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第259章 佩服
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于是，几人率先前往了当地最大的一间酒楼，益盛斋。
“这个名字还算不错，但是有些俗气了。”冯小夏站在酒楼门口说道。
“客官里面请！”小厮极有眼色的赢了上来，看着冯小夏几人衣着不简单，态度更是好了很多。
“咱们走吧。”冯小夏甩开手中的扇子，一副风流倜傥公子哥的形象，惹得路过的姑娘纷纷侧目。
大厅里面的人还是很多的，许是因为到了饭点的缘故。
“我们要一个包间。”冯小夏豪气的说道。
小二顿时喜笑颜开的将三人引到了二楼的雅间里面。
“客官要点什么？”
“把你们这里的招牌菜全部都来一遍，本公子今日要好好尝尝。”冯小夏粗声道。
“得勒，公子稍等片刻。”小二说完就退下了。
“世子……公子，咱们点这么多吃得完吗？”扶柳一脸的担忧。
“没事，吃不完了倒带回去也可以。”冯小夏摆摆手说道。
“你们也坐下吧，站着做什么？”
扶柳和邀桃二人同时摇了摇头道：“公子是主子，我二人是奴婢，万不可同桌。”
冯小夏闻言眉头一皱道：“什么乱七八糟的，在我这里没有主子奴婢一分，我让你们坐就坐，在这样的话下次不带你们出来了。”
扶柳和邀桃对视片刻，还是乖巧的坐了下来。
冯小夏满意的点了点头。
招牌菜也很快就端了上来，起码有十多道之多，端进来只觉得色香味俱全。
“看着还不错。”冯小夏满意的点了点头，希望吃起来也跟看起来一样。
“公子放心便是，我们家大厨可是扬本地人，您吃到的一定是最正宗的。”小二乐呵呵地说道。
“怪不得我看这几道菜……”冯小夏如是的点了点头。
“好了你先下去吧，有什么事情我会叫你。”
“好了，快尝尝味道怎么样，反正卖相还算是不错。”能得到冯小夏的夸奖也算是很难得了。
冯小夏满是期待的夹了一筷子的红烧狮子头放进了嘴里，但是很快她的脸色就变了。
“公子怎么了？很难吃吗？”邀桃疑惑的问道。
冯小夏面色古怪的开口道：“你们尝尝看。”
二人随即拿起筷子夹了一小口。
“味道很好啊，比奴婢之前吃过的正宗多了。”邀桃不好意思的挠挠头说道。
“你让小二把他们的厨师叫过来。”冯小夏没有多说，只是吩咐道。
很快，小二和大厨一起走了进来。
“敢问客官有什么吩咐？”那名大厨傲慢的开口道。
冯小夏皱了皱眉头指了指摆在桌子上的红烧狮子头道：“这是你做的？”
王师傅骄傲的点了点头，轻哼了一声算是回应。
“本公子还没有吃过如此不正宗的红烧狮子头。”冯小夏将筷子重重地摔在桌子上说道。
王师傅一听这话立马不答应了，他在这益盛斋待了这么多年，还从来没有哪个黄口小儿敢这么点评他的菜。
想来哪道不是好评如潮，像这样说他做菜不好吃的人……也不是没有过，只不过都是些找茬的罢了。
想到这里，王师傅的心里便有数了，左不过都是些没事找事的人，打发了就是了。
只不过……他还是第一次看见几个姑娘来找茬的。
“吃过我做的菜的人无一不是好评，怎么就在你这一无是处了？”王师傅面色倨傲的说道。
“即使你再怎么说也只是这些菜不合你的口味罢了，只要大多数人觉得好吃那便是了。”他顿了顿继续补充道，说完就欲直接离开，他还不屑于在这里跟个黄毛丫头争辩这些。
“本公子还是第一次听到这样的说辞，怎么您是只能听得好话了？”冯小夏微微勾了勾嘴角说道。
王师傅果然顿住了脚步，他瞪大了眼睛看着冯小夏说道：“我做菜如何还轮不到你这个黄毛丫头来说，我前些年做菜的时候你还不知道在哪里玩泥巴呢。”
听到这话，冯小夏并不生气，这些大厨被人捧得久了总是有些傲气的，有这种反应也在她的意料之中。
“你莫不是厨艺不精，跑到这里故意挑刺以此偷师学艺来了？”王师傅面上恍然大悟道。
“放肆，我们家公子是这种人吗，休得胡说。”冯小夏还没说话，邀桃先忍不住了，她不允许有人这么说自家世子妃。
“是不是，你们自己清楚，我懒得在这里跟你们浪费时间。”王师傅看了一眼小二随即准备拂袖离开。
“您做的这四道扬州名菜，好是好，但是总有差点火候的时候，难道您不想听一听？”跟他们沟通总得拿出些真本事来，不然会被认为是在胡搅蛮缠。
“这道红烧狮子头又名葵花斩肉，您的食材处理的很是完美，这点毋庸置疑……”
冯小夏自顾自地说了起来，王师傅竟也罕见的顿住了脚步。
听到冯小夏这句话，王师傅的脸上出现了自豪的神情，但是她接下来的话让王师傅脸色大变。
“您在炸制狮子头的时候火候控制得也很好，这一步并没有什么不妥之处，但是在红烧狮子头的时候，您的锅并没有用对，锅底太薄，导致狮子头受热不均匀影响口感这是其一。其二在炖的时候，火候欠佳。成品虽然看起来色香味俱全但是细看口感与卖相都有待改进，不懂行的人根本看不出来。”
冯小夏指着红烧狮子头一顿指点，在其余几人惊叹的目光之下，将这道看起来几乎完美的菜系挑出了许多毛病。
而王师傅从刚开始的不屑到现在的满脸崇拜，甚至微微有些激动。
因为在冯小夏的解释之下，他竟也觉得这道菜还是需要好好的改进一番。
扶柳和邀桃早已经傻眼了，也没人告诉她们自家世子妃这么能耐，本来以为今日会被赶出酒楼呢。
“好了咱们走吧。”冯小夏瞥了一眼站在原地目瞪口呆的王师傅对二人说道。
她随即起身放了一碇银子就准备离开。
于是，几人率先前往了当地最大的一间酒楼，益盛斋。
“这个名字还算不错，但是有些俗气了。”冯小夏站在酒楼门口说道。
“客官里面请！”小厮极有眼色的赢了上来，看着冯小夏几人衣着不简单，态度更是好了很多。
“咱们走吧。”冯小夏甩开手中的扇子，一副风流倜傥公子哥的形象，惹得路过的姑娘纷纷侧目。
大厅里面的人还是很多的，许是因为到了饭点的缘故。
“我们要一个包间。”冯小夏豪气的说道。
小二顿时喜笑颜开的将三人引到了二楼的雅间里面。
“客官要点什么？”
“把你们这里的招牌菜全部都来一遍，本公子今日要好好尝尝。”冯小夏粗声道。
“得勒，公子稍等片刻。”小二说完就退下了。
“世子……公子，咱们点这么多吃得完吗？”扶柳一脸的担忧。
“没事，吃不完了倒带回去也可以。”冯小夏摆摆手说道。
“你们也坐下吧，站着做什么？”
扶柳和邀桃二人同时摇了摇头道：“公子是主子，我二人是奴婢，万不可同桌。”
冯小夏闻言眉头一皱道：“什么乱七八糟的，在我这里没有主子奴婢一分，我让你们坐就坐，在这样的话下次不带你们出来了。”
扶柳和邀桃对视片刻，还是乖巧的坐了下来。
冯小夏满意的点了点头。
招牌菜也很快就端了上来，起码有十多道之多，端进来只觉得色香味俱全。
“看着还不错。”冯小夏满意的点了点头，希望吃起来也跟看起来一样。
“公子放心便是，我们家大厨可是扬本地人，您吃到的一定是最正宗的。”小二乐呵呵地说道。
“怪不得我看这几道菜……”冯小夏如是的点了点头。
“好了你先下去吧，有什么事情我会叫你。”
“好了，快尝尝味道怎么样，反正卖相还算是不错。”能得到冯小夏的夸奖也算是很难得了。
冯小夏满是期待的夹了一筷子的红烧狮子头放进了嘴里，但是很快她的脸色就变了。
“公子怎么了？很难吃吗？”邀桃疑惑的问道。
冯小夏面色古怪的开口道：“你们尝尝看。”
二人随即拿起筷子夹了一小口。
“味道很好啊，比奴婢之前吃过的正宗多了。”邀桃不好意思的挠挠头说道。
“你让小二把他们的厨师叫过来。”冯小夏没有多说，只是吩咐道。
很快，小二和大厨一起走了进来。
“敢问客官有什么吩咐？”那名大厨傲慢的开口道。
冯小夏皱了皱眉头指了指摆在桌子上的红烧狮子头道：“这是你做的？”
王师傅骄傲的点了点头，轻哼了一声算是回应。
“本公子还没有吃过如此不正宗的红烧狮子头。”冯小夏将筷子重重地摔在桌子上说道。
王师傅一听这话立马不答应了，他在这益盛斋待了这么多年，还从来没有哪个黄口小儿敢这么点评他的菜。
想来哪道不是好评如潮，像这样说他做菜不好吃的人……也不是没有过，只不过都是些找茬的罢了。
想到这里，王师傅的心里便有数了，左不过都是些没事找事的人，打发了就是了。
只不过……他还是第一次看见几个姑娘来找茬的。
“吃过我做的菜的人无一不是好评，怎么就在你这一无是处了？”王师傅面色倨傲的说道。
“即使你再怎么说也只是这些菜不合你的口味罢了，只要大多数人觉得好吃那便是了。”他顿了顿继续补充道，说完就欲直接离开，他还不屑于在这里跟个黄毛丫头争辩这些。
“本公子还是第一次听到这样的说辞，怎么您是只能听得好话了？”冯小夏微微勾了勾嘴角说道。
王师傅果然顿住了脚步，他瞪大了眼睛看着冯小夏说道：“我做菜如何还轮不到你这个黄毛丫头来说，我前些年做菜的时候你还不知道在哪里玩泥巴呢。”
听到这话，冯小夏并不生气，这些大厨被人捧得久了总是有些傲气的，有这种反应也在她的意料之中。
“你莫不是厨艺不精，跑到这里故意挑刺以此偷师学艺来了？”王师傅面上恍然大悟道。
“放肆，我们家公子是这种人吗，休得胡说。”冯小夏还没说话，邀桃先忍不住了，她不允许有人这么说自家世子妃。
“是不是，你们自己清楚，我懒得在这里跟你们浪费时间。”王师傅看了一眼小二随即准备拂袖离开。
“您做的这四道扬州名菜，好是好，但是总有差点火候的时候，难道您不想听一听？”跟他们沟通总得拿出些真本事来，不然会被认为是在胡搅蛮缠。
“这道红烧狮子头又名葵花斩肉，您的食材处理的很是完美，这点毋庸置疑……”
冯小夏自顾自地说了起来，王师傅竟也罕见的顿住了脚步。
听到冯小夏这句话，王师傅的脸上出现了自豪的神情，但是她接下来的话让王师傅脸色大变。
“您在炸制狮子头的时候火候控制得也很好，这一步并没有什么不妥之处，但是在红烧狮子头的时候，您的锅并没有用对，锅底太薄，导致狮子头受热不均匀影响口感这是其一。其二在炖的时候，火候欠佳。成品虽然看起来色香味俱全但是细看口感与卖相都有待改进，不懂行的人根本看不出来。”
冯小夏指着红烧狮子头一顿指点，在其余几人惊叹的目光之下，将这道看起来几乎完美的菜系挑出了许多毛病。
而王师傅从刚开始的不屑到现在的满脸崇拜，甚至微微有些激动。
因为在冯小夏的解释之下，他竟也觉得这道菜还是需要好好的改进一番。
扶柳和邀桃早已经傻眼了，也没人告诉她们自家世子妃这么能耐，本来以为今日会被赶出酒楼呢。
“好了咱们走吧。”冯小夏瞥了一眼站在原地目瞪口呆的王师傅对二人说道。
她随即起身放了一碇银子就准备离开。