第53章 坑儿子的老王

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    一家人聊天的时候,王撕葱的手机一直开着,关闭游戏后,随手就调到了顾青的直播间,只是那时候顾青还没开播。

    等老王问完话后,直播间就突然开始,王撕葱也听到了顾青开场的那番话。

    “嗯?爸,您知道灌汤黄鱼吗?”

    “呦!你连这个都听说过?最近去哪吃饭了啊?”老王强忍住没看媳妇手里的半杯水,转头和儿子聊天。

    “不是,是老顾,他想做这道菜。”

    “嗯?他要做灌汤黄鱼?这倒是有点意思了。我也是听一位老师傅说的,那位老师傅也算是淮扬菜的传承者,现在的人或许不清楚,其实所谓的满汉全席,就是36道淮扬官场菜,剩下的,不过是为了凑数弄的添头罢了。”

    提起往事,老王谈兴很浓。“据那老师傅说,当年这三十六道官场菜全是出自淮扬的四大酒楼,每家酒楼掌握九道看家大菜。

    后来嘛,经过比拼、倾轧、动乱等等变故,四大酒楼现在也只剩一家,而且核心菜谱也多半失传。剩下的二十七道大菜的菜谱更是分散在各地,其中很多也都失传了。

    我跟你说的这位老师傅,就是瑞麟楼的厨师,曾经亲眼见过瑞麟楼的九样大菜,你说的灌汤黄鱼就是其中之一,只可惜,他也只是见过,却没学会手艺,虽然自己花费很长时间去研究,却依旧做的四不像。

    但就算是四不像,上次我吃了一口他做的仿作的灌汤黄鱼,却还是被惊艳了,那味道,我至今还有印象!”

    “嘶~!咕咚!”小王直接被说馋了!

    然后二话不说,直接拿起手机打字。

    “你干嘛?”

    “我要报名啊,让老顾给我留一盒鱼罐头!”

    “鱼罐头?”

    “嗯!”王撕葱把顾青许诺的事情说了一句。

    “数千斤的大黄鱼?还说送就送了?”老王惊叹道:“小小年纪就能做到见利不忘义,一诺千金,这样的人,世上可不多见啊!臭小子,能和这样的人做朋友,你真的是太走运了!”

    “嘿嘿,我也觉得,不谈利益,光说脾性,和老顾在一起时,总会觉得很放松。”

    “你知道就好,儿子,你记住,这样的人,值得你结交一辈子。而和这样的人交朋友,人品、规矩和真诚才是最重要的,既然要和人家交朋友,就最好别带其他的想法,明白吗?”

    “我知道了,父亲!”

    “嗯,可惜了,灌汤黄鱼还是现做现吃最有味道,自从那次之后,我也是真想尝尝,所谓的满汉全席头牌大菜,到底是什么味道。”

    王撕葱哪里还不明白老王的意思,尽管心里舍不得,但也只能迎合道:“放心吧,老爸,等我拿到罐头后,第一时间给您送过来。”

    老王瞬间眉开眼笑。

    “好儿子!”

    王撕葱挤出一丝笑意点点头,然后上了楼,临走前,想到了剩下的半瓶生命之水,然后将其带着上了楼。

    五分钟后,王撕葱的房间里传来一个低吼的声音。

    “王JL你枉为人父,连自己儿子你都套路,还有天理吗?”

    .......

    西北,某科研实验室,饭堂。

    “师父!”一二十多岁的少女拿着手机递给一位四十多岁的中年女人。

    “嗯?怎么了?”女人头也不抬,一边认真吃饭,一边道。

    “师弟的视频!”

    一听这话,女人先是一愣,然后再次夹了口菜,只是吃饭的速度慢了下来。

    “他又干什么?”

    “额......师弟说,他想用那些捕来的大黄鱼做灌汤黄鱼鱼罐头,分发给粉丝!”

    “灌汤黄鱼?鱼罐头?”女人怔了怔,旋即眼中闪过一抹温柔,脸上却淡淡道:“还行,知道言而有信!”

    少女看了看师父,吐了吐舌头,然后道:“师父,你貌似三年没回家了吧?”

    女人吃饭的动作又是一顿,然后继续吃饭,没说话。

    “师父,过几天可就是师弟爷爷的寿诞了!您还不打算回去?”

    女人终于无奈的放下碗筷,看着少女道:“你到底想说什么?”

    “嘻嘻!”少女开心一笑,然后道:“您这段时间这么赶工,应该是打算回去吧?能带上我不?我想尝尝师弟做的菜到底有多好吃!”

    “你这吃货!”

    “师父~~!”

    “行了行了!看你表现!”

    “耶!谢谢师父!我给您加菜,来,吃块姜,开胃散寒!”

    女人无语的看着小丫头,摇摇头,目光却落在了少女手机的屏幕上,看着上面侃侃而谈的少年,女人眼中闪过一抹愧疚!

    三年了啊!

    .......

    青园,随着日头高升,整个青园都忙得热火朝天。

    说起来,顾青一开始来到这里是想图个清静,可是不知不觉间,这里却是越来越热闹了。

    不过顾青也没觉得有什么不对,就算是田园生活,总不能一点烟火气都不沾吧?那不是享受生活,而是出家归隐。

    更何况现在做这些事都是为了以后更舒服的生活。

    小院里尤其热闹,四个少女,五个帮厨,十来个临时工,每个人都有各自的任务。

    直播的直播,监督的监督,巡逻的巡逻,还有切墩的、改刀的、洗菜的、收拾卫生的、整理罐头盒的、处理食材的等等,所有人都忙的不亦乐乎。

    但可惜的是,尽管人数很多,真正忙碌的事情,还是得顾青自己来。

    因为做灌汤黄鱼这道菜,别的都没问题,只要有菜谱,这些帮厨都可以替他代劳,而且顾青也没有隐藏菜谱的想法,他又不靠厨艺吃饭,相反,如果能把这道已经失传的名菜重新传扬继承下去,这不也是一件功德之事吗?

    所以顾青让姜烟一直开着直播,并且做菜的过程中,顾青会反复传授做这道菜的配方和关键注意事项。

    其实灌汤黄鱼这道菜,最大的难点就是整鱼去骨,要保证鱼骨出而鱼腹不破,这样才能将汤汁牢牢地锁在鱼腹中。

    而整鱼去骨需要极其高超的刀工,在场众人,除了顾青,只有两个帮厨的刀工勉强合格,所以顾青传授他们方法之后,还是要跟着一起干活,毕竟这次要做将近六百条鱼,这么多鱼,光是整鱼去骨就要做一小天,也就顾青的体质被强化过了,要不然,这么大的工作量,一天根本不可能完成!

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