第17章 市场调研
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“昊文哥提的很好,可这偏偏就是我们能成功的关键。”
“为什么呢?”
“第一,不卫生。”
“因为现在网络的发达,消息传播速度非常快,地沟油已经深入大家的潜意识;”
“第二,量小。”
“买一包,吃不过瘾,多买几包,经济又吃紧;”
“第三,健康。”
“现在的大学生很注意自己的健康状况,成品辣条为了放的时间久,里面多多少少会添加一些化学防腐剂,吃多了总会对身体不好;”
“第四,味道。”
“成品辣条重油、重盐、重鸡精,大部分人为了解馋每次都只是浅尝,根本就不能多吃。”
“综合以上信息,我们的手工辣条就大有可为。”
“并且,我们就以这几点作为宣传,绝对会卖到爆。”
“可是......”
顾昊文刚想提出疑问就被古文弛打断。
“你想说味道吧!这个没问题,你放心。我以前的同桌他妈妈就经常做这个,他带过很多次给我,非常好吃。”
“最重要的是手工辣条可以做成多种口味,蒜香、葱香、麻辣、香辣、微辣、五香等等”
“对于重口味的、淡口味的、男生、女生、南方的、北方的同学都可以照顾到。”
顾昊文笑着说:
“听你说的头头是道,那你知道怎么做吗?”
“我不知道。”
古文驰装作不懂的样子,憨笑着摇了摇头,接着道:
“可是我同学他妈妈知道,我正准备到他家去拜访一下。”
“接下来,我来打听配料及制作方法,而昊文哥你负责回学校给我们摸个底,顺便打听一下他们的口风。”
古文弛哪有同学的妈妈会做辣条,他之所以会知道配方。
还是他毕业刚闯荡那会儿,和别人合租,对方就是以此为业。
后来赚到钱买了房子,他还羡慕了好一阵子。
因为他自己平时在外面吃饭,对方做辣条独占厨房,然后就多承担了一部分的房租。
古文弛有些不好意思,周末闲暇时就主动给他们帮忙,慢慢就熟悉了做辣条的流程。
但他不能说。
一个刚上高中连厨房都没进过的男孩会做各种辣条,说出去那不成成天方夜谭了。
等古文弛分完任务,古文琪发现哥哥没提自己,着急的问:
“哥,那我呢?”
“你?”
古文弛看着妹妹假装想了一下,打趣道:
“你就作为我们的试吃员,到时候只负责吃,给我们提意见。”
“以你这些年吃那么品类辣条的经验,最有发言权。”
“那还不是小意思。”
古文琪有些得意的昂起头。
哈哈哈……
“说什么呢?这么开心。”
王美娟突然出现在房间门口问开怀大笑的三个人。
“妈(姑妈)”
古文弛他们方才太投入,都没注意到王美娟已经回来了。
她手里拿着刚买的水果、排骨以及蔬菜,一看就是知道刚去了菜市场。
“昊文来了,你爷爷奶奶身体还好吗?”
“很健康,只是他们老念叨文弛跟文琪,还怪你这个暑假不带他们回去,就知道让孩子补课。”
顾昊文说完,王美娟脸上就带上了一些惭愧的神色,转过身说道:
“等下次,我一定带他们回去。”
由于今年自己出车祸的原因,最后爸爸跟妈妈欺骗舅姥爷说他和妹妹要补课,今年暑假就没回去。
他们怕告诉老人真相,老人一激动,万一出了啥意外,可咋办。
他们不但欺骗了舅老爷,同时也隐瞒着古文弛的亲爷爷奶奶。
“妈。来,儿子帮你。”
古文弛赶紧起身去拿王美娟手里的东西。
“不用,我先去做午饭了,你们继续聊。”
吃完饭,顾昊文和王美娟唠起老家的情况‘
’古文弛和妹妹头对着头躺在沙发上开着电视,不知在嘀嘀咕咕说着什么。
顾昊文走的时候,古文弛也跟着出了门。
趁着刚开学放假还没有作业,在家闲着也是闲着,他来到菜市场了解一下要做辣条需要的原材料价格。
可能因为今天是周末的原因,菜市场异常火爆,挤挤攘攘的。
古文弛将需要的材料已经熟记于心,所以直接朝着看起来比较大的粮油店铺进发。
因为那种大的店面材料比较齐全,基本上就可以凑齐他需要的东西。
而且到时候需要量多的话,还能跟老板压压价格。
古文弛因为专挑大的店面,所以没过多长时间,就将市场所有的大店面转完了。
然后对比质量上乘、价格实惠、材料齐全的,跟老板要了名片。
天色将晚的时候,古文弛也回到小区。
太阳已经褪去炽热,变的异常温柔,就像小时候正月十五打着的那种点蜡烛的纸灯笼。
它半躲在一片火烧云的背后,斜在他家所在单元的楼房上,整个画面给人一种祥和的感觉。
古文弛正陶醉于这方天地,沉醉于这番美景,手机不合时宜的响了起来。
拿起手机看到是妈妈打来的,他没接,就直接回了家。
“回来了,儿子文琪说你去同学家了。”
“嗯!”
“还有,你们几个今天神神秘秘的,看我的时候眼神还有点躲闪,是不是有什么事情瞒着我?”
王美娟见儿子进门,还没等他换完鞋子,就直接发问。
古文弛看了一眼朝他比无辜手势的妹妹,一边换鞋一边说:
“还是老妈眼睛亮,就知道瞒不住你。但是,还要等昊文哥那边情况明朗再给您细说。”
王美娟瞪了儿子一眼,“今天中午回家就看你们三个人在那嘀嘀咕咕,保准没什么好事。”
“妈,我饿了。”古文驰赶紧转移话题。
王美娟轻轻叹了口气,
“我不管你们有什么事,但必定还是孩子,如果解决不了,就告诉妈。”
王美娟带着一丝怨气看了儿子一眼。
“赶紧去把手一洗,过来吃饭。”
“好的,我最最最最最亲爱的妈妈。”
“死样子。”
王美娟嘴上骂着,脸上却笑开了花。
“昊文哥提的很好,可这偏偏就是我们能成功的关键。”
“为什么呢?”
“第一,不卫生。”
“因为现在网络的发达,消息传播速度非常快,地沟油已经深入大家的潜意识;”
“第二,量小。”
“买一包,吃不过瘾,多买几包,经济又吃紧;”
“第三,健康。”
“现在的大学生很注意自己的健康状况,成品辣条为了放的时间久,里面多多少少会添加一些化学防腐剂,吃多了总会对身体不好;”
“第四,味道。”
“成品辣条重油、重盐、重鸡精,大部分人为了解馋每次都只是浅尝,根本就不能多吃。”
“综合以上信息,我们的手工辣条就大有可为。”
“并且,我们就以这几点作为宣传,绝对会卖到爆。”
“可是......”
顾昊文刚想提出疑问就被古文弛打断。
“你想说味道吧!这个没问题,你放心。我以前的同桌他妈妈就经常做这个,他带过很多次给我,非常好吃。”
“最重要的是手工辣条可以做成多种口味,蒜香、葱香、麻辣、香辣、微辣、五香等等”
“对于重口味的、淡口味的、男生、女生、南方的、北方的同学都可以照顾到。”
顾昊文笑着说:
“听你说的头头是道,那你知道怎么做吗?”
“我不知道。”
古文驰装作不懂的样子,憨笑着摇了摇头,接着道:
“可是我同学他妈妈知道,我正准备到他家去拜访一下。”
“接下来,我来打听配料及制作方法,而昊文哥你负责回学校给我们摸个底,顺便打听一下他们的口风。”
古文弛哪有同学的妈妈会做辣条,他之所以会知道配方。
还是他毕业刚闯荡那会儿,和别人合租,对方就是以此为业。
后来赚到钱买了房子,他还羡慕了好一阵子。
因为他自己平时在外面吃饭,对方做辣条独占厨房,然后就多承担了一部分的房租。
古文弛有些不好意思,周末闲暇时就主动给他们帮忙,慢慢就熟悉了做辣条的流程。
但他不能说。
一个刚上高中连厨房都没进过的男孩会做各种辣条,说出去那不成成天方夜谭了。
等古文弛分完任务,古文琪发现哥哥没提自己,着急的问:
“哥,那我呢?”
“你?”
古文弛看着妹妹假装想了一下,打趣道:
“你就作为我们的试吃员,到时候只负责吃,给我们提意见。”
“以你这些年吃那么品类辣条的经验,最有发言权。”
“那还不是小意思。”
古文琪有些得意的昂起头。
哈哈哈……
“说什么呢?这么开心。”
王美娟突然出现在房间门口问开怀大笑的三个人。
“妈(姑妈)”
古文弛他们方才太投入,都没注意到王美娟已经回来了。
她手里拿着刚买的水果、排骨以及蔬菜,一看就是知道刚去了菜市场。
“昊文来了,你爷爷奶奶身体还好吗?”
“很健康,只是他们老念叨文弛跟文琪,还怪你这个暑假不带他们回去,就知道让孩子补课。”
顾昊文说完,王美娟脸上就带上了一些惭愧的神色,转过身说道:
“等下次,我一定带他们回去。”
由于今年自己出车祸的原因,最后爸爸跟妈妈欺骗舅姥爷说他和妹妹要补课,今年暑假就没回去。
他们怕告诉老人真相,老人一激动,万一出了啥意外,可咋办。
他们不但欺骗了舅老爷,同时也隐瞒着古文弛的亲爷爷奶奶。
“妈。来,儿子帮你。”
古文弛赶紧起身去拿王美娟手里的东西。
“不用,我先去做午饭了,你们继续聊。”
吃完饭,顾昊文和王美娟唠起老家的情况‘
’古文弛和妹妹头对着头躺在沙发上开着电视,不知在嘀嘀咕咕说着什么。
顾昊文走的时候,古文弛也跟着出了门。
趁着刚开学放假还没有作业,在家闲着也是闲着,他来到菜市场了解一下要做辣条需要的原材料价格。
可能因为今天是周末的原因,菜市场异常火爆,挤挤攘攘的。
古文弛将需要的材料已经熟记于心,所以直接朝着看起来比较大的粮油店铺进发。
因为那种大的店面材料比较齐全,基本上就可以凑齐他需要的东西。
而且到时候需要量多的话,还能跟老板压压价格。
古文弛因为专挑大的店面,所以没过多长时间,就将市场所有的大店面转完了。
然后对比质量上乘、价格实惠、材料齐全的,跟老板要了名片。
天色将晚的时候,古文弛也回到小区。
太阳已经褪去炽热,变的异常温柔,就像小时候正月十五打着的那种点蜡烛的纸灯笼。
它半躲在一片火烧云的背后,斜在他家所在单元的楼房上,整个画面给人一种祥和的感觉。
古文弛正陶醉于这方天地,沉醉于这番美景,手机不合时宜的响了起来。
拿起手机看到是妈妈打来的,他没接,就直接回了家。
“回来了,儿子文琪说你去同学家了。”
“嗯!”
“还有,你们几个今天神神秘秘的,看我的时候眼神还有点躲闪,是不是有什么事情瞒着我?”
王美娟见儿子进门,还没等他换完鞋子,就直接发问。
古文弛看了一眼朝他比无辜手势的妹妹,一边换鞋一边说:
“还是老妈眼睛亮,就知道瞒不住你。但是,还要等昊文哥那边情况明朗再给您细说。”
王美娟瞪了儿子一眼,“今天中午回家就看你们三个人在那嘀嘀咕咕,保准没什么好事。”
“妈,我饿了。”古文驰赶紧转移话题。
王美娟轻轻叹了口气,
“我不管你们有什么事,但必定还是孩子,如果解决不了,就告诉妈。”
王美娟带着一丝怨气看了儿子一眼。
“赶紧去把手一洗,过来吃饭。”
“好的,我最最最最最亲爱的妈妈。”
“死样子。”
王美娟嘴上骂着,脸上却笑开了花。