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第114章 番茄炒蛋
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司白慕说完之后，一个巨大的储存食材的柜子就被缓慢的升到了台上。并且随之出现了几个能做饭的桌子。
“今天呢我们邀请了星际内知名大厨来当评委，这次活动可以两人一组，并且奖品也特别的丰厚，偷偷告诉你们，除了你们的奖品之外，最后还能品尝到一种美食哦！”司白慕用那种偷偷告诉别人小秘密的表情说道。
下面的人被司白慕这个表情给逗笑了。
“这次最多能参加十组，想要参加的快点上台哦，晚了就没有位置了！”司白慕再次强调道。
司白慕这句话刚说完上面参加比赛的人就已经到齐了！
唐茹、苏晚宁、孟静姝都没有参加，她们是心有余而力不足，想要奖品也想要品尝美食，奈何她们是真的不会做饭！
台上人到齐后，郭院长邀请的那位大厨——郭丰旭也来到了台上！
郭丰旭也是郭家的人，郭家就是做星际内餐饮食材生意的，所以郭家自然少不了大厨。
郭丰旭就是被郭院长威逼利诱来的！
“想必不用我介绍这位大厨，你们都应该知道吧！连续五年在星际内厨艺比拼中获得第一名！今天就由这位大厨作为今天的评委！”说完之后郭大厨朝着下面的观众打了一声招呼！
“咱们厨艺大比拼呢，就是用地球上的食材来做，这个可能对你们有些陌生。看到那个食材储物柜了吗，上面有每种食材的介绍，现在就发挥你们的想象力和创新能力尽情的发挥！时间为一个小时，一个小时之后就由我们今天的郭大厨点评，并且评选出前三名！”说完司白慕就再次按下计时器。
参加厨艺大比拼的人在忙着看食材的简介和挑选食材，为了怕下面的观众无聊，古地球种子研究中心在大屏幕上开始放映各种花的视频。
......
很快一个小时就到了，十组参赛的选手也都做好了自己准备好的菜等着郭大厨来品尝。
郭大厨面无表情的一一品尝了起来，在郭大厨品尝的期间让人根本看不出每种菜品的好坏！
郭院长、李院长和史院长也对于各种菜品感到好奇，于是也都品尝了一下。
郭院长尝了一口之后差点想吐，要不是场合不对他会觉得有人要毒死他！
李院长和史院长则淡定了很多，甚至表情看起来和郭大厨一模一样！
史院长心里苦啊，难怪郭丰旭品尝的时候面无表情，要是有点表情那指不定就要吐出来！
最终等郭大厨品尝完毕擦擦嘴之后选出了前三名，矮子里面挑将军，这是硬选出来的！
“恭喜四号、六号和九号获得了本次的前三名！”司白慕向这三组参赛人员表示了恭喜。
“没有获奖的参赛选手你们每人可以获得一盆矮牵牛花！”司白慕说完工作人员就抱上来十几盆大红色的矮牵牛花分发给参赛者。
这矮牵牛花比起刚才的百合一点都不逊色，有些选手甚至觉得这大红色的矮牵牛比这百合花要好看！
当然了萝卜青菜，各有所爱。
这次和之前不一样一样获奖的选手可以任意挑选一种花作为奖品。
三组获奖者六个人分别选择了：长寿花、菊花、蓝雪花、仙人球、向日葵、白玫瑰！
......
“这次给你们讲解花之前，先给你们科普一些地球上的食材该怎么做，我想大家应该是很好奇的吧！
讲古地球的食材之前有一个最重要的东西要给你们讲一下那就是——油！
烹饪方式有炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗等。华夏的烹饪艺术是在烹饪历史发展过程中，逐渐形成、发展并丰富起来的。
而这些的做法大多都离不开油！
油呢也分为植物油和动物油。
植物油大多是用植物的种子制作出来的，比如芝麻油就是芝麻的种子！摆放在我手边的是大豆油，是用大豆制作而成！
动物油呢就是用动物的脂肪炼制出来的！
油是炒菜的第一步。
今天呢我就给你们示范一道菜，我想这道菜你们应该感兴趣，和寒慕曾经卖的西红柿有关。
那就是西红柿炒蛋！
把准备好的两个西红柿切成丁，倒入开水浸泡2分钟，让番茄在热水里翻滚一会；这样可以轻松去掉番茄的外皮，去皮吃的时候很方便，不去皮不但外观好看，而且会更加有营养！
把蛋打到碗里，加适量的盐打散，可以少量加水，加水后的鸡蛋会发白，更加吃油！
热锅冷油，把油烧热后，油温尽量的高，改小火，然后把蛋倒进油锅。
搅动锅里的蛋液，尽量炒到金黄，尽量不要太碎，炒到金黄色口感会更好，但是营养却有点流失。
热锅冷油，把切好的西红柿细丁倒进油锅，为防止溅油先小火炒，有汁流出时改为大火翻炒。
当炒到西红柿的块状变软了的时候，加盐，加醋，也可以少放点白糖。
把炒好鸡蛋倒进锅里面，来回翻炒几下，让鸡蛋能够充分的吸收西红柿的汁液。
鸡蛋吸收西红柿汁液饱和时，加少量的葱花，然后就可以出锅了。
这就是一份完整的番茄炒蛋！好了我们让郭大厨和三位院长还有参赛选手品尝一下！”司白慕说完工作人员就帮着把菜品送了过去。
郭大厨吃完之后立马竖起了一个大拇指！
郭院长感叹道这才是人吃的东西，刚才的那些简直像毒药一样！
李院长和史院长也纷纷点头。
参赛的人对着下面的观众由衷的说道：“吃了司白慕做的菜之后，他们做的简直就不是让人吃的！司白慕做的太好吃了！”
下面的观众看着大屏幕中投放出来的菜，口水不断的分泌，好恨刚才竟然没有去参加比赛！
如果他们参加比赛的话也能吃到司白慕做的菜了，等他们回去之后一定要尝试着做一下这道菜！
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司白慕说完之后，一个巨大的储存食材的柜子就被缓慢的升到了台上。并且随之出现了几个能做饭的桌子。
“今天呢我们邀请了星际内知名大厨来当评委，这次活动可以两人一组，并且奖品也特别的丰厚，偷偷告诉你们，除了你们的奖品之外，最后还能品尝到一种美食哦！”司白慕用那种偷偷告诉别人小秘密的表情说道。
下面的人被司白慕这个表情给逗笑了。
“这次最多能参加十组，想要参加的快点上台哦，晚了就没有位置了！”司白慕再次强调道。
司白慕这句话刚说完上面参加比赛的人就已经到齐了！
唐茹、苏晚宁、孟静姝都没有参加，她们是心有余而力不足，想要奖品也想要品尝美食，奈何她们是真的不会做饭！
台上人到齐后，郭院长邀请的那位大厨——郭丰旭也来到了台上！
郭丰旭也是郭家的人，郭家就是做星际内餐饮食材生意的，所以郭家自然少不了大厨。
郭丰旭就是被郭院长威逼利诱来的！
“想必不用我介绍这位大厨，你们都应该知道吧！连续五年在星际内厨艺比拼中获得第一名！今天就由这位大厨作为今天的评委！”说完之后郭大厨朝着下面的观众打了一声招呼！
“咱们厨艺大比拼呢，就是用地球上的食材来做，这个可能对你们有些陌生。看到那个食材储物柜了吗，上面有每种食材的介绍，现在就发挥你们的想象力和创新能力尽情的发挥！时间为一个小时，一个小时之后就由我们今天的郭大厨点评，并且评选出前三名！”说完司白慕就再次按下计时器。
参加厨艺大比拼的人在忙着看食材的简介和挑选食材，为了怕下面的观众无聊，古地球种子研究中心在大屏幕上开始放映各种花的视频。
......
很快一个小时就到了，十组参赛的选手也都做好了自己准备好的菜等着郭大厨来品尝。
郭大厨面无表情的一一品尝了起来，在郭大厨品尝的期间让人根本看不出每种菜品的好坏！
郭院长、李院长和史院长也对于各种菜品感到好奇，于是也都品尝了一下。
郭院长尝了一口之后差点想吐，要不是场合不对他会觉得有人要毒死他！
李院长和史院长则淡定了很多，甚至表情看起来和郭大厨一模一样！
史院长心里苦啊，难怪郭丰旭品尝的时候面无表情，要是有点表情那指不定就要吐出来！
最终等郭大厨品尝完毕擦擦嘴之后选出了前三名，矮子里面挑将军，这是硬选出来的！
“恭喜四号、六号和九号获得了本次的前三名！”司白慕向这三组参赛人员表示了恭喜。
“没有获奖的参赛选手你们每人可以获得一盆矮牵牛花！”司白慕说完工作人员就抱上来十几盆大红色的矮牵牛花分发给参赛者。
这矮牵牛花比起刚才的百合一点都不逊色，有些选手甚至觉得这大红色的矮牵牛比这百合花要好看！
当然了萝卜青菜，各有所爱。
这次和之前不一样一样获奖的选手可以任意挑选一种花作为奖品。
三组获奖者六个人分别选择了：长寿花、菊花、蓝雪花、仙人球、向日葵、白玫瑰！
......
“这次给你们讲解花之前，先给你们科普一些地球上的食材该怎么做，我想大家应该是很好奇的吧！
讲古地球的食材之前有一个最重要的东西要给你们讲一下那就是——油！
烹饪方式有炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗等。华夏的烹饪艺术是在烹饪历史发展过程中，逐渐形成、发展并丰富起来的。
而这些的做法大多都离不开油！
油呢也分为植物油和动物油。
植物油大多是用植物的种子制作出来的，比如芝麻油就是芝麻的种子！摆放在我手边的是大豆油，是用大豆制作而成！
动物油呢就是用动物的脂肪炼制出来的！
油是炒菜的第一步。
今天呢我就给你们示范一道菜，我想这道菜你们应该感兴趣，和寒慕曾经卖的西红柿有关。
那就是西红柿炒蛋！
把准备好的两个西红柿切成丁，倒入开水浸泡2分钟，让番茄在热水里翻滚一会；这样可以轻松去掉番茄的外皮，去皮吃的时候很方便，不去皮不但外观好看，而且会更加有营养！
把蛋打到碗里，加适量的盐打散，可以少量加水，加水后的鸡蛋会发白，更加吃油！
热锅冷油，把油烧热后，油温尽量的高，改小火，然后把蛋倒进油锅。
搅动锅里的蛋液，尽量炒到金黄，尽量不要太碎，炒到金黄色口感会更好，但是营养却有点流失。
热锅冷油，把切好的西红柿细丁倒进油锅，为防止溅油先小火炒，有汁流出时改为大火翻炒。
当炒到西红柿的块状变软了的时候，加盐，加醋，也可以少放点白糖。
把炒好鸡蛋倒进锅里面，来回翻炒几下，让鸡蛋能够充分的吸收西红柿的汁液。
鸡蛋吸收西红柿汁液饱和时，加少量的葱花，然后就可以出锅了。
这就是一份完整的番茄炒蛋！好了我们让郭大厨和三位院长还有参赛选手品尝一下！”司白慕说完工作人员就帮着把菜品送了过去。
郭大厨吃完之后立马竖起了一个大拇指！
郭院长感叹道这才是人吃的东西，刚才的那些简直像毒药一样！
李院长和史院长也纷纷点头。
参赛的人对着下面的观众由衷的说道：“吃了司白慕做的菜之后，他们做的简直就不是让人吃的！司白慕做的太好吃了！”
下面的观众看着大屏幕中投放出来的菜，口水不断的分泌，好恨刚才竟然没有去参加比赛！
如果他们参加比赛的话也能吃到司白慕做的菜了，等他们回去之后一定要尝试着做一下这道菜！
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