第九章:巧手小厨娘
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时间过得很快,转眼韩初桐已经来到这里两年了。
“幺幺,你收拾好了吗?”沈景瑶在门外问道。
“好了好了,东西我已经让紫岚准备好了,我们直接过去吧。”韩初桐应道。
孤儿院开了两年了,韩初桐在城中又买了个院子供当初的孩子中资质较好的在城里的书塾里上学,但他们习惯把庄子当做自己的家。每逢修沐,韩初桐便带着这些孩子回庄子里,给他们做些吃的,讲讲故事。
......
知道今天哥哥们都要回来,幺幺姐姐也会来,庄子里的孩子早早地在门口候着了。
“来了来了,幺幺姐姐和景瑶姐姐来了。”听到远处传来马车声,门口的孩子急忙跑进庄子里吆喝起来。
韩初桐和沈景瑶下马车时,紫岚已经带着所有的孩子等着了。
“幺幺姐姐,咱们今天要玩什么游戏啊?”慕雪是庄子里年纪最小的孩子,因为营养不良看着和五六岁的小孩儿一般高。
“景瑶姐姐说想吃东西呢,幺幺姐姐给小慕雪做好吃的好不好?”韩初桐弯腰摸了摸慕雪的头,轻声说道。
“幺幺姐姐要做什么好吃的?”听见吃,安顺连忙接上话茬。
沈景瑶笑起来:“果然啊,我就知道,一提起吃你最有劲儿。”
“切,景瑶姐姐还笑我呢。”小胖子嘟起嘴:“明明你也很喜欢,还想瞒我。”
“好了好了,你们先去找哥哥们玩,我和景瑶姐姐去给你们做好吃的。”韩初桐好笑的打断沈景瑶和安顺的斗嘴。
听见好吃的,沈景瑶和安顺都安静了下来:“好了好了,小胖墩儿,你好好照顾慕雪啊,不然等会没得吃。”
“切,这还用你教吗?”安顺拉起慕雪的小手:“慕雪跟安顺哥哥走,带你去玩。”
“嘿,这小孩儿。”沈景瑶笑道:“幺幺,咱们做什么好吃的?”
“给你做鸡腿好不好?你没尝过的新鲜玩意。”韩初桐无奈的笑着说。
这两年,沈景瑶的嘴已经被养刁了,寻常吃的已经满足不了她了。
“小姐,紫云送来的单子上的东西奴婢都备好了,您随我来吧。”紫岚这两年一直留在庄子里,韩初桐身边只剩紫云和紫雪。
跟着紫岚进入厨房,韩初桐挽起袖子,招呼沈景瑶:“好好看着啊,这个可不难。”
“嗯,好。”沈景瑶说着跟着挽起袖子。
韩初桐将紫岚一早就准备好的鸡腿划开,下面的肉翻到上面,在里面也划上了几刀:“这样好入味,不然外面味道浓郁里面索然无味。”
“好。”沈景瑶仔细的看着。
“然后把酱油、盐和切好的葱姜都放进碗里,再把划好的鸡腿放进去,最好能淹没。”这时候的酱油是自家做的黄豆油,一大缸黄豆才能出三分之一甚至更少的酱油,所以一般人家很少舍得做。
“多泡一会儿入味。”韩初桐说着洗了手。
“不做了?”沈景瑶疑惑的问道。
“给你做别的好吃的呀,光吃鸡腿呀?”韩初桐捏了捏她的脸笑着说道。
韩初桐拿出紫岚原先备好的鸭脖,剁成短短的几节,然后将鸭脖放进一早就烧开的锅里焯水。
“紫云,我之前在府里就叫你准备好的香料包呢?”
“在这呢小姐。”紫云说着递上手中的布包。
“这可是我的独家秘方,没人知道的。”韩初桐炫耀的拿着手里的布包笑着对沈景瑶说:“我们沈小姐这次可是占了大便宜了。”
正打趣着,锅里的鸭脖焯好水了。韩初桐用勺子捞出里面的鸭脖,放进一旁装满水但还未烧的锅中,又将手里的布包放进去:“好了,紫岚起个火,我们等水烧开就好了。”
“鸡腿已经腌制的差不多了。”韩初桐说着拿出碗里的鸡腿,放进一旁的面粉里滚了一圈,将所有的鸡腿都沾满面粉后紫云已经把刚刚焯鸭脖的锅洗干净了。
“接下来有点危险啊,景瑶你退远些。”韩初桐说着往锅里倒了许多油,等油开时把鸡腿一个一个放了进去。
不一会儿,厨房里的几个人都闻到了肉的香味。就连外面偷偷关注着厨房的几个小孩子也被吸引了过来:“幺幺姐姐,好香啊,我们什么时候可以吃啊?”
“等会,等还有一个好吃的做好了就可以了。”韩初桐扭头笑着说。
片刻,鸭脖也已经卤好了,等鸭脖稍微晾凉一些,韩初桐便叫紫岚去把外面的孩子喊进了屋里。
“好了,幺幺姐姐的好吃的做好了,大家尝尝怎么样。”说着吩咐紫岚和紫云给屋里的小孩子分了起来。沈景瑶也抓起一个鸡腿塞进了嘴里。
闻着香是一回事,吃到嘴里又是另一回事了。
“幺幺,好吃!”塞进嘴里的一刹那,沈景瑶瞪大了双眼。
“那你就多吃点。”看着闺蜜满足的样子,韩初桐心里很愉悦。
时间过得很快,转眼韩初桐已经来到这里两年了。
“幺幺,你收拾好了吗?”沈景瑶在门外问道。
“好了好了,东西我已经让紫岚准备好了,我们直接过去吧。”韩初桐应道。
孤儿院开了两年了,韩初桐在城中又买了个院子供当初的孩子中资质较好的在城里的书塾里上学,但他们习惯把庄子当做自己的家。每逢修沐,韩初桐便带着这些孩子回庄子里,给他们做些吃的,讲讲故事。
......
知道今天哥哥们都要回来,幺幺姐姐也会来,庄子里的孩子早早地在门口候着了。
“来了来了,幺幺姐姐和景瑶姐姐来了。”听到远处传来马车声,门口的孩子急忙跑进庄子里吆喝起来。
韩初桐和沈景瑶下马车时,紫岚已经带着所有的孩子等着了。
“幺幺姐姐,咱们今天要玩什么游戏啊?”慕雪是庄子里年纪最小的孩子,因为营养不良看着和五六岁的小孩儿一般高。
“景瑶姐姐说想吃东西呢,幺幺姐姐给小慕雪做好吃的好不好?”韩初桐弯腰摸了摸慕雪的头,轻声说道。
“幺幺姐姐要做什么好吃的?”听见吃,安顺连忙接上话茬。
沈景瑶笑起来:“果然啊,我就知道,一提起吃你最有劲儿。”
“切,景瑶姐姐还笑我呢。”小胖子嘟起嘴:“明明你也很喜欢,还想瞒我。”
“好了好了,你们先去找哥哥们玩,我和景瑶姐姐去给你们做好吃的。”韩初桐好笑的打断沈景瑶和安顺的斗嘴。
听见好吃的,沈景瑶和安顺都安静了下来:“好了好了,小胖墩儿,你好好照顾慕雪啊,不然等会没得吃。”
“切,这还用你教吗?”安顺拉起慕雪的小手:“慕雪跟安顺哥哥走,带你去玩。”
“嘿,这小孩儿。”沈景瑶笑道:“幺幺,咱们做什么好吃的?”
“给你做鸡腿好不好?你没尝过的新鲜玩意。”韩初桐无奈的笑着说。
这两年,沈景瑶的嘴已经被养刁了,寻常吃的已经满足不了她了。
“小姐,紫云送来的单子上的东西奴婢都备好了,您随我来吧。”紫岚这两年一直留在庄子里,韩初桐身边只剩紫云和紫雪。
跟着紫岚进入厨房,韩初桐挽起袖子,招呼沈景瑶:“好好看着啊,这个可不难。”
“嗯,好。”沈景瑶说着跟着挽起袖子。
韩初桐将紫岚一早就准备好的鸡腿划开,下面的肉翻到上面,在里面也划上了几刀:“这样好入味,不然外面味道浓郁里面索然无味。”
“好。”沈景瑶仔细的看着。
“然后把酱油、盐和切好的葱姜都放进碗里,再把划好的鸡腿放进去,最好能淹没。”这时候的酱油是自家做的黄豆油,一大缸黄豆才能出三分之一甚至更少的酱油,所以一般人家很少舍得做。
“多泡一会儿入味。”韩初桐说着洗了手。
“不做了?”沈景瑶疑惑的问道。
“给你做别的好吃的呀,光吃鸡腿呀?”韩初桐捏了捏她的脸笑着说道。
韩初桐拿出紫岚原先备好的鸭脖,剁成短短的几节,然后将鸭脖放进一早就烧开的锅里焯水。
“紫云,我之前在府里就叫你准备好的香料包呢?”
“在这呢小姐。”紫云说着递上手中的布包。
“这可是我的独家秘方,没人知道的。”韩初桐炫耀的拿着手里的布包笑着对沈景瑶说:“我们沈小姐这次可是占了大便宜了。”
正打趣着,锅里的鸭脖焯好水了。韩初桐用勺子捞出里面的鸭脖,放进一旁装满水但还未烧的锅中,又将手里的布包放进去:“好了,紫岚起个火,我们等水烧开就好了。”
“鸡腿已经腌制的差不多了。”韩初桐说着拿出碗里的鸡腿,放进一旁的面粉里滚了一圈,将所有的鸡腿都沾满面粉后紫云已经把刚刚焯鸭脖的锅洗干净了。
“接下来有点危险啊,景瑶你退远些。”韩初桐说着往锅里倒了许多油,等油开时把鸡腿一个一个放了进去。
不一会儿,厨房里的几个人都闻到了肉的香味。就连外面偷偷关注着厨房的几个小孩子也被吸引了过来:“幺幺姐姐,好香啊,我们什么时候可以吃啊?”
“等会,等还有一个好吃的做好了就可以了。”韩初桐扭头笑着说。
片刻,鸭脖也已经卤好了,等鸭脖稍微晾凉一些,韩初桐便叫紫岚去把外面的孩子喊进了屋里。
“好了,幺幺姐姐的好吃的做好了,大家尝尝怎么样。”说着吩咐紫岚和紫云给屋里的小孩子分了起来。沈景瑶也抓起一个鸡腿塞进了嘴里。
闻着香是一回事,吃到嘴里又是另一回事了。
“幺幺,好吃!”塞进嘴里的一刹那,沈景瑶瞪大了双眼。
“那你就多吃点。”看着闺蜜满足的样子,韩初桐心里很愉悦。