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第149章 开业第一天
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第二天一大早,五个婆子中除了花婆子在荷花村照顾怀孕的姜小翠,其他人都早早的起床。
开业第一天,准备的饭菜种类要稍微多一点。
番茄炒蛋,宫保鸡丁,蒸茄子,奶白鲫鱼汤,红烧肉,四季豆,青菜,大白菜。
再加上一个青菜豆腐汤,菜色已经算是非常不错了。
米饭是糙米和精米混合的,当然糙米要更多一些。
林绾绾不可能每样菜都贴钱的。
林绾绾自问不是什么侠义之士,但做生意只要不昧着良心就好了。
厨房里不停的忙活着,菜香很快就飘散出来,虽然还没有把门打开,但只要经过店门,就能闻到里面的香味。
酒香不怕巷子深,莫不就是这个道理。
林绾绾起的并不早,与里里外外四处张罗的周二柱相比,林绾绾倒显得云淡风轻了。
秋香早早的等在门外,本来她也想去帮忙的,但二柱觉得,秋香把娘照顾好,比什么都好。
所以秋香只能在门口乖巧的等着,看着大家忙忙碌碌的身影,却不能腾出手来帮忙。
听见里面有动静,秋香连忙敲了敲门。
“进。”
林绾绾刚刚穿好衣服从床上爬起来,准备洗漱一番。
秋香推开门,笑容很是恬淡,
“夫人 ,您起来了。
今天外面可热闹了,二柱少爷忙的不可开交,我看见他里里外外跑了不下十趟了。”
说起周二柱的时候,秋香的脸上笑容格外的灿烂。
林绾绾接过秋香手里的毛巾,有些许不满:
“不用称他为少爷,直接叫他二柱就行了。
我们家里面可没那么多规矩。”
“嗯。”
秋香轻抿着嘴唇,脸上的笑意未曾减淡。
这些日子的接触下来,林绾绾能感觉到这个丫头生性纯良,乖巧懂事,对她还是挺满意的。
若是二柱跟秋香看对眼了,林绾绾是不会反对的。
只要两个人真心相爱,想在一起也会成全他们。
只怕现在的秋香是在单相思,千万不要受了情伤啊!
林绾绾收回了思绪,赶紧洗漱完毕,便走出了房门。
“娘,今天的饭食已经准备好了。
二弟让我们先试试看,如果味道不错,待会儿中午还做这几道菜。”
由于菜品昨天已经定了下来,所以准备起来并不难,用不着临时在想。
除了糙米换成了米粥,其他的菜品便是昨天计划好的。
林绾绾拿起一个木盆,上面正好能放几个碗。
这个木盆是林绾绾这几天刚想出来。
本来想把木盆打造成现代的不锈钢饭盆的模样,不过难度太大,耗时太长,林绾绾只能放弃了。
但做一些只需要能托着碗底的木盆,还是比较方便的。
林绾绾拿了几个碗放在了木盆上面,走到盛着饭菜的架子前停下,开始指导起来。
“一定要由我们自己人来打菜。
打菜的时候尽量将菜分的均匀一些。
我们的米饭也是一份一份供应,一般都会够。
如果遇到明着就要闹事的人,千万不要跟他们客气。
该回怼就回怼,该报官就报官。”
林绾绾打完饭菜,将木盆放在了桌上,脸色也严肃了一些:
“我们敞开门来做生意,既不惹事也不怕事。
客客气气的做生意,是要给别人提供很好的服务,但并不是低眉顺眼。
来者是客,这个当然没错,但客人也不是大爷。
喜欢就吃,不喜欢就离开。
众口难调,我不可能满足所有人。”
林绾绾将快餐店经营的原则娓娓道来。
其实不单单是快餐店,其他的店铺也是一样的。
商人的地位是低,但并不是低的没有原则。
二柱和大丫、二丫连连点头,娘打个饭也能讲一番道理,当真是厉害。
林绾绾示范了一遍,让几个婆子也跟着演练一下,避免一会儿开张的时候,变得手忙脚乱,不知所措了。
眼看时辰差不多了,周二柱便让阿二去把大门给打开了。
现在住在镇子上,往来客来香酒楼变得快捷了许多,送货的时间大大缩短。
二柱也有时间忙活自己的事情了,不单单只是送货,也可以照看家里的生意。
店铺门刚打开,就有人围了过来。
“哎呦喂,这味道真香呀!
闻着我肚子就饿了。
我早上吃的不多,今天中午就再加一顿吧。”
一个准备去码头的客商走进了店铺里面,闻着味道便坐了下来。
二柱赶紧走了过去,学着刚才林绾绾的样子介绍了起来。
“客官,这边是木盆,那边是碗和筷子。
要几荤几素提前说 ,一会儿方便我们结账。
对了,汤水是免费还管够的,您尽管去打。”
二柱学的有模有样,一点儿都不紧张。
这些日子在外面跑,二柱整个人也变得老练了起来,丝毫不像早些时候那般拘谨了。
“呦,还能自己挑,倒是挺新鲜的。
来来来,我来看看有什么菜。”
客商站了起来,走到架子前,仔细的端详了起来。
“红烧鸡块,番茄炒蛋,红烧鲫鱼……
嗯,不错不错。
给我来个两荤两素。”
客商拿着饭盆打好了饭菜,又从缸里舀了一碗青菜豆腐汤,摆好了架势,在门口吃起来。
“嗯,鸡块烧的挺入味的。
番茄炒蛋也很良心,这里面打了不少鸡蛋吧?”
客商一边吃一边评论着,十分满意德善堂的吃食。
十几文钱就能吃到这样的饭菜,当真是太难得了。
客商大快朵颐,很快就炫完了饭菜。
一连喝了三碗汤,都没有另外收费。
客商走后,店铺外面不少人都围了过来,有真心要吃饭的,也有看个热闹的。
二柱对着众人吆喝起来,
“德善堂快餐店今天正式开业,外面的价目表清晰明了,童叟无欺。
走过路过不要错过。”
大家伙被这有趣的吆喝声逗得笑了起来,连忙围了进去。
有些早上来不及吃饭的,抓紧过来尝试一下。
有几个是纯粹凑热闹挤进来看的,但很快又被挤了出去。
整个店铺一幅热闹的景象。
不少人都庆幸,中午的时候用不着再是那些粗糙的干粮和难以入口的野菜糊糊。
很快,学堂中午放学了……
第二天一大早,五个婆子中除了花婆子在荷花村照顾怀孕的姜小翠,其他人都早早的起床。
开业第一天,准备的饭菜种类要稍微多一点。
番茄炒蛋,宫保鸡丁,蒸茄子,奶白鲫鱼汤,红烧肉,四季豆,青菜,大白菜。
再加上一个青菜豆腐汤,菜色已经算是非常不错了。
米饭是糙米和精米混合的,当然糙米要更多一些。
林绾绾不可能每样菜都贴钱的。
林绾绾自问不是什么侠义之士,但做生意只要不昧着良心就好了。
厨房里不停的忙活着,菜香很快就飘散出来,虽然还没有把门打开,但只要经过店门,就能闻到里面的香味。
酒香不怕巷子深,莫不就是这个道理。
林绾绾起的并不早,与里里外外四处张罗的周二柱相比,林绾绾倒显得云淡风轻了。
秋香早早的等在门外,本来她也想去帮忙的,但二柱觉得,秋香把娘照顾好,比什么都好。
所以秋香只能在门口乖巧的等着,看着大家忙忙碌碌的身影,却不能腾出手来帮忙。
听见里面有动静,秋香连忙敲了敲门。
“进。”
林绾绾刚刚穿好衣服从床上爬起来,准备洗漱一番。
秋香推开门,笑容很是恬淡,
“夫人 ,您起来了。
今天外面可热闹了,二柱少爷忙的不可开交,我看见他里里外外跑了不下十趟了。”
说起周二柱的时候,秋香的脸上笑容格外的灿烂。
林绾绾接过秋香手里的毛巾,有些许不满:
“不用称他为少爷,直接叫他二柱就行了。
我们家里面可没那么多规矩。”
“嗯。”
秋香轻抿着嘴唇,脸上的笑意未曾减淡。
这些日子的接触下来,林绾绾能感觉到这个丫头生性纯良,乖巧懂事,对她还是挺满意的。
若是二柱跟秋香看对眼了,林绾绾是不会反对的。
只要两个人真心相爱,想在一起也会成全他们。
只怕现在的秋香是在单相思,千万不要受了情伤啊!
林绾绾收回了思绪,赶紧洗漱完毕,便走出了房门。
“娘,今天的饭食已经准备好了。
二弟让我们先试试看,如果味道不错,待会儿中午还做这几道菜。”
由于菜品昨天已经定了下来,所以准备起来并不难,用不着临时在想。
除了糙米换成了米粥,其他的菜品便是昨天计划好的。
林绾绾拿起一个木盆,上面正好能放几个碗。
这个木盆是林绾绾这几天刚想出来。
本来想把木盆打造成现代的不锈钢饭盆的模样,不过难度太大,耗时太长,林绾绾只能放弃了。
但做一些只需要能托着碗底的木盆,还是比较方便的。
林绾绾拿了几个碗放在了木盆上面,走到盛着饭菜的架子前停下,开始指导起来。
“一定要由我们自己人来打菜。
打菜的时候尽量将菜分的均匀一些。
我们的米饭也是一份一份供应,一般都会够。
如果遇到明着就要闹事的人,千万不要跟他们客气。
该回怼就回怼,该报官就报官。”
林绾绾打完饭菜,将木盆放在了桌上,脸色也严肃了一些:
“我们敞开门来做生意,既不惹事也不怕事。
客客气气的做生意,是要给别人提供很好的服务,但并不是低眉顺眼。
来者是客,这个当然没错,但客人也不是大爷。
喜欢就吃,不喜欢就离开。
众口难调,我不可能满足所有人。”
林绾绾将快餐店经营的原则娓娓道来。
其实不单单是快餐店,其他的店铺也是一样的。
商人的地位是低,但并不是低的没有原则。
二柱和大丫、二丫连连点头,娘打个饭也能讲一番道理,当真是厉害。
林绾绾示范了一遍,让几个婆子也跟着演练一下,避免一会儿开张的时候,变得手忙脚乱,不知所措了。
眼看时辰差不多了,周二柱便让阿二去把大门给打开了。
现在住在镇子上,往来客来香酒楼变得快捷了许多,送货的时间大大缩短。
二柱也有时间忙活自己的事情了,不单单只是送货,也可以照看家里的生意。
店铺门刚打开,就有人围了过来。
“哎呦喂,这味道真香呀!
闻着我肚子就饿了。
我早上吃的不多,今天中午就再加一顿吧。”
一个准备去码头的客商走进了店铺里面,闻着味道便坐了下来。
二柱赶紧走了过去,学着刚才林绾绾的样子介绍了起来。
“客官,这边是木盆,那边是碗和筷子。
要几荤几素提前说 ,一会儿方便我们结账。
对了,汤水是免费还管够的,您尽管去打。”
二柱学的有模有样,一点儿都不紧张。
这些日子在外面跑,二柱整个人也变得老练了起来,丝毫不像早些时候那般拘谨了。
“呦,还能自己挑,倒是挺新鲜的。
来来来,我来看看有什么菜。”
客商站了起来,走到架子前,仔细的端详了起来。
“红烧鸡块,番茄炒蛋,红烧鲫鱼……
嗯,不错不错。
给我来个两荤两素。”
客商拿着饭盆打好了饭菜,又从缸里舀了一碗青菜豆腐汤,摆好了架势,在门口吃起来。
“嗯,鸡块烧的挺入味的。
番茄炒蛋也很良心,这里面打了不少鸡蛋吧?”
客商一边吃一边评论着,十分满意德善堂的吃食。
十几文钱就能吃到这样的饭菜,当真是太难得了。
客商大快朵颐,很快就炫完了饭菜。
一连喝了三碗汤,都没有另外收费。
客商走后,店铺外面不少人都围了过来,有真心要吃饭的,也有看个热闹的。
二柱对着众人吆喝起来,
“德善堂快餐店今天正式开业,外面的价目表清晰明了,童叟无欺。
走过路过不要错过。”
大家伙被这有趣的吆喝声逗得笑了起来,连忙围了进去。
有些早上来不及吃饭的,抓紧过来尝试一下。
有几个是纯粹凑热闹挤进来看的,但很快又被挤了出去。
整个店铺一幅热闹的景象。
不少人都庆幸,中午的时候用不着再是那些粗糙的干粮和难以入口的野菜糊糊。
很快,学堂中午放学了……