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第82章 红玛冰玉
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“客官里边请！”宋冉宋荔两人还没有走到店门口，便有热情洋溢的店小二迎了上来。
她们跟随着店小二进店入座。
宋冉的目光不禁被店内的装潢所吸引，一切都显得那么熟悉，仿佛时光倒流，回到了她与爹娘共度的那些日子。
阿爹是北边的人，因大旱，逃荒南下。最后走到丰县时，全家就剩阿爹一个人。阿爹凭借着祖传的厨艺，在丰县找到了寻珍楼这份差事，从最初的杂工逐渐崭露头角，最终成为这家酒楼的主厨。
那时候的寻珍楼，并不像现在这样高朋满座、生意兴隆。
曾经有一段时间，酒楼的经营几乎陷入了困境，差点就关门了。正是阿爹的一手好菜，让寻珍楼起死回生，重新焕发了生机，更让寻珍楼声名远扬。
也是在寻珍楼，阿爹遇到了同样南下谋生、在后厨做杂活的阿娘。
两人相知相爱，彼此扶持。最终，走到了一起，并在梨花村落户，共同置办了家业田地。
宋冉十岁时，阿爹与寻珍楼掌柜频繁发生争执，而后便出来自己开了一家店。店里的每一张桌椅、每一个柜子，都是母亲亲手置办的。
随着时间的推移，她们家的店铺也在城里逐渐崭露头角，赢得了众多食客的喜爱。两年后，小妹的出生更是为她们家带来了无尽的欢乐。
却在这个时候，一位客人在他们家吃了饭后突然去世，阿爹因此陷入了牢狱官司。阿娘在生下小妹后，便忙于奔波，为救阿爹四处求援。
最终，阿爹还是被判了死刑，并需要赔付死者家属大量银子。为了筹集这笔巨款，阿娘不得不将这家店铺变卖。
那一刻，宋冉心如刀绞，她看着母亲含泪签下字据，将店铺转让给了寻珍楼，成为了它的二分店。
“客官来点啥？我见二位是姑娘，便推荐几样姑娘们爱吃的……”店小二的热情招呼打断了宋冉的回忆。
宋冉微微一笑，回应道：“来道八宝糯米鸡，什锦羹即可。”
“好嘞~看来姑娘是常客。那需不需要甜食？咱们家现在新上了甜食，名为红玛冰玉。”店小二热情地介绍着。
宋冉和宋荔对视一眼，露出了些许惊讶的表情。“红玛冰玉？这是何物？多少价？”她好奇地问道。
“十五文一份，见您二位带着暑气，要来尝尝吗？”店小二热情地推荐着。
“那就来一碗。”
“好嘞~八宝糯米鸡、什锦羹、红玛冰玉各一份！”
不一会儿，菜便端上桌来。首先映入眼帘便是那一碗红玛冰玉。
宋冉两人一看。
宋荔道：“这不是笑笑姐做的冰粉吗？”
宋冉也觉得吃惊，这一碗冰粉在店里面摇身一变，成了红玛冰玉，价格竟然涨到了十五文一碗。
好在里面除了加了红糖，还加了红豆、花生碎、葡萄干、小汤圆，看着用料丰富了许多。
两人分吃一碗冰粉，口感清爽，解了刚刚两人的燥热。
不一会儿，什锦羹、八宝糯米鸡也陆续上桌。
宋冉一筷子戳开鸡肚子，眉头却皱了起来。她发现鸡肚子里面只有糯米、青豆、香菇，而所谓的八宝却缺少了五宝。
“小二！”
店小二眼见宋冉的表情变化，赶紧跑过来询问：“姑娘有何吩咐？”
宋冉指了指面前的八宝糯米鸡，直言不讳地说：“这菜不对。”
小二挠了挠头，满脸困惑地问：“姑娘这有何不对？”
“这八宝鸡怎么只有三宝？按照传统的做法，八宝糯米鸡应该包含八种不同的配料，而这里却只有糯米、青豆和香菇。”
小二听了之后，打着笑脸说道：“小的错，刚刚我瞧姑娘能报出我们家的菜名，还以为姑娘是常客，便没有仔细地介绍。这八宝鸡只是取的一个吉祥名儿，六六大顺，八方来财，八宝糯米鸡是也。”
“是这样的吗？”宋冉要不是在阿爹留下来的菜谱上有看过正宗的做法，她都要被这店小二的口才给糊弄过去了。
“不然姑娘您觉得该如何？红玛冰玉难道就真的要给红玛瑙、冰水玉？要是您觉得有不妥的，我到后面去，把做这道菜的大厨叫出来，让他给您解释解释。
宋冉摆摆手，这些店小二，厨子也是做工的，还要养家糊口。
一道菜用什么料，也是这掌柜说的算。
“好勒，姑娘有吩咐，随时招呼一声。”店小二点头哈腰地退了下去。
“阿姐，这菜不对吗？”
宋冉低声道：“味道还是尚可，就是食材备得不足。寻珍楼这么大的招牌，菜还卖这么贵。这丰县没有他的对手，要是有第二家，迟早有一天会把这寻珍楼比下去。”
两人吃了午食，便去寻今晚的住宿。
节气上，城里边儿客栈一晚上的住宿费水涨船高。好在胡同巷子里有人家收拾屋子出来，对外留宿一宿。
当然，也有舍不得这个钱的，到时候在店家铺子外面挤一挤，凑合着过完这一晚。
“阿姐，古阿婆和笑笑姐晚上和我们一起住吗？？”
“古阿婆已经和贾老板说好了，晚上她歇在贾老板店铺里面。笑笑不知道有没有找到歇脚地方，晚上碰面再说，大不了到时候跟我们挤一挤。”
二人走进巷子，好几个婶子便热情地迎了上来。其中一位婶子问道：“姑娘是找住的地方吗？”
“我家还有空的房间，离晚上放花灯的河特别近。”
宋冉点了点头。
婶子接着说：“我家还有空的房间，离晚上放花灯的河特别近。”
“多少钱一晚？”
“都是一个价，三十。”
宋冉也清楚，这个价估计这周围都是事先说好的。每家都会咬死这个价，不能低了。不过，这个价格对于她来说还能接受，于是她微笑着说：“那行，今晚就多叨扰婶子了。”
两人紧跟着婶子穿过街巷，把路、门得认清楚。
“我家也要外出看灯会，你们多逛逛也行，门口都会留着灯，你回来了敲三下门，我来给你开。”
两人跟着进屋，“就是这间。”
这一看就是平时放杂物的，现在全部收拾堆放在了一角，中间四把长凳子搭成的一张简易的床。
“下面铺了棕垫，不硌人。再晚一点，我用艾草给这间屋子再熏熏，你们回来睡的时候，肯定没蚊子。”
“诶，好好。”宋冉付了一半的钱，两人便又去街上逛逛。
银子肯定得全部带在身上，退的七两银子外加原本打算用来买药的钱，有八两多银子在身上。
晚上灯会人多，扒手也多。为了保险起见，宋冉在她和小妹身上各放四两银子，藏在了肚子上的里衣兜里。
于那些零散的铜板，宋冉则用一个钱袋子装着，藏在了袖口的袋子里。
她嘱咐宋荔：“人多的时候，就用一只手捂着肚子走，晓得不？”
“客官里边请！”宋冉宋荔两人还没有走到店门口，便有热情洋溢的店小二迎了上来。
她们跟随着店小二进店入座。
宋冉的目光不禁被店内的装潢所吸引，一切都显得那么熟悉，仿佛时光倒流，回到了她与爹娘共度的那些日子。
阿爹是北边的人，因大旱，逃荒南下。最后走到丰县时，全家就剩阿爹一个人。阿爹凭借着祖传的厨艺，在丰县找到了寻珍楼这份差事，从最初的杂工逐渐崭露头角，最终成为这家酒楼的主厨。
那时候的寻珍楼，并不像现在这样高朋满座、生意兴隆。
曾经有一段时间，酒楼的经营几乎陷入了困境，差点就关门了。正是阿爹的一手好菜，让寻珍楼起死回生，重新焕发了生机，更让寻珍楼声名远扬。
也是在寻珍楼，阿爹遇到了同样南下谋生、在后厨做杂活的阿娘。
两人相知相爱，彼此扶持。最终，走到了一起，并在梨花村落户，共同置办了家业田地。
宋冉十岁时，阿爹与寻珍楼掌柜频繁发生争执，而后便出来自己开了一家店。店里的每一张桌椅、每一个柜子，都是母亲亲手置办的。
随着时间的推移，她们家的店铺也在城里逐渐崭露头角，赢得了众多食客的喜爱。两年后，小妹的出生更是为她们家带来了无尽的欢乐。
却在这个时候，一位客人在他们家吃了饭后突然去世，阿爹因此陷入了牢狱官司。阿娘在生下小妹后，便忙于奔波，为救阿爹四处求援。
最终，阿爹还是被判了死刑，并需要赔付死者家属大量银子。为了筹集这笔巨款，阿娘不得不将这家店铺变卖。
那一刻，宋冉心如刀绞，她看着母亲含泪签下字据，将店铺转让给了寻珍楼，成为了它的二分店。
“客官来点啥？我见二位是姑娘，便推荐几样姑娘们爱吃的……”店小二的热情招呼打断了宋冉的回忆。
宋冉微微一笑，回应道：“来道八宝糯米鸡，什锦羹即可。”
“好嘞~看来姑娘是常客。那需不需要甜食？咱们家现在新上了甜食，名为红玛冰玉。”店小二热情地介绍着。
宋冉和宋荔对视一眼，露出了些许惊讶的表情。“红玛冰玉？这是何物？多少价？”她好奇地问道。
“十五文一份，见您二位带着暑气，要来尝尝吗？”店小二热情地推荐着。
“那就来一碗。”
“好嘞~八宝糯米鸡、什锦羹、红玛冰玉各一份！”
不一会儿，菜便端上桌来。首先映入眼帘便是那一碗红玛冰玉。
宋冉两人一看。
宋荔道：“这不是笑笑姐做的冰粉吗？”
宋冉也觉得吃惊，这一碗冰粉在店里面摇身一变，成了红玛冰玉，价格竟然涨到了十五文一碗。
好在里面除了加了红糖，还加了红豆、花生碎、葡萄干、小汤圆，看着用料丰富了许多。
两人分吃一碗冰粉，口感清爽，解了刚刚两人的燥热。
不一会儿，什锦羹、八宝糯米鸡也陆续上桌。
宋冉一筷子戳开鸡肚子，眉头却皱了起来。她发现鸡肚子里面只有糯米、青豆、香菇，而所谓的八宝却缺少了五宝。
“小二！”
店小二眼见宋冉的表情变化，赶紧跑过来询问：“姑娘有何吩咐？”
宋冉指了指面前的八宝糯米鸡，直言不讳地说：“这菜不对。”
小二挠了挠头，满脸困惑地问：“姑娘这有何不对？”
“这八宝鸡怎么只有三宝？按照传统的做法，八宝糯米鸡应该包含八种不同的配料，而这里却只有糯米、青豆和香菇。”
小二听了之后，打着笑脸说道：“小的错，刚刚我瞧姑娘能报出我们家的菜名，还以为姑娘是常客，便没有仔细地介绍。这八宝鸡只是取的一个吉祥名儿，六六大顺，八方来财，八宝糯米鸡是也。”
“是这样的吗？”宋冉要不是在阿爹留下来的菜谱上有看过正宗的做法，她都要被这店小二的口才给糊弄过去了。
“不然姑娘您觉得该如何？红玛冰玉难道就真的要给红玛瑙、冰水玉？要是您觉得有不妥的，我到后面去，把做这道菜的大厨叫出来，让他给您解释解释。
宋冉摆摆手，这些店小二，厨子也是做工的，还要养家糊口。
一道菜用什么料，也是这掌柜说的算。
“好勒，姑娘有吩咐，随时招呼一声。”店小二点头哈腰地退了下去。
“阿姐，这菜不对吗？”
宋冉低声道：“味道还是尚可，就是食材备得不足。寻珍楼这么大的招牌，菜还卖这么贵。这丰县没有他的对手，要是有第二家，迟早有一天会把这寻珍楼比下去。”
两人吃了午食，便去寻今晚的住宿。
节气上，城里边儿客栈一晚上的住宿费水涨船高。好在胡同巷子里有人家收拾屋子出来，对外留宿一宿。
当然，也有舍不得这个钱的，到时候在店家铺子外面挤一挤，凑合着过完这一晚。
“阿姐，古阿婆和笑笑姐晚上和我们一起住吗？？”
“古阿婆已经和贾老板说好了，晚上她歇在贾老板店铺里面。笑笑不知道有没有找到歇脚地方，晚上碰面再说，大不了到时候跟我们挤一挤。”
二人走进巷子，好几个婶子便热情地迎了上来。其中一位婶子问道：“姑娘是找住的地方吗？”
“我家还有空的房间，离晚上放花灯的河特别近。”
宋冉点了点头。
婶子接着说：“我家还有空的房间，离晚上放花灯的河特别近。”
“多少钱一晚？”
“都是一个价，三十。”
宋冉也清楚，这个价估计这周围都是事先说好的。每家都会咬死这个价，不能低了。不过，这个价格对于她来说还能接受，于是她微笑着说：“那行，今晚就多叨扰婶子了。”
两人紧跟着婶子穿过街巷，把路、门得认清楚。
“我家也要外出看灯会，你们多逛逛也行，门口都会留着灯，你回来了敲三下门，我来给你开。”
两人跟着进屋，“就是这间。”
这一看就是平时放杂物的，现在全部收拾堆放在了一角，中间四把长凳子搭成的一张简易的床。
“下面铺了棕垫，不硌人。再晚一点，我用艾草给这间屋子再熏熏，你们回来睡的时候，肯定没蚊子。”
“诶，好好。”宋冉付了一半的钱，两人便又去街上逛逛。
银子肯定得全部带在身上，退的七两银子外加原本打算用来买药的钱，有八两多银子在身上。
晚上灯会人多，扒手也多。为了保险起见，宋冉在她和小妹身上各放四两银子，藏在了肚子上的里衣兜里。
于那些零散的铜板，宋冉则用一个钱袋子装着，藏在了袖口的袋子里。
她嘱咐宋荔：“人多的时候，就用一只手捂着肚子走，晓得不？”