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第273章 红烧鳄鱼
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归置好鸭子后，林毅开始处理起鳄鱼肉来。
整只鳄鱼太多了，晚上肯定吃不完。
林毅切下约莫1/3的鳄鱼肉，把剩下的鳄鱼冰冻在冰箱里。
吃多少烧多少，这样不会浪费。
“老舅，你打算怎么烧鳄鱼肉？”小石榴看着林毅切肉。
刀很锋利，轻轻一碰,肉便切成块了。
“红烧，然后再做一道汤吧。”林毅想了想说道，鳄鱼肉的做法有很多。
其中林毅做的这两种是比较家常的做法，酒店的花样还更多，林毅以前和朋友在酒店吃过一次鳄鱼宴，足足十几道菜品,道道不同。
当然，其中有几道菜的做法,林毅觉得并不是很好吃,可能是菜系，地域不同有关。
“老舅，鳄鱼肉，吃了有什么好处吗？”小石榴好奇的询问林毅。
华夏自古便讲究食补，很多菜肴都兼具着药效。
“鳄鱼虽然看着有些可怕，但它的肉还是很美味的，不然现在也不会很多地方都在搞鳄鱼养殖了。”林毅一边用食盐和料酒腌制鳄鱼肉，一边和小石榴介绍起来。
现在很多做吃播的，也做过类似的视频。
但他们不知道，鳄鱼肉不仅好吃，而且鳄鱼肉低脂肪，低胆固醇,营养非常丰富。
其中鳄鱼肉里蛋白质含量很高,而且还含有我们人体所必需的氨基酸，多种微量元素,经常吃鳄鱼肉的话，对人体有非常多的好处。
就是现在市面上，有很多人用蛇肉等肉以次充好，充当鳄鱼肉，进行售卖，稍有不慎就会被钻了空子。
这些肉的口感不如鳄鱼肉，很多人吃了会觉得一般般。
当然，像林毅这种土豪，直接采购一头鳄鱼回来吃的土豪，当然不会有类似的经历。
林毅吃过鳄鱼肉的次数，也有十几次了，每次都回味无穷。
鳄鱼肉不仅味道好吃，同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效。
小石榴咽了咽口水，她都被林毅说的有些馋了。
看了会，小石榴便打起了哈欠。
林毅让小石榴去沙发上休息会，待会自己烧好了之后，再叫她。
今天小石榴玩的同样也很累，早上还兴致冲冲的说着等傍晚回来，再到景区那边的河滩去玩水。
到傍晚的时候，这个话题,小石榴再也没有提过，可见她实在是没有什么精力再去玩了。
红烧鳄鱼的做法,其实和红烧肉做法差不多。
唯一不同的便是,鳄鱼肉需要多焯水一道程序。
忙活了一个小时左右，林毅把几道菜端上了桌。
锅里煲的汤，也已经好了。
林毅对客厅喊了一声，让几人过来吃饭。
没有声音，林毅有些纳闷，等走出门外，听到了平稳的呼吸声，才发现几人都睡着了。
“咳咳。”走近后，林毅清了清嗓子，几人听到声音，这才睁开了眼睛。
“我怎么睡着了。”林晓打了个哈欠。
“妈妈，我也睡着了。”
唐玥坐起来，整理衣服。
“可以吃晚饭了，今天大家都很累，吃完了饭，早点睡觉吧。”林毅对几人说道。
“最累的当属老舅你了，你还烧了饭。”小石榴对林毅竖起了大拇指。
她现在发现，林毅的体力简直就是一个bug。
就没有看到他有累的时候。
“你老舅我是男的嘛，体力更强一些那不是很正常。”林毅笑着说道。
不久后，几人围坐在了桌子旁。
望着一桌子色香味俱全的菜肴，小石榴她们肚子不争气的咕咕叫了起来。
“别等着了，动筷子吧。”林毅率先落筷，其余人很快也开始品尝起来。
“好好吃啊。”小石榴其实在落筷前，心里还是有些抵触的。
但没想到鳄鱼肉入口之后，口感却出乎意料的好。
口感q弹，十分劲道美味。
“很有嚼劲，确实不错。”唐玥也点了点头。
没想到鳄鱼肉这么好吃。
“再来尝尝这道汤。”林毅对几人说道。
汤里放了不少药材，兼具滋补的效果。
“好鲜。”小石榴尝了一口，便爱上了这汤。
不要太好喝了。
看到几人十分喜爱这鳄鱼汤，林毅也露出了微笑，不枉费他往汤里添加了十几种中药材，其种包括人参之类的名贵药材。
这要是味道不好，那才有鬼。
几人可能是白天玩的很累，肚子也饿了，不一会，便风卷残云般，把几道菜都给吃完了。
吃饱喝足后，几人反而没有了睡意，于是林毅把桌椅板凳搬到了院子里，来了一个茶话会。
聊的都是他们年少时的趣事。
小石榴充当的是倾听者的角色。
主要讲述人是林毅。
然后是唐玥。
唐玥从小跟爷爷学医，见识很广，有些疑难杂症，治疗起来很棘手，讲出来也颇具传奇色彩。
就连林毅也听的津津有味。
隔行如隔山，他虽然懂一些医术，但都是理论方面，在实践救治病人方面的经验，还是不如唐玥丰富的。
“哥，你还记不记得，我们小时候，吃一种黄色的药丸，可以打蛔虫的，很恶心。”林晓突然想起一件事。
蛔虫这种病，以前基本上小孩子身体都会有。
但现在基本上已经消失了。
这让林晓有些百思不得其解。
“我们小时候，不爱讲卫生，吃的也好，喝的也好，所以容易得蛔虫，现在生活条件好了，也养成了饭前洗手的习惯，自然也就没了，还有一个方面，那就是现在小孩子出生需要接种各种各样的疫苗，我们那个时候，哪里有疫苗打呀。”林毅说道。
以前很多病，现在基本上都绝迹了。
林晓小时候还得过水痘，那是一种很可怕的病，还有什么过麻之类的。
得了这种病，需要卧床休息好几天，不能上学，因为这种病是会传染的。
几十年前，除了极少数人寿命长，大部分普通人其实都活不到60，现如今，人类的寿命也比之前增加了很多。
以前肺痨是会死人的，现在医学发达，只要及时就医，基本上没有什么大问题。
除了癌症，艾滋病等绝症还无法治愈外，很多以前的病，都可以治好了。
这是人类社会的进步。
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归置好鸭子后，林毅开始处理起鳄鱼肉来。
整只鳄鱼太多了，晚上肯定吃不完。
林毅切下约莫1/3的鳄鱼肉，把剩下的鳄鱼冰冻在冰箱里。
吃多少烧多少，这样不会浪费。
“老舅，你打算怎么烧鳄鱼肉？”小石榴看着林毅切肉。
刀很锋利，轻轻一碰,肉便切成块了。
“红烧，然后再做一道汤吧。”林毅想了想说道，鳄鱼肉的做法有很多。
其中林毅做的这两种是比较家常的做法，酒店的花样还更多，林毅以前和朋友在酒店吃过一次鳄鱼宴，足足十几道菜品,道道不同。
当然，其中有几道菜的做法,林毅觉得并不是很好吃,可能是菜系，地域不同有关。
“老舅，鳄鱼肉，吃了有什么好处吗？”小石榴好奇的询问林毅。
华夏自古便讲究食补，很多菜肴都兼具着药效。
“鳄鱼虽然看着有些可怕，但它的肉还是很美味的，不然现在也不会很多地方都在搞鳄鱼养殖了。”林毅一边用食盐和料酒腌制鳄鱼肉，一边和小石榴介绍起来。
现在很多做吃播的，也做过类似的视频。
但他们不知道，鳄鱼肉不仅好吃，而且鳄鱼肉低脂肪，低胆固醇,营养非常丰富。
其中鳄鱼肉里蛋白质含量很高,而且还含有我们人体所必需的氨基酸，多种微量元素,经常吃鳄鱼肉的话，对人体有非常多的好处。
就是现在市面上，有很多人用蛇肉等肉以次充好，充当鳄鱼肉，进行售卖，稍有不慎就会被钻了空子。
这些肉的口感不如鳄鱼肉，很多人吃了会觉得一般般。
当然，像林毅这种土豪，直接采购一头鳄鱼回来吃的土豪，当然不会有类似的经历。
林毅吃过鳄鱼肉的次数，也有十几次了，每次都回味无穷。
鳄鱼肉不仅味道好吃，同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效。
小石榴咽了咽口水，她都被林毅说的有些馋了。
看了会，小石榴便打起了哈欠。
林毅让小石榴去沙发上休息会，待会自己烧好了之后，再叫她。
今天小石榴玩的同样也很累，早上还兴致冲冲的说着等傍晚回来，再到景区那边的河滩去玩水。
到傍晚的时候，这个话题,小石榴再也没有提过，可见她实在是没有什么精力再去玩了。
红烧鳄鱼的做法,其实和红烧肉做法差不多。
唯一不同的便是,鳄鱼肉需要多焯水一道程序。
忙活了一个小时左右，林毅把几道菜端上了桌。
锅里煲的汤，也已经好了。
林毅对客厅喊了一声，让几人过来吃饭。
没有声音，林毅有些纳闷，等走出门外，听到了平稳的呼吸声，才发现几人都睡着了。
“咳咳。”走近后，林毅清了清嗓子，几人听到声音，这才睁开了眼睛。
“我怎么睡着了。”林晓打了个哈欠。
“妈妈，我也睡着了。”
唐玥坐起来，整理衣服。
“可以吃晚饭了，今天大家都很累，吃完了饭，早点睡觉吧。”林毅对几人说道。
“最累的当属老舅你了，你还烧了饭。”小石榴对林毅竖起了大拇指。
她现在发现，林毅的体力简直就是一个bug。
就没有看到他有累的时候。
“你老舅我是男的嘛，体力更强一些那不是很正常。”林毅笑着说道。
不久后，几人围坐在了桌子旁。
望着一桌子色香味俱全的菜肴，小石榴她们肚子不争气的咕咕叫了起来。
“别等着了，动筷子吧。”林毅率先落筷，其余人很快也开始品尝起来。
“好好吃啊。”小石榴其实在落筷前，心里还是有些抵触的。
但没想到鳄鱼肉入口之后，口感却出乎意料的好。
口感q弹，十分劲道美味。
“很有嚼劲，确实不错。”唐玥也点了点头。
没想到鳄鱼肉这么好吃。
“再来尝尝这道汤。”林毅对几人说道。
汤里放了不少药材，兼具滋补的效果。
“好鲜。”小石榴尝了一口，便爱上了这汤。
不要太好喝了。
看到几人十分喜爱这鳄鱼汤，林毅也露出了微笑，不枉费他往汤里添加了十几种中药材，其种包括人参之类的名贵药材。
这要是味道不好，那才有鬼。
几人可能是白天玩的很累，肚子也饿了，不一会，便风卷残云般，把几道菜都给吃完了。
吃饱喝足后，几人反而没有了睡意，于是林毅把桌椅板凳搬到了院子里，来了一个茶话会。
聊的都是他们年少时的趣事。
小石榴充当的是倾听者的角色。
主要讲述人是林毅。
然后是唐玥。
唐玥从小跟爷爷学医，见识很广，有些疑难杂症，治疗起来很棘手，讲出来也颇具传奇色彩。
就连林毅也听的津津有味。
隔行如隔山，他虽然懂一些医术，但都是理论方面，在实践救治病人方面的经验，还是不如唐玥丰富的。
“哥，你还记不记得，我们小时候，吃一种黄色的药丸，可以打蛔虫的，很恶心。”林晓突然想起一件事。
蛔虫这种病，以前基本上小孩子身体都会有。
但现在基本上已经消失了。
这让林晓有些百思不得其解。
“我们小时候，不爱讲卫生，吃的也好，喝的也好，所以容易得蛔虫，现在生活条件好了，也养成了饭前洗手的习惯，自然也就没了，还有一个方面，那就是现在小孩子出生需要接种各种各样的疫苗，我们那个时候，哪里有疫苗打呀。”林毅说道。
以前很多病，现在基本上都绝迹了。
林晓小时候还得过水痘，那是一种很可怕的病，还有什么过麻之类的。
得了这种病，需要卧床休息好几天，不能上学，因为这种病是会传染的。
几十年前，除了极少数人寿命长，大部分普通人其实都活不到60，现如今，人类的寿命也比之前增加了很多。
以前肺痨是会死人的，现在医学发达，只要及时就医，基本上没有什么大问题。
除了癌症，艾滋病等绝症还无法治愈外，很多以前的病，都可以治好了。
这是人类社会的进步。