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第80章 万物皆可烤
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“还真没有。”
殷承允回想了一下,蝗灾问题从未真正被解决过。
“殷姑娘说的有道理,只可惜并不是所有人都像你这般通透。”
萧玄看着那筐被布盖着的蝗虫,很明显那些蝗虫体型比前两日的大了一些。
“其实……如果真有蝗灾,该来的还是会来的,咱们没有耕地,院子里的菜地能保则保吧。”
殷妙说道,被萧玄这么一夸,她突然有些不好意思了,不是她比别人通透,而是她来自的时代不同而已。
蝗灾在现代最好的解决办法便是喷洒农药,而在古代,也只能如此了。
“这样好了,下次我们闲时便牵几只家中养的鸡鸭,让它们去外面吃蝗虫去,能吃多少是多少。”
殷承允觉得他平日里除了遛一遛媳妇,还能顺带多遛上几只鸡。
遛鸡?
殷妙实在佩服起自家三叔了,倒不是他们怕家里养的鸡跑出去不回来,而是怕回不来。
若是放出去被谁抓去吃掉一只,他们也只能哑巴吃黄连了,于是殷承允就想出了遛鸡的法子。
直到翰哥快下学堂时分,殷妙和张氏一合计,打算晚上在院中做烧烤来吃。
她还特地叫上了云河,殷承允则需要帮忙垒烧烤炉。
一小筐蝗虫已经被张氏处理了干净,长陵村不盛产竹子,所以殷妙特地从方天海家中借了一些细长的木棍代替竹签。
“以后蝗虫要多了,咱们就做些油炸蝗虫,炸好了用盐巴腌起来,还能保存很久。”
殷妙蹲下穿起了蝗虫。
“真的啊?那岂不是饿的时候就能拿出来吃,还能当零嘴?”
张氏高兴的问。
“应该吧,还能卷到饼里或者拌饭呢。”
殷妙边回忆边说道。
“殷姑娘,应该是先腌制再油炸。”云河纠正道。
“对哦,我也忘记了,还是云河懂得比较多。”
殷妙尴尬的笑了笑,她会做的菜本来就不多。
“殷姑娘懂得多,这些做法云河以前闻所未闻。”
云河认真的说道。
“说的也是,我也是第一次听说蝗虫可以吃,想来京城中竟然还有这种书,妙儿你是在哪看的?”
殷承允在一边垒好了石块,又放了一些柴火在中间,这就打算生起火来。
“我也忘记啦,应该是哪本民间猎奇志吧。”
殷妙回答道。
“看来民间早有人尝试过。”
张氏将穿好的一串蝗虫放在了一旁的盘中,云河则直接无师自通的拿起开始刷油并烤了起来。
殷妙见云河手法娴熟,干脆也不插手了,而是兴致勃勃的打算再烤些其它东西来吃。
烤蝗虫很快就散发出了香味,一家人都被吸引了过来,卫氏和甄氏见殷妙又从院子里挖出了木薯和小芋头,也干脆放下手中的绣活去帮忙了。
“这些都能烤着吃?”
甄氏刚清洗完木薯,就见殷妙又端了一小筐东西进来,里面是几根新鲜的黑牛肝菌,还有些被虫子咬了些洞的小白菜等等。
“妙儿想着那些蝗虫不够大家吃,这些虽然没烤过,但可以试一试。”
殷妙太久没吃烧烤了,但她能确定一件事,那就是万物皆可烤。
“也是,那你都搁在这儿吧,我来洗。”
甄氏想起家中还有几个饭量大的男人,便都接了过来。
一顿这样的晚饭全家都参与了进来,殷正宏在旁边也学会了烧烤要点,云河干脆把位置让给了他,自己则去灶房开始烙饼。
翰哥和殷鹤回来看到家中如此热闹的样子,也一个个开心了起来。
“你们俩都洗手去,洗完手才能吃东西。”
殷妙催促道,她每次都要求两人饭前洗手,特别是在苏晚风医馆里待过的殷鹤。
“我们已经洗过了。”
翰哥展示出了自己未干的白净小手,殷妙要求的次数过多,他和殷鹤已经形成习惯了。
“那就好,可以开始吃啦。”
殷妙递给了两人几串烤蝗虫,焦香的烤蝗虫让爱吃肉的翰哥颇为喜爱,他也早已忘记了当初自己说好的不吃蝗虫的话。
“真好吃,明天我要给小宝他们说,让他们回家也烤着吃。”
翰哥高兴的说道。
“妙儿,这是什么肉?吃起来很是清香。”
殷博文拿着一串洒好了调料的东西问。
“这是烤木薯,云河手艺好,吃起来的确能吃出肉的味道。”
殷妙也没料到切成了薄片的烤木薯有这么好吃,她方才还特地又去挖了两根出来。
“啧啧,这要是配上两杯小酒,简直人间绝配!”
殷博武吃过烤肉,却没有吃过烤素菜和烤蝗虫,而且他总觉得自家种出来的东西都特别好吃,就连那油滋滋的烤白菜,也让他赞不绝口。
“灶房里还有烙好的薄饼,你们想吃的话自个儿去拿。”
卫氏替小儿子和殷鹤各卷了一个卷饼,里面有烤蝗虫和切成了薄片的各种素菜,翰哥吃完又要了一个。
院子里炭火味道重,一家人担心萧玄身体,所以只叫了云江出来吃,甄氏见云河还在忙碌,便将各种刚烤好的烧烤和卷饼放在了两个盘子里,让殷妙给萧玄送进去。
萧玄见殷妙端着盘子进来,从旁边的木盒中拿出了一件东西放在了桌上。
“这个给你。”
“这是什么?”殷妙看着手里那只精致的瓷瓶,好像是药?
“跌打损伤药。”
萧玄拿起了一串小白菜看了片刻之后才放入了口中。
跌打损伤?
殷妙突然想起她被郑飞瑶绊倒摔下的那一跤,难道是指那个?
“谢谢啊,其实也用不着抹药……”
殷妙难为情的说道。
“我这里多余。”
萧玄的语气不容置喙,烤过的小白菜仍然清脆无比,上面不知被刷了一层什么酱料,味道着实不错。
“好吧。”
殷妙想了想,最终还是收了下来,萧玄的药一向很好用,她打算放进空间的保鲜箱里以作备用。
“明天去捉蝗虫,我陪你去。”
正当殷妙要转身离开之际,却听萧玄突然说道。
“你也想抓虫子?”
殷妙脱口问道。
“闲来无事,要多走动走动。”
萧玄指的是苏晚风的叮嘱。
“也对,那明天我来叫你。”
殷妙了然,上次萧玄的走动便是消失了一整天,若下次他有要事再以此为借口消失一天,有可能会引人怀疑。
然而第二天清晨,萧玄看着整装待发的殷妙和张氏,突然就有些后悔要与他们一同出门了……
“还真没有。”
殷承允回想了一下,蝗灾问题从未真正被解决过。
“殷姑娘说的有道理,只可惜并不是所有人都像你这般通透。”
萧玄看着那筐被布盖着的蝗虫,很明显那些蝗虫体型比前两日的大了一些。
“其实……如果真有蝗灾,该来的还是会来的,咱们没有耕地,院子里的菜地能保则保吧。”
殷妙说道,被萧玄这么一夸,她突然有些不好意思了,不是她比别人通透,而是她来自的时代不同而已。
蝗灾在现代最好的解决办法便是喷洒农药,而在古代,也只能如此了。
“这样好了,下次我们闲时便牵几只家中养的鸡鸭,让它们去外面吃蝗虫去,能吃多少是多少。”
殷承允觉得他平日里除了遛一遛媳妇,还能顺带多遛上几只鸡。
遛鸡?
殷妙实在佩服起自家三叔了,倒不是他们怕家里养的鸡跑出去不回来,而是怕回不来。
若是放出去被谁抓去吃掉一只,他们也只能哑巴吃黄连了,于是殷承允就想出了遛鸡的法子。
直到翰哥快下学堂时分,殷妙和张氏一合计,打算晚上在院中做烧烤来吃。
她还特地叫上了云河,殷承允则需要帮忙垒烧烤炉。
一小筐蝗虫已经被张氏处理了干净,长陵村不盛产竹子,所以殷妙特地从方天海家中借了一些细长的木棍代替竹签。
“以后蝗虫要多了,咱们就做些油炸蝗虫,炸好了用盐巴腌起来,还能保存很久。”
殷妙蹲下穿起了蝗虫。
“真的啊?那岂不是饿的时候就能拿出来吃,还能当零嘴?”
张氏高兴的问。
“应该吧,还能卷到饼里或者拌饭呢。”
殷妙边回忆边说道。
“殷姑娘,应该是先腌制再油炸。”云河纠正道。
“对哦,我也忘记了,还是云河懂得比较多。”
殷妙尴尬的笑了笑,她会做的菜本来就不多。
“殷姑娘懂得多,这些做法云河以前闻所未闻。”
云河认真的说道。
“说的也是,我也是第一次听说蝗虫可以吃,想来京城中竟然还有这种书,妙儿你是在哪看的?”
殷承允在一边垒好了石块,又放了一些柴火在中间,这就打算生起火来。
“我也忘记啦,应该是哪本民间猎奇志吧。”
殷妙回答道。
“看来民间早有人尝试过。”
张氏将穿好的一串蝗虫放在了一旁的盘中,云河则直接无师自通的拿起开始刷油并烤了起来。
殷妙见云河手法娴熟,干脆也不插手了,而是兴致勃勃的打算再烤些其它东西来吃。
烤蝗虫很快就散发出了香味,一家人都被吸引了过来,卫氏和甄氏见殷妙又从院子里挖出了木薯和小芋头,也干脆放下手中的绣活去帮忙了。
“这些都能烤着吃?”
甄氏刚清洗完木薯,就见殷妙又端了一小筐东西进来,里面是几根新鲜的黑牛肝菌,还有些被虫子咬了些洞的小白菜等等。
“妙儿想着那些蝗虫不够大家吃,这些虽然没烤过,但可以试一试。”
殷妙太久没吃烧烤了,但她能确定一件事,那就是万物皆可烤。
“也是,那你都搁在这儿吧,我来洗。”
甄氏想起家中还有几个饭量大的男人,便都接了过来。
一顿这样的晚饭全家都参与了进来,殷正宏在旁边也学会了烧烤要点,云河干脆把位置让给了他,自己则去灶房开始烙饼。
翰哥和殷鹤回来看到家中如此热闹的样子,也一个个开心了起来。
“你们俩都洗手去,洗完手才能吃东西。”
殷妙催促道,她每次都要求两人饭前洗手,特别是在苏晚风医馆里待过的殷鹤。
“我们已经洗过了。”
翰哥展示出了自己未干的白净小手,殷妙要求的次数过多,他和殷鹤已经形成习惯了。
“那就好,可以开始吃啦。”
殷妙递给了两人几串烤蝗虫,焦香的烤蝗虫让爱吃肉的翰哥颇为喜爱,他也早已忘记了当初自己说好的不吃蝗虫的话。
“真好吃,明天我要给小宝他们说,让他们回家也烤着吃。”
翰哥高兴的说道。
“妙儿,这是什么肉?吃起来很是清香。”
殷博文拿着一串洒好了调料的东西问。
“这是烤木薯,云河手艺好,吃起来的确能吃出肉的味道。”
殷妙也没料到切成了薄片的烤木薯有这么好吃,她方才还特地又去挖了两根出来。
“啧啧,这要是配上两杯小酒,简直人间绝配!”
殷博武吃过烤肉,却没有吃过烤素菜和烤蝗虫,而且他总觉得自家种出来的东西都特别好吃,就连那油滋滋的烤白菜,也让他赞不绝口。
“灶房里还有烙好的薄饼,你们想吃的话自个儿去拿。”
卫氏替小儿子和殷鹤各卷了一个卷饼,里面有烤蝗虫和切成了薄片的各种素菜,翰哥吃完又要了一个。
院子里炭火味道重,一家人担心萧玄身体,所以只叫了云江出来吃,甄氏见云河还在忙碌,便将各种刚烤好的烧烤和卷饼放在了两个盘子里,让殷妙给萧玄送进去。
萧玄见殷妙端着盘子进来,从旁边的木盒中拿出了一件东西放在了桌上。
“这个给你。”
“这是什么?”殷妙看着手里那只精致的瓷瓶,好像是药?
“跌打损伤药。”
萧玄拿起了一串小白菜看了片刻之后才放入了口中。
跌打损伤?
殷妙突然想起她被郑飞瑶绊倒摔下的那一跤,难道是指那个?
“谢谢啊,其实也用不着抹药……”
殷妙难为情的说道。
“我这里多余。”
萧玄的语气不容置喙,烤过的小白菜仍然清脆无比,上面不知被刷了一层什么酱料,味道着实不错。
“好吧。”
殷妙想了想,最终还是收了下来,萧玄的药一向很好用,她打算放进空间的保鲜箱里以作备用。
“明天去捉蝗虫,我陪你去。”
正当殷妙要转身离开之际,却听萧玄突然说道。
“你也想抓虫子?”
殷妙脱口问道。
“闲来无事,要多走动走动。”
萧玄指的是苏晚风的叮嘱。
“也对,那明天我来叫你。”
殷妙了然,上次萧玄的走动便是消失了一整天,若下次他有要事再以此为借口消失一天,有可能会引人怀疑。
然而第二天清晨,萧玄看着整装待发的殷妙和张氏,突然就有些后悔要与他们一同出门了……