这个……”连山景迟疑一下，道，“你不用给大家介绍一下吗？”
“这种大菜，味道就是一切。”苏任平道，“再说了，这道菜的烤制过程，各位来的时候多少都看见了些吧？所以我也没什么好介绍的了。”
“那，名字呢？”贺兰潇总是对苏任平起的菜名颇抱有几分期待。
“还是那句话，大菜一切让味道说话，多余的，不用。”苏任平笑道，“所以这道菜就叫烤乳猪。乳猪，就是小猪，嗯，小野猪的意思。”
“小野猪尚不能离开哺乳，所以叫乳猪……嗯，有道理。”贺兰潇点点头。
姚朱安在一旁笑笑，道：“我来问个实际问题啊。这烤乳猪，怎么吃？”
苏任平瞪了这小杂货铺老板一眼，只觉得他是没事儿找事儿：“能咋吃？用嘴吃呗！”
“不不，我想，姚老板要问的应该是具体的食用方法，”青岚忍不住，补充道，“你看你这头小野猪，完全是完整的一个，这叫我们这些人，如何分而食之呢？”
大家都是文明人，哪能随便下手撕扯呢？
苏任平这才明白过来。他拍拍脑袋，笑道：“哦，是我理解错了……不过各位不必多虑，这个我也早有准备。”
说着，他拿起一双没人用过的干净筷子，率先下箸，在猪颈的地方轻轻一夹，便夹起了四五厘米见方的，四四方方的一块，轻轻放到了吉婆婆面前的碟子里，笑道：“为了方便食用，我叫积苏在上桌前，将这条小野猪做了分割，大家直接下筷就可以吃了。”
积苏这刀工着实了得，切割完了竟叫人看不出丝毫的痕迹，可是一下筷，众人却才发现，这些被分割好的小块，几乎都是同等大小，而且每一块都是连皮带肉的，端的是不偏不倚，公允公正。
青岚夹起一块肉，先看看这块肉四边笔直的线条，忍不住又要夸：“积苏这用刀，力道把握的真好，真叫一个稳准狠快，没有一丁点儿的拖泥带水……”
积苏的脸微微有些红。他只是低了头，对青岚拱拱手，道：“您过奖了。是苏任平给积苏的刀好用。”
我给他的刀？苏任平听着不由一愣，连筷子上夹着的一块肉都掉了下来，不过正好掉在近旁的叶橘井碟子里，叶橘井不知就里，只笑呵呵地对他说声“谢谢”，便加起来吃了。
积苏却好像关注点始终在苏任平身上似的。苏任平只不过些微的神色变化，都逃不过积苏的一双眼睛。少年悄悄靠近些苏任平，低声道：“我洗过了，还用火烧过。不脏的。”
“无妨。”苏任平对积苏一笑，随即又夹了一块肉，放到积苏的碟子里，道，“忙了半天了，快吃点儿东西吧。”
苏任平给桌上每个人都夹了一块，自己才坐下来，品尝自己面前的那一块。这个时候几乎每个人都在细细咀嚼品尝着，没人说话，脸上的表情，亦是异彩纷呈，苏任平完全瞧不出这些人对自己这道大菜的真实评价。
就只有自己尝尝才知道了。
他低头看向自己的碟子，只见在白色瓷碟的中心，静静卧着一块枣红色的小肉块，油润鲜亮，香气扑鼻。小野猪尚未长成，皮下的脂肪还没有堆积太多，所以即使这一小块野猪肉是连皮带肉的一块，也仍是较为紧致的一小块，枣红皮下是一小层白如雪的脂肪层，雪白的脂肪下，又杂着一丝丝粉红的瘦肉，整个儿看起来，好像是一块儿温润带沁色的玉石似的，叫人由不得想将它含起来。
苏任平遵从了自己的食欲。他夹起那块小野猪肉，放进口中轻轻咬下，那层已经烤至酥脆的猪皮便迸出轻微且脆的一声“咔嚓”，随即，油脂横流，在咀嚼间，在唇齿间，浸润了接连的簌簌声，钻进人的耳中，简直要让人醉倒。
猪皮下的脂肪，不光瞧着似雪，吃起来也仿佛雪一般，只用舌头轻轻一抿，便如雪融化，膏脂润泽，顷刻便俘虏了舌上口中所以的神经。
吃肉宛如喝油一般，听起来有些腻，可对于这些日子吃饭都少的苏任平来说，却只能余下一种感觉：
过瘾！
从现代社会过来的苏任平放纵自己在这种无所顾忌的过瘾里，被油脂的美味所蒙蔽的理智，却又不得不从缝隙里冒出些罪恶感来。可是在这罪恶感里，苏任平只觉得口中流淌缠绵的油脂，愈发的肥美甘润，愈发的欲罢不能，只好像自己的身体骨髓乃至意识都已经被口中那无法言说也不愿与人分享的美味体验所攻占，只好像天地之间、此时此刻就只剩下了眼前的这一件事：
吃掉它！
苏任平急忙上前，和积苏一起抬着那大托盘，道：“各位，桌子上腾个地儿出来！”
桌上那几道菜，在苏任平介绍的时候，就已经吃的差不多了，这会儿瞅见烤乳猪这道压轴大菜终于千呼万唤始出来，众人哪里还用得着苏任平再多说，早就站起身来，将那些空盘子空碗收拾了，将桌子让给这最后一道“大菜”。
长方形的大托盘，终于被稳稳当当地放到了桌子正中。苏任平撤了手，站在一旁打量打量这道最终亮相的大菜，悬着的心已经放下了一半。
最起码，从颜色和外观上来看，这头小野猪，应该是烤制成功了的。至于口味如何，那就只能是等待众人的品尝检验了。
这道烤乳猪的卖相着实不错，以至于被邀请来吃饭的这些人，不论身份，全都像是没见过世面的少见多怪者似的，齐齐发出了一声惊叹：“哇……”
只见那头烤熟了小野猪，已经被小心抽出了穿在身上的几条铁条和撑子，平平整整地安放在托盘上，好像只是一只趴着熟睡的小猪，胖嘟嘟，油光水滑的，看起来既可爱，又可口。
积苏应该是在摆盘之前给这烤乳猪又刷了一层油，因此这小猪通体是种泛着莹莹光芒的枣红色，配合着因为热力而散发到每个人嗅觉里的焦香，简直叫人无法开口。
因为一开口，口水就会像泄洪一样泄露出来啊。
一时间，安静的屋子里除了暖炉里的木柴噼啪的微声，便是虽然克制，但依旧是一声接一声无法忍住的吞口水的声音了。
在美味面前，苏任平自己也不是很有出息。他使劲咽了咽嘴里的口水，才勉强能张口说话：“大家别抻着了，赶紧开吃啊！这刚从火上搬下来，还热乎着呢！”
“这个……”连山景迟疑一下，道，“你不用给大家介绍一下吗？”
“这种大菜，味道就是一切。”苏任平道，“再说了，这道菜的烤制过程，各位来的时候多少都看见了些吧？所以我也没什么好介绍的了。”
“那，名字呢？”贺兰潇总是对苏任平起的菜名颇抱有几分期待。
“还是那句话，大菜一切让味道说话，多余的，不用。”苏任平笑道，“所以这道菜就叫烤乳猪。乳猪，就是小猪，嗯，小野猪的意思。”
“小野猪尚不能离开哺乳，所以叫乳猪……嗯，有道理。”贺兰潇点点头。
姚朱安在一旁笑笑，道：“我来问个实际问题啊。这烤乳猪，怎么吃？”
苏任平瞪了这小杂货铺老板一眼，只觉得他是没事儿找事儿：“能咋吃？用嘴吃呗！”
“不不，我想，姚老板要问的应该是具体的食用方法，”青岚忍不住，补充道，“你看你这头小野猪，完全是完整的一个，这叫我们这些人，如何分而食之呢？”
大家都是文明人，哪能随便下手撕扯呢？
苏任平这才明白过来。他拍拍脑袋，笑道：“哦，是我理解错了……不过各位不必多虑，这个我也早有准备。”
说着，他拿起一双没人用过的干净筷子，率先下箸，在猪颈的地方轻轻一夹，便夹起了四五厘米见方的，四四方方的一块，轻轻放到了吉婆婆面前的碟子里，笑道：“为了方便食用，我叫积苏在上桌前，将这条小野猪做了分割，大家直接下筷就可以吃了。”
积苏这刀工着实了得，切割完了竟叫人看不出丝毫的痕迹，可是一下筷，众人却才发现，这些被分割好的小块，几乎都是同等大小，而且每一块都是连皮带肉的，端的是不偏不倚，公允公正。
青岚夹起一块肉，先看看这块肉四边笔直的线条，忍不住又要夸：“积苏这用刀，力道把握的真好，真叫一个稳准狠快，没有一丁点儿的拖泥带水……”
积苏的脸微微有些红。他只是低了头，对青岚拱拱手，道：“您过奖了。是苏任平给积苏的刀好用。”
我给他的刀？苏任平听着不由一愣，连筷子上夹着的一块肉都掉了下来，不过正好掉在近旁的叶橘井碟子里，叶橘井不知就里，只笑呵呵地对他说声“谢谢”，便加起来吃了。
积苏却好像关注点始终在苏任平身上似的。苏任平只不过些微的神色变化，都逃不过积苏的一双眼睛。少年悄悄靠近些苏任平，低声道：“我洗过了，还用火烧过。不脏的。”
“无妨。”苏任平对积苏一笑，随即又夹了一块肉，放到积苏的碟子里，道，“忙了半天了，快吃点儿东西吧。”
苏任平给桌上每个人都夹了一块，自己才坐下来，品尝自己面前的那一块。这个时候几乎每个人都在细细咀嚼品尝着，没人说话，脸上的表情，亦是异彩纷呈，苏任平完全瞧不出这些人对自己这道大菜的真实评价。
就只有自己尝尝才知道了。
他低头看向自己的碟子，只见在白色瓷碟的中心，静静卧着一块枣红色的小肉块，油润鲜亮，香气扑鼻。小野猪尚未长成，皮下的脂肪还没有堆积太多，所以即使这一小块野猪肉是连皮带肉的一块，也仍是较为紧致的一小块，枣红皮下是一小层白如雪的脂肪层，雪白的脂肪下，又杂着一丝丝粉红的瘦肉，整个儿看起来，好像是一块儿温润带沁色的玉石似的，叫人由不得想将它含起来。
苏任平遵从了自己的食欲。他夹起那块小野猪肉，放进口中轻轻咬下，那层已经烤至酥脆的猪皮便迸出轻微且脆的一声“咔嚓”，随即，油脂横流，在咀嚼间，在唇齿间，浸润了接连的簌簌声，钻进人的耳中，简直要让人醉倒。
猪皮下的脂肪，不光瞧着似雪，吃起来也仿佛雪一般，只用舌头轻轻一抿，便如雪融化，膏脂润泽，顷刻便俘虏了舌上口中所以的神经。
吃肉宛如喝油一般，听起来有些腻，可对于这些日子吃饭都少的苏任平来说，却只能余下一种感觉：
过瘾！
从现代社会过来的苏任平放纵自己在这种无所顾忌的过瘾里，被油脂的美味所蒙蔽的理智，却又不得不从缝隙里冒出些罪恶感来。可是在这罪恶感里，苏任平只觉得口中流淌缠绵的油脂，愈发的肥美甘润，愈发的欲罢不能，只好像自己的身体骨髓乃至意识都已经被口中那无法言说也不愿与人分享的美味体验所攻占，只好像天地之间、此时此刻就只剩下了眼前的这一件事：
吃掉它！