第二十三章 夏至
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蝉鸣了半个月，夏至终于来了。
夏至这天，不同地域的习俗都不同，有的地方习惯在这天吃面，有的地方则吃夏至蛋、夏至羹等等。
贺韶光早早焖下一砂锅的夏至蛋，在她的老家，会加入干墨鱼一起炖煮，煮熟的蛋也透着一股大海的味道，贺韶光不太喜欢那个。
但是如今远在另一个时空，旧人不在，贺韶光不免思念起这股乡味来，照着记忆中外婆的做法煲了下去。
剩下的时间，她准备来做冷面。
冷面有很多种，槐叶冷淘算是一种。还有很出名的延吉冷面、鸡丝凉面...贺韶光今天做的就是延吉冷面。
将煮熟的荞麦面一遍遍放入冷水中不断降温直到凉透，盛入一边准备好的牛肉汤中，牛肉汤撇尽了浮沫，配上切得极薄的牛肉片，这牛肉很新鲜，今晨现杀的牛，送来府上的时候还是温热的。
配菜有辣白菜、苹果片、黄瓜。
汤底加入了白糖和米醋，有的人还会加入苹果汁或梨汁，贺韶光也加了一些苹果汁。吃之前还在冰窖里彻彻底底冷藏降温了一次。
端上来的时候汤色清亮，瞧着就酸甜可口。
府里今日也吃冷面，老太太那吃的是芝麻酱凉面，一桌子丰盛的菜色，芝麻酱凉面也是精致摆在盘里，老太太吃了两口，就吃不下了。
她小时候倒也吃过百姓吃的麻酱凉面，是爹爹带她去的，虽没有府里厨子的用料讲究，但反而风味浓郁。大街上随处可见的小摊贩，沿街坐下果腹的老百姓，甚至黄瓜都不必店家切丝了码在碗里，一人一手一根抱着啃就是了。
一口面，一口黄瓜，听着隔壁茶楼传出来的说书声，摇头晃脑的日子，想起来像是上辈子的事情。
不像眼前的，美则美矣，寡淡无味。
其实也不是府里的厨子不好，都是大酒楼里锻炼出来的，说他们技艺不好那真是冤枉，至少贺韶光肯定是自认比不上他们的。
老太太差的是那一份烟火气罢了。
贺韶光为了答谢陆筱文给她题的食肆招牌，请人去前院喊他来一起吃。
一小碗夏至蛋，一碟子炸酥的小鱼干，卤得软烂的小土豆跟芋头，几样小菜。
主食是冷面，陆筱文的那碗格外大些。红的萝卜丝，绿的黄瓜丝，酱色的卤牛肉，还有对半切开的水煮蛋，整齐码在碗里，还带有冰渣子，看着就消暑。
陆筱文地道的北人，米饭虽然也吃，但还是更爱面食一类的。有时候他也不理解在京城长大的贺韶光为什么会经常想着吃米饭。
做了二十多年南方人的贺韶光这会还没意识到这一点，只是潜意识习惯了米饭是主食，粉面只是调剂，顿顿吃是受不了的。
“这竟然是甜口的？”在贺韶光殷切的目光中，陆筱文尝了一口，有些不可思议，“味道不错，放了白糖么？”
“还有一些苹果汁。”贺韶光得意。
“唔，和京城里的冷面不太一样，不过很解渴。”方才他在前边出了一身汗，沐浴更衣之后才来她这用膳，饶是这样，路上也觉得热。
此刻被浸过冰的面汤消除了那股燥意，舒服多了，这就和贺韶光说起一件事来。
还真算是一件大事，七月里，陆筱文就要出征了。
上回他递进宫的折子，圣人看过记在心里，没有发作。只是突厥屡屡异动，边境百姓不堪其扰，燕州还出现了突厥杀人事件。群臣激愤，主和派与主战派论了几日，最后圣人一道旨意，派遣他领西山营五万士兵出征。
先由龙骧将军左义成率三千骑兵先行，户部派人押送粮草在后，大军整顿月余，七月出发。
“这个月我会很忙，明砚和明臻，还有母亲那里...”陆筱文有些不好意思，这两个孩子到底和她没有关系。
贺韶光有些异样的感觉，名义上她是两个孩子的母亲，继母也是一样的，他不要求她像亲生母亲一样就算了，竟然还会觉得不好意思。
“没事，都还有奶娘照顾着呢，我不会太累的。”
别人求你帮忙，要是态度足够好，你也帮的情愿一点。
陆筱文把玩着手中的玉壶，叹道：“突厥与我朝不和多年，此次出征，圣人的意思是，定要让他们十年内不敢再犯。我回来不会太快，你有什么难处，一定找人秉了母亲，或是书信给我。”
“若是千秋节不想进宫，就让母亲递牌子请太医来给你看看，这些我走之前都会叮嘱好母亲。”
“你也不用拘着自己，食肆里的事，或者想去外面逛逛，带上人出去就是了。”
陆筱文说完就继续去忙前头的事了，贺韶光愣愣的，半晌反应过来，他这是担心自己不在，又发生上回出府那种事呢！
这人能处。
确定了要开战，朝里的风向就迅速统一了起来，大家各司其职，都在为和突厥这一战准备着。
百姓不知道宫里的决策，但也能感觉到一些苗头。
比如说，粮食涨价了，世家里，要纳的贡更多了。
肖崇道知道圣人的旨意，自然也知道陆筱文要领兵出征，他还没和女儿说呢，怕她担心。
只是肖嫣早就帮着肖母在学管家的事情了，看着这个月的账本，发现纳贡人又来了。
肖嫣是个聪明的，觉得事情不对，心下一琢磨，就猜到了一些，约莫是要打仗了。
只不过她不知道陆筱文是不是要去，于是她直接去书房问了父亲。
肖崇道的书房向来不对肖嫣设限，进出都是随意的。
今日肖嫣穿了一袭天水碧色的留仙裙，头上簪了一对金累丝衔珠蝶形簪，软烟罗的料子更衬得她身姿曼妙。
和十五六岁的少女不同，二十岁的肖嫣长开了，眼角眉梢都是风情，像极了肖淑妃。
不过和宫里的淑妃娘娘比起来，少了一分雍容，多了一分青涩。
她随意来到前院，也没有更改什么装束，下人们都不敢看，行礼时头埋得低低的。自家姑娘没事时是个极好的，但只要是不开心了，冲他们发火也是平常事，就怕被拉去罚棍子。
蝉鸣了半个月，夏至终于来了。
夏至这天，不同地域的习俗都不同，有的地方习惯在这天吃面，有的地方则吃夏至蛋、夏至羹等等。
贺韶光早早焖下一砂锅的夏至蛋，在她的老家，会加入干墨鱼一起炖煮，煮熟的蛋也透着一股大海的味道，贺韶光不太喜欢那个。
但是如今远在另一个时空，旧人不在，贺韶光不免思念起这股乡味来，照着记忆中外婆的做法煲了下去。
剩下的时间，她准备来做冷面。
冷面有很多种，槐叶冷淘算是一种。还有很出名的延吉冷面、鸡丝凉面...贺韶光今天做的就是延吉冷面。
将煮熟的荞麦面一遍遍放入冷水中不断降温直到凉透，盛入一边准备好的牛肉汤中，牛肉汤撇尽了浮沫，配上切得极薄的牛肉片，这牛肉很新鲜，今晨现杀的牛，送来府上的时候还是温热的。
配菜有辣白菜、苹果片、黄瓜。
汤底加入了白糖和米醋，有的人还会加入苹果汁或梨汁，贺韶光也加了一些苹果汁。吃之前还在冰窖里彻彻底底冷藏降温了一次。
端上来的时候汤色清亮，瞧着就酸甜可口。
府里今日也吃冷面，老太太那吃的是芝麻酱凉面，一桌子丰盛的菜色，芝麻酱凉面也是精致摆在盘里，老太太吃了两口，就吃不下了。
她小时候倒也吃过百姓吃的麻酱凉面，是爹爹带她去的，虽没有府里厨子的用料讲究，但反而风味浓郁。大街上随处可见的小摊贩，沿街坐下果腹的老百姓，甚至黄瓜都不必店家切丝了码在碗里，一人一手一根抱着啃就是了。
一口面，一口黄瓜，听着隔壁茶楼传出来的说书声，摇头晃脑的日子，想起来像是上辈子的事情。
不像眼前的，美则美矣，寡淡无味。
其实也不是府里的厨子不好，都是大酒楼里锻炼出来的，说他们技艺不好那真是冤枉，至少贺韶光肯定是自认比不上他们的。
老太太差的是那一份烟火气罢了。
贺韶光为了答谢陆筱文给她题的食肆招牌，请人去前院喊他来一起吃。
一小碗夏至蛋，一碟子炸酥的小鱼干，卤得软烂的小土豆跟芋头，几样小菜。
主食是冷面，陆筱文的那碗格外大些。红的萝卜丝，绿的黄瓜丝，酱色的卤牛肉，还有对半切开的水煮蛋，整齐码在碗里，还带有冰渣子，看着就消暑。
陆筱文地道的北人，米饭虽然也吃，但还是更爱面食一类的。有时候他也不理解在京城长大的贺韶光为什么会经常想着吃米饭。
做了二十多年南方人的贺韶光这会还没意识到这一点，只是潜意识习惯了米饭是主食，粉面只是调剂，顿顿吃是受不了的。
“这竟然是甜口的？”在贺韶光殷切的目光中，陆筱文尝了一口，有些不可思议，“味道不错，放了白糖么？”
“还有一些苹果汁。”贺韶光得意。
“唔，和京城里的冷面不太一样，不过很解渴。”方才他在前边出了一身汗，沐浴更衣之后才来她这用膳，饶是这样，路上也觉得热。
此刻被浸过冰的面汤消除了那股燥意，舒服多了，这就和贺韶光说起一件事来。
还真算是一件大事，七月里，陆筱文就要出征了。
上回他递进宫的折子，圣人看过记在心里，没有发作。只是突厥屡屡异动，边境百姓不堪其扰，燕州还出现了突厥杀人事件。群臣激愤，主和派与主战派论了几日，最后圣人一道旨意，派遣他领西山营五万士兵出征。
先由龙骧将军左义成率三千骑兵先行，户部派人押送粮草在后，大军整顿月余，七月出发。
“这个月我会很忙，明砚和明臻，还有母亲那里...”陆筱文有些不好意思，这两个孩子到底和她没有关系。
贺韶光有些异样的感觉，名义上她是两个孩子的母亲，继母也是一样的，他不要求她像亲生母亲一样就算了，竟然还会觉得不好意思。
“没事，都还有奶娘照顾着呢，我不会太累的。”
别人求你帮忙，要是态度足够好，你也帮的情愿一点。
陆筱文把玩着手中的玉壶，叹道：“突厥与我朝不和多年，此次出征，圣人的意思是，定要让他们十年内不敢再犯。我回来不会太快，你有什么难处，一定找人秉了母亲，或是书信给我。”
“若是千秋节不想进宫，就让母亲递牌子请太医来给你看看，这些我走之前都会叮嘱好母亲。”
“你也不用拘着自己，食肆里的事，或者想去外面逛逛，带上人出去就是了。”
陆筱文说完就继续去忙前头的事了，贺韶光愣愣的，半晌反应过来，他这是担心自己不在，又发生上回出府那种事呢！
这人能处。
确定了要开战，朝里的风向就迅速统一了起来，大家各司其职，都在为和突厥这一战准备着。
百姓不知道宫里的决策，但也能感觉到一些苗头。
比如说，粮食涨价了，世家里，要纳的贡更多了。
肖崇道知道圣人的旨意，自然也知道陆筱文要领兵出征，他还没和女儿说呢，怕她担心。
只是肖嫣早就帮着肖母在学管家的事情了，看着这个月的账本，发现纳贡人又来了。
肖嫣是个聪明的，觉得事情不对，心下一琢磨，就猜到了一些，约莫是要打仗了。
只不过她不知道陆筱文是不是要去，于是她直接去书房问了父亲。
肖崇道的书房向来不对肖嫣设限，进出都是随意的。
今日肖嫣穿了一袭天水碧色的留仙裙，头上簪了一对金累丝衔珠蝶形簪，软烟罗的料子更衬得她身姿曼妙。
和十五六岁的少女不同，二十岁的肖嫣长开了，眼角眉梢都是风情，像极了肖淑妃。
不过和宫里的淑妃娘娘比起来，少了一分雍容，多了一分青涩。
她随意来到前院，也没有更改什么装束，下人们都不敢看，行礼时头埋得低低的。自家姑娘没事时是个极好的，但只要是不开心了，冲他们发火也是平常事，就怕被拉去罚棍子。