第58章 学习炸油条
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“那……好吧!”叶奶奶奥不过叶镐,只能答应道:“要是影响了你的学习,你可要收手啊!”
“知道了!”叶镐大喜,说道:“奶奶,我不会让你失望的,你就快点教我吧!”
叶奶奶无奈地摇了摇头,说道:“好吧!我首先教你怎么揉面,你看着我做……”
“好!”叶镐点了点头,认真地看了起来。
只见叶奶奶取来了适量的面粉,然后放了差不多量的泡打粉进去,将其和面粉混杂在了一起,进行拌匀。
接着,叶奶奶开始慢慢地加清水揉了起来。
很快,一团面团从叶奶奶那有些干瘦的手中诞生了。
叶镐一刻也不敢松懈,将叶奶奶的所有步骤都牢牢记在了脑海里。说来也奇怪,叶镐发现自己竟然能把那些步骤都记得清清楚楚。
难道是因为自己成了武者,记忆力提高了?看来有必要问风老。叶镐想道。
此时,叶奶奶已经将面团成了一块块的坏条,可以入锅炸制了。
“其实,前面这些步骤都很简单,关键是最后这一道炸制。”叶奶奶说道:“油条的酥脆好吃就是靠这一步了,这时候要控制好温度,一点也马虎不得。”
“嗯。”叶镐点了点头,注意力更为集中了。
“好了,你尝尝!”很快,叶奶奶已经炸好了一根油条。
叶镐拿到嘴里一咬,只感觉酥脆柔软,柔韧有劲,似乎比刚才的还要好吃,叶镐不由得大赞绝口。
接下来,就到叶镐动手学习了。
刚开始揉面的时候,叶镐还尽力
的去按照叶奶奶的做法去做,但是随着叶镐揉了几下面团之后,却是意外的发现,他好像和手中的面团有了心灵上的沟通!
这种情况,很玄妙,总之,就是手中的面团什么样,怎么揉才是最好的,叶镐都能够通过手去感知,这让叶镐不由得吓了一大跳,还以为是自己的幻觉,但是看着手中揉出来的面,比叶奶奶弄得还要饱满,而油条的形状,也是十分的均匀,这让叶镐十分的意外。
叶奶奶看到这个状况也是惊了一惊,暗道叶镐的学习能力如此之强。
而后,就到油条下锅炸制了。
按照叶奶奶的说法,油炸时油温以六七成热为宜,油温过低,油脂会很快浸透进面坯中,这样不仅使油条中间含油,还会使其膨胀度降低,而油温过高时,又很容易将油条炸焦炸煳。
在油炸过程中,必须用筷子来回翻动,使其受热均匀,让油条变得膨胀松泡且色泽一致。
得到温度差不多了,叶镐将切好的坯条放入了油锅里,然后不间断地用筷子来回翻转。 炸至条形笔挺饱满、
色泽金黄
不一会儿的时间,一根油条就被叶镐给炸制了出来,且看那油条色泽金黄,笔挺饱满,松泡彭大,卖像倒是还算可以,就是不知道好不好吃。
叶镐有些窃喜,毕竟是自己的第一个成品啊!心里不由生出一种满足感,然后借着胆子,一口咬了上去。
才刚咬上,叶镐登时停住了,眼睛睁得老大,因为无它,而是这油条特么太难吃了,硬邦邦的,一点柔韧劲都没有。
自己的第一个油条以失败为告终,叶镐失望至极。
叶奶奶觉得,叶镐揉面并没有问题,而问题应该还是出现在炸制的过程中。
第一个虽然失败了,但是叶镐并没有太过失望,接着又试了第二个,又是失败,第三个,柔韧劲有了,但是卖像不好,接着第四个,第五个……
功夫不负有心人,等到叶镐炸制到第十个的时候,他终于成功了……
一天的时间过得很快,很快就到了晚上,叶镐得去烧烤店帮忙了。
这一天中,叶镐都是在准备明天卖油条的材料以及捡易拉罐中度过的。
夜晚总是很平静,但是又有谁会知道这平静的背后又隐藏着什么……
警局里,王婷此时要崩溃了,自从上次的那个诡异事件发生过后,才过几天,这样的事又是接连地发生了几起,而且手法也是一模一样,可以断定是同一个人所为。
但是,最为关键的是还找不到任何有用的线索,以及蛛丝马迹。
这让本就侦案能力比较差的王婷难上加难,他也很急,但是又没有任何办法。
对方的行事没有任何规律可寻,上次是一个富豪,而这几次有的是政府的小官员,又有平民。
所以,王婷找不到任何的切入点。
不过,王婷觉得,这是一个有目的的连环杀人案件,也许他这样做很可能就是为了扰乱警察的思维,从而更好地进行他下一步的目的。
当然,经过几个人死亡的特征样貌来看,王婷得到一种了猜想,这个凶手要么是气力强到了一种不可思议的程度,又或者说,他的那只手是用铁做的,而他本人就是一个机器人!
这个想法一出,王婷自己也吓了一跳,因为这两种猜想在世俗间都是没有存的。
叶镐从烧烤店出来后,路过一家酒吧,本来他对这些灯光酒绿的场所,没有太多的好感,一直以为这些都是那些有钱人去的地方,而这一次,叶镐却是走了进去。
因为他刚才看到了一个熟悉的身影走进了酒吧,这让他很是不解,打算看看到底是怎么一回事。
酒吧里,光线异常的灰暗,人头攒动,男男女女,正在舞池中热舞。
更为显眼的是,舞池的中央正有两个身材暴露的妖艳美女在跳着钢管舞,那身形,那动作,简直媚惑到了极点,直把下面观看的男子直流口水。
而光线更为黑暗的地方,男男女女紧紧地依偎在一起,做些什么当然一眼望穿。
整个酒吧里尽是烟酒的味道,让人嗤之以鼻,叶镐有些受不了,更让他更加疑惑了,她来这里干什么?还是说自己看错了人?
“先生,请问喝点什么?”
就在叶镐沉思之际,一个吧台服务员恭敬地说道。
虽然这个酒吧不是很豪华,但是服务对每一个进来的客人都是很敬重的。
“不用了,谢谢!我来找个人。”叶镐当口拒绝道,要是在这里喝点东西很贵的话,叶镐可消费不起。
“嗯,好的!”虽然叶镐拒绝了,但是服务员还是很恭敬,这让叶镐觉得这种感觉很好。
以前,有的是被人赶,被人侮辱,哪有受到过这种待遇啊!
叶镐也没再理他,而是在人群中寻找那个人的身影来。
“帅哥,你这是在找我么?”一个长得极为标致的女子朝叶镐走了过来,搭讪道。
叶镐见到此女子,不得不感叹,女子的漂亮。
最为刺眼的是这个女子那被紧身短裙勾勒出的完美弧线,以及那修长美腿上套着的黑色丝袜,甚是迷人,让人徒生黑丝的诱惑。
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“那……好吧!”叶奶奶奥不过叶镐,只能答应道:“要是影响了你的学习,你可要收手啊!”
“知道了!”叶镐大喜,说道:“奶奶,我不会让你失望的,你就快点教我吧!”
叶奶奶无奈地摇了摇头,说道:“好吧!我首先教你怎么揉面,你看着我做……”
“好!”叶镐点了点头,认真地看了起来。
只见叶奶奶取来了适量的面粉,然后放了差不多量的泡打粉进去,将其和面粉混杂在了一起,进行拌匀。
接着,叶奶奶开始慢慢地加清水揉了起来。
很快,一团面团从叶奶奶那有些干瘦的手中诞生了。
叶镐一刻也不敢松懈,将叶奶奶的所有步骤都牢牢记在了脑海里。说来也奇怪,叶镐发现自己竟然能把那些步骤都记得清清楚楚。
难道是因为自己成了武者,记忆力提高了?看来有必要问风老。叶镐想道。
此时,叶奶奶已经将面团成了一块块的坏条,可以入锅炸制了。
“其实,前面这些步骤都很简单,关键是最后这一道炸制。”叶奶奶说道:“油条的酥脆好吃就是靠这一步了,这时候要控制好温度,一点也马虎不得。”
“嗯。”叶镐点了点头,注意力更为集中了。
“好了,你尝尝!”很快,叶奶奶已经炸好了一根油条。
叶镐拿到嘴里一咬,只感觉酥脆柔软,柔韧有劲,似乎比刚才的还要好吃,叶镐不由得大赞绝口。
接下来,就到叶镐动手学习了。
刚开始揉面的时候,叶镐还尽力
的去按照叶奶奶的做法去做,但是随着叶镐揉了几下面团之后,却是意外的发现,他好像和手中的面团有了心灵上的沟通!
这种情况,很玄妙,总之,就是手中的面团什么样,怎么揉才是最好的,叶镐都能够通过手去感知,这让叶镐不由得吓了一大跳,还以为是自己的幻觉,但是看着手中揉出来的面,比叶奶奶弄得还要饱满,而油条的形状,也是十分的均匀,这让叶镐十分的意外。
叶奶奶看到这个状况也是惊了一惊,暗道叶镐的学习能力如此之强。
而后,就到油条下锅炸制了。
按照叶奶奶的说法,油炸时油温以六七成热为宜,油温过低,油脂会很快浸透进面坯中,这样不仅使油条中间含油,还会使其膨胀度降低,而油温过高时,又很容易将油条炸焦炸煳。
在油炸过程中,必须用筷子来回翻动,使其受热均匀,让油条变得膨胀松泡且色泽一致。
得到温度差不多了,叶镐将切好的坯条放入了油锅里,然后不间断地用筷子来回翻转。 炸至条形笔挺饱满、
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不一会儿的时间,一根油条就被叶镐给炸制了出来,且看那油条色泽金黄,笔挺饱满,松泡彭大,卖像倒是还算可以,就是不知道好不好吃。
叶镐有些窃喜,毕竟是自己的第一个成品啊!心里不由生出一种满足感,然后借着胆子,一口咬了上去。
才刚咬上,叶镐登时停住了,眼睛睁得老大,因为无它,而是这油条特么太难吃了,硬邦邦的,一点柔韧劲都没有。
自己的第一个油条以失败为告终,叶镐失望至极。
叶奶奶觉得,叶镐揉面并没有问题,而问题应该还是出现在炸制的过程中。
第一个虽然失败了,但是叶镐并没有太过失望,接着又试了第二个,又是失败,第三个,柔韧劲有了,但是卖像不好,接着第四个,第五个……
功夫不负有心人,等到叶镐炸制到第十个的时候,他终于成功了……
一天的时间过得很快,很快就到了晚上,叶镐得去烧烤店帮忙了。
这一天中,叶镐都是在准备明天卖油条的材料以及捡易拉罐中度过的。
夜晚总是很平静,但是又有谁会知道这平静的背后又隐藏着什么……
警局里,王婷此时要崩溃了,自从上次的那个诡异事件发生过后,才过几天,这样的事又是接连地发生了几起,而且手法也是一模一样,可以断定是同一个人所为。
但是,最为关键的是还找不到任何有用的线索,以及蛛丝马迹。
这让本就侦案能力比较差的王婷难上加难,他也很急,但是又没有任何办法。
对方的行事没有任何规律可寻,上次是一个富豪,而这几次有的是政府的小官员,又有平民。
所以,王婷找不到任何的切入点。
不过,王婷觉得,这是一个有目的的连环杀人案件,也许他这样做很可能就是为了扰乱警察的思维,从而更好地进行他下一步的目的。
当然,经过几个人死亡的特征样貌来看,王婷得到一种了猜想,这个凶手要么是气力强到了一种不可思议的程度,又或者说,他的那只手是用铁做的,而他本人就是一个机器人!
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叶镐从烧烤店出来后,路过一家酒吧,本来他对这些灯光酒绿的场所,没有太多的好感,一直以为这些都是那些有钱人去的地方,而这一次,叶镐却是走了进去。
因为他刚才看到了一个熟悉的身影走进了酒吧,这让他很是不解,打算看看到底是怎么一回事。
酒吧里,光线异常的灰暗,人头攒动,男男女女,正在舞池中热舞。
更为显眼的是,舞池的中央正有两个身材暴露的妖艳美女在跳着钢管舞,那身形,那动作,简直媚惑到了极点,直把下面观看的男子直流口水。
而光线更为黑暗的地方,男男女女紧紧地依偎在一起,做些什么当然一眼望穿。
整个酒吧里尽是烟酒的味道,让人嗤之以鼻,叶镐有些受不了,更让他更加疑惑了,她来这里干什么?还是说自己看错了人?
“先生,请问喝点什么?”
就在叶镐沉思之际,一个吧台服务员恭敬地说道。
虽然这个酒吧不是很豪华,但是服务对每一个进来的客人都是很敬重的。
“不用了,谢谢!我来找个人。”叶镐当口拒绝道,要是在这里喝点东西很贵的话,叶镐可消费不起。
“嗯,好的!”虽然叶镐拒绝了,但是服务员还是很恭敬,这让叶镐觉得这种感觉很好。
以前,有的是被人赶,被人侮辱,哪有受到过这种待遇啊!
叶镐也没再理他,而是在人群中寻找那个人的身影来。
“帅哥,你这是在找我么?”一个长得极为标致的女子朝叶镐走了过来,搭讪道。
叶镐见到此女子,不得不感叹,女子的漂亮。
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